Печена свињетина са кромпиром

Печена свињетина са кромпиром

Печење је јело од комада меса који су претходно пржени до златно смеђе боје, а затим динстани са зачинима и поврћем. Одабрали смо 10 рецепата за издашно и укусно печење од меса и кромпира. Ово јело може лако нахранити велику компанију.

Пеците свињетину са кромпиром у лонцу у рерни

Печење је дивно и веома заситно јело за породични ручак или вечеру. Прилично је једноставно припремити. А у лонцима је такође згодно послужити печење на столу.

Печена свињетина са кромпиром

Састојци
+4 (порције)
  • Кромпир 1 (килограми)
  • Свињетина 450 (грами)
  • Црни лук 1 (ствари)
  • Шаргарепа 1 (ствари)
  • Павлака 100 (милилитара)
  • Биљно уље  за пржење
  • Со  укус
  • Млевени црни бибер  укус
Степс
70 мин.
  1. Свињско печење са кромпиром је врло једноставно за припрему. Кромпир ољуштите, оперите, исеците на коцкице и пржите до златно смеђе боје, на крају мало посолите.
    Свињско печење са кромпиром је врло једноставно за припрему. Кромпир ољуштите, оперите, исеците на коцкице и пржите до златно смеђе боје, на крају мало посолите.
  2. Лук и шаргарепу ситно исецкати. Месо исећи на коцкице. Прво мало пропржити лук, па додати шаргарепу и месо, посолити и зачинити, промешати и кувати док течност не испари.
    Лук и шаргарепу ситно исецкати. Месо исећи на коцкице.Прво мало пропржити лук, па додати шаргарепу и месо, посолити и зачинити, промешати и кувати док течност не испари.
  3. Затим додајте павлаку, промешајте и наставите да динстате док се месо не скува.
    Затим додајте павлаку, промешајте и наставите да динстате док се месо не скува.
  4. Ставите кромпир у лонце, затим месо. Сипати врелу воду.
    Ставите кромпир у лонце, затим месо. Сипати врелу воду.
  5. Ставите лонце у рерну загрејану на 200 степени 40 минута.
    Ставите лонце у рерну загрејану на 200 степени 40 минута.
  6. Након наведеног времена, наше печење је спремно. Позовите своју породицу и пријатеље за сто. Пријатно!
    Након наведеног времена, наше печење је спремно. Позовите своју породицу и пријатеље за сто. Пријатно!

Пријатно!

Сочно печено свињско месо са кромпиром у тигању

Једноставно и укусно јело од приступачних састојака за ручак или вечеру. За ово не морате да користите пећницу. Можете брже да кувате печење у тигању. Можете га послужити са свежим поврћем и зачинским биљем.

време кувања: 35 мин.

време кувања: 20 минута.

Порције: 2-3.

Састојци:

  • Свињетина - 200 гр.
  • Кромпир - 4-5 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Шаргарепа – 1 ком.
  • сунцокретово уље - 30 мл.
  • Парадајз пире - 50 мл.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Исеците свињетину на мале комаде и пржите у тигању са малом количином биљног уља.

2. Лук исеците на коцкице. Када месо порумени, додајте лук у тигањ и наставите да пржите док лук не омекша.

3. Шаргарепу исеците на пола круга, кромпир исеците на коцкице.

4. Ставите поврће у тигањ са месом. Покријте тигањ поклопцем и пржите јело на умереној ватри 3-5 минута, па промешајте и пржите исто толико времена. После овога додајте со, бибер и парадајз пире.

5. Наставите да кувате печење док кромпир не буде готов. Послужите јело топло.

Пријатно!

Како кувати свињско печење са кромпиром у тигању?

Печење је веома згодно јело. Зато што не морате посебно припремати прилог. Месо и кромпир се динстају заједно. Кромпир је засићен месном аромом и соком, а месо остаје сочно и мекано.

време кувања: 60 мин.

време кувања: 60 мин.

Порције: 6.

Састојци:

  • Свињетина - 400 гр.
  • Кромпир - 5-6 ком.
  • Биљно уље - 40 мл.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Вода - 500 мл.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Зелени - по укусу.

Процес кувања:

1. Свињетину исперите под текућом водом, осушите и исеците на велике комаде.

2. У тигањ са дебелим дном сипајте биљно уље, додајте месо, мало посолите и пржите на умереној ватри.

3. Шаргарепу нарендајте на крупно ренде, лук ситно исецкајте. Додајте поврће у месо и наставите да се динста.

4. Кромпир исеците на коцкице.

5. Кромпир ставите у шерпу и сипајте проврелу воду, посолите и зачините по укусу. Крчкајте јело на лаганој ватри док се не кува.

6. Пре сервирања свињско печење и кромпир поспите сецканим зачинским биљем.

Пријатно!

Укусно прасеће печење са кромпиром и поврћем у котлићу

Казан је идеалан прибор за припрему укусног печења. Дебели зидови котла обезбеђују равномерно, константно загревање по целој запремини, што помаже омекшавању чак и најјачег воћа и тврдог меса.

време кувања: 80 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције: 6-8.

Састојци:

  • Свињетина - 600-700 гр.
  • Кромпир - 1 кг.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Корен ђумбира - по укусу.
  • Чери парадајз - 6-8 ком.
  • Кечап - 1 кашика.
  • Биљно уље - 1 тбсп.
  • Копар - 1 гомила.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Оперите свињетину, осушите папирним убрусима и исеците на велике коцке.У котлу загрејте биљно уље, додајте месо и пржите на јакој ватри док не порумени.

2. Затим додајте сецкани црни лук, сецкани корен ђумбира и наставите да пржите 5 минута, повремено мешајући. Затим додајте шаргарепу исечену на траке и пржите још 6-7 минута.

3. Затим ставите парадајз у казан и додајте кечап. Смањите топлоту и динстајте 10 минута. Након тога додајте воду и кувајте још 25-30 минута.

4. Кромпир исеците на велике коцке. Када је месо готово, ставите кромпир у казан, посолите по укусу и динстајте док кромпир не буде готов. На крају додајте сецкано биље.

5. Свињско печење са поврћем послужите топло.

Пријатно!

Печена свињетина са кромпиром и печуркама

Велики комади сочне свињетине у мирисном сосу са мрвљивим кромпиром и печуркама - ово је све о печењу, које можете кувати по нашем рецепту. Припрема овог јела није нимало тешка, а помоћи ће у рјешавању проблема обилне вечере за велико друштво.

време кувања: 75 мин.

време кувања: 40 мин.

Порције: 6-8.

Састојци:

  • Свињетина - 500 гр.
  • Лук - 1 ком.
  • Буковаче - 200 гр.
  • Шаргарепа – 1 ком.
  • Кромпир - 500 гр.
  • сунцокретово уље - 20 мл.
  • Ловоров лист - 1 ком.
  • Соли по укусу.
  • Бели лук - 2-3 зуба.
  • Копар - по укусу.

Процес кувања:

1. Свињетину оперите, осушите папирним убрусима, исеците на коцкице и ставите у тепсију са дебелим дном. Пржите месо док не порумени.

2. Затим сипајте биљно уље, додајте сецкани лук и шаргарепу. Наставите да пржите свињетину и поврће 10-12 минута. После овога налијте водом да прекрије месо и посолите по укусу.

3. Покријте тигањ поклопцем, смањите ватру и динстајте док се месо не скува.

4.Затим додајте сецкане печурке од буковача у тигањ. Можете користити било које друге печурке које имате.

5. Додати и кромпир исечен на коцкице и ловоров лист, залити са још 300 милилитара воде. Динстајте печење док кромпир не буде готов, 20-25 минута.

6. На крају додати сецкани бели лук и сецкано биље.

7. За ручак или вечеру послужите вруће прасеће печење са кромпиром и печуркама.

Пријатно!

Нежно печено свињско месо са кромпиром и парадајзом

Печење припремљено по овом рецепту ће нестати са стола за неколико минута. Месо је динстано заједно са поврћем, што чини јело сочним и невероватно ароматичним. Печење се обично служи без прилога.

време кувања: 70 мин.

време кувања: 20 минута.

Порције: 4.

Састојци:

  • Свињетина - 300 гр.
  • Кромпир - 5 ком.
  • Биљно уље - 30 мл.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Мешавина паприка - по укусу.
  • Паприка - 1 ком.
  • Парадајз - 2 ком.
  • Соли по укусу.
  • Паприка - по укусу.
  • Вода - 250 мл.
  • Зелени - по укусу.

Процес кувања:

1. Оперите и огулите поврће. Шаргарепу нарендајте на крупно ренде, лук исеците на пола прстена, а паприку на ситне тракице. Сипајте биљно уље у посуду мултиварка, активирајте режим „Пржење“ и додајте поврће.

2. Свињетину оперите, осушите убрусом и исеците на комаде средње величине. После 5 минута од почетка кувања у поврће додајте месо.

3. Парадајз исеците на коцкице и ставите у посуду за мултиварке.

4. Наставите да пржите поврће и месо 5-8 минута.

5. Кромпир исеците на велике кришке.

6. Кромпир ставите у посуду мултиварка, посолите и посолите и зачините по укусу и сипајте врелу воду. Затворите поклопац мултиварке и подесите програм „Дужање“ на 50 минута.

7.Након звучног сигнала, свињско печење, кромпир и парадајз ће бити готови. Додајте сецкано биље и послужите јело.

Пријатно!

Укусно печење са кромпиром и патлиџанима

Печење је традиционално јело руске кухиње. Веома је популаран у јесен када поврће сазре. Велики број поврћа у овом месном јелу чини га још укуснијим и нежнијим.

време кувања: 60 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције: 6.

Састојци:

  • Свињетина - 600 гр.
  • Кромпир - 700 гр.
  • Патлиџани - 1 ком.
  • Паприка - 1 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Шаргарепа – 1 ком.
  • Биљно уље - за пржење.
  • Бели лук - 3 зуба.
  • Соли по укусу.
  • Мешавина паприка - по укусу.

Процес кувања:

1. Исеците свињетину на коцкице и пржите у биљном уљу до златно смеђе боје. После овога сипајте воду и динстајте месо док не омекша и течност не испари.

2. Оперите и огулите поврће. Кромпир исеците на коцкице и додајте у месо, пржите заједно 10 минута.

3. Лук исеците на коцкице.

4. Шаргарепу исеците на танке кришке.

5. Патлиџане и паприке исеците на коцкице средње величине.

6. После 10 минута ставите поврће у шерпу са месом и кромпиром, такође додајте сецкани бели лук. Наставите да кувате док кромпир не буде готов. На крају посолите и зачините по укусу.

7. Печење поспите сецканим зачинским биљем и послужите.

Пријатно!

Једноставан рецепт за печење са кромпиром у лонцу

Свињско печење и кромпир могу се припремити на много начина. У овом рецепту ћемо погледати процес припреме овог јела у спором шпорету. Овај паметни уређај се сада налази у скоро свакој кухињи.

време кувања: 130 мин.

време кувања: 20 минута.

Порције:4-5.

Састојци:

  • Лук - 1 ком.
  • Шаргарепа – 1 ком.
  • Биљно уље - 3 кашике.
  • Свињетина - 600 гр.
  • Кромпир - 5-7 ком.
  • Зачини за месо - по укусу.
  • Бели лук бибер - 1 кашичица.
  • Млевена паприка - 1 кашичица.
  • Ловоров лист - 1-2 ком.
  • Парадајз паста - 1 кашичица.
  • Вода - 100 мл.

Процес кувања:

1. Очистите и оперите кромпир, лук и шаргарепу. Поврће исеците на коцкице и ставите, осим кромпира, у чинију мултиварка. Додајте мало биљног уља.

2. Изаберите програм „Пржење“ у менију мултиварка на 18 минута. Пржите поврће 7 минута, па додајте месо исечено на коцкице. Наставите са кувањем, повремено мешајући састојке.

3. После овога додати кромпир исечен на коцкице, посолити, додати зачине, паприку, бели лук, бибер, ловоров лист, промешати садржај посуде.

4. Када су сви састојци у чинији, изаберите програм „Варење“, подесите тајмер на 1,5 сат, затворите поклопац мултиварка. Сат након активирања програма додајте парадајз пасту, промешајте и по потреби долијте воде.

5. Готово печење по жељи поспите сецканим зачинским биљем и послужите.

Пријатно!

Сочно печено прасеће месо са кромпиром и павлаком

Сочно јело од кромпира и свињетине у мирисном сосу од павлаке које ће вас загрејати и задовољити током хладне сезоне. Као главно јело за ручак или вечеру, печење ће бити цењено.

време кувања: 60 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције: 4.

Састојци:

  • Кромпир - 4 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Павлака 15% - 2 кашике.
  • Ловоров лист - 1 ком.
  • Бели лук - 2 зуба.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Свињетина - 400 гр.
  • Копар - 10 гр.
  • сунцокретово уље - 30 мл.

Процес кувања:

1.Свињетину опрати и исећи на коцкице, пржити на јакој ватри док не порумени, па додати сецкани црни лук и динстати 15 минута. Након тога додајте воду и наставите да кувате док свињетина не омекша.

2. Кромпир ољуштити и исећи на коцкице. Ставите кромпир у шерпу са месом, додајте воду тако да потпуно прекрије кромпир.

3. После 10 минута додајте ловоров лист, посолите и зачините јело.

4. Када је кромпир готов, додајте павлаку, промешајте и наставите да крчкате 5-7 минута.

5. На крају додати сецкани бели лук и сецкано биље.

6. Промешати печење и склонити тигањ са рингле. Јело послужите топло уз свеже поврће.

Пријатно!

Како пећи печење са кромпиром у рукаву у рерни?

Свињско печење са кромпиром је веома популарно у многим земљама. Може се назвати домаћим јелом, асоцира на удобност и топлину. У овом рецепту ћемо погледати још један начин кухања печења у рерни. Требаће вам рукав за печење.

време кувања: 90 мин.

време кувања: 10 мин.

Порције: 3.

Састојци:

  • Кромпир - 8 ком.
  • Суве кајсије - 8 ком.
  • Свињетина - 400 гр.
  • Лук - 1 ком.
  • Ловоров лист - 2 ком.
  • Пимент грашак - 5 ком.
  • Зачини - по укусу.
  • Сува љута паприка - 1 прстохват.
  • Соли по укусу.
  • Коријандер - 1 кашичица.
  • Бели лук - 8 зуба.
  • Маслиново уље - 2 кашике.

Процес кувања:

1. Кромпир ољуштите, оперите и исеците на 4 дела. Оперите месо и исеците на крупније комаде. Такође ољуштите и крупно исецкајте лук. Исперите суве кајсије топлом водом. Све састојке ставите у чинију, додајте со, бели лук, семенке коријандера, чили паприку, алеве паприке и зачине.

2. Сипајте маслиново уље и промешајте.

3. Пребаците радни предмет у рукав за печење и причврстите ивице.

4.Рукав ставите на плех и ставите у рерну загрејану на 200 степени.

5. Печење пеците 60-80 минута. Затим пажљиво исеците рукав, извадите посуду и послужите топло.

Пријатно!

( 90 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт