Пржени шкампи у соја сосу са белим луком у тигању

Пржени шкампи имају веома оригиналан укус и служе као изврсно предјело, разблажујући уобичајену рутину. Зато вам нудимо 7 различитих рецепата за шкампе пржене у соја сосу са белим луком.

Шкампи у љусци пржени у соја сосу са белим луком у тигању

Морска посластица пржена у тигању у љусци је прилично необично, али не мање укусно јело. Бели лук и соја сос дају шкампима деликатан, слатко-пикантан укус и сигурно ће вам се допасти.

1. 
   Како кувати пржене шкампе у соја сосу са белим луком у тигању? Одмрзните шкампе, оперите их и осушите папирним убрусом.
2. 
   Исецкајте бели лук. Исеците зелени лук на мале комаде.
3. 
   Загрејте биљно уље у тигању, посолите.
4. 
   Ставите уље да проври док со не зацврчи, а затим пажљиво додајте шкампе и пржите их са обе стране док не порумене.
5. 
   Затим додајте бели лук, соја сос и пилећу чорбу. Све измешати, па по врху посути зелени лук. Кувајте све 2-3 минута.
6. 
   Готове шкампе послужите на столу. Пријатно!

---

Краљевске козице у соја сосу са белим луком и лимуном

Краљевске козице са соја сосом и белим луком су веома укусне и богатог укуса, а додатак лимуна овом јелу даје дашак свежине. Ово предјело се брзо и лако припрема, а резултати су невероватни.

Време кувања: 30 мин.

Време кувања: 15 мин.

Порције - 2.

Састојци:

• Краљевске шкампе - 8 ком.
• Бели лук - 3 чена
• Соја сос - 50 мл.
• Лимун - 2 кришке
• Вода - 100 мл.
• Биљно уље - 2 кашике.
• Провансалско биље - по укусу
• Соли по укусу
• Млевени зачини - по укусу

Процес кувања:

1. Припремите све што вам је потребно. Одмрзните шкампе и исперите их хладном водом, а затим их осушите.

2. Шкампе ставите у тигањ, па их напуните топлом водом и кувајте поклопљено око 5 минута.

3. Уклоните љуске са белог лука и исецкајте га.

4. Када је вода испарила из тигања, додајте биљно уље у шкампе.

5. Додајте бели лук и зачине у тигањ.

6. Исцедите сок од лимуна на шкампе и прелијте их соја сосом.

7. Загрејте шкампе у сосу још око 4 минута.

8. Послужите шкампе вруће. Пријатно!

Тигрове козице са поврћем у соја сосу са белим луком

Тигар шкампи са парадајзом, соја сосом и белим луком је лагано, укусно јело које се врло лако припрема.Одлично иду као топло предјело или као засебно јело уз прилог.

Време кувања: 20 мин.

Време кувања: 10 мин.

Порције - 2.

Састојци:

• Тигар шкампи - 300 гр.
• Бели лук - 3 чена
• Чери парадајз - 5 ком.
• Першун - 3 гранчице
• Босиљак - 2 гранчице
• Тимијан - 1 гранчица
• Бело вино - 100 гр.
• Маслиново уље - 2 кашике.
• Соли по укусу
• Млевени црни бибер - по укусу
• Чили бибер - по укусу

Процес кувања:

1. Оперите шкампе и осушите их, затим уклоните главе и очистите репове од љуске.

2. Ставите шкампе у тигањ са загрејаним биљним уљем и пржите их по минут са сваке стране.

3. Извадите шкампе из тигања и на њих ставите чери парадајз исечен на четвртине, чили папричицу и сецкани бели лук. Све пржите око 3 минута.

4. У шерпу сипајте бело вино и испарите око 2 минута.

5. Поврће посолите, побиберите и поспите сецканим зачинским биљем. Све измешати и загревати на лаганој ватри још око минут.

6. Вратите шкампе у тигањ и загрејте их још 2 минута.

7. Готове шкампе послужите вруће. Пријатно!

Нежне и укусне краљевске козице пржене у соја сосу

Нежне и укусне краљевске козице посебно добро испадају у тигању. Лако се и брзо припремају, а резултати су невероватни.

Време кувања: 20 мин.

Време кувања: 10 мин.

Порције - 2.

Састојци:

• Краљевски шкампи - 600 гр.
• Соја сос - 3 кашике.
• Бели лук - 3 чена.
• Сунцокретово уље - 2 кашике.
• Млевени црни бибер - по укусу
• Алева паприка црни бибер - по укусу
• Ловоров лист - по укусу
• Зачини - по укусу

Процес кувања:

1. Припремите потребне производе.

2.У шерпи прокувајте мало воде, додајте бибер у зрну, ловоров лист и со.

3. Ставите шкампе у кључалу воду и кувајте око 5 минута. Ставите их у цедило и оставите да се охладе.

4. Очистите шкампе тако што ћете откинути главу и уклонити љуску.

5. Исецкајте бели лук.

6. У тигању загрејте сунцокретово уље и на њега ставите шкампе са белим луком.

7. Када се шкампи стегну додати соја сос и све измешати. Пржите око 5 минута на умереној ватри.

8. Послужите готове шкампе на столу. Пријатно!

Како пржити шкампе у кремастом соја сосу са белим луком у тигању?

Мирисни и меки кремасти соја сос савршено допуњује пржене шкампе, а кинески резанци од хељде служе као одличан прилог. Припрема овог рецепта неће одузети много времена, а можете брзо уживати у издашном јелу.

Време кувања: 20 мин.

Време кувања: 10 мин.

Порције - 3.

Састојци:

• Тигар шкампи - 12 ком.
• Соја сос - 20 мл.
• Крема 10% - 200 мл.
• Бели лук – 1 чен.
• Крем сир - 50 гр.
• Резанци од хељде - 100 гр.
• Кходансхи зачин - 4 гр.
• Сунцокретово уље - по укусу.
• Зелени лук - по укусу
• Соли по укусу

Процес кувања:

1. Припремите неопходну храну. Резанце кувајте у кључалој води око 8 минута, а затим у шерпу сипајте чашу хладне воде и искључите ватру.

2. Шкампе ољуштите, бели лук ситно исецкајте, а лук исецкајте на перје.

3. У уље загрејано у тигању ставите шкампе са белим луком и пржите на јакој ватри 2 минута уз повремено мешање.

4. После овога додајте соја сос, кајмак, зачин и крем сир. Кувајте на умереној ватри, мешајући, око 2 минута, док се крем сир не отопи.

5.Додајте резанце, посолите, помешајте све састојке и скините тигањ са рингле.

6. Послужите шкампе са зеленим луком. Пријатно!

Укусни шкампи у соја сосу са медом и белим луком

Шкампи пржени у најједноставнијем, али невероватно укусном медено-соја сосу. Јело има невероватно мекан укус и хрскаву карамелну кору.

Време кувања: 120 мин.

Време кувања: 10 мин.

Порције - 4.

Састојци:

• Смрзнути шкампи - 500 гр.
• Соја сос - 3 кашике.
• Мед - 1 тбсп.
• Маслиново уље - 3 кашике.
• Бели лук - 3 чена
• Соли по укусу

Процес кувања:

1. Одмрзните шкампе и очистите их.

2. Припремите све што вам је потребно за сос.

3. Помешајте маслиново уље, мед, сецкани бели лук и соја сос.

4. Помешајте шкампе са сосом и оставите да се маринирају неколико сати.

5. Мариниране шкампе ставите у тигањ и прелијте их сосом.

6. После минут окрените их и пржите још минут на другој страни. Пријатно!

Фунчоза са шкампима у соја сосу са белим луком

Брзо, укусно и једноставно јело које не само да је укусно, већ и изгледа веома лепо. Шкампи испадају веома нежни, а фунцхосе натопљена сосом савршено их допуњује.

Време кувања: 20 мин.

Време кувања: 10 мин.

Порције – 1.

Састојци:

• Краљевске шкампе - 12 ком.
• Фунчоза - 50 гр.
• Бели лук - 2 чена
• Соја сос - 2 кашике.
• Зелени грашак - 50 гр.
• Лимунов сок - 1 кашичица.
• Биљно уље - по укусу
• Соли по укусу

Процес кувања:

1. Припремите шкампе. Одмрзните ако је потребно или прокувајте сирово.

2. Фунцхозу прелијте кључалом водом, покријте поклопцем 5 минута и исперите хладном водом.

3.Исеците бели лук на кришке и пржите у биљном уљу.

4. Додајте шкампе на бели лук и пржите по минут са сваке стране.

5. Додајте зелени грашак у тигањ и кувајте око 3 минута.

6. Додајте фунцхосе, соја сос, лимунов сок и со у тигањ.

7. Затим све загрејте неколико минута и промешајте.

8. Послужите фунчозу још топлу. Пријатно!