Пржени патлиџани са белим луком у тигању

Пржени патлиџани са белим луком у тигању

Пржени патлиџани са белим луком у тигању су једноставно и укусно предјело које је погодно и за кућне и за празничне трпезе. Ово укусно поврће може се припремити на различите начине. Сакупили смо најбоље кулинарске опције за вас у нашем доказаном избору од десет рецепата са фотографијама корак по корак и детаљним описом процеса.

Пржени патлиџан са кришкама белог лука у тигању

Поховане кришке патлиџана са белим луком у тигању врло је лако припремити код куће. Ова посластица се може послужити као прилог или као самостална ужина. Почастите себе и своје најмилије укусним јелом по нашем провереном рецепту.

Пржени патлиџани са белим луком у тигању

Састојци
+2 (порције)
  • Плави патлиџан 1 (ствари)
  • Бели лук 1 глава
  • Зеленило  укус
  • Со  укус
  • Млевени црни бибер  укус
  • Стоно сирће 9% 3 (супене кашике)
  • Биљно уље  за пржење
Степс
40 мин.
  1. Да бисте се задовољили прженим кришкама патлиџана са белим луком у тигању, припремимо потребне састојке.
    Да бисте се задовољили прженим кришкама патлиџана са белим луком у тигању, припремимо потребне састојке.
  2. Патлиџан добро оперите под водом и исеците на танке кришке.
    Патлиџан добро оперите под водом и исеците на танке кришке.
  3. Посолите поврће и оставите 20-30 минута. Затим исперите под водом. Ово ће уклонити вишак горчине.
    Посолите поврће и оставите 20-30 минута. Затим исперите под водом. Ово ће уклонити вишак горчине.
  4. Зеленило оперемо и осушимо, ситно исецкамо ножем.
    Зеленило оперемо и осушимо, ситно исецкамо ножем.
  5. Исецкајте бели лук, помешајте га са зачинским биљем и сирћетом.
    Исецкајте бели лук, помешајте га са зачинским биљем и сирћетом.
  6. Пржите патлиџане до златно смеђе боје са обе стране. Кувајте у загрејаном биљном уљу.
    Пржите патлиџане до златно смеђе боје са обе стране. Кувајте у загрејаном биљном уљу.
  7. Сваки круг премажите мешавином белог лука и зачинског биља.
    Сваки круг премажите мешавином белог лука и зачинског биља.
  8. Пржени патлиџани са кришкама белог лука у тигању су спремни. Послужити се!
    Пржени патлиџани са кришкама белог лука у тигању су спремни. Послужити се!

Патлиџани са парадајзом и белим луком у тигању

Патлиџани са парадајзом и белим луком у тигању су светла и укусна кулинарска идеја за ваш дом или празничну трпезу, коју свакако вреди узети у обзир. Ово јело ће вас одушевити својим занимљивим укусом и атрактивним изгледом. Обавезно испробајте наш корак по корак рецепт.

Време кувања - 45 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Патлиџани - 2 ком.
  • Парадајз - 3 ком.
  • Мајонез - 200 гр.
  • Бели лук - 3 чена.
  • Брашно - 2 кашике.
  • Соли по укусу.
  • Биљно уље - 3 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Научите како да кувате патлиџан са парадајзом и белим луком у тигању! Прво оперите патлиџане и исеците их на танке кришке.

Корак 2. Посолите сецкано поврће и оставите 20 минута. После тога оперите патлиџане. Ово ће уклонити горчину.

Корак 3. Затим сваки круг уваљајте у брашно са обе стране.

Корак 4. Пржите производ до златно смеђе боје у тигању са биљним уљем. Соли по укусу.

Корак 5. Оперите парадајз и исеците их на танке кришке.

Корак 6. У малој посуди комбинујте мајонез са згњеченим чена белог лука. Мик.

Корак 7. Ставите пржене патлиџане на тањир.Премажите их преливом од белог лука.

Корак 8. Покријте прелив са кришкама парадајза.

Корак 9. Патлиџани са парадајзом и белим луком у тигању су спремни. Можете пробати!

Патлиџани са белим луком, сиром и парадајзом у тигању

Патлиџани са белим луком, сиром и парадајзом у тигању испадају веома сочни и светли по укусу. Послужите ову укусну посластицу као самостално предјело за ваш празнични или кућни сто. За припрему, узмите у обзир доказани корак по корак рецепт.

Време кувања - 30 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Патлиџани - 2 ком.
  • Мали парадајз - 5 ком.
  • Бели лук - 3 чена.
  • Тврди сир - 50 гр.
  • Мајонез - по укусу.
  • Першун - по укусу.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Биљно уље - 30 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Почастите себе и своје најмилије укусним предјелом - патлиџаном са белим луком, сиром и парадајзом у тигању. Да бисте то урадили, оперите патлиџане, исеците их на кругове, посолите и побиберите по укусу.

Корак 2. Премажите тигањ биљним уљем. На њему пржите патлиџане са обе стране док не порумене.

Корак 3. Оперите парадајз и такође их исеците на кришке.

Корак 4. Пржене патлиџане премажите преливом од мајонеза и сецканог белог лука.

Корак 5. Овде поставите кришке парадајза.

Корак 6. Посути радне предмете нарибаним сиром.

Корак 7. Украсите зеленим листовима.

Корак 8. Патлиџани са белим луком, сиром и парадајзом у тигању су спремни. Послужите и пробајте!

Пржени патлиџани са белим луком и мајонезом

Пржене патлиџане са белим луком и мајонезом лако се припремају код куће. Ова посластица се може послужити као прилог или као самостална ужина.Користите наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак да бисте диверзификовали свој мени и задовољили своје најмилије.

Време кувања - 35 минута

Време кувања - 15 минута

Порције – 1

Састојци:

  • Патлиџани - 210 гр.
  • Бели лук – 1 чен.
  • Мајонез - 30 гр.
  • Копар - 15 гр.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. За припрему пржених патлиџана са белим луком и мајонезом припремите потребне производе.

Корак 2. Исеците патлиџане на танке кругове. Поспите их сољу, оставите 10 минута, а затим исперите под водом. Ово ће уклонити вишак горчине.

Корак 3. Ситно исеците бели лук и копар ножем.

Корак 4. Загрејати тигањ са биљним уљем. На њему пржите патлиџане са обе стране док не порумене. Соли по укусу.

Корак 5. Додајте копер и бели лук у мајонез. Побиберите по укусу и добро промешајте.

Корак 6. Пржене патлиџане ставите један на други, добро их премажите сосом од мајонеза.

Корак 7. Пржени патлиџани са белим луком и мајонезом су спремни. Украсите зачинским биљем и послужите!

Патлиџани са тиквицама и белим луком у тигању

Патлиџани са тиквицама и белим луком у тигању одушевиће вас не само сјајним укусом и аромом, већ и невероватно привлачним изгледом. Ова посластица ће сигурно диверзификовати ваш кућни мени. За припрему, узмите у обзир доказани корак по корак рецепт.

Време кувања - 45 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 2

Састојци:

  • Патлиџан - 1 ком.
  • Тиквице - 1 ком.
  • Тиквице - 1 ком.
  • Парадајз - 2 ком.
  • Бели лук - 2 чена.
  • Мајонез - 200 гр.
  • Соли по укусу.
  • Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Делимо рецепт за кување патлиџана са тиквицама и белим луком у тигању. Почнимо са припремом поврћа.Оперите тиквице и исеците на танке кришке.

Корак 2. Оперите патлиџан и исеците га на кругове.

Корак 3. Исто радимо са тиквицама.

Корак 4. Сва три састојка ставите у велику посуду, посолите и оставите 20 минута.

Корак 5. Затим уваљајте шољице за поврће у брашно.

Корак 6. Затим пржите поврће у тигању са биљним уљем.

Корак 7. Кувајте док не порумени са обе стране.

Корак 8. У дубокој плочи помешајте мајонез и сецкани бели лук. Мик.

Корак 9. Ставите поврће једно на друго, премажите их мајонезом и белим луком. Ставите кришке парадајза као последњи слој.

Корак 10. Патлиџани са тиквицама и белим луком у тигању су спремни. Послужите укусну посластицу за сто.

Патлиџани са млевеним месом и белим луком у тигању

Патлиџани са млевеним месом и белим луком у тигању су укусно и лако за прављење предјело за Вашу трпезу. Послужите као самосталну посластицу или као прилог. Ваши вољени ће бити задовољни. За припрему, узмите у обзир проверену кулинарску идеју из нашег избора.

Време кувања - 35 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 2

Састојци:

  • Патлиџани - 2 ком.
  • Млевено месо - 300 гр.
  • Бели лук - 2 чена.
  • Лук - 2 ком.
  • Сол - 1 тсп.
  • Млевени црни бибер - 1 прстохват.
  • Зачини - по укусу.
  • Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Одмерите потребну количину састојака за кување патлиџана са млевеним месом и белим луком у тигању.

Корак 2. Оперите патлиџане и исеците их на мале коцке.

Корак 3. Ставите састојак у тигањ са биљним уљем.

Корак 4. Пржите поврће до златно браон боје.

Корак 5. У другом тигању пржите млевено месо и сецкани лук.

Корак 6. Комбинујте оба дела у једном тигању.Посолите их и додајте зачине. Убаците чен белог лука, промешајте и кувајте још 10 минута.

Корак 7. Патлиџани са млевеним месом и белим луком у тигању су спремни. Ставите на тањире и послужите.

Укусни кавијар од патлиџана у тигању

Укусни кавијар од патлиџана у тигању ће вас одушевити својим деликатним укусом и укусним изгледом. Ова посластица се једноставно може јести са хлебом или користити као сос за месо или рибу. Обавезно покушајте да направите кавијар од поврћа користећи наш доказани корак по корак рецепт.

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 10

Састојци:

  • Патлиџани - 0,5 кг.
  • Паприка - 2 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Парадајз - 2 ком.
  • Бели лук – 1 чен.
  • Парадајз паста - 1 кашика.
  • Биљно уље - 100 мл.
  • Соли по укусу.
  • Шећер - 2 тсп.
  • Млевена паприка - 1 кашичица.
  • Адјика - 1 кашичица.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Млевена црвена паприка - по укусу.
  • Вода - 100 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Почињемо да припремамо укусни кавијар од патлиџана у тигању резањем патлиџана. Поврће исећи на ситне коцкице, посолити и оставити 15 минута.

Корак 2. Исеците лук и нарендајте шаргарепу.

Корак 3. Загрејати тигањ са биљним уљем. Патлиџане исцедите из течности и пржите у тигању око 7-8 минута.

Корак 4. Овде ставите лук и шаргарепу. Додамо и паприку, исечену на танке траке.

Корак 5. Помешајте садржај и пржите око 5 минута. Додајте здробљени парадајз, парадајз пасту, со, шећер, адјику и зачине.

Корак 6. Сипајте мало вреле воде, промешајте и динстајте 15 минута. На крају додати исецкан бели лук.

Корак 7. Пржите смешу око два до три минута. Угаси ватру.

Корак 8Укусни кавијар од патлиџана у тигању је спреман. Послужити се!

Пржени патлиџан са белим луком у тесту од јаја

Пржени патлиџани са белим луком у тесту од јаја су занимљиво и лако за прављење предјело за Вашу трпезу. Послужите као самосталну посластицу или као прилог. Ваши вољени неће моћи да одоле. Зато свакако узмите у обзир проверену кулинарску идеју из нашег избора.

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Патлиџани - 2 ком.
  • Јаје - 3 ком.
  • Брашно - 5 кашика.
  • Соли по укусу.
  • Зачини - по укусу.
  • Бели лук - 4 чена.
  • Биљно уље за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите поврће за кување пржених патлиџана са белим луком у тесту од јаја. Припремићемо и остале производе.

Корак 2. Исеците патлиџане на танке кришке. Посолите и оставите да уклоните горчину. Затим исперите хладном водом и мало осушите папирним убрусима.

Корак 3. Разбијте пилећа јаја у дубоку посуду, истуците их виљушком до глатке.

Корак 4. Одмерите потребну количину брашна, помешајте је са сољу и зачинима. Сипајте у мешавину јаја и мешајте у хомогену смесу.

Корак 5. Потопите патлиџане у тесто и пребаците их у тигањ са биљним уљем. Пржите до светло златно браон боје.

Корак 6. Исецкајте бели лук на било који погодан начин и поспите га на патлиџане пре сервирања.

Корак 7. Пржени патлиџани са белим луком у тесту од јаја су спремни. Пробајте ускоро!

Пржени патлиџан са пилетином и белим луком

Пржени патлиџани са пилетином и белим луком су веома задовољавајући, сочни и сјајни по укусу. Послужите укусну посластицу за домаћи ручак, вечеру или као ужину. За припрему, узмите у обзир доказани корак по корак рецепт са фотографијама.

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Патлиџани - 900 гр.
  • Пилећи филе - 0,6 кг.
  • Бели лук - 3 чена.
  • Паприка - 1,5 ком.
  • Јаје - 1 ком.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Сусамово уље - 1 кашика.
  • Слатки чили сос - 2 кашичице.
  • Сува слана - 0,5 кашичице.
  • Соја сос - 2 кашике.
  • Шећер - 1 кашичица.
  • Скроб - за панирање.
  • Чорба - 150 мл.
  • Зелени - за служење.

Процес кувања:

Корак 1. Да бисте припремили пржени патлиџан са пилетином и белим луком, пратите једноставне кораке нашег рецепта. Пре свега, оперите пилећи филе и исеците на мале тракице. Посолите и побиберите производ, додајте чили сос, сос, сусамово уље и пилеће јаје. Добро промешајте и оставите да се маринира.

Корак 2. Такође исечемо патлиџане и паприке на траке.

Корак 3. Подијелите бели лук на танке кришке. Зелени су потребни за сервирање, исецкајте их.

Корак 4. Панирајте патлиџане у скробу, пржите их на уљу до златно смеђе боје. Након тога ставите производ на салвету да уклоните вишак масноће. Посебно пржите паприку.

Корак 5. Пржите пилетину до златно браон боје, додајући соја сос, бели лук и шећер.

Корак 6. Овде сипајте чорбу, умешајте поврће и динстајте док влага не испари.

Корак 7. Пржени патлиџан са пилетином и белим луком је спреман. Ставите на тањире, украсите зачинским биљем и послужите!

Патлиџани са белим луком и павлаком у тигању

Патлиџане са белим луком и павлаком у тигању се врло лако припремају код куће. Ова посластица ће вас одушевити својим светлим укусом и сочношћу.Послужите као самосталну ужину. Почастите себе и своје најмилије укусним јелом по нашем провереном рецепту.

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 2

Састојци:

  • Патлиџан - 1 ком.
  • Бели лук - 5 чена.
  • Лук - 1 ком.
  • Павлака - 3 кашике.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Зелени лук - за сервирање.
  • Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Пре него што почнете да кувате патлиџане са белим луком и павлаком у тигању, припремите потребне састојке.

Корак 2. Исеците патлиџан на мале коцке. Ако желите да уклоните горчину поврћа, потопите га у слану воду 30 минута, а затим исперите.

Корак 3. Ситно исецкајте лук.

Корак 4. Пржите га у биљном уљу до златно смеђе боје.

Корак 5. Ставите патлиџане у други тигањ, посолите их и побиберите.

Корак 6. Пржите их у биљном уљу до златно смеђе боје.

Корак 7. Ситно исеците каранфиле од белог лука и зелени лук.

Корак 8. Додајте пржени лук у патлиџане и мешајте.

Корак 9. Овде додајте половину сецканог белог лука.

Корак 10. Додајте павлаку и мешајте. Кувајте још минут или два.

Корак 11. Додајте преостали бели лук. Промешајте, кувајте пар минута и склоните са ватре.

Корак 12. Патлиџани са белим луком и павлаком у тигању су спремни. Украсите зеленим луком и послужите.

( 2 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт