Пржена риба у тигању је универзална кулинарска идеја за породични ручак или вечеру. Апетитна риба се може припремити на много начина. Пронађите најбоље идеје у нашем провереном избору од десет рецепата за кување са фотографијама корак по корак. Диверзификујте свој мени.
Пржена риба у тесту у тигању
Пржена риба у тигању у тигању ће вас одушевити хрскавом корицом и укусним изгледом. Ова посластица се може послужити уз топле прилоге или једноставно јести уз хлеб. За једноставно кување код куће, користите доказани рецепт корак по корак.
- Риба 400 гр. (филе)
- Павлака 150 (грами)
- Пилеће јаје 1 (ствари)
- Брашно 100 (грами)
- Бели лук 1 (делови)
- мирођија 1 хрпа
- Со ½ (кашичице)
- Зачини за рибу укус
- Прашак за пециво 1 прстохват
- Биљно уље 100 (милилитара)
-
Похована риба у тигању припрема се брзо и лако. Рибљи филе претходно одмрзните и исеците на порције. -
У дубокој посуди помешајте павлаку, пилеће јаје, соду, со, зачине и сецкани копар. -
Умутити смешу и додати брашно и соду. Мешајте док се грудвице не разбију. -
Овде стисните чен белог лука. Поново измешати. -
Умочите сваки комад филета у тесто. -
Загрејте тигањ са биљним уљем. Ставили смо рибу овде. -
Пржите око 7 минута са сваке стране док не порумени. -
Пржена риба у тесту у тигању је спремна. Послужите и уживајте!
Дубоко пржена риба
Пржена риба је невероватно хрскава и златна. Одлично решење за ваш ручак или обилну ужину. Готов производ се може послужити уз прилоге или једноставно уз црни хлеб. Обавезно испробајте наш доказани рецепт.
Време кувања - 30 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 2
Састојци:
- Очишћени смуђ - 0,4 кг.
- Пиво - 50 мл.
- Брашно - 50 гр.
- Јаје - 1 ком.
- Биљно уље - 1 тбсп. + за пржење.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне производе.
Корак 2. Умутите пилеће јаје пјењачом.
Корак 3. Сипајте у пиво и биљно уље. Мик.
Корак 4. Постепено додајте брашно и сол.
Корак 5. Мешајте смешу док не постане потпуно хомогена и грудвице нестану.
Корак 6. Пре-одмрзните рибу и поделите је на филете.
Корак 7. Исеците производ на мале комаде.
Корак 8. Побиберите и посолите рибу по укусу.
Корак 9. Уроните у припремљено тесто.
Корак 10. Припремите дубоку маст. Загрејте велику количину уља у шерпи или дубоком тигању. Хајде да ставимо рибу овде.
Корак 11. Пржите до златно браон боје и уклоните из уља клештама.
Корак 12. Пребаците посластицу на папирни пешкир да бисте уклонили вишак масноће.
Корак 13. Пржена риба је спремна. Можете пробати!
Пржена риба са луком у тигању
Пржена риба са луком у тигању савршено ће диверзификовати ваш кућни мени, а такође ће вас одушевити једноставним кулинарским процесом. За једноставну припрему, користите доказани рецепт са фотографијама корак по корак. Почастите себе и своје најмилије укусном посластицом!
Време кувања - 40 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- Речна риба - 0,8 кг.
- Лук - 4 ком.
- Биљно уље - 150 мл.
- Соја сос - 6 кашика.
- Јаје - 3 ком.
- Брашно - 4 кашике.
- Сол - 1 прстохват.
- Млевени црни бибер - 1 прстохват.
Процес кувања:
Корак 1. Очистите рибу и исеците је на делове. Мало посолите, промешајте и оставите 15 минута.
Корак 2. Уклоните кору са лука, а затим га исеците на колутове.
Корак 3. За тесто помешајте пилећа јаја и соја сос. Умутите виљушком или пјењачом.
Корак 4. Овде додајте брашно и млевени црни бибер. Умутите док не постане потпуно хомогено.
Корак 5. Загрејте тигањ са биљним уљем и додајте лук.
Корак 6. Пржите лук док не порумени.
Корак 7. Затим пренесите лук на тањир.
Корак 8. Уваљајте припремљену рибу у тесто.
Корак 9. Затим ставите производ у тигањ са биљним уљем. Пржите до светло браон боје.
Корак 10. Окрените и кувајте на другој страни.
Корак 11. Пржена риба са луком у тигању је спремна. Послужите укусно јело на столу!
Пржена риба у брашну и јајету
Пржену рибу у брашну и јајету карактерише комбинација невероватне сочности са укусном златном корицом. Овај производ ће бити одлично решење за ваш породични ручак или вечеру. За припрему, узмите у обзир доказани кулинарски рецепт са фотографијама корак по корак.
Време кувања - 40 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 2
Састојци:
- Смуђ - 1-1,5 кг.
- Брашно - 3 кашике.
- Јаје - 2 ком.
- Маслиново уље - 100 мл.
- Соли по укусу.
- Зачини - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Очистите рибу и филетирајте је.
Корак 2. Комбинујте со и зачине у малтеру. Замесити и измешати.
Корак 3. Рибљи филе темељно истрљајте мешавином зачина. Оставите 10-15 минута.
Корак 4. Комбинујте пилећа јаја у малом дубоком тањиру. Допуњавамо их зачинима.
Корак 5. Додајте брашно и умутите док не постане глатко.
Корак 6. Ставите рибљи филе у припремљено тесто.
Корак 7. Загрејте тигањ са маслиновим уљем. Овде стављамо рибу.
Корак 8. Пржите до златно смеђе боје са обе стране.
Корак 9. Пржена риба у брашну и јајету је спремна. Послужите за сто!
Риба са луком и шаргарепом у тигању
Риба са луком и шаргарепом у тигању ће вас одушевити својим светлим укусом, хранљивим својствима и укусним изгледом. Ово јело ће бити одлично решење за ваш породични ручак или вечеру. За припрему, узмите у обзир наш доказани рецепт корак по корак.
Време кувања - 1 сат
Време кувања - 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- Риба - 1 кг.
- Лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Бели лук - 3 чена.
- Брашно - за панирање.
- Лимунов сок - по укусу.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Зачини - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Одмрзнуту и очишћену рибу поделите на порције. Посолите и поспите зачинима, прелијте лимуновим соком. Оставите да се маринира 30 минута.
Корак 2. Исеците лук на мале коцке и нарендајте шаргарепу.
Корак 3. Уваљајте рибу у брашно и пржите до златно смеђе боје у тигању са биљним уљем.
Корак 4. Додајте лук у рибу.
Корак 5. Затим додајте рендану шаргарепу.
Корак 6.По потреби додајте још зачина.
Корак 7. Овде притисните чен белог лука.
Корак 8. Додајте мало воде и динстајте док поврће не омекша.
Корак 9. Риба са луком и шаргарепом у тигању је спремна. Послужити се!
Пржена риба у презли
Пржена риба у презлама одушевиће вас својом хрскавом златном корицом и светлим укусом. Ову посластицу можете послужити уз хлеб, поврће или топле прилоге. Зачините свој кућни мени нашим провереним рецептом корак по корак.
Време кувања - 30 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 2
Састојци:
- Рибљи филе - 350 гр.
- Јаје - 2 ком.
- Хлебне мрвице - 100 гр.
- Лимунов сок - 1 кашичица.
- Соли по укусу.
- Мешавина паприка - по укусу.
- Биљно уље - 50 мл.
Процес кувања:
Корак 1. Прво поделите рибу на филете, а затим на порционе комаде.
Корак 2. Посолите, побиберите и поспите лимуновим соком. Мик.
Корак 3. Умутите пилећа јаја. Овде потапамо комаде рибе.
Корак 4. Одмерите потребну количину презла.
Корак 5. Уваљајте рибу у презле и поново је уроните у мешавину јаја.
Корак 6. Ставите у тигањ са биљним уљем. Пржите до златно браон боје са свих страна.
Корак 7. Пржена риба у презли је спремна. Послужите за сто!
Црвена риба пржена у тигању
Црвена риба пржена у тигању одушевиће вас својим деликатним укусом и сочношћу. Ова укусна посластица се може послужити уз поврће или друге прилоге по укусу. Ваши најмилији неће моћи да одоле овом јелу. Испробајте наш корак по корак рецепт!
Време кувања - 30 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 2
Састојци:
- Одресци црвене рибе - 2 ком.
- Лимунов сок - 1 кашика.
- Соли по укусу.
- Зачини - по укусу.
- Маслиново уље - 100 мл.
Процес кувања:
Корак 1. Рибље одреске прелијте лимуновим соком.
Корак 2. Посути их сољу и зачинима.
Корак 3. Сипајте маслиново уље и темељно премажите радне комаде са свих страна.
Корак 4. Загрејте тигањ са маслиновим уљем. Овде стављамо одреске. Пржите на јакој ватри око 1-2 минута са сваке стране.
Корак 5. Пажљиво окрените рибу да се не распадне.
Корак 6. Смањите топлоту, затворите поклопац и кувајте око 5 минута.
Корак 7. Црвена риба пржена у тигању је спремна. Послужити се!
Поллоцк филе у тигању
Поллоцк филе у тигању је једноставна и брза кулинарска идеја за ваш породични сто. Ова риба ће вас одушевити својим светлим укусом и хранљивим својствима. Може се послужити са било којим прилогом по вашем укусу. За припрему, узмите у обзир наш детаљни рецепт.
Време кувања - 30 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 2
Састојци:
- Филе полака - 400 гр.
- Јаје - 1 ком.
- Хлебне мрвице - 60 гр.
- Сол - 0,5 тсп.
- Зачини за рибу - 1 кашичица.
- Биљно уље - 1 тбсп.
Процес кувања:
Корак 1. Претходно одмрзните филе поллоцка.
Корак 2. Након одмрзавања, осушите састојак папирним убрусима.
Корак 3. Умутите јаје са сољу и зачинима за рибу.
Корак 4. Исеците филе поллоцк на делове.
Корак 5. Уроните рибу у мешавину јаја, а затим је уваљајте у презле.
Корак 6. Ставите комаде рибе у тигањ са биљним уљем. Пржите их до златно браон боје.
Корак 7. Поллоцк филе у тигању је спреман. Послужите уз прилог!
Сочни ружичасти лосос у тигању
Сочни ружичасти лосос у тигању никога неће оставити равнодушним.Тако укусно и хранљиво јело биће одлично решење за породични ручак или празничну вечеру. Да бисте га сами припремили, користите доказани рецепт са фотографијама корак по корак.
Време кувања - 50 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- Ружичасти лосос - 1 кг.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Лук - 2 ком.
- Бели лук - 4 чена.
- Павлака - 100 гр.
- Јаје - 1 ком.
- Брашно - 3 кашике.
- Прашак за пециво - 0,5 тсп.
- Биљно уље - 2 кашике.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите ружичасти лосос, исперите га и очистите.
Корак 2. Затим поделите рибу на филете, а затим исеците на мале порције.
Корак 3. Ставите производ у дубоку посуду. Посолите, побиберите, лагано промешајте и оставите 20-30 минута.
Корак 4. Очистите лук и исеците га на четвртине.
Корак 5. Ставите комадиће лука у посуду блендера заједно са чена белог лука. Млевење.
Корак 6. Ставите павлаку у дубоку посуду.
Корак 7. Додајте мешавину лука и белог лука у павлаку.
Корак 8. Разбијте пилеће јаје овде.
Корак 9. Додајте со, бибер, брашно и прашак за пециво.
Корак 10. Мешајте мешавину мешалицом док не постане глатка.
Корак 11. Сипајте биљно уље и мешајте.
Корак 12. Потопите комаде рибе у припремљено тесто.
Корак 13. Загрејати тигањ са биљним уљем. Овде ставите комаде рибе и пржите их до златно смеђе боје.
Корак 14. Сочни ружичасти лосос у тигању је спреман. Послужити се!
Пржени караси у павлаци у тигању
Поховани карас у павлаци у тигању је једноставно и укусно кулинарско решење за Вашу кућну трпезу. Разноврсите свој уобичајени мени помоћу нашег доказаног рецепта корак по корак. Готово јело ће вас одушевити својим нутритивним својствима и укусним изгледом.
Време кувања - 40 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 2
Састојци:
- Шаран - 2 ком.
- Лук - 0,5 ком.
- Лимунов сок - 1 кашика.
- Павлака - 4 кашике.
- Брашно - 2 кашике.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Копар - 2 гране.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне састојке.
Корак 2. Очистимо и оперемо карас, одсечемо главе.
Корак 3. Посолите и побиберите трупове рибе, прелијте их лимуновим соком и оставите мало на страну.
Корак 4. Исеците лук на танке полупрстенове и пржите у биљном уљу док не добије сјајну боју. Ставите на тањир.
Корак 5. У исто уље ставите караси, прво их уваљајте у брашно. Пржите до златно браон боје са обе стране.
Корак 6. Рибу прелијте павлаком и кувајте поклопљено око 7 минута.
Корак 7. Посути рибу прженим луком и сецканим копером. Може се уклонити са шпорета.
Корак 8. Пржени караси у павлаци у тигању је спреман. Послужите и уживајте!
