Пржени купус у тигању је прилично једноставно, јефтино и здраво јело за оне којима недостаје времена, али желе да једу здраву и укусну храну. Кување поврћа може варирати према укусу и преференцијама, експериментишући са различитим састојцима. Искористите наш проверени кулинарски избор од десет рецепата.
Пржени купус са луком и шаргарепом
Пржени купус са луком и шаргарепом има не само одличан укус, већ и хранљива својства. Ако вам је потребна брза ужина, онда је укусно јело од поврћа оно што вам треба. За једноставно кување код куће, користите наш доказани рецепт корак по корак.
- Бели купус 1 (ствари)
- Црни лук 1 (ствари)
- Шаргарепа 2 (ствари)
- Парадајз паста 2 (супене кашике)
- Со укус
- Млевени црни бибер укус
- ловоров лист 2 (ствари)
- Биљно уље 2 (супене кашике)
- Вода 1.5 (наочаре)
-
Бели купус добро оперите и исеците на мале комаде. Затим ситно исецкати ножем. -
Затим исеците лук на коцкице и нарендајте шаргарепу. -
Узмите тигањ са дебелим дном, загрејте биљно уље у њему и сипајте лук и шаргарепу. Додајте зачине. Пржите поврће док не омекша, повремено мешајући. -
Додајте купус у поврће. Све посолите по укусу, промешајте и пржите још пар минута. Пустите да садржај смеђи. -
Разблажимо парадајз пасту у једној и по чаши воде. Сипајте смешу у поврће. -
Кувајте јело на лаганој ватри 30-40 минута, повремено мешајући. Можете га затворити поклопцем. 5 минута пре кувања додајте ловоров лист за укус. -
Пржени купус са луком и шаргарепом је спреман. Ставите сочну посластицу на тањире и послужите!
Пржени купус са јајетом и луком
Пржени купус са јајетом и луком може постати омиљена вечера за целу породицу. Комбиновање поврћа са јајетом даће телу дозу хранљивих материја које су толико важне за добро здравље. Припремите једноставно и укусно јело користећи наш доказани рецепт корак по корак.
Време кувања - 20 минута
Време кувања - 10 минута
Порције - 2
Састојци:
- бели купус - 300 гр.
- Јаје - 1 ком.
- Сецкани зелени лук - 3 кашике.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Парадајз - 1 ком.
- Сецкани копар - 1 кашика.
- Соли по укусу.
- Универзални зачин - по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Биљно уље - 3 кашике.
Процес кувања:
Корак 1. Бели купус добро оперите, осушите, а затим га ситно исецкајте ножем. Ако поврће није премладо, након сечења га добро изгњечите рукама да пусти сок.
Корак 2. Ставите у тигањ са биљним уљем. Додајте рендану шаргарепу.
Корак 3. Допуните поврће сецканим зеленим луком. Радни предмет посолите, поспите зачинима и млевеним црним бибером.
Корак 4.Умешајте поврће и пржите док не омекша, око 10 минута. Такође је важно мешати током процеса како бисте спречили сагоревање. На крају додајте копар и ситно сецкани парадајз.
Корак 5. Помешајте поврће и пржите још пар минута, а затим умутите пилеће јаје.
Корак 6. Пржите, непрестано мешајући лопатицом, на умереној ватри. Кувајте док се јаје добро не стегне.
Корак 7. Пржени купус са јајетом и луком је спреман. Можете се лечити!
Пржени купус са кромпиром у тигању
Пржени купус са кромпиром у тигању по нашем провереном рецепту корак по корак ће радити чак и за почетнике. Ова прилично једноставна, укусна и хранљива идеја за кување може постати једна од ваших омиљених. Припремите се за домаћи ручак, вечеру или послужите као ужину.
Време кувања - 30 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 2
Састојци:
- бели купус - 300 гр.
- Кромпир - 2 ком.
- Лук - 1 ком.
- Соли по укусу.
- Копар - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Кромпир ољуштите, оперите и исеците на траке.
Корак 2. Пребаците поврће на папирни пешкир да бисте уклонили вишак влаге.
Корак 3. Пржите кромпир у тигању са биљним уљем до златно смеђе боје.
Корак 4. Додајте сецкани лук у кромпир. Све заједно промешајте и пржите.
Корак 5. Кувајте док поврће не порумени. Соли по укусу.
Корак 6. Исеците бели купус на мале траке и ставите га у посебан тигањ са биљним уљем.
Корак 7. Посолите купус и такође пржите до златно браон боје, а затим помешајте са кромпиром. Пре сервирања додајте сецкани копар.
Корак 8. Пржени купус са кромпиром у тигању је спреман.Ставите на тањире и послужите!
Купус са млевеним месом, пржен у тигању
Купус са млевеним месом, пржен у тигању, једно је од најједноставнијих и најукуснијих јела. Кува се веома брзо, али испада невероватно задовољавајуће и занимљиво. Одлично решење за ваш породични ручак или вечеру. Обавезно узмите у обзир корак по корак рецепт!
Време кувања - 40 минута
Време кувања - 25 минута
Порције - 4
Састојци:
- Бели купус - 1 кг.
- Млевено месо - 400 гр.
- Лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Парадајз - 2 ком.
- Соли по укусу.
- Зачини - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Огулите шаргарепу и исеците их на мале коцке. Ставите га у тигањ са биљним уљем.
Корак 2. Исеците лук и додајте их у шаргарепу. Промешајте и пржите поврће док не омекша.
Корак 3. Додајте претходно одмрзнуто млевено месо у тигањ. Све добро измешати.
Корак 4. Ситно исецкајте купус и додајте га осталим састојцима. Све заједно кувајте око 10 минута.
Корак 5. На крају додајте сецкани парадајз.
Корак 6. Посолите садржај, поспите зачинима и наставите са пржењем док млевено месо не буде спремно, а купус не омекша.
Корак 7. Купус са млевеним месом, пржен у тигању, је спреман. Послужити се!
Купус са печуркама, пржен у тигању
Купус са печуркама пржени у тигању испада невероватно укусан, сочан и укусан. Штавише, таква посластица се врло брзо и лако припрема код куће. Обавезно користите проверени корак по корак рецепт из нашег кулинарског избора. Обрадујте своје вољене.
Време кувања - 1 сат
Време кувања - 20 минута
Порције - 6
Састојци:
- Бели купус - 1 кг.
- Лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 2 ком.
- Шампињоне - 15 ком.
- Парадајз паста - 1 кашика.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Ловоров лист - 1 ком.
- Осушени босиљак - 1 прстохват.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Уклоните горње листове са купуса. Нарежите купус на танке траке.
Корак 2: У исто време огулите шаргарепу и лук. Шаргарепу треба нарендати, а лук ситно исецкати. Ово поврће кувајте паралелно са купусом тако да се све кува отприлике у исто време.
Корак 3. У тигању са биљним уљем, пржите лук док не постане провидан. А онда му додамо печурке, које се морају унапред опрати и осушити.
Корак 4. Сада додајте рендану шаргарепу и све помешајте у тигању, пржите док не омекша, повремено мешајући. Посолите по вашем укусу.
Корак 5. Додајте сецкани купус и све гнетите за равномерну расподелу. Све то пржите у тигању док купус не добије златну боју.
Корак 6. Затим додајте парадајз пасту да разблажите конзистенцију нашег купуса, сипајте мало воде. Можете покрити поклопцем. Оставите на тихој ватри и динстајте док купус не омекша. На крају посолите и поспите зачинима по укусу.
Корак 7. Купус са печуркама, пржени у тигању, је спреман. Ставите на тањир и послужите!
Пржени купус са месом
Пржени купус са месом је веома здраво и хранљиво јело. Купус садржи много витамина и минерала, а месо протеина, гвожђа и других материја неопходних организму. Јело испада укусно и ароматично, савршено за породични ручак или вечеру.
Време кувања - 40 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- Мали бели купус - 0,5 ком.
- Велики лук - 1 ком.
- Велика шаргарепа - 1 ком.
- Месо - 400 гр.
- Парадајз сос - 2 кашике.
- Соли по укусу.
- Црни бибер у зрну - 10 ком.
- Ловоров лист - 2 ком.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне састојке према листи.
Корак 2. Исеците лук и пржите га у биљном уљу док не омекша.
Корак 3. Додајте нарибану шаргарепу на лук. Мик.
Корак 4. Допуните поврће сецканим месом средње величине.
Корак 5. Поново све измешати и кувати још 10-15 минута на умереној ватри.
Корак 6. Након наведеног времена, додајте ситно исецкани купус у садржај тигања.
Корак 7. Кувајте док купус не омекша, повремено мешајте.
Корак 8. Посолите радни предмет, додајте парадајз сос и црни бибер у зрну. Добро промешати.
Корак 9. Кувајте још око 15 минута. 5 минута пре кувања у посуду додајте ароматичан ловоров лист.
Корак 10. Пржени купус са месом је спреман. Ставите посластице на тањире и послужите!
Пржени купус у тесту
Пржени купус у тесту је још једна занимљива опција за припрему једноставног и здравог поврћа. Овај производ ће послужити као светла ужина за ваш кућни сто. Обавезно узмите у обзир оригиналну кулинарску идеју са фотографијама корак по корак.
Време кувања - 25 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 2
Састојци:
- бели купус - 300 гр.
- Јаје - 1 ком.
- Соли по укусу.
- Брашно - за панирање.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Уклоните горње листове са главице купуса, добро га исперите под водом и осушите.
Корак 2. Исеците велике комаде дуж ивица главе купуса. Важно је да се не распадну.
Корак 3.Пилеће јаје разбијте у дубоку посуду, посолите по укусу.
Корак 4. Пјењачом умутите пилеће јаје са сољу док се не добије хомогена смеса.
Корак 5. Сваки комад купуса умочите у смесу од јаја, па их добро уваљајте у брашно.
Корак 6. Пребаците радне предмете у тигањ загрејан биљним уљем. Пржите до златно браон боје са обе стране. Пажљиво окрените производ лопатицом како не бисте нарушили интегритет.
Корак 7. Пржени купус у тесту је спреман. Послужите и пробајте брзо!
Печени карфиол
Печени карфиол се сматра срдачнијом и занимљивијом алтернативом обичном купусу. Уопште није тешко припремити га код куће. Користите доказани рецепт за ово са фотографијама корак по корак и детаљним описом процеса.
Време кувања - 30 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 4
Састојци:
- Карфиол - 1 кг.
- Јаје - 2 ком.
- Млеко - 150 мл.
- Брашно - 150 гр.
- Соли по укусу.
- Зачини - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите карфиол, оперите га и осушите.
Корак 2. Такође ћемо припремити преостале производе.
Корак 3. Подијелите купус у уредне цвасти. Кувајте их три до четири минута у сланој води.
Корак 4. Након тога, пребаците купус на тањир и оставите да се осуши.
Корак 5. Помешајте брашно са сољу и зачинима. Овде додајте жуманца и умутите док не постане глатка.
Корак 6. У смесу додати умућена беланца. Мик.
Корак 7. Потопите цвасти у тесто. Погодно је то учинити помоћу ражња. Са њима пробушимо цвасти и спустимо их у тесто.
Корак 8. Пребаците препарате у мали лонац са кипућим биљним уљем.
Корак 9. Пржите купус до златно браон боје.
Корак 10Извадимо посластицу из уља и пребацимо је на папирни пешкир. На овај начин ћемо уклонити вишак масноће.
Корак 11. Пржени карфиол је спреман. Послужите и уживајте!
Пржени купус са кобасицама у тигању
Пржени купус са кобасицама у тигању је веома укусно, заситно и лако за прављење јело за кућну трпезу. Уз месне производе иде сочно поврће. Користите наш доказани рецепт корак по корак да припремите укусну посластицу.
Време кувања - 45 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- Бели купус - 0,5 кг.
- Лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Парадајз паста - 2 кашике.
- Кобасице - 3 ком.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Исеците лук и нарендајте шаргарепу.
Корак 2. Опран бели купус ситно исецкати.
Корак 3. Пржите лук док не омекша у тигању са биљним уљем.
Корак 4. Додајте нарибану шаргарепу на лук. Промешајте и пржите све заједно још пар минута.
Корак 5. Ставите купус овде и кувајте још 20 минута. По потреби додајте мало воде.
Корак 6. Посолите, побиберите радни предмет и додајте парадајз пасту. Све добро промешајте и наставите да пржите још 15 минута.
Корак 7. Исеците кобасице у мале кругове.
Корак 8. Ставите их у посебан тигањ са биљним уљем.
Корак 9. Пржите до златно браон боје и додајте у купус. Промешати и склонити са ватре.
Корак 10. Пржени купус са кобасицама у тигању је спреман. Послужите и уживајте!
Пржени купус у великим комадима
Пржени купус у великим комадима је мање уобичајена, али не мање занимљива кулинарска опција.Да бисте га припремили, потребно је да исечете велике комаде купуса и пржите их у тигању са зачинима и другим додацима. Обавезно узмите у обзир!
Време кувања - 35 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 2
Састојци:
- бели купус - 200 гр.
- Јаје - 2 ком.
- Брашно - 1 кашика.
- Бели лук – 1 чен.
- Зачини - 1 кашичица.
Процес кувања:
Корак 1. Оперите купус и исеците на велике комаде. Пажљиво исеците поврће како се комади у будућности не би распадали.
Корак 2. Комбинујте јаја са сецканим белим луком и зачинима.
Корак 3. Овде додајте кашику брашна.
Корак 4. Мешајте садржај док се не формира хомогена смеша без грудвица.
Корак 5. Ставите комаде купуса у микроталасну пећницу три минута. Треба их мало омекшати.
Корак 6. Потопите сваки комад купуса у припремљено тесто.
Корак 7. Затим пребаците у тигањ загрејан биљним уљем.
Корак 8. Пржите производ до златно смеђе боје са обе стране.
Корак 9. Пржени купус у великим комадима је спреман. Послужите и пробајте!
