Пржена говедина у тигању

Пржена говедина у тигању

Пржена говедина у тигању је веома задовољавајућа и укусна месна посластица која никога неће оставити равнодушним. Јела од говедине су савршен додатак вашем породичном ручку или вечери. За припрему користите проверени кулинарски избор од десет рецепата за кување са фотографијама корак по корак.

Пржена говедина са луком у тигању

Пржена говедина са луком у тигању одушевиће вас својим богатим укусом, укусном аромом и хранљивим својствима. Послужите готово јело на столу, допуњено житарицама или прилозима од поврћа. Диверзификујте свој уобичајени мени помоћу нашег рецепта корак по корак.

Пржена говедина у тигању

Састојци
+2 (порције)
  • Говедина ½ (килограми)
  • Црни лук 250 (грами)
  • Биљно уље  за пржење
  • Со 1 (кашичице)
  • Млевени црни бибер ½ (кашичице)
  • Зачини за месо ½ (кашичице)
Степс
25 мин.
  1. Претходно одмрзнути комад говедине добро оперемо, па осушимо и исечемо на ситне комаде. Морате исећи месо преко зрна.
    Претходно одмрзнути комад говедине добро оперемо, па осушимо и исечемо на ситне комаде. Морате исећи месо преко зрна.
  2. Ставите комаде говедине у дубоку посуду. Поспите их сољу, млевеним црним бибером и зачинима за месо. Мешајте док сви комади меса не буду засићени зачинима.
    Ставите комаде говедине у дубоку посуду. Поспите их сољу, млевеним црним бибером и зачинима за месо.Мешајте док сви комади меса не буду засићени зачинима.
  3. Ољуштите лук и исеците га на четвртине.
    Ољуштите лук и исеците га на четвртине.
  4. Загрејте тигањ са биљним уљем. Ставите комаде говедине овде.
    Загрејте тигањ са биљним уљем. Ставите комаде говедине овде.
  5. Пржите на јакој ватри три минута са сваке стране. Месо треба темељно запржити.
    Пржите на јакој ватри три минута са сваке стране. Месо треба темељно запржити.
  6. Додајте сецкани лук у месо. Мик.
    Додајте сецкани лук у месо. Мик.
  7. Пржите око три до четири минута.
    Пржите око три до четири минута.
  8. Смањите ватру и кувајте поклопљено још 8-10 минута. Повремено мешајте месо и лук.
    Смањите ватру и кувајте поклопљено још 8-10 минута. Повремено мешајте месо и лук.
  9. Пржена говедина са луком у тигању је спремна. Послужити се!
    Пржена говедина са луком у тигању је спремна. Послужити се!

Пржена говедина са кромпиром

Ростбиф са кромпиром је лако за припрему и укусно јело за кућну вечеру. Нема потребе да припремате додатни прилог за ову посластицу, што ће вам уштедети време. Да бисте имплементирали своју кулинарску идеју, користите доказани корак по корак рецепт из нашег избора.

Време кувања - 1 сат 10 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 2

Састојци:

  • Говедина - 400 гр.
  • Кромпир - 3 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Сенф - 1,5 кашике.
  • Соли по укусу.
  • Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Исеците опрано и осушено месо на мале комаде. Додајте им сенф, добро промешајте и оставите да се маринирају 20-30 минута. Истовремено, скувајте кромпир у јакнама.

Корак 2. Добро загрејте тигањ са биљним уљем. Овде ставите комаде говедине, запечите их и кувајте док влага не испари.

Корак 3. Исеците лук на танке четвртине.

Корак 4. Додајте лук у месо. Посолите садржај и кувајте док не порумени.

Корак 5. Огулите кувани кромпир у јакнама и исеците га на велике комаде.

Корак 6. Додајте кромпир у говедину.Кувајте док поврће не порумени. Можете пробати сол и додати по укусу.

Корак 7. Пржена говедина са кромпиром је спремна. Послужите на тањирима за сервирање!

Пржена говедина са поврћем

Пржена говедина са поврћем ће вас одушевити својом невероватном сочношћу, укусном аромом и светлим укусом. Послужите готово јело на столу, употпуњено вашим омиљеним прилозима. За брзу и лаку припрему користите проверену кулинарску идеју из нашег избора.

Време кувања - 1 сат 10 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 2

Састојци:

  • Говедина - 300 гр.
  • Патлиџан - 1 ком.
  • Паприка - 1 ком.
  • Парадајз - 1 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Бели лук - 2 чена.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Соја сос - 50 мл.
  • Мед - 1 кашичица.
  • Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Опрану и осушену говедину исећи на танке траке. Помешајте месо са полупрстеновима лука, сољу, бибером, соја сосом и медом. Све добро измешати и оставити да се маринира 10 минута.

Корак 2. Оперите патлиџан и исеците га на танке полукругове.

Корак 3. Ставите месо у тигањ загрејан биљним уљем. Пржите га око 5 минута док течност не испари. Производ допуњавамо патлиџаном.

Корак 4. Исеците паприку на танке траке. Додајте у месо и кувајте још 5 минута.

Корак 5. Додајте садржај са кришкама парадајза, посолите и поспите млевеним црним бибером.

Корак 6. Покријте посластицу поклопцем и динстајте на лаганој ватри док говедина не омекша.

Корак 7. 5-10 минута пре кувања додајте сецкани бели лук како бисте створили укусну арому.

Корак 8. Пржена говедина са поврћем је спремна. Ставите на тањир и послужите!

Сочан говеђи одрезак у тигању

Сочни говеђи одрезак у тигању је невероватно укусно и укусно ресторанско јело које свако може да понови у својој кухињи. Да бисте кували бифтек, користите проверени корак по корак рецепт из нашег избора. Почастите себе и своје најмилије посебном вечером.

Време кувања - 25 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 3

Састојци:

  • Говеђе месо - 400 гр.
  • Сол - 1 тсп.
  • Млевени црни бибер - 0,5 кашичице.
  • Маслиново уље - 50 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите производе од шкрипа. Одмрзните говедину, исперите је под водом и осушите.

Корак 2. Исеците месо на веома велике кришке. Комад пецива се може поделити на три једнака дела.

Корак 3. Сваки комад говедине поспите сољу и млевеним црним бибером. Добро истрљајте месо и прелијте га маслиновим уљем.

Корак 4. Сада комаде треба чврсто причврстити фолијом како не би изгубили облик приликом пржења. Умотамо одреске са стране.

Корак 5. Загрејте тигањ са маслиновим уљем. Овде ставите припремљене одреске са фолијом.

Корак 6. Пржите комаде на јакој ватри три минута са сваке стране. Говедина треба да добије укусну златно смеђу корицу.

Корак 7. Сочни говеђи одрезак у тигању је спреман. Послужите уз прилог од поврћа!

Говедина са печуркама у тигању

Говедина са печуркама у тигању ће вас одушевити својим богатим укусом, светлом аромом и хранљивим својствима. Послужите готово јело на столу. Може се допунити пире кромпиром или другим прилозима по укусу. Обавезно узмите у обзир нашу кулинарску идеју корак по корак!

Време кувања - 1 сат 20 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 2

Састојци:

  • Говедина - 400 гр.
  • Шампињони - 250 гр.
  • Лук - 1 ком.
  • Соли по укусу.
  • Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи. Добро оперите говедину и печурке.

Корак 2. Опрано и осушено месо исеците на танке траке.

Корак 3. Пржите говедину у биљном уљу док не порумени. Затим напуните производ водом и кувајте један сат. Соли по укусу.

Корак 4. Исеците шампињоне на танке кришке.

Корак 5. Печурке пржите у уљу док не омекшају. Соли по укусу.

Корак 6. Исеците лук на танке полупрстенове.

Корак 7. Додајте лук у печурке, мешајте и пржите док лук не постане јарке боје.

Корак 8. Пошаљите омекшану говедину на печурке и лук. Промешајте и пржите око 10 минута.

Корак 9. Говедина са печуркама у тигању је спремна. Донесите посластицу на сто!

Говедина у соја сосу у тигању

Говедина у соја сосу у тигању испадне веома мекана, сочна и топи се у устима. Ова месна посластица биће сјајан ручак или вечера за вашу породицу. Да би месо било што укусније и привлачније, следите једноставне кораке из нашег провереног рецепта.

Време кувања - 2 сата

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Говедина - 0,7 кг.
  • Лук - 2 ком.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Соја сос - 1/3 кашике.
  • Млевени ђумбир - 0,5 кашичице.
  • Врела вода - 1 тбсп.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Зачини за месо - 1 кашичица.
  • Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Одмрзнуту говедину добро оперите, осушите и исеците ножем на мале комаде.

Корак 2. Исеците лук на танке полупрстенове. Пржите га док не омекша у тигању са биљним уљем.Приближно, ово ће трајати око 5-7 минута.

Корак 3. Додајте нарибану шаргарепу на лук. Пржите и кувајте још 3-4 минута.

Корак 4. Овде ставите месо и наставите са пржењем док комади не промене боју.

Корак 5. Посолите садржај тигања, додајте воду и соја сос.

Корак 6. Кувајте јело док говедина не омекша на лаганој ватри. Време кувања зависи од старости меса и може се кретати од 1 до 3 сата. У том процесу допуњавамо препарат зачинима.

Корак 7. Говедина у соја сосу у тигању је спремна. Послужите са свежим поврћем и зачинским биљем!

Пржена говедина са паприком

Пржена говедина са паприком одушевиће вас богатим укусом, укусном аромом и хранљивим својствима. Послужите готово јело на столу или породичној вечери. Диверзификујте свој уобичајени мени помоћу нашег рецепта корак по корак са фотографијама.

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 2

Састојци:

  • Говедина - 450 гр.
  • Паприка - 2 ком.
  • Шалот - 0,5 ком.
  • Бели лук – 1 чен.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Чери парадајз - 12 ком.
  • Зелени - за служење.
  • Биљно уље - 3 кашике.
  • Соја сос - 1 кашика.
  • Сусамово уље - 2 кашичице.

Процес кувања:

Корак 1. Претходно одмрзните говедину, исперите је под водом и осушите.

Корак 2. Затим исеците месо на танке траке. Обавезно исеците преко зрна.

Корак 3. Ставите месне траке у дубоку посуду. Поспите производ сољу и бибером и мешајте. Ситно исецкати бели и црни лук.

Корак 4. Исеците паприку на колутове ако нису превелики. Велико воће сечемо на танке траке.

Корак 5. У тигању са биљним уљем, пржите лук и паприку око два минута.Након тога ставите поврће на тањир и прекријте фолијом.

Корак 6. Затим пржите говедину у тигању док се не кува. На крају производ допуњавамо половинама трешње, сусамовим уљем, соја сосом и претходно прженим поврћем.

Корак 7. Пржена говедина са паприком је спремна. Послужите укусно месно јело на столу, допуњено свежим зачинским биљем!

Говедина са луком и шаргарепом у тигању

Говедина са луком и шаргарепом у тигању је лако за припрему и веома укусно јело за кућну вечеру. Месну посластицу можете послужити уз омиљене прилоге по укусу. Узмите у обзир корак по корак рецепт са фотографијама и учините своју породицу срећном!

Време кувања - 1 сат 20 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Говедина - 1 кг.
  • Лук - 0,5 кг.
  • Шаргарепа - 0,5 кг.
  • Говеђа маст - 70 гр.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Одмрзните говедину, затим је исперите под водом и осушите.

Корак 2. Исеците припремљено месо на мале комаде.

Корак 3. Исеците ољуштени лук на пола прстена, а шаргарепу на танке траке.

Корак 4. Припремите говеђу маст. На њему ћемо кувати јело.

Корак 5. Потпуно истопите маст у тигању и овде ставите мале комаде говедине.

Корак 6. Пржите месо на умереној ватри док течност коју ослобађају комади говедине потпуно не испари. Периодично мешајте производ.

Корак 7. Када месо постане мекано, додајте му шаргарепу и лук. Промешајте и пржите док поврће не омекша.

Корак 8. Посолите јело по укусу. Затим га склоните са шпорета и оставите да се кува испод поклопца око 5 минута.

Корак 9. Говедина са луком и шаргарепом у тигању је спремна. Послужите посластицу на столу и пробајте!

Говедина са сувим шљивама у тигању

Говедина са сувим шљивама у тигању одушевиће вас богатим укусом уз пријатну слаткоћу сувог воћа. Месо ће бити веома сочно, нежно и топи се у устима. За брзо и једноставно кување код куће, користите наш доказани рецепт корак по корак.

Време кувања - 1 сат 30 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 2

Састојци:

  • Говедина - 0,5 кг.
  • Суве шљиве - 200 гр.
  • Лук - 1 ком.
  • Парадајз паста - 2 кашике.
  • Биљно уље - за пржење.
  • Соли по укусу.
  • Зачини - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Одмрзните говедину, исперите је под водом и исеците на мале комаде. Исперите воду са меса папирним убрусима.

Корак 2. Очистите лук и ситно га исецкајте.

Корак 3. Загрејте тигањ и сипајте у њега биљно уље. Овде ставите сецкани лук и пржите га на умереној ватри док не омекша.

Корак 4. Додајте комаде говедине у лук. Пустите да сок од меса испари и додајте парадајз пасту у садржај. Добро промешати.

Корак 5. Напуните месо водом. Кувајте један сат након кључања. Истовремено затворите посуду поклопцем и кувајте на лаганој ватри. После сат времена додајте опране суве шљиве.

Корак 6. Крчкајте док месо потпуно не омекша. Пар минута пре кувања посолите и зачините. Мик.

Корак 7. Говедина са сувим шљивама у тигању је спремна. Послужите и уживајте!

Говедина у парадајз сосу у тигању

Говедина у парадајз сосу у тигању је невероватно сочно, укусно и ароматично јело за Вашу трпезу. Ако желите да обрадујете своје најмилије укусном месном посластицом, користите нашу проверену кулинарску идеју са фотографијама корак по корак и детаљним описом процеса.

Време кувања - 1 сат 50 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 2

Састојци:

  • Говедина - 0,6 кг.
  • Лук - 1 ком.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Парадајз сос - 4 кашике.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Ловоров лист - 2 ком.
  • Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Опрану и осушену говедину исећи на мале комаде.

Корак 2. Ставите месо у тигањ, који претходно загрејемо биљним уљем.

Корак 3. Пржите састојак на јакој ватри, редовно мешајући.

Корак 4. Исеците шаргарепу на танке полукругове, лук исеците на четвртине.

Корак 5. Пржите говедину док влага потпуно не испари.

Корак 6. Додајте лук и шаргарепу на попечене комаде меса.

Корак 7. Промешајте и пржите све заједно пар минута.

Корак 8. Додајте садржај парадајз пастом, сољу и млевеним црним бибером.

Корак 9. Промешајте и динстајте још пар минута.

Корак 10. Напуните садржај тигања водом. Пустите да проври и кувајте на лаганој ватри сат и по. Кување испод поклопца.

Корак 11. 5 минута пре него што је јело спремно, додајте ловоров лист за укус.

Корак 12. Говедина у парадајз сосу у тигању је спремна. Ставите посластице на тањире и послужите!

( 303 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт