Зелени боршч

Зелени боршч је обилно јело за ручак које ће вас одушевити не само сјајним изгледом, већ и укусом. Ова укусна супа се може припремити на различите начине, уз додатак киселице, купуса и других производа. Пронађите најбоље кулинарске опције у нашем доказаном избору од десет рецепата корак по корак са фотографијама корак по корак.

Класични зелени боршч са киселицом и јајетом

Класични зелени боршч са киселицом и јајетом је веома укусно топло јело за ваш трпезу. Лако се припрема, посебно ако следите наш проверени рецепт корак по корак. Размазите себе и своје најмилије јарком посластицом која ће сигурно диверзификовати ваш уобичајени мени.

1. 
   Свињско месо на кости оперемо под водом и затим га кувамо док се не скува и добије се богат бујон. Додајте ловоров лист за укус.
2. 
   Кромпир ољуштите, оперите и исеците на ситне коцкице.
3. 
   Огулите лук, шаргарепу и бели лук.Припремљене производе исецкамо, шаргарепу можете нарибати. Пржите их у биљном уљу док не омекшају.
4. 
   У припремљену чорбу ставите кромпир и пржено поврће. Све заједно кувајте 30 минута.
5. 
   Охладите кувану свињетину. Одвојите месо од кости. Кислицу такође исецкамо. Оба производа додајте у супу након што је кромпир спреман.
6. 
   Скувајте пилећа јаја и исецкајте их. Ставили смо их у супу. Посолимо га и побиберимо. Искључите га након неколико минута.
7. 
   Срдачан, богат зелени боршч са киселином и јајима по класичном рецепту је спреман. Можете га сипати у тањире и уживати!

---

Укусан боршч са киселином и месом

Зелени боршч са киселином и месом је веома укусно, ароматично и богато јело које ће свакако унети разноврсност на Вашу трпезу. Готова супа ће вас одушевити својим укусним изгледом, хранљивим својствима и пријатном киселошћу. Обратите пажњу и учините своју породицу срећном!

Време кувања - 1 сат 30 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Свињетина / говедина - 300 гр.
• Киселица - 150 гр.
• Кромпир - 2 ком.
• Соли по укусу.
• Пимент грашак - по укусу.
• Ловоров лист - 2 ком.
• Шаргарепа - 0,5 ком.
• Лук - 1 ком.
• Биљно уље - 2 кашике.

Да поднесе:

• Јаје - 3 ком.
• Зелени - 1 гомила.

Процес кувања:

Корак 1. Кувајте свињетину око сат времена заједно са алеве паприком и ловоровим листом.

Корак 2. У овом тренутку ољуштите кромпир и исеците га на мале коцке.

Корак 3. Кромпир потопите у припремљену месну чорбу. Охладите комад свињетине, исецкајте га и вратите у тепсију.

Корак 4. Исеците лук и нарендајте шаргарепу. Пржите поврће у биљном уљу док не омекша.

Корак 5. Додајте печење у супу када кромпир омекша.

Корак 6.Посолите радни предмет и додајте му сецкану киселицу. Кувајте још 5-7 минута и угасите шпорет.

Корак 7. Зелени боршч са кислицом и месом је спреман. Сипати у тањире и послужити са комадићима куваних јаја и сецканим зачинским биљем.

Зелени боршч са пилетином и јајетом

Зелени боршч са пилетином и јајима је веома хранљив и светао по укусу. Савршено решење за вашу породичну вечеру. Да бисте припремили укусну и укусну зелену супу, користите доказани кулинарски рецепт са фотографијама корак по корак и детаљним описом процеса.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције - 6

Састојци:

• Пилетина на кости - 0,5 кг.
• Кромпир - 4 ком.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Киселица - 1 гомила.
• бели купус - 200 гр.
• Јаје - 3 ком.
• Биљно уље - за пржење.
• Першун - 0,5 гомила.
• Зелени лук - 0,5 гомиле.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Прво припремите пилећу чорбу. Да бисте то урадили, скувајте делове пилетине у лонцу са водом. Након тога, чорбу је потребно процедити, а пилеће месо извадити и охладити.

Корак 2. Огулите и исеците кромпир на коцкице. Убаците у чорбу.

Корак 3. Оперите бели купус и ситно га исецкајте. Ставите у тигањ са кромпиром.

Корак 4. Очистите лук и шаргарепу. Прво поврће исеците на мале коцкице, друго нарендајте.

Корак 5. Пржите лук и шаргарепу у биљном уљу док не омекшају.

Корак 6. Затим исперите зеленило под водом.

Корак 7. Исеците кисељак на комаде средње величине.

Корак 8. Исеците зелени лук и першун.

Корак 9. Додајте пржени лук и шаргарепу у супу.

Корак 10. Охлађено пилеће месо одвојите од кости и исеците на комаде. Ставите у шерпу.

Корак 11. Додајте киселицу и биље.Прокувати супу, посолити и побиберити и склонити са ватре.

Корак 12. Зелени боршч са пилетином и јајетом је спреман. Сипајте у тањире и послужите са комадићима куваног јајета. Пријатно!

Посни зелени боршч без меса

Посни зелени боршч без меса је оригинално јело за вашу породичну вечеру. Може се брзо и лако припремити код куће. Да бисте то урадили, узмите у обзир наш доказани рецепт корак по корак. Размазите себе и своје најмилије јарком посластицом која ће сигурно диверзификовати ваш уобичајени мени.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Кромпир - 2 ком.
• Лук - 2 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Спанаћ - 1 гомила.
• Першун - 1 гомила.
• Зелени лук - 1 гомила.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Биљно уље - 2 кашике.
• Вода – 2 л.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Јаје препелице - за сервирање.

Процес кувања:

Корак 1. Прво скувајте чорбу од поврћа. Да бисте то урадили, прокувајте воду са пола лука, комадима пола шаргарепе и ловоровим листом око 20 минута. Соли по укусу. У истој води можете скувати јаја препелице за сервирање.

Корак 2. Другу половину шаргарепе исеците на мале коцке.

Корак 3. Исеците преостали лук.

Корак 4. Кромпир ољуштите, исперите под водом и исеците на мале коцке.

Корак 5. Спанаћ добро оперите, оставите да се осуши и исецкајте га.

Корак 6. Затим исеците першун и зелени лук.

Корак 7. Процедите чорбу од поврћа. У њега стављамо све припремљено поврће и зачинско биље. Ставите на шпорет и кувајте 15 минута. Сол и бибер по укусу. Након припреме, оставите да се кува око 20 минута.

Корак 8. Приликом сервирања супе, додајте пола препелица јаја.

Корак 9. Леан зелени борсх без меса је спреман.Сипајте у тањире и послужите!

Зелени боршч у спором шпорету

Зелени боршч у спором штедњаку је лако припремити код куће. Да бисте то урадили, узмите у обзир доказани корак по корак рецепт из нашег кулинарског избора. Уз његову помоћ добићете невероватно укусно, ароматично и хранљиво јело за целу породицу. Препоручујемо да пробате.

Време кувања - 1 сат 20 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Свињетина - 300 гр.
• Кромпир - 5 ком.
• Лук - 1 ком.
• Киселица - 100 гр.
• Сецкани копар - 4 кашике.
• Исецкан бели лук - 3 кашике.
• Јаје - 3 ком.
• Парадајз у сопственом соку - 200 гр.
• Парадајз паста - 1 кашика.
• Соли по укусу.
• Шећер - 2 кашике.
• Зачин - по укусу.
• Биљно уље - 4 кашике.
• Вода - 2,5 л.

Процес кувања:

Корак 1. Свињетину претходно одмрзните, оперите и исеците на комаде.

Корак 2. Укључите мултиварку у режиму пржења. Додајте уље и пржите месо 10 минута, додајте сецкани црни лук и исто толико кувајте.

Корак 3. Кромпир ољуштите и оперите, а затим исеците на мале коцкице.

Корак 4. Пребаците кромпир да се пржи. Сипајте водом и посолите по укусу. Кувајте 1 сат у режиму супе.

Корак 5. У овом тренутку, парадајз пропасирајте у сопственом соку кроз млин за месо. Помешајте их у тигању са парадајз пастом, сољу и шећером. Кувајте око 5 минута.

Корак 6. Самељите кислицу и остало зеленило.

Корак 7. Након 40 минута кувања супе, додајте јој парадајз масу и зачинско биље.

Корак 8. Скувајте јаја, ољуштите их и исецкајте.

Корак 9. Ставите јаја у супу. Чекамо завршетак програма.

Корак 10. Апетитски зелени боршч у спором штедњаку је спреман. Сипајте у тањире и уживајте!

Зелени боршч са пилећим бујоном

Зелени боршч у пилећој чорби испада невероватно задовољавајући и светао по укусу. Идеално решење за ваш трпезаријски сто. Да бисте припремили укусну и укусну зелену супу, користите доказани кулинарски рецепт са фотографијама корак по корак и детаљним описом процеса.

Време кувања - 1 сат 20 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Пилећи филе - 1 ком.
• Вода - 1,2 л.
• Лук - 2 ком.
• Кромпир - 5 ком.
• Киселица - 200 гр.
• Биљно уље - 2 кашике.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Павлака - за сервирање.

Процес кувања:

Корак 1. Напуните пилећи филе водом и кувајте 50 минута на лаганој ватри. Повремено уклањајте пену.

Корак 2. Кромпир ољуштите и оперите, исеците на коцкице. Ољуштени лук исецкати.

Корак 3. Процедите готову пилећу чорбу. Пилетину ситно исецкати и вратити. Овде шаљемо и кромпир. Кувајте 10 минута на умереној ватри.

Корак 4. У тигању са биљним уљем, пржите лук до златно смеђе боје, око 5-6 минута.

Корак 5. У супу додајте пржени лук и сецкани кисељак. Доведите садржај до кључања и кувајте два минута. Посолите и побиберите и кувајте још три минута.

Корак 6. Пустите да се готова супа кува испод поклопца око 10 минута.

Корак 7. Богати зелени боршч у пилећој чорби је спреман. Сипајте у тањире, прелијте павлаком и послужите!

Зелени боршч са купусом

Зелени боршч са купусом испада веома задовољавајући и светао по укусу. Ово јело је савршено за вашу породичну вечеру. Послужите га са павлаком и црним хлебом. За припрему, узмите у обзир доказани корак по корак рецепт са фотографијама из нашег избора.

Време кувања - 1 сат 20 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Чорба - 2 л.
• бели купус - 200 гр.
• Кромпир - 2 ком.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Мала репа - 1 ком.
• Киселица - 1 гомила.
• Парадајз - 3 ком.
• Парадајз паста - 1 кашика.
• Бели лук - 4 чена.
• Паприка - 1 ком.
• Соли по укусу.
• Шећер - 1 кашичица.
• Зачини - по укусу.
• Биљно уље - 2 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Огулите и оперите кромпир. Исеците га на коцкице и одмах ставите у кључалу чорбу. Можете га једноставно ставити у воду.

Корак 2. После 5 минута кувања кромпира, смањите ватру и додајте бели купус исечен на танке траке.

Корак 3. У биљном уљу пржите комаде лука, шаргарепе и цвекле. Кувајте око 5-7 минута.

Корак 4. Поврће допуњавамо нарибаним парадајзом са парадајз пастом, комадима паприке и шећером. Промешајте и динстајте око 10-15 минута.

Корак 5. Сипајте смешу у чорбу са поврћем. Прокувати садржај, посолити и додати зачине.

Корак 6. Кислицу и бели лук ситно исецкати.

Корак 7. Додајте оба састојка у супу. Поново прокувати. Затим искључите шпорет и оставите да се кува око 15 минута.

Корак 8. Богати зелени боршч са купусом је спреман. Сипајте у тањире и послужите!

Укусан боршч са копривом

Зелени боршч са копривом је невероватно укусно, ароматично и богато јело које ће свакако унети разноврсност на Вашу трпезу. Готова супа ће вас одушевити својим укусним изгледом, хранљивим својствима и незаборавним укусом. Обратите пажњу и учините своју породицу срећном!

Време кувања - 30 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 4

Састојци:

• Млада коприва - 300 гр.
• Бели купус - 0,5 кг.
• Паприка - 1 ком.
• Зелени лук - 100 гр.
• Бели лук - 4 чена.
• першун - 50 гр.
• Вода - 1,5 л.
• Биљно уље - 2 кашике.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Павлака - за сервирање.

Процес кувања:

Корак 1. За припрему супе препоручује се употреба младих коприва. Треба га опрати и исећи.

Корак 2. Исеците бели купус на мале траке. Исто радимо са ољуштеним паприкама.

Корак 3. Исеците зелени лук, першун и бели лук.

Корак 4. Пржите комаде паприке у тигању са биљним уљем око 5 минута. Овде додајте зелени лук и бели лук. Промешајте и кувајте још два минута.

Корак 5. Додајте воду у храну. Прокувати садржај и додати купус. Кувајте 5 минута, додајте коприву и першун. Посолите, побиберите и кувајте исту количину.

Корак 6. После супе, пустите да се мало кува.

Корак 7. Зелени боршч са копривама је спреман. Сипајте у тањире и послужите, преливене павлаком!

Зелени боршч са кефиром

Зелени боршч са кефиром је оригинално кулинарско решење за ваш кућни сто. Обавезно користите наш проверени рецепт корак по корак да бисте диверзификовали јеловник и пријатно изненадили своју породицу. Ваши најмилији неће моћи да одоле занимљивом укусу и укусној свежој ароми.

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Киселица - 1 гомила.
• Копар - 1 гомила.
• Зелени лук - 1 гомила.
• Краставац - 3 ком.
• Пилећа прса - 250 гр.
• Јаје - 3 ком.
• Кефир - 2 кашике.
• Павлака - 3 кашике.
• Вода - 1 кашика.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи.

Корак 2. Исеците гомилу опраног и осушеног кисељака.

Корак 3. Кислицу ставите у цедиљку и прелијте је кључалом водом. Пустите да течност потпуно исцури.

Корак 4. Остатак зеленила млевите са листе.

Корак 5.Ставите киселицу и зачинско биље у велики лонац. Овде рендамо и краставце.

Корак 6. Производе допуњавамо куваном пилетином, коју прво раздвајамо на влакна.

Корак 7. У смешу додајте кувана и сецкана пилећа јаја.

Корак 8. Напуните тесто кефиром. Сол и бибер по укусу.

Корак 9. Сипајте у хладно кувану воду и додајте павлаку. Све пажљиво измешати.

Корак 10. Зелени борсх са кефиром је спреман. Сипајте у тањире и послужите!

Зелени боршч са парадајз пастом

Зелени боршч са парадајз пастом је укусно кулинарско решење за вашу породичну вечеру. Припрема ове супе није тешка. Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт из нашег избора. Почастите себе и своје најмилије новим светлим укусима.

Време кувања - 1 сат 40 минута

Време кувања - 30 минута

Порције - 6

Састојци:

• Пилетина - 0,5 кг.
• Вода – 3 л.
• Киселица - 1 гомила.
• Цвекла - 1 ком.
• Кромпир - 400 гр.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Јаја - 3 ком.
• Парадајз паста - 1 кашика.
• Копар - 0,5 гомила.
• Сол - 0,5 кашике.
• Биљно уље - 2 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Поделити пилетину на делове, па кувати док се не кува и добије се чорба.

Корак 2. Цвеклу ољуштите и исеците на танке траке. Ставите у кључалу чорбу. Кувајте 30 минута.

Корак 3. Кромпир ољуштите, оперите и исеците на мале коцке. Ставите у чорбу и све заједно кувајте 15 минута. Посолите по укусу.

Корак 4. Исеците лук и пржите га у биљном уљу.

Корак 5. Нарендајте шаргарепу.

Корак 6. Додајте шаргарепу у лук. Промешајте и кувајте док не омекша.

Корак 7. Додајте парадајз пасту у поврће. Промешајте и динстајте пар минута.

Корак 8. Пребаците печење у бујон.Кувајте 5 минута.

Корак 9. Оперите и осушите кислицу.

Корак 10. Фино га исеците ножем.

Корак 11. Исеците копер.

Корак 12. Додајте кисељак и копер у супу.

Корак 13. Лагано умутите пилећа јаја и у танком млазу сипајте у супу. Мик.

Корак 14. Искључите шпорет и пустите да се производ кува испод поклопца.

Корак 15. Зелени борсх са парадајз пастом је спреман. Ставите на тањире, прелијте павлаком и уживајте!