Тепсија од карфиола је издашно и здраво јело за ручак или вечеру. Укусна и укусна посластица никога неће оставити равнодушним. Припремите га користећи проверене рецепте корак по корак из нашег кулинарског избора. Почастите себе и своје најмилије занимљивом нискокалоричном посластицом.
- Тепсија од карфиола са сиром и јајетом у рерни
- Дијетална тепсија од карфиола и броколија
- Како направити тепсију од карфиола са пилетином?
- Једноставан и укусан рецепт за тепсију од карфиола и тиквица
- Укусна тепсија од карфиола са млевеним месом
- Тепсија од купуса са кромпиром, печена у рерни
- ПП дијетална тепсија од карфиола
- Корак по корак рецепт за дијетну тепсију од карфиола са павлаком
- Тепсија од ћурећег карфиола
- Тепсија од карфиола са млеком, сиром и јајетом
Тепсија од карфиола са сиром и јајетом у рерни
Карфиол је здраво поврће, па га треба укључити у свачију исхрану. Прављењем тепсије од карфиола од сира и јаја можете добити укусно и сочно јело за целу породицу. Сам процес кувања је једноставан, састојци су доступни свакој домаћици.
- карфиол 500 (грами)
- Пармезан (или други тврди сир) 100 (грами)
- Пилеће јаје 2 (ствари)
- мирођија 50 (грами)
- Бели лук 3 (делови)
- Павлака 3 (супене кашике)
- Млевени црни бибер укус
- Со укус
- Биљно уље за подмазивање калупа
-
Како направити укусну тепсију од карфиола? Први корак је да се купус подели на цветове карфиола.
-
Исперите купус, а затим га ставите у шерпу са кључалом водом. Поврће кувајте око 5-7 минута. Када је спреман, извадите купус из воде и охладите.
-
У једној посуди помешајте следеће састојке - јаја, павлаку, сецкани бели лук и копар. Овде посолите и побиберите.
-
Сви састојци морају бити темељно помешани.
-
Користећи фино ренде, исецкајте сир.
-
Подмажите посуду за печење биљним уљем, а затим ставите карфиол.
-
Купус прелијте раније припремљеним сосом. Одозго све поспите ренданим сиром.
-
Ставите посуду у рерну загрејану на 180 степени и пеците 25 минута.
-
Укусна тепсија је спремна!
Пријатно!
Дијетална тепсија од карфиола и броколија
Ево рецепта за дијетално и здраво јело - тепсију од карфиола и броколија. Ова тепсија од поврћа, кувана у рерни, је нискокалорична, па рецепт могу да користе и људи који се придржавају здраве исхране. Захваљујући пуњењу јаја и млека, тепсија је нежна и сочна.
време кувања: 40 мин.
време кувања: 15 минута.
Порције - 4.
Састојци:
- Карфиол - 300 гр.
- Броколи - 300 гр.
- Јаје - 6 ком.
- Млеко - 100 мл.
- Биљно уље - 1 тсп.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Зеленило - за декорацију.
Процес кувања:
1. Карфиол и броколи треба опрати и поделити на мале цвасти.
2. Припремљено поврће ставите у шерпу са кључалом водом и кувајте 5 минута.
3.Ставите карфиол и броколи у цедиљку да се оцеди вишак воде.
4. Да бисте припремили фил, треба јаја умутити у дубоку посуду, сипати млеко у њих, па све зачинити млевеним црним бибером и сољу. Умутите све састојке виљушком или пјењачом док не постане глатка.
5. Следећи корак је премазати посуду за печење биљним уљем и тамо ставити цветове карфиола и броколија. Поврће прелити припремљеним филом.
6. Загрејте рерну на 180 степени, пеците јело на овој температури 25 минута. Готову тепсију извадите из рерне и украсите свежим зачинским биљем.
7. Охладите и исеците јело од поврћа на делове. Тепсија од карфиола и броколија је спремна!
Пријатно!
Како направити тепсију од карфиола са пилетином?
Представљамо вашој пажњи једноставан рецепт за припрему укусног јела од карфиола - тепсије од пилетине. Прелив од павлаке са свежим копром чини готово јело сочним и нежним. Пробајте да направите ову тепсију од карфиола; ова верзија његове припреме дефинитивно ће постати једна од омиљених у породици!
време кувања: 40 мин.
време кувања: 20 минута.
Порције - 4.
Састојци:
- Карфиол - 350 гр.
- Пилећи филе - 300 гр.
- Лук - 0,5 ком.
- Јаје - 2 ком.
- Павлака - 200 гр.
- Тврди сир - 200 гр.
- Копар - 50 гр.
- Соли по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
1. Карфиол оперите и раздвојите на цветове, па их кувајте у сланој води 3-4 минута. Кувани купус је потребно мало охладити.
2. Очистите и ситно исецкајте лук.
3. Пилећи филе исећи на мале коцкице.
4.Пржите комаде филета заједно са луком на биљном уљу док не порумене.
5. Пржено месо ставите у посуду за печење.
6. Преко пилећег филеа распоредите карфиол.
7. Млијете тврди сир на ренде.
8. За припрему пуњења у једној посуди помешајте павлаку, јаја, сецкани копер и рендани сир (50 г). Све састојке посолите.
9. Припремљеним филом прекријте карфиол са пилећим филеом.
10. На врх ставите преосталу количину ренданог сира (150 г).
11. Посуду послати да се пече у рерни загрејаној на 180 степени 20 минута. Тепсија од карфиола са пилетином је спремна!
Пријатно!
Једноставан и укусан рецепт за тепсију од карфиола и тиквица
Ево рецепта за укусно, сочно и нежно јело - тепсију од карфиола и тиквица. Ово јело се припрема брзо и лако. Поред главних састојака - карфиола и тиквица - за побољшање укуса користиће се тврди сир и парадајз. Ова тепсија је одлична опција за ручак или лагану вечеру.
време кувања: 55 мин.
време кувања: 15 минута.
Порције - 4.
Састојци:
- Карфиол - 1 ком.
- Тиквице - 1-2 ком.
- Павлака - 100 гр.
- Лук - 1 ком.
- Тврди сир - 150 гр.
- Парадајз - 2 ком.
- Биљно уље - 3 кашике.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
1. Опран карфиол мора бити подељен на цвасти и куван у сланој води 5 минута.
2. Лук ољуштите, исеците на пола прстена и ставите на дно посуде за печење.
3. Тиквице добро оперите и исеците на танке кришке. Преко лука распоредите тиквице.Поврће зачините сољу и млевеним црним бибером.
4. На тиквице ставите кувани карфиол, не заборављајући да посолите и побиберите.
5. Парадајз оперите под текућом водом и исеците на мале кришке. Распоредите парадајз на преостале састојке и сипајте биљно уље.
6. Одозго премажите све компоненте павлаком. Ставите посуду у рерну загрејану на 200 степени 30 минута.
7. Нарендати тврди сир.
8. После неког времена тепсију извадити из рерне и по њој посути рендани сир. Наставите са печењем још 10 минута.
9. Тепсија од карфиола и тиквица је спремна!
Пријатно!
Укусна тепсија од карфиола са млевеним месом
Тепсија од карфиола испада веома укусна и сочна ако је кувате са млевеним месом. Можете користити било које млевено месо. Ако желите да припремите дијететску опцију, онда дајте предност млевеној пилетини или ћуретини. Додавање паприке и тврдог сира учиниће да готово јело буде невероватно укусно!
време кувања: 55 мин.
време кувања: 25 мин.
Порције - 6.
Састојци:
- Карфиол - 700 гр.
- Млевено месо - 500 гр.
- Јаје - 3 ком.
- Павлака - 100 гр.
- Тврди сир - 200 гр.
- Паприка - 80 гр.
- Лук - 2 ком.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Биљно уље - за подмазивање калупа.
- Зеленило - за декорацију.
Процес кувања:
1. Карфиол, опран и подељен на цвасти, мора се кувати 5 минута у сланој води.
2. Затим оцедите воду и ставите карфиол у посуду за печење подмазану биљним уљем.
3. Паприку оперите, уклоните семенке, па је ситно исецкајте.
4.Лук такође треба ољуштити и исецкати.
5. У загрејаном тигању пропржити млевено месо са луком, па додати паприку. Током пржења састојке зачините сољу и млевеним бибером.
6. Припремљено млевено месо ставите у посуду за печење на карфиол.
7. Тврди сир нарендајте на крупно ренде.
8. Помешајте рендани сир, павлаку и јаја, посолите овде.
9. Сирну масу распоредите преко млевеног меса. Ставите посуду у рерну, загрејану на 190 степени, 30 минута.
10. После неког времена извадите тепсију из рерне и мало охладите.
11. Тепсија од карфиола са млевеним месом је спремна! Украсите јело свежим зачинским биљем, исеците на порције и послужите.
Пријатно!
Тепсија од купуса са кромпиром, печена у рерни
Лако за спремање и укусно јело - тепсија од карфиола са кромпиром - биће одлично решење за породични ручак или вечеру. Ова тепсија може послужити и као прилог и као засебно јело. Тврди сир и свеже зачинско биље даће тепсији богат и светао укус, а припремљени сос ће му дати сочност и нежност.
време кувања: 50 мин.
време кувања: 30 мин.
Порције - 6.
Састојци:
- Карфиол - 500 гр.
- Кромпир - 2-3 ком.
- Тврди сир - 200 гр.
- Пшенично брашно - 1 кашика.
- Маслац - 20 гр.
- Млеко - 0,5 кашике.
- першун - 50 гр.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Соли по укусу.
- Биљно уље - за подмазивање калупа.
Процес кувања:
1. Ољуштени и опрани кромпир крупно исецкати, после кључања кувати у сланој води 15 минута. После неког времена извадите кромпир из воде и охладите.
2.Опран карфиол поделити на цвасти, ставити у кључалу воду и кувати 5-7 минута. Након кувања, купус треба извадити из воде и охладити.
3. Першун оперите под млазом воде, па га исецкајте.
4. У загрејаном тигању растопити путер и додати му пшенично брашно.
5. Затим постепено додајте млеко у сос, држите на ватри док се не згусне. Готов сос зачините сољу и млевеним црним бибером, све помешајте.
6. Млијете тврди сир на ренде. У врући сос додајте мали део ренданог сира (4-5 кашика) и промешајте. Сос за тепсију је спреман.
7. Ставите карфиол и кромпир насумично у подмазан облик.
8. Одозго прелијте поврће припремљеним сосом.
9. Преостали рендани сир помешајте са сецканим першуном. Добијену смешу распоредите на преостале састојке.
10. Посуду послати да се пече у рерни загрејаној на 180 степени 20 минута.
11. Тепсија од карфиола са кромпиром је спремна!
Пријатно!
ПП дијетална тепсија од карфиола
Тепсије су веома популарне ових дана. Тепсија од карфиола припремљена по овом рецепту испада нежна, сочна, укусна и здрава. Људи који се придржавају принципа правилне исхране могу га укључити у своју исхрану. Упркос једноставности припреме, јело има јединствен укус.
време кувања: 35 мин.
време кувања: 15 минута.
Порције - 6.
Састојци:
- Карфиол - 1 кг.
- Јаје - 2 ком.
- Сир - 300 - 350 гр.
- Бели лук - 1-2 зуба.
- природни јогурт - 200 гр.
- Копар - 50 гр.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Соли по укусу.
- Зачини - по укусу.
Процес кувања:
1.Морате припремити главни састојак - карфиол. Ово поврће добро исперите, поделите на мале цвасти. Затим ставите купус у посуду са кључалом водом 5-7 минута.
2. После кувања карфиол извадити из воде и оцедити у цедиљку.
3. Оперите и исецкајте копер.
4. У једној посуди помешајте јаја, природни јогурт, сецкани копар и бели лук. Додајте со, млевени црни бибер и друге зачине по укусу.
5. Млијете тврди сир на грубо ренде.
6. Ставите карфиол у посуду за печење. По жељи, цвасти се могу исећи на мање комаде. Ово ће учинити готово јело деликатнијим по укусу.
7. Припремљен фил прелити преко купуса, одозго посути рендани сир. Пеците јело у рерни загрејаној на 190 степени 20 минута.
8. Када сте спремни, извадите тепсију из рерне и мало охладите.
9. ПП тепсија од карфиола је спремна!
Пријатно!
Корак по корак рецепт за дијетну тепсију од карфиола са павлаком
Ево рецепта за јело које се лако припрема - тепсију од карфиола са павлаком. Тепсија испада хранљива, укусна и веома сочна. Ово дивно јело ће бити корисно и за одрасле и за децу. Тепсија од карфиола са павлаком је одличан прилог уз свако јело од меса или рибе.
време кувања: 30 мин.
време кувања: 10 мин.
Порције - 4.
Састојци:
- Карфиол - 500 гр.
- Павлака - 200 гр.
- Тврди сир - 100 гр.
- Соли по укусу.
- Копар - за декорацију.
- Биљно уље - за подмазивање калупа.
Процес кувања:
1. Карфиол исперите под текућом водом и поделите поврће на цвасти.
2.Ставите купус у лонац са водом, кувајте након кључања 5 минута. Не заборавите да посолите воду.
3. Тврди сир треба срушити помоћу ренде.
4. Ставите карфиол у калуп подмазан биљним уљем. Поврће обилно премажите павлаком.
5. Све састојке одозго поспите ренданим сиром и оставите на страну 10 минута. Ово је неопходно да би карфиол био натопљен павлаком. Затим посуду ставите у рерну загрејану на 200 степени да се пече 20 минута.
6. Тепсија од карфиола са павлаком је спремна! Украсите јело свежим копром и послужите.
Пријатно!
Тепсија од ћурећег карфиола
Укусно и здраво јело - тепсија од карфиола са ћурком - може се припремити за породични ручак или вечеру. Ово јело је погодно и за одрасле и за децу. За припрему ове тепсије биће вам потребан минимум састојака, а главни су карфиол и ћурећи филе. Припремајући пуњење, готово јело ће бити што сочније.
време кувања: 50 мин.
време кувања: 10 мин.
Порције - 6.
Састојци:
- Карфиол - 600 гр.
- ћурећи филе - 500 гр.
- Јаје - 2 ком.
- Тврди сир - 50 гр.
- Павлака - 3 кашике.
- Соли по укусу.
- Зачини - по укусу.
- Зеленило - за декорацију.
Процес кувања:
1. Филет ћуретине мора се опрати и исећи на мале коцке.
2. Ставите ћуретину у посуду за печење, зачините одозго сољу и зачинима по укусу. Све помешајте и распоредите ћуретину по дну тепсије.
3. Карфиол треба опрати и поделити на цвасти. После овога ставите купус на ћуретину и посолите.
4. Да бисте припремили пуњење, потребно је да помешате павлаку, јаја и рендани сир у једном контејнеру.
5.Припремљеним преливом прелијте купус и ћуретину. Покријте плех фолијом и пеците јело 40 минута у рерни загрејаној на 200 степени.
6. Готов тепсију извадите из рерне, уклоните фолију и мало охладите.
7. Украсите јело свежим зачинским биљем. Тепсија од ћурећег карфиола је спремна!
Пријатно!
Тепсија од карфиола са млеком, сиром и јајетом
Тепсија од карфиола са додатком млека, сира и јаја је укусно и укусно јело које може да унесе разноврсност у ваш дневни мени. Прављење ове лагане и нежне тепсије не може бити лакше! Пробајте, нећете пожалити! Сви укућани ће бити задовољни тако дивним ручком или вечером!
време кувања: 45 мин.
време кувања: 15 минута.
Порције - 6.
Састојци:
- Карфиол - 500 гр.
- Тврди сир - 70 гр.
- Млеко - 250 мл.
- Јаје - 2 ком.
- Сенф - 1 кашика.
- Кромпиров скроб - 2 кашичице.
- Хлебне мрвице - 1 кашика.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Соли по укусу.
- Оригано - прстохват.
- Маслац – за подмазивање калупа.
- Зеленило - за декорацију.
Процес кувања:
1. Опран карфиол поделити на мале цветиће. Кувајте их у сланој води 4-5 минута.
2. После овога оцедите купус у цедиљку.
3. У одговарајућу посуду сипајте млеко, додајте јаја, кромпиров скроб, црни бибер и со по укусу.
4. Све састојке добро умутити, па им додати сенф. Све поново умутити.
5. Припремите посуду за печење - намажите је путером и поспите презлама.
6. У тигањ ставити кувани карфиол.
7. Поврће прелити претходно припремљеном мешавином од јаја и млека.
8.Све састојке поспите ориганом, затим ренданим сиром. Ставите посуду у рерну 30 минута, која се мора претходно загрејати на температуру од 180 степени.
9. Када је спремно, извадите посуду из рерне и охладите на собној температури.
10. Невероватно укусна и сочна тепсија је спремна! Пре сервирања, украсите јело свежим зачинским биљем.
Пријатно!