Печен поллоцк у фолији у рерни

Печен поллоцк у фолији у рерни

Печени поллоцк у фолији у рерни је јефтино јело које свако може направити. Јела припремљена у фолији најпогоднија су за оне који не једу пржену храну или су на дијети. Нискокалоричне посластице се брзо и лако припремају. Поллоцк се чешће сматра јелом из свакодневне исхране. Међутим, изгледа веома светло и атрактивно.

Печени поллоцк са луком у фолији у рерни

Печени поллоцк са луком у фолији у рерни је посластица која се може направити за мање од сат времена. Нежна риба се служи за ручак или вечеру топла или охлађена. Цео процес је што је могуће лакши и неће бити никаквих потешкоћа.

Печен поллоцк у фолији у рерни

Састојци
+6 (порције)
  • Поллоцк 1 (килограми)
  • Црни лук 2 (ствари)
  • Лимун 1 (ствари)
  • Мешавина бибера 1 (супене кашике)
  • Павлака 100 (грами)
  • Со 1 (супене кашике)
  • ловоров лист 1 (ствари)
Степс
45 мин.
  1. Печени поллоцк у фолији у рерни је врло лако припремити. Припремамо производе.
    Печени поллоцк у фолији у рерни је врло лако припремити. Припремамо производе.
  2. Обрађене трупове поллоцка поделимо на велике делове и ставимо их у контејнер.
    Обрађене трупове поллоцка поделимо на велике делове и ставимо их у контејнер.
  3. Поспите сољу и бибером. Исперите лимун. Након ваљања на равној површини, преполовите и исцедите сок. Залијте рибу.
    Поспите сољу и бибером.Исперите лимун. Након ваљања на равној површини, преполовите и исцедите сок. Залијте рибу.
  4. После мешања зачините павлаком.
    После мешања зачините павлаком.
  5. Поново измешати.
    Поново измешати.
  6. Ољуштите лук. Исеците на пола прстена.
    Ољуштите лук. Исеците на пола прстена.
  7. Раширите фолију на равну површину. Пресавијте на пола.
    Раширите фолију на равну површину. Пресавијте на пола.
  8. Ставите комаде рибе.
    Ставите комаде рибе.
  9. Ставите црни лук на врх поллоцка.
    Ставите црни лук на врх поллоцка.
  10. Додајте ловор и спакујте у коверту.
    Додајте ловор и спакујте у коверту.
  11. Ставите коверту на лим за печење.
    Ставите коверту на лим за печење.
  12. Загрејте рерну тако што ћете ручицу температуре поставити на 180°Ц. Ставите лим за печење у загрејану рерну 15 минута. Затим одмотајте фолију и попржите поллоцк још 15 минута.
    Загрејте рерну тако што ћете ручицу температуре поставити на 180°Ц. Ставите лим за печење у загрејану рерну 15 минута. Затим одмотајте фолију и попржите поллоцк још 15 минута.
  13. Поллоцк у фолији је спреман! Послужите рибу у порцијама. Пријатно!
    Поллоцк у фолији је спреман! Послужите рибу у порцијама. Пријатно!

Поллоцк филе печен у рерни

Поллоцк филе печен у рерни ће трајати само пола сата. Риба испада сочна и веома укусна. Сви ће уживати у овом јефтином, нискокалоричном јелу. Посебно за оне који пазе на исхрану. Можете јести нежну рибу чак и касно увече без бриге о сувишним килограмима на боковима.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 5 минута.

Порције – 1

Састојци:

  • Филе полака - 250 гр.
  • Лимет/лимун - 3-4 кришке.
  • Зачини за рибу - 0,5 кашичице.
  • Сол - ¼ кашичице.

Процес кувања:

Корак 1. Сакупљање хране. Одмрзните филе пола тако што ћете га неко време оставити на столу или у фрижидеру. Боље је узети рибу дан раније.

Корак 2. Након што оперете поллоцк под водом да бисте уклонили преостали лед, осушите га салветама. Покријте форму фолијом. Ставите рибљи филе и истрљајте га зачинима.

Корак 3. Оперите лимун или лимун и исеците га на танке кришке. Ставили смо цитрусе на рибу.

Корак 4. Спакујте рибу у коверту и ставите је у врућу рерну. Кувати на 180°Ц 25 минута.

Корак 5.Печену рибу пажљиво извадите из фолије да се не опечете и шпатулом пребаците на тањир. Ово сочно јело послужите засебно или са поврћем.

Корак 6. Једемо са задовољством. Пријатно!

Поллоцк са кромпиром печеним у фолији

Поллоцк са кромпиром печеним у фолији је идеално јело за обилан ручак или вечеру. Поллоцк не садржи мале кости, ово је предност посластице. Риба и кромпир се могу пећи целе или исећи на порције. По жељи, комплетно јело се може употпунити поврћем или киселим краставцима.

Време кувања – 50 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 4

Састојци:

  • Поллоцк - 600 гр.
  • Лук - 1 ком.
  • Кромпир - 4 ком.
  • Зачини - по укусу.
  • Павлака - 2 кашике.
  • Соли по укусу.
  • Мајонез - 2 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите производе.

Корак 2. Оперемо трупове поллоцка, уклонимо све непотребно и уклонимо ваге. Уклањамо црева. Режемо рибу на комаде.

Корак 3. Након испирања кртола кромпира, огулите коре са домаћицом. Кромпир исеците на кришке.

Корак 4. Очистите лук и исеците на пола прстена. Раширите фолију према броју порција. На сваки лист постављамо закрпе кромпира један на други у облику вага. На врх ставите полупрстенове лука.

Корак 5. Ставите парче поллоцка или неколико, у зависности од жељене величине порције, и поспите сољу и другим зачинима.

Корак 6. Комбинујте 2 кашике мајонеза и павлаке и подмажите рибу.

Корак 7. Замотајте и пребаците празнине у калуп. Загрејте рерну на 200°Ц. Ставите комаде у рерну на пола сата. Затим, користећи држаче за лонце, извадимо калуп.

Корак 8. Представите мирисно јело у фолији, пажљиво отпакујте коверте.

Корак 9. Уживајте у укусном и сочном поллоцку.Пријатно!

Поллоцк са поврћем у фолији

Поллоцк са поврћем у фолији је дијетална посластица коју ће ценити свако ко пази на исхрану или има калоријски дефицит. Једноставан процес који свако може да уради. Чак ни аматери неће моћи да изгубе образ применом рецепта.

Време кувања – 40 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2

Састојци:

  • Филе полака - 220 гр.
  • Лук - 30 гр.
  • Шаргарепа - 50 гр.
  • Тиквице - 60 гр.
  • Ловоров лист - 2 ком.
  • Маслиново уље - 40 мл.
  • Сол - 10 гр.
  • Млевени црни бибер - 3 гр.
  • Лимунов сок - 30 мл.
  • Першун - за декорацију.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите све што вам је потребно за стварање невероватног јела. Одмрзните филе полнота. Оперите и обришите папирним салветама.

Корак 2. Поделите рибљи филе на комаде и поспите сољу и бибером.

Корак 3. Пребаците поллоцк у чинију и зачините лимуновим соком и маслиновим уљем. Добро промешати и док радимо на поврћу риба ће се лагано маринирати. Можете прво помешати сок од цитруса и маслиново уље, а затим рибље филете прелити маринадом.

Корак 4. Уклоните кожу са шаргарепе и исеците на кришке. Огуљени лук исецкати на пола прстена. Након што оперете и осушите тиквице, исеците је на кругове дебљине не више од пет милиметара.

Корак 5. Након загревања рерне на 180°Ц, откините фолију. Ставите полупрстенове лука, шаргарепу и кришке тиквица.

Корак 6. Ставите рибу на кулу од поврћа. Додајте ловор за укус.

Корак 7. Спакујте рибу и поврће у коверту. Ставите празнине у калуп. Пеците пола сата.

Корак 8. Извадимо посуду помоћу рукавица за рерну како не бисмо опекли руке.

Корак 9. Пренесите део на тањир и пажљиво распакујте. Уклоните ловор.

Корак 10Порције украсите першуном.

Корак 11. Приликом сервирања поспите лимуновим соком. Нискокалорично јело је погодно и за децу и за одрасле. Пријатно!

Поллоцк печен у фолији са путером

Поллоцк печен у фолији са путером има деликатну текстуру. Риба испада сочна и невероватно укусна. Ароматични зачини дају полку изванредну арому и темељно прожимају месо. Ова риба не захтева никакве додатке.

Време кувања – 45 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 4

Састојци:

  • Поллоцк - 2 ком.
  • Зачини за рибу - по укусу.
  • Маслац - 50 гр.
  • Сол - ½ кашичице.
  • Млевени црни бибер - ½ кашичице.
  • Копар - за декорацију.

Процес кувања:

Корак 1. Сакупљамо састојке за укусну вечеру или ручак. Замрзнути поллоцк се мора набавити унапред. Охлађену рибу очистите од крљушти и одрежите пераје. Сечемо дуж стомака, уклањамо све изнутрице и филм.

Корак 2. Истрљајте трупове без црева са зачинима изнутра и споља. Меримо фолију како бисмо могли да умотамо трупове. Ставите две рибе на сваки лист. Пребаците у керамичку форму.

Корак 3. Нарежите путер на кришке и зачините сваку рибу. Увијамо фолију тако да добијемо „чахуру“, а риба се кува на пари у сопственом соку.

Корак 4. Ставите у рерну загрејану на 180 степени и пеците пола сата. Ово време је довољно да се поллоцк у потпуности скува и задржи свој облик. По завршетку процеса, пренесите на тањире директно у фолију да не би цурио сок и поспите сецканим мирођијем.

Корак 5. Јело са високим садржајем протеина идеално је за обилну дијетну вечеру.

Корак 6. Захваљујући путеру, поллоцк излази невероватно нежно.

Корак 7Поллоцк изгледа атрактивно и погодан је за празнике. Мали број костију неће узроковати непријатности гостима. Пријатно!

Цео поллоцк у фолији у рерни

Цео поллоцк у фолији у рерни ће поједноставити процес кувања заузетим и лењим домаћицама. Савршена вечера неће изазвати много проблема ако купите већ изнуђену рибу. За мене обрада поллоцка не изазива никакве непријатности, па узимам целе трупове. На овај начин чини ми се да јело испада најукусније.

Време кувања – 1 сат 00 минута

Време кувања – 25 мин.

Порције – 5

Састојци:

  • Поллоцк - 1 ком.
  • сушени босиљак - 0,5 тсп.
  • Маслац - 50 гр.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите труп поллоцка у судопер. Припремамо рукавице како би било згодно за руковање рибом.

Корак 2. Очистите љуспице покретима од репа до главе. Направимо рез дуж стомака. Утрошимо га, уклањајући изнутрице и шкрге. Одсекли смо пераје.

Корак 3. Добро оперите труп. Обришите салветама.

Корак 4. Поставите фолију на радну површину. Ставите труп на врх. Након мешања зачина, утрљајте их споља и изнутра. Исеците путер. Ставите делове унутра и на врх.

Корак 5. Након што сте спаковали поллоцк, ставите га на лим за печење. Након што загрејете рерну на 190 ° Ц, ставите плех за печење. За сваких 500 грама рибе биће потребно 15 минута.

Корак 6. Пажљиво одмотајте кувани поллоцк. Исеците на комаде и послужите самостално или уз прилог. Пријатно!

Печени поллоцк са лимуном у фолији

Печени поллоцк са лимуном у фолији је идеално јело за свакога ко једе нискокалоричну храну и пази на исхрану. Невероватна посластица ни на који начин неће штетити вашој фигури, чак и ако јело поједете касно увече.Јело се служи не само топло, већ и охлађено.

Време кувања – 35 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 2

Састојци:

  • Поллоцк - 2 ком.
  • Лимун - 0,5 ком.
  • Першун - 4 гранчице.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Копар - за декорацију.

Процес кувања:

Корак 1. Након припреме производа, укључите рерну да се загреје на 180°Ц.

Корак 2. Перемо поллоцк без главе и уклањамо унутрашњост и филм. Уклоните пераје и репове. Поново исперите и обришите папирним убрусима.

Корак 3. Зачините трупове зачинима и трљајте их изнутра и споља.

Корак 4. Исперите лимун и першун. Нарежите лимун танко. Раширите фолију. Ако је лабав, преклопите га у неколико слојева. Ставите рибу. Сваку напуните лимуном и першуном.

Корак 5. Пресавијте га у коверту. Пребаците у лим за печење. Ставите у загрејану рерну 20 минута.

Корак 6. Пажљиво извадите печену рибу и пажљиво, да се не опечете, ослободите се фолије.

Корак 7. Пребаците на плочу. Украсите гранчицама копра и кришкама лимуна. Пријатно!

Поллоцк у павлаци у фолији

Поллоцк у павлаци у фолији неће изазвати много проблема. Јело се припрема за само пола сата. Нежна, сочна посластица савршена за сваку прилику. За оне на дијети, јело се лако може прилагодити у нискокалоричну верзију заменом павлаке и сира алтернативом са ниским садржајем масти.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 3

Састојци:

  • Филе полака - 400 гр.
  • Павлака - 200 гр.
  • Тврди сир - 50 гр.
  • Зелени - по укусу.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Дан раније извадите филе поллоцка и одмрзните. Обришите влагу папирним убрусима. Исеците на порције.Загрејте рерну тако што ћете подесити топлоту на 180°Ц. Сир који се лако топи, нарендамо на крупно или ситно - није битно. Опрано зеље исецкати на мање комаде.

Корак 2. Зачините павлаку са зачинима и мешајте. Од фолије формирамо дубоку "плочу". Рибљи филе умочите у сос од павлаке и пажљиво пребаците у фолију.

Корак 3. Ставите рибу у врућу рерну четврт сата.

Корак 4. Након наведеног времена, извадите рибу из рерне и поспите струготинама сира и сецканим зачинским биљем, вратите у рерну на 10 минута.

Корак 5. Пажљиво уклоните укусно јело и послужите га директно у фолији. Пријатно!

Поллоцк печен са мајонезом у фолији

Поллоцк печен са мајонезом у фолији изгледа невероватно. Јело је погодно не само за свакодневну потрошњу, већ и за пријатељске гозбе. Јело се припрема једноставно и за кратко време. Заузети људи ће сигурно ценити овај диван рецепт. Врти вам се у глави од мириса печене рибе, а од укуса и изгледа излуђујете.

Време кувања – 40 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 8

Састојци:

  • Филе полака - 500 гр.
  • Лук - 1 ком.
  • Парадајз - 1 ком.
  • Павлака - 2 кашике.
  • Биљно уље - по укусу.
  • Соли по укусу.
  • Млевена паприка - по укусу.
  • Кхмели-сунели - по укусу.
  • Лимунов сок - по укусу.
  • Бели лук - 3 чена.
  • Мајонез - 1 кашика.

Процес кувања:

Корак 1. Филе одмрзните тако што ћете га претходно извадити и ставити у фрижидер.

Корак 2. Након прања и сушења рибе, поспите сољу и ароматичним зачинима.

Корак 3. Након љуштења лука, исеците на пола прстена.

Корак 4. Ставите двоструки слој фолије у тигањ или други облик. Ставите лук на дно.

Корак 5. Лагано залијте биљним уљем.

Корак 6. Ставите зачињени поллоцк. Поспите лимуновим соком.

Корак 7Опран парадајз исеците на пола круга и распоредите по риби.

Корак 8. Након што огулите бели лук, исецкајте га и помешајте са павлаком и мајонезом. Уопште не можете додати павлаку, већ је замените мајонезом.

Корак 9. Натопите слој парадајза сосом.

Корак 10. Упакујте у фолију и ставите у рерну загрејану на 200°Ц.

Корак 11. После 25 минута пажљиво уклоните рибу и отворите фолију.

Корак 12. Вратите још 5-10 минута да порумени.

Корак 13. Поделити на порције и додати украс по жељи. На пример, пиринач. Пријатно!

Поллоцк печен у фолији са луком и шаргарепом

Поллоцк печен у фолији са луком и шаргарепом се лако припрема. Ако риби додате прилог од кромпира или пиринча, добијате уравнотежен ручак. Сам поллоцк се сматра дијететским производом и садржи велику количину протеина. Због тога се јело може сматрати нискокалоричном и могу га конзумирати сви који су на дијети.

Време кувања – 40 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 3

Састојци:

  • Поллоцк - 600 гр.
  • Лук - 150 гр.
  • Шаргарепа - 170 гр.
  • Зачини за рибу - по укусу.
  • Биљно уље - за пржење.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите производе. Одмрзавамо трупове полапола, по потреби уклањајући изнутрице и љуске. Исперите и обришите пешкиром да бисте уклонили вишак влаге.

Корак 2. Након мешања соли и зачина, утрљајте их у трупове.

Корак 3. Након љуштења лука, опрати и исецкати по жељи.

Корак 4. Ставите лук у тигањ загрејан биљним уљем и динстајте док не буде провидан.

Корак 5. Након што ољуштите шаргарепу, нарендајте их и додајте луку. Пржите док не омекша. Поспите сољу и бибером.

Корак 6. Откините великодушан комад фолије. На њега постављамо припремљене трупове.

Корак 7Покријте са поврћем. Савијамо коверту. Ставите радни комад на лим за печење, пеците га на 200°Ц пола сата.

Корак 8. После неког времена пажљиво извадите посуду и одмотајте је. Послужите ароматичну рибу у порцијама са свежим поврћем или прилогом. Пријатно!

( 203 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт