Свињетина запечена у рерни је сочна и укусна посластица која је погодна и за породичне вечере и за празничну трпезу. Постоји много опција за шарена јела од свињетине. Сакупили смо најбоље идеје у нашем кулинарском избору од десет укусних и брзих рецепата са фотографијама корак по корак.
- Сочна свињетина печена у фолији у рерни
- Француско свињско месо у рерни
- Цео комад свињског меса печен у рерни
- Сочни свињски рукав у рерни
- Укусна свињетина печена са ананасом
- Брзо и укусно свињетина у рерни са кромпиром
- Мека свињетина печена у рерни са печуркама
- Сочне свињске котлете у рерни
- Свињске ролнице са пуњењем у рерни
- Како кувати укусни свињски ћевап у рерни
Сочна свињетина печена у фолији у рерни
Сочна свињетина печена у фолији у рерни испада невероватно нежна и укусна. Послужите га за ручак, вечеру или празничну трпезу. Свако може да кува сочно месо код куће. За ово користите доказани рецепт са фотографијама корак по корак.
- Свињетина 1 (килограми)
- Бели лук 1 глава
- Мајонез 1 (супене кашике)
- Биљно уље 1 (супене кашике)
- ловоров лист 3 (ствари)
- Рузмарин 1 грана
- Со 3 штипања
- Млевени црни бибер 2 штипања
-
Сочна печена свињетина у рерни је врло једноставна за припрему. Оперимо и осушимо месо. Затим дубоко исеците велики комад меса дуж целог периметра.Захваљујући томе, свињетина ће се добро маринирати и испасти сочније.
-
Ситно исецкати бели лук. По жељи, може се проћи кроз пресу.
-
Месо допуњавамо белим луком, сољу и зачинима. Прелијте биљним уљем и мајонезом.
-
Месо добро премажите маринадом и ставите у фрижидер на пар сати.
-
Затим умотајте комад меса у фолију и ставите у рерну загрејану на 200 степени. Кувајте 20-30 минута, па смањите температуру на 180 степени и кувајте још 50-60 минута.
-
Одозго исеците фолију и кувајте још 15-20 минута док не порумени.
-
Ако не желите кору, не морате да сечете фолију. Ако, напротив, желите ружичасто и добро печено месо, држите га дуже у рерни са отвореном фолијом.
-
Сочна свињетина печена у фолији у рерни је спремна. Можете пробати!
Француско свињско месо у рерни
Свињетина у рерни у француском стилу је популарно јело које многи воле. Припрема се у многим породицама и често се служи празницима. Испоставља се да је ова посластица веома сочна, задовољавајућа и светла по укусу. Покушајте да припремите укусно месо по нашем једноставном, провереном рецепту.
Време кувања - 1 сат
Време кувања - 20 минута
Порције - 2
Састојци:
- Свињетина - 0,3 кг.
- Кромпир - 0,3 кг.
- Лук - 100 гр.
- Мајонез - 3 кашике.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Тврди сир - 100 гр.
- Биљно уље - 60 мл.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне производе. Поврће одмах огулити и месо поделити на одреске једнаке дебљине.
Корак 2. Исеците кромпир и лук на танке резине.
Корак 3. Покријте месо филмом и добро га истуците кухињским чекићем са обе стране.
Корак 4.Премажите посуду за печење биљним уљем. Овде стављамо кромпир, посолимо, побиберимо и прелијемо мајонезом.
Корак 5. Ставите припремљену свињетину на кромпир.
Корак 6. Посолите, побиберите и прелијте мајонезом претучено месо.
Корак 7. Радни предмет допуњујемо танким прстеновима лука.
Корак 8. Поспите ренданим тврдим сиром.
Корак 9. Пеците јело око 40-45 минута на 180 степени.
Корак 10. Месо у француском стилу је спремно у рерни. Послужите и уживајте!
Цео комад свињског меса печен у рерни
Цео комад свињског меса печен у рерни испада веома сочан и сјајног укуса. Таква посластица сигурно неће дуго трајати на вашем столу. Послужите за породичне ручкове или празничне вечере. Да бисте се припремили код куће, користите доказани корак по корак рецепт из нашег избора.
Време кувања - 1,5 сата
Време кувања - 30 минута
Порције - 10
Састојци:
- Свињски филе - 2 кг.
- Бели лук - 6 чена.
- Слатка млевена паприка - 1/3 кашичице.
- Сува клека - 4 бобице.
- сушени рузмарин - 1/3 кашичице.
- Каранфилић - 2 ком.
- Коријандер - ½ кашичице.
- Чили пахуљице - ½ кашичице.
- Маслиново уље - 1 кашика.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Оперите комад свињетине и осушите га папирним убрусима. Огулите чен белог лука. Можете их оставити целе или исећи на кришке.
Корак 2. Самељите и гнетите клеку, паприку, каранфилић, коријандер, рузмарин, љуспице чили паприке и биљно уље.
Корак 3. Направите дубоке убоде у месу. Напуните их чена белог лука.
Корак 4. Месо посолите и побиберите и добро истрљајте претходно припремљеном мешавином зачина. Умотајте у прозирну фолију и маринирајте 1-1,5 сати.
Корак 5.Затим умотајте комад свињетине у фолију.
Корак 6. Пеците на 200 степени око 1,5 сат.
Корак 7. Цео комад свињског меса, печен у рерни, је спреман. Послужите ово укусно јело на столу и пробајте га!
Сочни свињски рукав у рерни
Сочна свињетина у рукаву у рерни испада невероватно мекана и укусна. Послужите га за ручак, вечеру или празничну трпезу, додајући прилоге по свом укусу. Свако може да кува сочно месо. За ово користите доказани рецепт са фотографијама корак по корак.
Време кувања - 2 сата
Време кувања - 30 минута
Порције - 8
Састојци:
- Свињски врат - 1,5 кг.
- Млевена паприка - 1 кашика.
- Зачини за пилав - 1 кашика.
- Гранулирани бели лук - 1 кашичица.
- Шећер - 1 кашика.
- Сол - 1 тбсп.
Процес кувања:
Корак 1. Изаберите одговарајући комад свињског врата, исперите га под водом и осушите.
Корак 2. Помешајте со и зачине заједно. Почињемо да рендамо месо.
Корак 3. Свињетину добро истрљајте са свих страна и оставите да одстоји 30 минута.
Корак 4. Ставите месо у рукав за печење. Вежемо са обе стране и стављамо у калуп.
Корак 5. Посуду прво ставите у рерну загрејану на 190 степени 10 минута.
Корак 6. Смањите топлоту на 170 степени и кувајте још 1 сат. На крају можете исећи рукав тако да кора порумени.
Корак 7. Сочна свињетина у рукаву у пећници је спремна. Послужите светло јело на столу!
Укусна свињетина печена са ананасом
Укусна свињетина печена са ананасом је оригинално јело за Вашу празничну или кућну трпезу. Ако желите да пријатно изненадите своје најмилије и госте сочном посластицом занимљивог укуса, обратите пажњу на наш проверени рецепт са фотографијама корак по корак.
Време кувања - 2 сата
Време кувања - 30 минута
Порције - 5
Састојци:
- Свињетина - 0,5 кг.
- Конзервирани ананас - 1 конзерва.
- Тврди сир - 100 гр.
- Соја сос - 100 гр.
- Мајонез - 100 гр.
- Сируп од ананаса - 100 мл.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Исеците свињетину на кришке једнаке дебљине. Тукли смо их кухињским чекићем са обе стране.
Корак 2. Маринирајте комаде свињетине у мешавини соја соса и сирупа од ананаса. Оставите препарат 1 сат.
Корак 3. Ставите маринирано месо у посуду за печење. Сол и бибер по укусу. Ставите прстен ананаса из конзерве на сваки комад свињетине.
Корак 4. Премажите радне предмете мајонезом.
Корак 5. Све то поспите ренданим сиром.
Корак 6. Пеците посластицу 30-40 минута на 180°.
Корак 7. Укусна свињетина печена са ананасом је спремна. Послужите за сто!
Брзо и укусно свињетина у рерни са кромпиром
Брза и укусна свињетина у рерни са кромпиром испада веома сочна и хранљива. Таква посластица сигурно неће дуго трајати на вашем столу. Послужите за породичне ручкове или вечере. За припрему код куће, узмите у обзир доказани корак по корак рецепт из нашег избора.
Време кувања - 1 сат
Време кувања - 20 минута
Порције - 2
Састојци:
- Свињетина - 0,3 кг.
- Кромпир - 0,4 кг.
- Лук - 70 гр.
- Шаргарепа - 80 гр.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Зачини - по укусу.
- Биљно уље - 4 тбсп.
- Зелени - за служење.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне производе. Поврће одмах огулите и исперите.
Корак 2. Исеците кромпир на комаде средње величине.
Корак 3. Такође смо исечили лук и шаргарепу на комаде.
Корак 4. Исеците свињетину на комаде средње величине.
Корак 5.Посуду за печење премажите биљним уљем, у њу ставите свињетину, кромпир и поврће. Посолите и поспите зачинима.
Корак 6. Пеците 40-45 минута на 180 степени.
Корак 7. Брза и укусна свињетина у рерни са кромпиром је спремна. Пре сервирања, можете украсити зачинским биљем.
Мека свињетина печена у рерни са печуркама
Мекана свињетина печена у рерни са печуркама одушевиће вас и ваше најмилије својим укусним изгледом и богатим укусом. За припрему користите доказани рецепт са фотографијама корак по корак. Нико не може да одоли. Погодно и за кућне и за празничне столове.
Време кувања - 1 сат
Време кувања - 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- Свињетина - 0,5 кг.
- Шампињоне печурке - 0,5 кг.
- Бели лук - 1 глава.
- Маслиново уље - 3 тбсп.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Почнимо са припремом меса. Свињетину исећи на средње комаде, посолити, побиберити и додати сецкани бели лук. Све то прелијте маслиновим уљем и промешајте.
Корак 2. Исеците печурке. Прво их оперемо и осушимо.
Корак 3. Припремите рукав за печење. Тако ће месо и печурке бити што сочније.
Корак 4. Ставите свињетину и печурке у рукав. Вежемо са обе стране. Лагано мешајте тако да се месо и печурке равномерно распореде.
Корак 5. Пребаците напуњени рукав у посуду за печење. Направимо пар убода у рукаву чачкалицом.
Корак 6. Пеците посластицу 40 минута на 180 степени.
Корак 7. Мекана свињетина печена у рерни са печуркама је спремна. Послужите за сто!
Сочне свињске котлете у рерни
Сочни свињски котлети у рерни испадају веома сочни и сјајни по укусу. Таква посластица сигурно неће дуго трајати на вашем столу.Послужите за породични оброк уз омиљене прилоге. Да бисте се припремили код куће, користите доказани корак по корак рецепт из нашег избора.
Време кувања - 40 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 2
Састојци:
- Свињетина - 350 гр.
- Мајонез - 1 тбсп.
- Сенф - 1 тбсп.
- Зачини за свињетину - 1 тсп.
- Биљно уље - 1 тсп.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне производе.
Корак 2. Подијелите свињетину на одреске једнаке дебљине.
Корак 3. Истуците сваки комад кухињским чекићем са сваке стране. То радимо пажљиво како не бисмо оштетили месо.
Корак 4. У малом тањиру помешајте мајонез, сенф, со и зачине. Све добро измешати.
Корак 5. Ставите котлете на лим за печење обложен фолијом премазан биљним уљем.
Корак 6. Премажите месо мајонезом, сенфом и зачинима.
Корак 7. Ставите месо у рерну загрејану на 190 ° 20 минута.
Корак 8. Сочни свињски котлети су спремни у рерни. Послужити се!
Свињске ролнице са пуњењем у рерни
Пуњене свињске ролнице у рерни испадају невероватно сочне и укусне. Послужите их на кућном или празничном столу. За једноставну припрему „уради сам“, користите проверени рецепт са фотографијама корак по корак.
Време кувања - 1 сат
Време кувања - 30 минута
Порције - 6
Састојци:
- Свињетина - 0,7 кг.
- Јаје - 2 ком.
- Шампињоне - 0,5 кг.
- Лук - 2 ком.
- Тврди сир - 150 гр.
- Тешка крема - 200 мл.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Исеците свињетину на танке одреске. Сваки комад меса добро умутите кухињским чекићем. Натрљајте сољу и зачинима.Можете покрити филмом за храну и оставити неко време за бољу импрегнацију са зачинима.
Корак 2. Припремите фил за ролнице. Пржите лук док не омекша, а затим пропржите сецкане печурке. Скувајте пилећа јаја и исеците их на мале коцкице. Помешајте састојке у дубљој посуди, посолите и промешајте.
Корак 3. Ставите мало фила на ивицу сваког комада меса.
Корак 4. Ролл празнине у чврсте мале ролне. Закачимо их чачкалицама.
Корак 5. Лагано браон ролнице у тигању са биљним уљем.
Корак 6. Пребаците кифлице у посуду за печење, посолите, побиберите, сипајте крему.
Корак 7. Ставите посуду у рерну загрејану на 180° 30 минута.
Корак 8. Свињске ролнице са пуњењем су спремне у рерни. Послужити се!
Како кувати укусни свињски ћевап у рерни
Кажемо вам како да кувате укусни свињски кебаб у рерни у нашем доказаном рецепту са фотографијама корак по корак. Таква посластица никога неће оставити равнодушним. Послужите уз свеже поврће, киселе краставце и друге прилоге по укусу.
Време кувања - 2 сата
Време кувања - 20 минута
Порције - 6
Састојци:
- Свињетина - 600 гр.
- Лук - 1 ком.
- Мајонез - 3 кашике.
- Стоно сирће - 3 тбсп.
- Зачини за роштиљ - 2 тсп.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Исеците свињетину на делове. Лагано их истуците кухињским чекићем и ставите у дубоку чинију.
Корак 2. Исеците лук на прстенове. Ставите их у посуду са месом.
Корак 3. Поспите храну сољу и зачинима.
Корак 4. Сипајте столно сирће и мајонез. Добро промешати. Оставите да се маринира пар сати.
Корак 5. Навуците свињско месо на ражњиће. Ставите комаде на странице малог калупа отпорног на топлоту.
Корак 6.Пеците ћевап 45-50 минута на температури од 200°. Ставите на тањир.
Корак 7. Сада знате како да кувате укусни свињски кебаб у рерни. Пробајте!