Печена пилетина у рерни је популарно јело за кућне и празничне трпезе. Живина се може припремити на различите начине. За вас смо припремили проверени кулинарски избор од десет укусних рецепата са фотографијама корак по корак.
- Пилетина печена цела са хрскавом кором у рерни
- Пилетина са кромпиром у рерни на плеху
- Пилећа прса печена у фолији
- Француска пилетина у рерни
- Пилетина печена цела у рукаву
- Пилетина печена са пиринчем у рерни
- Укусна пилетина са печуркама у рерни
- Пилетина печена са јабукама
- Печена пилетина са мајонезом у рерни
- Пилетина печена са сољу у рерни
Пилетина печена цела са хрскавом кором у рерни
Цела пилетина печена са хрскавом корицом у рерни је сјајно кулинарско решење за ваш одмор или породичну вечеру. Ово јело никога неће оставити равнодушним. Обавезно пробајте да га кувате по нашем доказаном рецепту са фотографијама корак по корак.
- Пилетина 2 (килограми)
- Лимун 1 (ствари)
- Бели лук 6 (делови)
- Рузмарин 1 грана
- Маслац 50 (грами)
- Со укус
- Паприка 2 (кашичице)
- Млевени црни бибер укус
- Млевена црвена паприка укус
-
Печена пилетина у рерни је врло једноставна за припрему. Пилећи труп темељно оперите и осушите папирним убрусима. Затим истрљајте птицу са свих страна сољу и зачинима. Такође га трљамо унутра.Затим ставите радни предмет у посуду за печење.
-
Оперите лимун и уклоните мало корице са њега. Сам цитрус исечемо на мале делове.
-
У дубоком тањиру помешајте омекшали путер са лимуновом корицом и сецканим ченчићима белог лука.
-
Ставите кришке лимуна и гранчицу рузмарина у пилетину за укус.
-
Оштрим ножем пажљиво подигните кожу пилетине на прсима. Ово ће створити џеп који треба напунити ароматичним уљем од белог лука.
-
Површину пилетине премажите преосталим уљем од белог лука.
-
Пилеће ноге добро вежемо навојем тако да птица не изгуби облик.
-
Ставите посластицу у рерну загрејану на 200° 40-50 минута.
-
Цела пилетина печена са хрскавом кором у рерни је спремна. Послужите укусно јело на столу!
Пилетина са кромпиром у рерни на плеху
Пилетина са кромпиром у рерни на плеху је лако за прављење и веома укусно јело за кућну или празничну трпезу. Чак и почетници могу да се носе са тако фасцинантним кулинарским процесом. Да бисте то урадили, користите доказани рецепт са фотографијама корак по корак из нашег избора.
Време кувања - 1 сат 30 минута
Време кувања - 30 минута
Порције - 6
Састојци:
- Пилетина, исечена - 1,5 кг.
- Кромпир - 1 кг.
- Бели лук - 3 чена.
- Биљно уље - 4 кашике.
- Италијанско/провансалско биље - 1 кашичица.
- Млевена паприка - 1,5 кашике.
- Куркума - 1 кашичица.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне производе. Поврће очистимо и оперемо. Оперите пилеће делове под водом и осушите.
Корак 2. Покријте посуду за печење папиром за печење.
Корак 3. У дубокој посуди комбинујте биљно уље, со и зачине.
Корак 4.Темељно измешајте ароматично уље.
Корак 5. Припремљени кромпир исеците на велике кришке.
Корак 6. Ставите кромпир у посуду са ароматичним уљем. Мик.
Корак 7. Ставите делове пилетине у посебну дубоку посуду. Прелијте их уљем из чиније са кромпиром. Добро промешати.
Корак 8. Ставите кромпир на припремљену плочу за печење и сипајте сос на врх.
Корак 9. Ставите делове пилетине на кромпир и такође прелијте остатак соса са две кашике воде.
Корак 10. Ставите посластицу у рерну загрејану на 200 ° 1 сат. После 30 минута отворите рерну и прелијте кромпир и пилетину са око 100 мл. вода.
Корак 11. 5 минута пре кувања можете посути јело сецканим белим луком за светлију арому.
Корак 12. Пилетина са кромпиром у пећници на плочи за печење је спремна. Ставите на тањире и послужите!
Пилећа прса печена у фолији
Пилећа прса печена у фолији испадају веома нежна, укусна и укусна. Послужите га уз пире кромпир или друге омиљене прилоге. Готово јело је савршено за породични ручак или вечеру. За припрему, узмите у обзир наш доказани рецепт корак по корак.
Време кувања - 1 сат 20 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 8
Састојци:
- Пилећа прса - 1,2 кг.
- Сол - 10 гр.
- Зачини - 10 гр.
- Бели лук - 2 чена.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне производе са листе.
Корак 2. Исперите пилећа прса под водом и осушите их папирним убрусима.
Корак 3. Ставите велики комад фолије у посуду за печење.
Корак 4. Ставите пилећа прса на фолију. Натрљајте их сољу, зачинима и сецканим белим луком. Умотајте у фолију.
Корак 5.Ставите тесто у рерну загрејану на 200 степени 1 сат.
Корак 6. 15 минута пре кувања поцепајте фолију тако да кора птице порумени.
Корак 7. Пилећа прса печена у фолији је спремна. Послужите и уживајте!
Француска пилетина у рерни
Пилетина у рерни у француском стилу је светла и укусна посластица за кућни или празнични сто. За једноставну „уради сам“ припрему, узмите у обзир наш доказани рецепт корак по корак. Разноврсите јеловник и задовољите своју породицу!
Време кувања - 1 сат
Време кувања - 20 минута
Порције - 6
Састојци:
- Пилећи филе - 0,6 кг.
- Лук - 1 ком.
- Парадајз - 3 ком.
- тврди сир - 220 гр.
- Бели лук - 3 чена.
- Мајонез - 80 гр.
- француско биље - 3 гр.
- Сол - 3 гр.
- Млевени црни бибер - 3 гр.
- Биљно уље - за подмазивање калупа.
Процес кувања:
Корак 1. Покријте комаде пилећег филеа филмом и ударите их кухињским чекићем.
Корак 2. Поспите филе сољу, зачинима и сецканим белим луком. Промешајте и оставите да се маринира 2 сата.
Корак 3. Исеците парадајз и лук на танке кришке. Тврди сир нарендајте на крупно ренде.
Корак 4. Ставите кришке лука у посуду за печење премазану биљним уљем. Ставите сецкани пилећи филе на поврће. Покријте га парадајзом.
Корак 5. Помешајте рендани сир са мајонезом. Покријте посуду са добијеном смешом.
Корак 6. Ставите радни предмет у рерну загрејану на 200 ° 40 минута. Током печења, посуда се може покрити фолијом и уклонити само 10 минута пре кувања.
Корак 7. Пилетина у рерни у француском стилу је спремна. Донесите посластицу на сто!
Пилетина печена цела у рукаву
Пилетина печена цела у рукаву је укусно и укусно кулинарско решење за ваш одмор или породичну вечеру. Ово јело никога неће оставити равнодушним. Обавезно пробајте да га кувате по нашем доказаном рецепту са фотографијама корак по корак.
Време кувања - 1 сат
Време кувања - 20 минута
Порције - 6
Састојци:
- Пилетина - 1,5 кг.
- Јабука - 3 ком.
- Суве шљиве - 100 гр.
- Павлака - 2 кашике.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Италијанско биље - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите све потребне састојке према листи.
Корак 2. У дубокој посуди комбинујте павлаку, со и зачине. Мик.
Корак 3. Исперите пилетину и осушите је папирним убрусима. Затим темељно премажите труп мешавином павлаке и зачина. Истрљајте пилетину споља и изнутра.
Корак 4. Оперите јабуке и суве шљиве. Исеците јабуке на мале кришке, уклањајући све семенке.
Корак 5. Унутар пилетине ставите јабуке и суве шљиве.
Корак 6. Затегнемо рупу кожом и причврстимо је чачкалицама. Пилеће ноге везујемо навојем.
Корак 7. Ставите припремљену птицу у рукав за печење. Вежемо га са обе стране и направимо неколико убода по ободу помоћу чачкалице. Ставите посластицу у рерну загрејану на 180° 40 минута.
Корак 8. Након наведеног времена, покидајте рукав и пеците пилетину још 15 минута. Нека кора порумени.
Корак 9. Пилетина печена цела у рукаву је спремна. Послужите за сто!
Пилетина печена са пиринчем у рерни
Пилетина печена са пиринчем у рерни је светло и веома задовољавајуће кулинарско решење за ваш одмор или породичну вечеру. Ово јело никога неће оставити равнодушним.Обавезно пробајте да га кувате по нашем доказаном рецепту са фотографијама корак по корак.
Време кувања - 2 сата
Време кувања - 30 минута
Порције - 6
Састојци:
- Пилетина - 1 ком.
- Пиринач - 0,5 кашике.
- Лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Паприка - 1 ком.
- Парадајз - 1 ком.
- Куркума - ¼ кашичице.
- Вишенаменски зачин - ½ кашичице.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Вода - 100 мл.
- Соја сос - 2 кашике.
- Сенф - 1 кашичица.
- Мајонез - 1 кашика.
- Зачин за пилетину - 1 кашичица.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Добро оперите целу пилетину изнутра и споља. Затим га осушите папирним убрусима.
Корак 2. У дубокој посуди помешајте мајонез, сенф, соја сос и зачине. Добро промешати.
Корак 3. Пилетину темељно премажите добијеним сосом изнутра и споља. Оставимо то неко време.
Корак 4. Самељите лук, шаргарепу, паприке и парадајз.
Корак 5. Пржите поврће у биљном уљу док не омекша. Ово ће трајати око пет до шест минута. Затим додајте пиринач добро опран у води.
Корак 6. Залијте врелу воду преко садржаја тигања. Овде додајте со, куркуму и млевени црни бибер. Мик.
Корак 7. Кувајте пиринач на веома лаганој ватри око 10 минута.
Корак 8. Пустите да се пиринач охлади и ставите га у пилетину. Пребаците тесто у посуду за печење.
Корак 9. Затегнемо рупу са пиринчем са кожом пилетине и причврстимо га чачкалицама.
Корак 10. Ставите посуду у рерну загрејану на 180° сат до један и по.
Корак 11. Пилетина печена са пиринчем у пећници је спремна. Послужите обилно јело на столу!
Укусна пилетина са печуркама у рерни
Укусна пилетина са печуркама у рерни никога неће оставити равнодушним. Веома је једноставно припремити такву посластицу.Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт из нашег избора. Готова посластица ће унети разноврсност у ваш кућни сто или празнични мени. Обавезно пробајте!
Време кувања - 1 сат
Време кувања - 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- Пилећи филе - 1 ком.
- Шампињони - 200 гр.
- Сир - 100 гр.
- Биљно уље - 30 мл.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне производе према листи. Пилећи филе оперемо под водом.
Корак 2. Исеците филе на танке комаде и ударите их кухињским чекићем.
Корак 3. Исеците шампињоне на танке кришке и пржите их до златно смеђе боје у биљном уљу.
Корак 4. Нарендајте сир на фином или средњем ренду.
Корак 5. Поспите пилећи филе сољу и бибером. Ставите печурке на то и прекријте их сиром.
Корак 6. Пребаците бланке у калуп са фолијом. Пеците 25 минута на 190°.
Корак 7. Укусна пилетина са печуркама у пећници је спремна. Послужите укусну посластицу за сто!
Пилетина печена са јабукама
Пилетина печена са јабукама је светло и укусно кулинарско решење за Вашу празничну или кућну трпезу. Ово јело никога неће оставити равнодушним. Обавезно пробајте да га кувате по нашем доказаном рецепту са фотографијама корак по корак.
Време кувања - 2 сата и 30 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 6
Састојци:
- Пилетина - 1 ком.
- Јабука - 2 ком.
- Зачини - по укусу.
- Бели лук - 4 чена.
- Маслац - 50 гр.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне производе према листи.
Корак 2. Растопите путер у дубокој посуди. То можете учинити у микроталасној пећници.
Корак 3. У растопљени путер додајте три сецкана чена белог лука и зачине. Добро промешати.
Корак 4. Оперите и осушите пилетину, а затим је истрљајте ароматичним уљем изнутра и споља. Ако имате времена, оставите пилетину да се маринира неколико сати.
Корак 5. Оперите јабуке и исеците их на кришке. Преостали чен белог лука исеците на мале комаде.
Корак 6. Ставите једну кришку јабуке и бели лук унутар пилетине.
Корак 7. Зачепите рупу чачкалицом и ставите пилетину у посуду за печење.
Корак 8. Ставите производ у рерну загрејану на 180 степени око 1,5-2 сата.
Корак 9. Током процеса печења, периодично отварајте рерну и сипајте пилетину соком који је пуштен у тигању. 30 минута пре краја кувања додајте преостале кришке јабуке у пилетину.
Корак 10. Пилетина печена са јабукама је спремна. Послужите за сто!
Печена пилетина са мајонезом у рерни
Печена пилетина са мајонезом у рерни испада веома укусна и укусна. Послужите га уз омиљене прилоге. Готово јело је савршено за породични ручак или вечеру. За припрему, узмите у обзир наш доказани рецепт корак по корак!
Време кувања - 1 сат
Време кувања - 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- Пилеће бутине - 4 ком.
- Мајонез - 70 гр.
- Бели лук - 2 чена.
- Универзални зачин - 1 тбсп.
Процес кувања:
Корак 1. Очистите чен белог лука и исецкајте их на било који погодан начин.
Корак 2. Оперите и осушите пилеће бутине папирним убрусом. Ставите их у дубоку посуду, поспите сољу, зачинима и белим луком.
Корак 3. Све добро измешајте, затворите поклопац и ставите у фрижидер да се маринира. Најбоље је оставити пилетину преко ноћи.
Корак 4. Након маринирања, додајте мајонез у пилетину.
Корак 5. Темељно мешајте пилеће бутине и мајонез.
Корак 6.Пребаците пилетину у посуду за печење и пеците 40 минута на 180°.
Корак 7. Печена пилетина са мајонезом у пећници је спремна. Послужите за сто!
Пилетина печена са сољу у рерни
Пилетина печена са сољу у рерни је једноставан и оригиналан начин за припрему сочне и ружичасте птице. Потребна су вам само два састојка! Обавезно пробајте да испечете пилетину на овај начин. Да бисте то урадили, запамтите наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак.
Време кувања - 1 сат
Време кувања - 20 минута
Порције - 6
Састојци:
- Пилетина - 1,5-2 кг.
- Сол - 1 кг.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите два главна састојка: пилетину и со.
Корак 2. Ставите велики комад фолије на лим за печење и формирајте странице од њега.
Корак 3. Сипајте сву со у тепсију од фолије.
Корак 4. Равномерно распоредите со преко тепсије од фолије.
Корак 5. Пилетину добро оперите изнутра и споља, а затим је осушите папирним убрусима.
Корак 6. Опран труп ставите на кревет од соли.
Корак 7. Вежемо ноге птице навојем.
Корак 8. Ставите радни предмет у рерну загрејану на 190 °.
Корак 9. Пеците пилетину до златно смеђе боје сат и по.
Корак 10. Пилетина печена у соли у пећници је спремна. Послужите за сто!