Печени кромпир у рерни

Печени кромпир у рерни је укусно јело које је добро и самостално и у комбинацији са живином, рибом и црвеним месом. Ако желите да уживате у златним кришкама зачињеног кромпира у рустикалном стилу, онда их једноставно можете послужити уз чинију соса и будите сигурни да ће сви ваши укућани бити задовољни! За додатни укус и арому, као и сочнију текстуру, гомоље можете употпунити укусним ренданим сиром, богатим мајонезом или љутим белим луком.

Печени кромпир у сеоском стилу у рерни

Печени кромпир у рерни у сеоском стилу је укусно и задовољавајуће јело којем не можете да одолите чак и ако сте на дијети! Читава тајна кувања лежи у зачинима, јер управо они засићују кришке кромпира својим јединственим укусом.

1. 
   Печени кромпир у рерни се врло лако припрема. Кромпир темељно оперите под водом помоћу четке. Убришите салветама и исеците на кришке једнаке дебљине.
2. 
   Ставите кришке у пластичну кесу и посолите.
3. 
   Затим додајте зачине.
4. 
   Попрскајте кришке маслиновим уљем и добро промешајте у кесици.
5. 
   Ароматичне комаде сипајте у ватросталну форму.
6. 
   Пеците 40 минута на 180 степени.
7. 
   Печени кромпир у рерни је спреман! Ружичасти кромпир пажљиво ставите на тањире и узмите узорак. Пријатно!

---

Кромпир печен цео у фолији

Кромпир печен у фолији по својим укусним карактеристикама веома је сличан оном кромпиру који је куван на ужареном угљу. Да покушамо да то поновимо код куће? Да, лако, јер за ово нам је потребан минимални сет намирница и врло мало времена.

Време кувања – 50 мин.

Време кувања - 5 минута.

Порције – 3.

Састојци:

• Кромпир - 3 ком.
• Биљно уље - 2 кашике.
• Маслиново уље - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите све што вам је потребно.

Корак 2. Кромпир пажљиво оперите у пуно воде.

Корак 3. Осушите пешкиром.

Корак 4. Премажите гомоље са свих страна биљним уљем.

Корак 5. Посолите по вашем укусу.

Корак 6. Ставите сваки кромпир на лист фолије, направите плитак рез у облику крста и умотајте га.

Корак 7. Пеците на 180 степени око 40 минута и пре сервирања покапајте маслиновим уљем. Пријатно!

Кромпири печени са белим луком

Кромпири печени са белим луком су издашно и лако за припрему јело које ће се свидети свима, јер је немогуће одолети богатој ароми зачина и пикантног белог лука. Послужите кришке са сосовима или месом.

Време кувања – 65 мин.

Време кувања – 10-15 мин.

Порције – 2-3.

Састојци:

• Кромпир - 500 гр.
• Гранулирани бели лук - 2 прстохвата.
• Слатка млевена паприка - 3 прстохвата.
• Маслиново уље - 3 кашике.
• Провансалско биље - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Исеците ољуштени и опран кромпир на велике кришке.

Корак 2. Ставите кришке у дубоку посуду и зачините.

Корак 3. Не заборавите да додате со.

Корак 4. Сипајте маслиново уље и снажно мешајте.

Корак 5. Покријте филмом и ставите у топлу собу 30 минута да се натопи.

Корак 6. Затим ставите кришке на папир за печење и пеците у рерни на 200-220 степени око пола сата.

Корак 7. Послужите храну и одмах је послужите. Пријатно!

Кромпир печен са сиром у рерни

Кромпир печен са сиром у рерни више подсећа на нежну, кремасту тепсију која се топи у устима. За кување се препоручује употреба пикантног сира, који се лако топи, а као главна компонента изаберите меке сорте које се брзо кувају.

Време кувања – 80 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 3-4.

Састојци:

• Кромпир - 800 гр.
• Тврди сир - 200 гр.
• Млеко - 1,5 кашике.
• Јаја - 1 ком.
• Биљно уље - 3-4 кашике.
• Бели лук - 2 зуба.
• Зачини - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Пре свега, очистите и исперите поврће наведено на листи.

Корак 2. Наоружајте се ренде од боражине и исецкајте сир.

Корак 3.Помешајте ½ сира са млеком, јајетом и сољу.

Корак 4. Исеците кромпир на прстенове.

Корак 5. Кромпир сипајте у форму погодну за кување у рерни, зачините белим луком, пропуштеним кроз пресу, прстохватом соли и биљног уља - промешајте.

Корак 6. Затим помешајте кришке кромпира са филом, а на врх ставите другу половину сира. Покријте посуду фолијом и ставите је у рерну: 180 степени 60 минута.

Корак 7. Послужите ароматично јело топло и уживајте. Пријатно!

Млади кромпир печен у рукаву

Млади кромпир печен у рукаву је невероватно укусно јело које се припрема за неколико минута и одушевљава својом аромом. Главни укус кромпира потиче од маслиновог уља, љутог белог лука и свежег копра - обавезно пробајте, бићете задовољни!

Време кувања – 60 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 5-6.

Састојци:

• Млади кромпир - 1,2 кг.
• Копар - 1 гомила.
• Маслиново уље - 4 кашике.
• Бели лук - 4 зуба.
• Сол - 1 тсп.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Оперите копер под текућом водом, отресите вишак влаге и ситно исецкајте. Огуљене чена белог лука пропуштамо кроз пресу или их исецкамо ножем.

Корак 2. Сипајте маслиново уље у посуду и излијте измрвљене састојке, такође додајте млевени бибер и со - мешајте док не постане глатко.

Корак 3. Након што сте добро опрали кртоле, избодите их виљушком са обе стране.

Корак 4. Комбинујте прелив са кромпиром.

Корак 5. Ставите поврће у рукав за печење, повежите их заједно и ставите на лим за печење. Кувајте 40-50 минута на температури од 180 степени.

Корак 6. По жељи украсите свежим зачинским биљем пре служења. Пријатно!

Како пећи кромпир на плеху са хрскавом кором?

Како пећи кромпир на плеху са хрскавом кором? Да бисмо то урадили, потребна нам је радна пећница, врло мало слободног времена и минимални сет састојака. Такође можете додати своје омиљене зачине и зачинско биље у попечене кришке по свом укусу.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 15 минута.

Порције – 2-3.

Састојци:

• Кромпир - 600 гр.
• Бели лук - 2 зуба.
• Сунцокретово уље - 3 кашике.
• Сол - 1 тсп.
• Млевени црни бибер - ½ кашичице.
• Зачини - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Очистите главну компоненту, исперите и исеците на 4-6 делова у зависности од величине. Обришемо кришке папирним убрусима.

Корак 2. Сипајте потребне зачине и сол у дубоку плочу, додајте сецкани бели лук.

Корак 3. Сипајте сунцокретово уље у зачине и мешајте.

Корак 4. Добијену смешу сипајте преко кромпира и добро промешајте.

Корак 5. Обложите лим за печење пергаментом и распоредите кришке у једном слоју.

Корак 6. Пеците 30-35 минута на 180-200 степени. Пријатно!

Кромпир печен у мајонезу

Кромпир печен у мајонезу је идеалан прилог који иде уз живину, рибу и црвено месо. За припрему вам неће бити потребно ништа, али као резултат ћете добити мекане и истовремено укусне кришке које задржавају свој облик.

Време кувања – 35 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 3.

Састојци:

• Кромпир - 3-5 ком.
• Мајонез - 2 кашике.
• Биљно уље - 3 кашике.
• Зачини - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Огулите кромпир на било који погодан начин.

Корак 2. Исперите и исеците на кришке, пребаците у дубоки контејнер.

Корак 3.Поспите поврће зачинима и сољу.

Корак 4. Прелијте мајонезом.

Корак 5. И помешати са биљним уљем.

Корак 6. Померите радни предмет на плех и ставите га у рерну, загрејану на 200-210 степени 30-45 минута. После око 25 минута можете избушити кромпир ножем и проверити њихову спремност.

Корак 7. Послужите на столу, додајући слану харингу или месо. Пријатно!

Укусан кромпир са паприком у рерни

Укусан кромпир од паприке у рерни је једноставно и невероватно укусно јело које можете понудити укућанима као прилог или ужину. Захваљујући употреби зачина, кришке су прожете аромом и укусом - полизаћете прсте!

Време кувања – 60 мин.

Време кувања – 10-15 мин.

Порције – 2.

Састојци:

• Кромпир - 4 ком.
• Слатка млевена паприка - 1 кашика.
• Сунцокретово уље - 3 кашике.
• Соја сос - 3 кашике.
• Зелени лук - 2-3 пера.
• Рузмарин - 1 прстохват.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Исеците ољуштени и опран кромпир на кришке средње дебљине.

Корак 2. Поспите ароматичним биљем и паприком.

Корак 3. Зачините соја сосом и биљним уљем.

Корак 4. Такође додајемо млевени бибер и прстохват соли - мешајте и сипајте у ватросталну форму. Покријте фолијом и пеците на 200 степени око 40 минута.

Корак 5. Припремите се и уживајте не само у резултату, већ иу процесу!

Кромпир печен са месом у рерни

Кромпир печен са месом у рерни, употпуњен кришкама поврћа - ово је издашно и једноставно јело које је идеално за послуживање за породични ручак или вечеру. Да бисте уравнотежили укус, препоручујемо вам да користите зачине као што су паприка и гранулирани бели лук.

Време кувања – 60 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 2.

Састојци:

• Кромпир - 400 гр.
• Свињетина - 300 гр.
• Лук - 70 гр.
• Шаргарепа - 80 гр.
• Биљно уље - 3-4 кашике.
• Млевена слатка паприка - по укусу.
• Гранулирани бели лук - по укусу.
• Зачин за месо - по укусу.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Очистите и ољуштите шаргарепу, кромпир и лук. Истовремено загрејте рерну на 180 степени.

Корак 2. Исеците кртоле кромпира на велике сегменте.

Корак 3. Исеците лук и шаргарепу на пола прстена средње дебљине.

Корак 4. Исеците свињетину на кришке величине залогаја.

Корак 5. Све припремљене састојке ставите у посуду за печење и зачините зачинима и сољу, попрскајте биљним уљем и добро промешајте.

Корак 6. Кувајте 45-50 минута и уживајте у ненадмашном укусу. Пријатно!

Печени кромпир са печуркама

Печени кромпир са печуркама са љутим сосом од сенфа јело је које се лако може понудити и најсофистициранијим гурманима и нема сумње да ће неко бити незадовољан. Обавезно испробајте комбинацију састојака и овом рецепту ћете се враћати више пута!

Време кувања – 50 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 3-5.

Састојци:

• Кромпир - 5 ком.
• Шампињони - 150 гр.
• Сунцокретово уље - 2 кашике.
• Руски сенф - ½ кашичице.
• француски сенф - 1 кашичица.
• Бели лук - 2 зуба.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Користећи чистач поврћа, огулите кромпир, исперите и исеците на кришке. Кувајте 5 минута у кипућој води.

Корак 2. Након наведеног времена, ухватите кришке шупљикавом кашиком и оставите да се мало охладе.

Корак 3.Истовремено исеците печурке на кришке.

Корак 4. У посебној посуди помешајте састојке за сос: француски и руски сенф, сунцокретово уље, мало соли и сецкани бели лук.

Корак 5. Комбинујте кромпир са преливом, печуркама и црним бибером.

Корак 6. Пеците укусно јело у рерни 30 минута (200 степени).

Корак 7. Добар апетит!