Печена пастрмка у рерни је веома укусно, здраво и укусно јело за кућне вечере и празнике. За вас смо припремили најбоље кулинарске опције у нашем провереном избору од десет занимљивих рецепата за кување са фотографијама корак по корак. Обавезно узмите у обзир и започните процес!
- Сочне одреске од пастрмке печене у рерни
- Пастрмка печена цела у рерни
- Како пећи пастрмку у рерни у фолији да буде сочна
- Пастрмка печена са кромпиром
- Како кувати комаде пастрмке у рерни
- Пастрмка у крем сосу у рерни
- Пастрмка са лимуном у фолији у рерни
- Сочан филе пастрмке у рерни
- Печена пастрмка у павлаци
- Пастрмка печена у рерни са поврћем
Сочне одреске од пастрмке печене у рерни
Сочни одресци пастрмке печени у рерни одушевиће вас и ваше најмилије укусним изгледом и деликатним укусом. За припрему користите доказани рецепт са фотографијама корак по корак. Нико не може да одоли. Погодно и за кућне и за празничне столове.
- Одрезак од пастрмке 1 (ствари)
- Сок од лимуна 1 (кашичице)
- Морска со ¼ (кашичице)
- Мешавина бибера 3 штипања
- Лимун 4 (ствари)
-
Печена пастрмка у рерни је веома једноставна за припрему. Ми ћемо припремити потребне производе према листи.
-
Одрезак пастрмке оперите и осушите папирним убрусом. Натрљајте га са обе стране морском сољу и мешавином паприка.
-
Рибу прелијте лимуновим соком и додајте кришке лимуна.Оставите да се маринира 20 минута.
-
Уклонимо радни предмет у рукав за печење. Вежемо са обе стране.
-
Пеците посластицу око 20-25 минута на температури од 220 степени.
-
5 минута пре спремности исеците рукав.
-
Сочне одреске пастрмке печене у рерни су спремне. Послужите и пробајте!
Пастрмка печена цела у рерни
Дугичаста пастрмка, печена цела у рерни, испада веома сочна и светла по укусу. Таква посластица сигурно неће дуго трајати на вашем столу. Послужите уз поврће и друге прилоге по укусу. Да бисте се припремили код куће, користите доказани корак по корак рецепт из нашег избора.
Време кувања - 50 минута
Време кувања - 30 минута
Порције - 4
Састојци:
- Дугичаста пастрмка - 2 ком.
- Лимун - 1 ком.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Першун - 1 гомила.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне производе према листи. Очистимо рибу и исперемо је под водом.
Корак 2. Затим темељно истрљајте пастрмку сољу и млевеним црним бибером.
Корак 3. На сваком трупу правимо дубоке резове.
Корак 4. Ставите сецкани першун у рибу.
Корак 5. Оперите лимун и исеците га на танке кришке.
Корак 6. Ставите лимун унутар рибе и у резове.
Корак 7. Сваку рибу умотајте у фолију и пеците у рерни загрејаној на 180° 30 минута.
Корак 8. 5 минута пре кувања, отворите фолију и пустите рибу да порумени.
Корак 9. Дугичаста пастрмка, печена цела у рерни, је спремна. Послужите за сто!
Како пећи пастрмку у рерни у фолији да буде сочна
Како пећи пастрмку у рерни у фолији да буде сочна? Делимо једноставне тајне у нашем доказаном рецепту са фотографијама корак по корак. Ваша породица или гости ће обожавати ову посластицу.Риба ће вас одушевити не само својим светлим укусом, већ и атрактивним изгледом.
Време кувања - 40 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 2
Састојци:
- Пастрмка - 300 гр.
- Чери парадајз - 3 ком.
- Сушени парадајз - 6 ком.
- Зелени лук - 2 ком.
- Лимун - 0,5 ком.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Биљно уље - 1 тбсп.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне производе према листи.
Корак 2. Добро оперите пастрмку изнутра и споља. Осушите папирним убрусом.
Корак 3. Поделите чери парадајз на половине. Осушени парадајз исеците на танке траке.
Корак 4. Оперите перје зеленог лука.
Корак 5. Ставите рибу на фолију премазану биљним уљем. Труп добро натрљајте сољу и зачинима изнутра и споља.
Корак 6. Ставите чери парадајз унутар рибе. У близини ставите зелени лук.
Корак 7. Додајте сушени парадајз и све прелијте лимуновим соком.
Корак 8. Замотајте рибу у фолију, али не затварајте је чврсто. Пеците око 25 минута у рерни загрејаној на 180°.
Корак 9. Сада знате како да печете пастрмку у рерни у фолији тако да буде сочна. Узети на знање!
Пастрмка печена са кромпиром
Пастрмка печена са кромпиром одушевиће вас и ваше најмилије својим укусним изгледом, хранљивим својствима и богатим укусом. За припрему користите доказани рецепт са фотографијама корак по корак. Светло јело погодно и за кућне и за празничне столове.
Време кувања - 1 сат
Време кувања - 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- Пастрмка - 2 ком.
- Кромпир - 500 гр.
- Соли по укусу.
- Зачини - по укусу.
- Лимун - 4 кришке.
- Млевена паприка - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Рибу добро оперите, очистите од изнутрица и костију.
Корак 2.Оперимо и осушимо припремљене трупове.
Корак 3. Утрљајте унутрашњост рибе сољу и зачинима. Унутра стављамо и кришке лимуна.
Корак 4. Кромпир ољуштите и оперите, а затим исеците на танке кришке. Ставите кромпир у посуду за печење. Поспите га паприком и ставите рибу на врх.
Корак 5. Посути рибу зачинима по укусу.
Корак 6. Покријте радни предмет поклопцем или фолијом. Пеците око 40 минута на 180 степени. Гледамо на спремност кромпира.
Корак 7. Пастрмка печена са кромпиром је спремна. Послужите и пробајте!
Како кувати комаде пастрмке у рерни
Кажемо вам како да кувате пастрмку у комадима у рерни у нашем доказаном рецепту са фотографијама корак по корак. Таква посластица никога неће оставити равнодушним. Риба испада нежна, мека и укусна. Послужите уз омиљене прилоге.
Време кувања - 1 сат
Време кувања - 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- Филе пастрмке - 0,5 кг.
- Лук - 4 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Парадајз - 2 ком.
- Тврди сир - по укусу.
- Копар - по укусу.
- Соли по укусу.
- Биљно уље - 2 тбсп.
Процес кувања:
Корак 1. Оперите филет пастрмке и осушите га папирним убрусом.
Корак 2. Затим исеците рибу на мале комаде.
Корак 3. Очистите лук и шаргарепу. Парадајз се може користити свеж или замрзнут.
Корак 4. У тигању са биљним уљем, пржите лук док не омекша.
Корак 5. Нарендајте шаргарепу на крупно ренде и додајте у лук. Промешајте и пржите све заједно док не омекша.
Корак 6. Овде додајте сецкани парадајз, посолите и мешајте.
Корак 7. Крчкајте поврће око 5 минута и искључите ватру.
Корак 8. Ставите мало поврћа у посуду за печење.
Корак 9. Ставите комаде рибе на врх.
Корак 10Покријте рибу преосталим поврћем и поспите копером. Пеците 30 минута на 200 степени.
Корак 11. Поспите посластицу нарибаним сиром и пеците још 10 минута.
Корак 12. Сада знате како да кувате пастрмку на комаде у рерни. Узети на знање!
Пастрмка у крем сосу у рерни
Пастрмка у кремастом сосу у рерни испадне невероватно нежна и топи се у устима. Послужите га уз омиљене прилоге. Црвена риба добро иде уз поврће или пиринач. За припрему користите доказани рецепт са фотографијама корак по корак.
Време кувања - 30 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 2
Састојци:
- Пастрмка - 300 гр.
- Тешка крема - 200 мл.
- Маслац - 30 гр.
- Брашно - 10 гр.
- Лимун - 1 ком.
- Кокосове пахуљице - 1 тбсп.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Соли по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
- Копар - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Изаберите одговарајући одрезак пастрмке.
Корак 2. Оперите и осушите рибу. Одрезак поделите на два велика филета.
Корак 3. Прелијте рибу лимуновим соком.
Корак 4. Ставите пастрмку у тигањ са биљним уљем и брзо пржите по један минут са сваке стране.
Корак 5. У малом тигању пржите путер и брашно до златно смеђе боје.
Корак 6. Сипајте крему овде и доведите до кључања. Кувајте 6 минута на лаганој ватри, мешајући.
Корак 7. Додајте две кашичице лимуновог сока у сос. Промешајте и искључите ватру.
Корак 8. Сипајте дебели крем сос у облик отпоран на топлоту.
Корак 9. Ставите рибу на сос.
Корак 10. Поспите пастрмку кокосом и млевеним црним бибером.
Корак 11. Пеците 6 минута на 200°.
Корак 12. Пастрмка у крем сосу у рерни је спремна. Послужите са зачинским биљем и лимуном.
Пастрмка са лимуном у фолији у рерни
Пастрмка са лимуном у фолији у рерни испада невероватно нежна и укусна. Послужите га за ручак, вечеру или празничну трпезу. Свако може да кува сочну рибу код куће. За ово користите доказани рецепт са фотографијама корак по корак.
Време кувања - 40 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 6
Састојци:
- Пастрмка - 1 кг.
- Лимун - 1 ком.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Зачини - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне производе према листи.
Корак 2. Очистите и исперите рибу. Затим га поделимо на одреске једнаке дебљине.
Корак 3. Сваки одрезак утрљајте сољу и зачинима.
Корак 4. Оперите лимун и исеците га на танке кришке.
Корак 5. Исеците комад фолије за сваки комад рибе. Ставите одреске на фолију и прелијте их кришкама лимуна.
Корак 6. Умотајте комаде у фолију и ставите у рерну загрејану на 180°. Пеците 25 минута док не буде готово.
Корак 7. Пастрмка са лимуном у фолији у рерни је спремна. Послужите за сто!
Сочан филе пастрмке у рерни
Сочни филе пастрмке у рерни испада веома нежан и светао по укусу. Таква посластица сигурно неће дуго трајати на вашем столу. Послужите за породичне ручкове или празничне вечере. Да бисте се припремили код куће, користите доказани корак по корак рецепт из нашег избора.
Време кувања - 50 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 2
Састојци:
- Филе пастрмке - 0,5 кг.
- Лук - 2 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Лимун - 0,5 ком.
- Копар - 0,5 гомила.
- Соли по укусу.
- Мешавина зачина - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Узмите филет или га одвојите од одреска, уклоните кости. Исперите и осушите пешкиром.
Корак 2. Исеците лук на танке резине. Перемо копер.
Корак 3.Лимун исечемо на исте кругове, а шаргарепу исечемо на коцкице.
Корак 4. Сви производи су припремљени и могу се ставити на лим за печење.
Корак 5. Покријте лим за печење фолијом. Овде ставите лук.
Корак 6. Додајте шаргарепу и филет пастрмке. Посолите и поспите зачинима.
Корак 7. Поспите сецканим копером.
Корак 8. Додајте кришке лимуна.
Корак 9. Чврсто умотајте комаде у фолију. Пеците 30 минута на 180 степени.
Корак 10. Сочни филе пастрмке је спреман у рерни. Послужите за сто!
Печена пастрмка у павлаци
Печена пастрмка у павлаци одушевиће вас и ваше најмилије својим укусним изгледом и деликатним, занимљивим укусом. За припрему користите доказани рецепт са фотографијама корак по корак. Таквој посластици нико не може да одоли. Погодно и за кућне и за празничне столове.
Време кувања - 50 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- Пастрмка - 1 ком.
- Павлака - 400 гр.
- Лук - 1 ком.
- Тврди сир - 150 гр.
- Соли по укусу.
- Зачини - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Пастрмку поделите на одреске, оперите их и осушите папирним убрусом.
Корак 2. Посути рибу сољу и зачинима. Темељно истрљајте рибу са свих страна.
Корак 3. Прелијте пастрмку павлаком и промешајте.
Корак 4. Очистите лук и исеците на танке прстенове.
Корак 5. Ставите прстенове лука на лим за печење са фолијом.
Корак 6. Ставите рибу у павлаку на лук. Поспите ренданим тврдим сиром. Покријте комаде фолијом и пеците 30 минута на 220 степени.
Корак 7. Печена пастрмка у павлаци је спремна. Послужите посластицу на столу и пробајте!
Пастрмка печена у рерни са поврћем
Пастрмка запечена у рерни са поврћем је издашно јело богато здравим витаминима за кућну трпезу или празник. Ова посластица ће вас одушевити својим светлим укусом и укусним изгледом. Обавезно пробајте да га припремите помоћу нашег доказаног рецепта са фотографијама корак по корак.
Време кувања - 1 сат 10 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 6
Састојци:
- Одрезак од пастрмке - 0,7 кг.
- Лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Мајонез - 1 тбсп.
- Биљно уље - 1 тбсп.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Лимунов сок - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне производе према листи.
Корак 2. Оперите и осушите одреске пастрмке. Поспите сољу, зачинима и лимуновим соком. Оставите 30 минута.
Корак 3. Очистите лук и ситно га исецкајте ножем.
Корак 4. Пржите лук у биљном уљу док не омекша.
Корак 5. Нарендајте шаргарепу на грубом ренду.
Корак 6. Ставите га у тигањ са луком.
Корак 7. Помешајте поврће и пржите док се не кува.
Корак 8. Ставите одреске пастрмке на плех са фолијом.
Корак 9. Додајте мајонез у поврће, промешајте и након пар минута склоните са ватре.
Корак 10. Рибу премажите биљним препаратом и ставите у рерну загрејану на 180 степени 45 минута.
Корак 11. Пастрмка печена у рерни са поврћем је спремна. Послужити се!