Јеле пита са конзервираном рибом

Јеле пита са рибљим конзервама је пециво које се лако и брзо припрема, састојци се максимално користе. Ово чини рецепте за рибље пите са преливањем веома популарним међу домаћицама, јер можете брзо нахранити целу породицу.

Рецепт за желе питу са конзервираном рибом на кефиру

Често после празника код куће остане и по која тегла конзерве у уљу, а на полици фрижидера чами последња чаша кефира у паковању који су заборавили да попију због обиља празничних јела. Све ово ће бити корисно у припреми рибље чорбе.

Време кувања: 1,5 сата.

Порције: 12.

1. 
   Како пећи желе питу са конзервираном рибом у рерни? У чинију сипајте топли кефир, умешајте соду, коју не треба претходно ничим гасити. Оставите да одстоји око 3 минута, а за то време киселина из кефира ће угасити соду. У смесу додајте јаја, посолите и умутите миксером или пјењачом. Додајте претходно просејано брашно и поново умутите. Тесто није много густо. Подмажите плех сунцокретовим уљем и сипајте половину теста на њега.
2. 
   За фил ољуштите кромпир и исеците га на танке кришке или нарендајте на крупно ренде. По жељи можете користити већ кувани кромпир који је остао од јуче. Ставите комаде кромпира на површину теста, лагано се повлачећи од ивица пите.
3. 
   Огулите лук и исеците на пола прстена. Распршите лук преко кромпира.
4. 
   Отворите конзерву конзерве, ставите у сито и оцедите уље, па мало изгњечите виљушком. Распоредите рибљу мешавину преко кромпира и лука.
5. 
   Преко свега прелијте преостало тесто и изгладите лопатицом. Ставите у рерну загрејану на 180 степени 30-40 минута.
6. 
   Када је пита испечена док не порумени, извадите је из рерне и још врућу премажите површину комадићем путера.

Пријатно!

Јеллиед мајонез пита са конзервираном рибом

Тесто се припрема са мајонезом, потпуно је непретенциозно и непретенциозно у извршењу. Чак и почетници могу да поднесу ову питу. Главна ствар је да узмете теглу конзервиране хране за пуњење у уљу, парадајз паста ће покварити цео укус.

Време кувања: 40 мин.

Порције: 4.

Састојци:

• Конзервирана риба - 1 конзерва;
• Пилећа јаја - 2 ком .;
• Мајонез - 8 кашика. л.;
• Пшенично брашно - 6-7 кашика. л.;
• Прашак за пециво - 1 кашичица;
• Копер и першун - пар гранчица;
• Сол и зачини - по вашем укусу.

Процес кувања:

1. Ставите мајонез у посуду, додајте пилећа јаја у њега. Ако су јаја мала, боље је узети 3 комада.

2. Посолите, побиберите, додајте зачине и промешајте. Не треба претеривати са сољу, јер тесто већ садржи мајонез, који је сам по себи слан.

3. У посебну посуду просијати брашно и прашак за пециво, па целу смесу постепено умешати у тесто и умутити миксером.

4. Исперите и осушите зеленило, ситно исецкајте и сипајте у тесто, промешајте.

5. Подмажите калуп, ако је металан, и поспите га брашном, отресите вишак. Ако је калуп силикон, такве манипулације неће бити потребне. Половину теста сипајте на дно, распоредите комаде конзерве, прво их мало изгњечите виљушком, а на врх сипајте преостало тесто.

6. Загрејте рерну на 180 степени. Тепсију са препаратом ставите на средњу полицу рерне и пеците на задатој температури око пола сата. За то време, боље је не отварати пећницу, иначе ће торта пасти.

7. Готовост проверите на исти начин као и остали бисквит. Пробушите торту дрвеним ражњем. Ако испадне суво и без грудвица теста, јело је готово.

Пријатно!

Једноставан рецепт за желе питу са кромпиром и рибом у конзерви

Боље је додати довољно кромпира у пуњење пите са конзервираном храном, постаће много нежније, оштар укус рибе ће нестати, а пита ће постати хранљивија. Ако припремите такву питу за ужину у облику квадрата, а затим је исечете на порције, биће згодно да је дате свом домаћинству као ужину на послу или у школи.

Време кувања: 1 сат.

Порције: 6.

Састојци:

• Павлака - 210 г;
• Мајонез - 210 г;
• Пилећа јаја - 1 ком .;
• Пшенично брашно - 5 кашика. л.;
• Сол - 0,5 кашичице;
• Сода - ¼ кашичице;
• Кромпир - 2 ком.;
• Тегла скуше у уљу - 1 тегла;
• Лук - 1 ком.;
• Сунцокретово уље - 4 кашике. л.

Процес кувања:

1. Да направите фил, скушу из конзерве ставите у сито да се оцеди уље, па изгњечите виљушком или гњечицом за кромпир.

2. Лук ољуштите, оперите и врло ситно исецкајте.

3. Кромпир ољуштите, оперите и нарендајте на крупно ренде. Ако од ручка остане кувани кромпир, можете га користити за фил.

4. За тесто у чинији помешати павлаку и мајонез, јаје и брашно. Додајте со и соду, а затим све умутите док не постане потпуно хомогено. Тесто неће бити много течно. Половину путера сипајте у тесто, промешајте и оставите да мало одстоји да сода реагује са павлаком. Узгред, можете користити и не најсвежију павлаку, али је можете заменити кефиром или мајонезом.

5. Калуп у коме ће се пециво припремати подмажите биљним уљем или путером, па у њега сипајте половину теста.

6. Кромпир распоредите по површини теста, прво исцедите сок ако је пустио. Следећи слој је конзервирана риба, а затим лук. Преостало тесто прелијте преко фила и пажљиво га распоредите по плеху.

7. Рерну већ треба загрејати на 180 степени. Ставите питу да се пече 30 минута. Ако тесто почне да гори на врху, потребно је да покријете печене производе фолијом.

8. Оставите торту да се охлади у плеху, пажљиво пребаците у тањир и исеците на порције.

Пријатно!

Укусна желе пита са конзервираном храном и пиринчем

Један од ретких производа који има најбољи укус уз рибу је пиринач. Чини фил мрвљивијим и пријатно се распада у устима.

Време кувања: 1 сат.

Порције: 6.

Састојци:

• Павлака - 260 г;
• Мајонез - 260 г;
• Пилећа јаја - 3 ком .;
• Брашно - 7-8 кашика. л.;
• гранулирани шећер - 1 кашичица;
• Сода бикарбона - 0,5 кашичице;
• Лук - 1 ком.;
• Рибље конзерве у уљу - 230 г;
• Пиринач - 0,5 шоље;
• Сол и зачини - по вашем укусу.

Процес кувања:

1. У чинији помешајте јаја са сољу, шећером, зачинима, умутите пјењачом. Додајте павлаку, соду и мајонез, мешајте док се не сједине. Оставите да одстоји неколико минута како би сода бикарбона деловала.

2. Просејано брашно сипајте у тесто у танком млазу, без престанка мућења. Уверите се да се не формирају грудвице. Покријте тесто пешкиром, оставите на страну и почните да пуните.

3. Лук ољуштите, оперите и исецкајте на танко на пола прстена. Пржите у биљном уљу до златно смеђе боје.

4. Конзерве из конзерве ставите у цедиљку, оцедите вишак уља, па изгњечите виљушком и помешајте са прженим луком.

5. Кувајте пиринач до пола, додајте остатку састојака за пуњење. По жељи можете додати пар кашика мајонеза у фил, то ће му додати сочност.

6. Посуду за печење намажите путером и поспите презлама или гризом. Половину теста сипајте на дно калупа, кашиком равномерно распоредите фил по површини, а на врх сипајте остатак теста.

7. Загрејте рерну на 180 степени. Пеците питу око 30 минута. док не порумени и осушите ражањ.

8. Печене оставите да се охладе у плеху, извадите и исеците, послужите уз чај или кафу.

Пријатно!

Брза пита са рибљим конзервама са павлаком у тигању

Један од најбржих рецепата ове врсте, пита се пече у тигању испод поклопца. Тесто се меша са павлаком, састојци у филу могу да варирају у зависности од прилога у тепсији.

Време кувања: 45 мин.

Порције: 7.

Састојци:

• Пилећа јаја - 5 ком .;
• Павлака - 7 кашика. л.;
• Пшенично брашно - 5 кашика. л.;
• Лук - 1 ком.;
• Рибље конзерве у уљу - 1 конзерва;
• Кувани пиринач - 3 кашике. л.;
• тврди сир - 90 г;
• Сол, зачини - по вашем укусу;
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Помешајте 2 јаја и посолите, додајте им павлаку, умутите миксером.

2. У тесто ставите просејано брашно, поново умутите да се ослободе грудвица. Конзистенција теста ће подсећати на густу павлаку.

3. Добро загрејте тигањ и помоћу четке га подмажите уљем.

4. Ставите тесто и равномерно га распоредите по дну тепсије. Оставите 2-3 тбсп. л. тестирати одвојено.

5. На тесто ставите ољуштени и ситно сецкани црни лук.

6. Оцедите сок из конзерве, изгњечите виљушком и распоредите преко лука.

7. У следећем слоју распоредите кувани пиринач, који по жељи можете заменити куваним кромпиром.

8. Разбијте 3 јаја у слој пиринча на различитим местима, поспите прстохватом соли и зачина. Алтернативно, јаја се могу измешати и прелити преко фила као чврсте масе.

9. Тврди сир нарендати на ситно ренде, помешати са преосталим тестом и намазати на јаја.

10. Покријте тигањ поклопцем и укључите малу ватру. Припрема овог јела траје око 25 минута, а спремност се одређује по златној кори на дну и изгледу пријатне ароме печења.

Пријатно!

Корак по корак рецепт за питу са конзервираном храном у рерни

Као фил ћемо користити свима омиљене папалине у уљу, кромпир и пуно зеленог лука. Резултат је мекана пита са сочним пуњењем. Можете направити много малих колачића за ужину, тако да ће исти рецепт направити оригиналну посластицу за празнични сто.

Време кувања: 45 мин.

Порције: 8.

Састојци:

За тест:

• Кефир - 200 мл;
• Мајонез - 3 кашике. л.;
• Пилећа јаја - 3 ком .;
• Пшенично брашно - колико ће тесто узети;
• Сол - прстохват.

За пуњење:

• Кромпир - 2 ком.;
• Спратс - 2 конзерве;
• Зелени лук - 20 г.

Процес кувања:

1. Кромпир скувајте у љусци, охладите, огулите и исеците на кришке.

2. Подмажите калуп за питу маслацем.

3. На дно посуде ставите слој кромпира.

4. Оперите зелени лук, осушите и ситно исецкајте.

5. Исцедите течност из папалина, згњечите их виљушком, помешајте са зеленим луком и 1 тбсп. л. мајонез. Све то у равном слоју распоредите на кромпир.

6. Комбинујте кефир са јајима, додајте 2 тбсп. л. мајонез, мешајте док не постане глатко. У тесто у танком млазу сипајте брашно док не добијете тесто као за палачинке. Не би требало да буде превише течно. Оставите тесто да одстоји 10 минута да глутен почне да делује.

7. Ово тесто сипајте преко фила у посуду за печење.

8. Загрејте рерну на 180 степени, ставите плех са питом да се пече пола сата.

9. Колач охладити у плеху, па пребацити на тањир. Ако желите, можете поставити тањир на врх калупа, окренути га, притискајући га на калуп. Пита ће испасти из тепсије на тањир са филом окренутим нагоре. Исеците на комаде и послужите за поподневни чај.

Пријатно!

Јеле пита са купусом и рибом у конзерви

Чини се, како риба може ићи заједно са купусом? Ипак, пробајте желе питу са динстаним купусом и рибљим конзервама и уверите се сами.

Време кувања: 50 мин.

Порције: 8.

Састојци:

• Пшенично брашно - 13-14 кашика. л. (са тобоганом);
• Пилећа јаја - 3 ком .;
• Млеко - 230 мл;
• Павлака - 2 кашике. л.;
• Сода, угашена сирћетом - 0,5 кашичице;
• Сол - по вашем укусу;
• Купус - 0,5 мале главице;
• Лук - 1 ком.;
• Шаргарепа - 1 ком.;
• Скуша у уљу - 1 конзерва;
• Маслац - за пржење.

Процес кувања:

1. Миксером добро умутите јаја и посолите. Додајте сода, млеко и павлаку, промешајте.

2. Просејано брашно сипајте мало по мало у тесто, сваки пут мутите и проверавајте вискозност и конзистенцију теста. Не би требало да буде грудвица, а тесто ће бити густо као за палачинке.

3. У тигању отопите комад путера. Огулите и оперите поврће. Црни лук ситно исецкати, шаргарепу нарендати, а купус исецкати. Све ово пропржите на путеру, па у шерпу сипајте воду, посолите и динстајте под затвореним поклопцем до кувања.

4. Ставите конзервирану храну у сито да уклоните вишак уља. Рибу изгњечите виљушком и помешајте са куваним динстаним купусом.

5. Подмажите посуду за печење уљем, сипајте половину теста на дно, равномерно распоредите фил и сипајте другу половину теста.

6. Загрејте рерну на 180 степени. Пеците питу око 25-35 минута. до златно смеђе боје.

Пријатно!

Рецепт за желе питу са конзервираном храном у спором шпорету

Пећи такве пите у спором штедњаку је задовољство: савршено се уклапају, испадају пухасте и нису суве.

Време кувања: 130 мин.

Порције: 8.

Састојци:

• Мајонез - 90 г;
• Кефир - 260 мл;
• Пшенично брашно - 250 г;
• Пилећа јаја - 2 ком .;
• Сол - 1 кашичица;
• Шећер - 1,5 кашичице;
• прашак за пециво - 11 г;
• Конзервирана саура у уљу – 2 конзерве;
• Лук - 2 ком.;
• Каранфилићи белог лука - 1-2 ком.

Процес кувања:

1. Огулите и исперите поврће. Црни лук исецкати веома ситно, бели лук исцедити кроз пресу.

2. Отворите конзерву, оцедите уље и изгњечите рибу виљушком. Додајте лук и бели лук и промешајте.

3. Јаја умутити у чинију, сипати кефир и мајонез и умутити.

4. Додајте со, шећер, просејано брашно и прашак за пециво.Умутити миксером док се потпуно не сједини. Добићете умерено густо тесто.

5. Подмазати посуду мултиварка сунцокретовим уљем. Половину теста сипајте на дно, равномерно распоредите фил, не допирући до ивица за око 1,5 цм.Преостало тесто сипајте на фил.

6. Подесите режим „Печење“ на 60 минута. и затворите поклопац.

7. Након овог времена отворите поклопац, окрените питу на другу страну помоћу посуде за пару и пеците још пола сата.

8. Готову рибљу желе питу послужите уз топле напитке као пециво или је ставите на свечани сто као предјело, исечену на комаде и украсите мајонезом и зачинским биљем.

Пријатно!

Укусна желе пита са конзервираном храном и јајима

Јеле пита са конзервама и јајима подсећа на бакине рибље пите, којима смо се као деца частили на празницима. Међутим, не морамо да устајемо рано ујутру да бисмо замесили тесто, све је једноставно и брзо. Пуњење је једноставно, али хранљиво и задовољавајуће, јер риба и јаја садрже много протеина.

Време кувања: 55 мин.

Порције: 7.

Састојци:

• Пшенично брашно - 240 г;
• Мајонез - 200 г;
• Рибље конзерве у уљу - 2 конзерве;
• Кувана јаја - 3 ком .;
• Лук - 1 ком.;
• павлака са ниским садржајем масти - 200 мл;
• Јаја у тесту - 3 ком .;
• Прашак за пециво - 1 кашичица;
• Сол - по вашем укусу.

Процес кувања:

1. Подесите рерну да се загреје на 180-190 степени.

2. Мајонез помешати са павлаком, додати сирова јаја и умутити миксером док се потпуно не сједини.

3. Пробајте тесто, ако нема довољно соли, потребно је још посолити. Мајонез можда није довољно слан да би показао укус целог теста.

4. Брашно посебно просијте са прашком за пециво, додајте мале порције у тесто и умутите миксером док не постане глатка емулзија, без грудвица.

5.Лук ољуштите, оперите и ситно исецкајте. Оцедите сок из конзерве, изгњечите виљушком и додајте луку. Јаја ољуштити, исећи на ситне коцкице и умешати у фил који се може зачинити са 1 кашиком. л. мајонез. По жељи можете додати прстохват соли.

6. Калуп подмажите уљем и у њега сипајте 2/3 теста. Затим распоредите фил у равном слоју и на њега сипајте други део теста.

7. Пећи на 180 степени 30-35 минута. до златно смеђе боје. Не отварајте рерну првих 20 минута. печење да колач не падне.

8. Охладите и послужите за чај. Када се охлади, пита постаје још укуснија.

Пријатно!