Грицкалице за празнични сто

Празнична предјела су атрактивне посластице које служе као аперитив. Свако може да их кува. Имплементација рецепата траје од 15 минута до сат времена. У избору можете пронаћи опцију погодну за одређени догађај - од тихе пријатељске гозбе до великог значајног догађаја.

Предјело за свечани сто са црвеном рибом

Празнично предјело са црвеном рибом се лако припрема. Свако може да издвоји 15 минута да га изведе. Чак и тинејџер може да уради забаван процес. Рецепт је поједностављен јер користимо готове тартлете. Све компоненте се могу наћи у било ком супермаркету.

1. 
   Како припремити једноставно и укусно предјело за празнични сто? Сакупљамо храну за ужину.
2. 
   Мој зрели авокадо.Делећи по дужини, вадимо кост. Пулпу исеците на коцкице и извадите кашиком. Пребаците у чинију.
3. 
   Авокадо прелијте исцеђеним лимуновим соком и изгњечите састојке док не постану пире.
4. 
   Додајте крем сир и помешајте састојке.
5. 
   Темељно мешајте док не постане кремасто.
6. 
   Посуду прекријте листовима зелене салате, претходно опраним и осушеним. Дистрибуирајте тартлете. Напуните кесу за пециво кремастим филом и убаците крему у тартлете.
7. 
   Танко исеците комад црвене рибе.
8. 
   Сваку кришку умотамо ролном. Добијену ружу ставите на крем фил.
9. 
   Опран краставац обришите и нарежите на танко. Украсите тартлете краставцима и опраним першуновим листом.
10. 
    Предјело сервирамо у порцијама.
11. 
    Предјело за празничну трпезу! Невероватна посластица никога неће оставити без емоција. Пријатно!

---

Свечано предјело са шкампима

Ово празнично предјело од шкампа је укусна посластица. Тартлети са шкампима изгледају сјајно у свакој прилици. Чак и неискусна домаћица може без проблема саставити ужину. Укусно јело ће освојити и госте и укућане.

Време кувања – 25 мин.

Време кувања – 25 мин.

Порције – 6

Састојци:

• Велики шкампи - 6 ком.
• Пешчане тартлете - 6 ком.
• Тартар сос / мајонез - 1 кашика.
• Оригано - 2 прстохвата.
• Лимун - 50 гр.
• Меки крем сир - 100 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Прикупите састојке за укусну ужину. Користимо готове или домаће тартлете печене дан раније.

Корак 2. Ставите сир у посуду и зачините кашиком тартара или мајонеза. По потреби посолите и побиберите. Снажно месити. Требало би да добијете меку, глатку масу.

Корак 3.Ставите колач на лепу посуду за сервирање и напуните га филом од сира помоћу кашичице.

Корак 4. Пржите или кувајте шкампе. Можете користити кувано-охлађени производ, као што ја обично радим, да уштедите време. Морске плодове ослобађамо од тврдог хитинског омотача и црева. Ставите очишћене морске плодове на слој сира.

Корак 5. Опран и осушен лимун исеците на танке кришке. Пресавијте на пола и украсите производе. Поспите сувим зачинским биљем. Провансалско биље би било веома прикладно.

Корак 6. Украсите посуду великим неољуштеним шкампима или користите други декор.

Корак 7. Послужите укусан аперитив на столу. Пријатно!

Канапе на ражњу са моцарелом и чери парадајзом

Канапеи на ражњићима са моцарелом и чери парадајзом изгледају празнично светло. Припрема канапеа ће трајати само 10 минута. Посластица је погодна и за оне који пазе на унос калорија. За осветљеност користимо разнобојне паприке и плодове трешње.

Време кувања - 10 мин.

Време кувања -10 мин.

Порције – 3

Састојци:

• Мини моцарела - 6 ком.
• Паприка - 120 гр.
• Чери парадајз - 3 ком.
• Соли по укусу.
• Першун - по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите састојке. Чери парадајз, першун и паприке оперемо под водом.

Корак 2. Поделите чери парадајз по дужини. Лагано посолите и побиберите.

Корак 3. Уклоните семе из слатке паприке и исеците на квадрате. По жељи користите печене паприке.

Корак 4. Узмите ражњиће. Наизменично низати бибер, моцарелу, парадајз и поновити поново. Између производа распоредите листове першуна. По жељи замените першун босиљком.

Корак 5. Ставите канапее на тањир.

Корак 6: Послужите освјежавајућу лагану посластицу. Пријатно!

Куглице од сира са белим луком за празнични сто

Куглице од сира са белим луком идеалне су за дочек Нове године. Апсолутно сви ће ценити величанствену посластицу. За прскање можете користити различите компоненте које можете изабрати. Процес састављања грицкалице није нимало компликован. Укусне куглице су разбацане као врући колачи.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 30 мин.

Порције – 4

Састојци:

• Бели лук - 3 чена.
• Сир - 200 гр.
• Мајонез - по укусу.
• Кувана јаја - 2 ком.
• Крем сир - 100 гр.

За прскање:

• Пистације - по укусу.
• Сушене бруснице - по укусу.
• Ракови штапићи - по укусу.
• Сир - по укусу.
• Зелени лук - за декорацију.

Процес кувања:

Корак 1. Прикупите састојке за куглице од сира. Скувајте јаја. Након хлађења, огулите их.

Корак 2. Очистите бели лук. Наоружани ситним ренде, исецкајте сир, бели лук и јаја. Додајте крем сир и мајонез и промешајте садржај.

Корак 3. Формирајте куглице исте величине.

Корак 4. Исеците сушене бруснице на коцке. Ролл лоптице.

Корак 5. Након што огулите пистације, исецкајте их на мање комаде. Уваљајте куглице у пистације.

Корак 6. Ситно нарендајте ракове штапиће и уваљајте куглице у њих. Сир нарендајте на ситно и такође уваљајте куглице у њега.

Корак 7. За изненађење, ставите комад краковог штапа у центар лопте.

Корак 8. За куглице правимо жице од перја лука, претходно опраних и осушених.

Корак 9. Преклопите танку траку на пола и уметните је у прстен.

Корак 10. Уметните жице у куглице, као што је приказано на фотографији.

Корак 11. Ставите „декорације за јелку“ на тањир за сервирање. Пријатно!

Тартлети од туњевине за празничну трпезу

Свако може припремити тартлете од туњевине за празничну трпезу. Једноставан процес ће трајати само пола сата. Деликатно пуњење прхког теста изгледа невероватно. Сваки догађај са таквом ужином ће се дуго памтити. Сви ће бити незаборавно импресионирани како се једноставни производи претварају у луксузне посластице.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 30 мин.

Порције – 4

Састојци:

• Конзервирана туњевина - 200 гр.
• Пешчане тартлете - 8 ком.
• Дијон сенф - 1 кашика.
• Кувана јаја - 3 ком.
• Маслине - за сервирање.
• Зелени лук - 0,5 гомиле.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Сакупљање хране. Скувајте јаја. Имам категорије Ц0-Ц1. Када се охладе, уклоните шкољке. Одвојите беланца од жуманаца. Скуване беланце вадимо и од њих припремамо друга предјела или салате.

Корак 2. Након што отчепите конзерву туњевине, излијте расол. Пребаците садржај у чинију и исецкајте виљушком.

Корак 3. Након испирања перја лука, исецкајте их.

Корак 4. Додајте жуманце у туњевину и гнетите. За уједначенију конзистенцију, можете је самлети блендером. Додајте сецкани црни лук и зачините дижон сенфом.

Корак 5. Сол и бибер. Ако вам се чини да је фил сув, зачините маслиновим уљем да буде сочније.

Корак 6. Напуните тартлете са укусним пуњењем. Пуњење се може пипетирати помоћу кесе за пециво или шприца. Украсите сецканим луком.

Корак 7. Припремите прелепу плочу. Ставите тартлете. Маслине исечемо на колутове. На врх ставите фил. Сипајте сенф у средину. Украсите перјем лука.

Корак 8. Ставите га на сто. Пријатно!

Ролат са шунком са сиром и белим луком

Ролице од шунке, сира и белог лука су лака посластица.Припрема ужине траје око 20 минута. Танко нарежите шунку или узмите већ исечену шунку да бисте поједноставили састављање. За оне који гледају своју фигуру, јело се може прилагодити као нискокалорична ужина заменом производа аналогима са ниским садржајем масти.

Време кувања - 20 минута.

Време кувања - 20 минута.

Порције – 5

Састојци:

• Шунка - 180 гр.
• сир - 120 гр.
• Бели лук - 3 зуба.
• Мајонез - 70 гр.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите састојке.

Корак 2. Ситно нарендајте 120 грама тврдог сира.

Корак 3. Пресом за бели лук притисните ољуштени бели лук. Његову количину сами одређујемо. Шаљемо на сир. Побиберите и зачините мајонезом. Мик.

Корак 4. Исеците шунку на кришке. Да би се осигурало да су комади исте дебљине, боље је узети готове кришке.

Корак 5. Ставите пуњење на комад шунке, стављајући га на ивицу. Увијте га у ролат и исецкајте ражњом.

Корак 6. Пребаците предјело на тањир. Пријатно!

Једноставно и укусно предјело са штапићима од ракова

Једноставно и укусно предјело са штапићима од ракова је што лакше припремити. Ролне су нежне и изузетног укуса. Бели лук додаје благу пикантност. Ова величанствена посластица изгледа једноставно, али невероватно привлачна. Предјело је погодно и за породична окупљања и за вечере.

Време кувања - 20 минута.

Време кувања - 20 минута.

Порције – 4

Састојци:

• Ракови штапићи - 1 паковање.
• Пилећа јаја - 2 ком.
• сир - 150 гр.
• Зелени копер - по укусу.
• Мајонез - по укусу.
• Бели лук - 2 зуба.

Процес кувања:

Корак 1. Три 150 грама сира. Дозвољено је користити фузионисано.

Корак 2. Након кључања јаја, охладите и уклоните љуске. Мељемо их.

Корак 3.Након испирања и сушења копер, исецкајте га.

Корак 4. Комбинујте састојке. Након што огулите чен белог лука, ситно их изрендајте и додајте осталим састојцима. Количину белог лука одређујемо сами. Зачините мајонезом, мало по мало. Пуњење не би требало да буде течно. Мешајте док не постане глатко.

Корак 5. Након што сте ослободили ракове штапиће из љуске, расклопите их. Премазати филом.

Корак 6. Умотајте у чврсту ролну.

Корак 7. Исеците ролнице на 3-4 дела и послужите. Пријатно!

Канапеи на ражњу са харингом

Канапеи на ражњу са харингом се супер лако припремају. Цео процес ће трајати не више од 20 минута. Предјело изгледа светло и оригинално. Након што сте га барем једном припремили, ни једна гозба неће бити потпуна без канапеа који залијевају уста. Можете брзо кувати кромпир у микроталасној пећници. А онда ће ствар остати мала.

Време кувања - 20 минута.

Време кувања - 20 минута.

Порције – 6

Састојци:

• Лагано слана харинга - 1 ком.
• Кромпир - 2 ком.
• Лепиња за сендвиче - 1 ком.
• Чери парадајз - 10 ком.
• Свежи краставци - 60 гр.
• Першун - за декорацију.

Процес кувања:

Корак 1. Прикупите састојке. 2 кртола кромпира добро оперите и кувајте на погодан начин (у микроталасној пећници или у шерпи). Охладите кромпир. Оперите чери парадајз и краставац.

Корак 2. Исеците лепињу на кришке, чија дебљина не прелази 1 центиметар. Ставите на плех и ставите у загрејану рерну да се осуши.

Корак 3. Да бисте уклонили вишак уља са харинге, ставите је на папирне пешкире и осушите упијајућим покретима.

Корак 4. Охладите лепињу. Кромпир ољуштите и исеците на танке кришке. Исеците краставац на кришке. Сакупљамо ужину. Ставите кромпир на векну и ставите краставце на врх.

Корак 5.Филе харинге исеците на мале комаде и ставите на краставац.

Корак 6. Опран и осушен першунов лист и чери парадајз набодемо на бамбусове ражњиће и забодемо их у припремљену „турицу“.

Корак 7. Послужите предјело.

Корак 8. Канапеи имају атрактиван изглед и не временски се дуго времена. Пријатно!

Брза празнична ужина од лаваша

Брза празнична ужина направљена од пита хлеба је лако припремити као и љуштење крушака. Посластица испада нежна и ароматична. Јело се може послужити не само на свечаном столу, већ и укључено у дневну исхрану. На пример, користите га за обилан и укусан доручак.

Време кувања – 40 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 5

Састојци:

• Лаваш - 1 ком.
• Кувана кобасица - 200 гр.
• Тврди сир - 150 гр.
• Парадајз - 1 ком.
• Павлака / мајонез - 100 гр.
• Першун - по укусу.
• Копар - по укусу.
• Пилећа јаја - 1 ком.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите производе. Загрејте рерну на 200°Ц.

Корак 2. Месни производ исеците на кругове дебљине не више од 5 милиметара. Сир мљети на ренде. Оперите и обришите парадајз, исеците на пола круга. Опрано и осушено зеље ситно исецкати.

Корак 3. Помешајте рендани сир са сецканим копером и першуном. Користимо било које зеленило по укусу. Бирамо сир који се добро топи.

Корак 4. Ставите лист пита хлеба на радну површину. Натопити танким слојем павлаке. Може се заменити мајонезом. Распоредите по целој површини, узимајући ивице.

Корак 5. Наизменична кобасица са парадајзом, попуните површину. Оставите ивицу слободном. Бирамо меснати парадајз, ако је плод воденаст, извадите средину.

Корак 6. Поспите сиром и зачинским биљем. Умотајте чврст ролат.

Корак 7. Умутите јаје виљушком.Покријте лим за печење пергаментом и ставите ролну. Премазати производ размућеним јајетом.

Корак 8. Ставите ролну да порумени 15-20 минута.

Корак 9. Пажљиво извадите тостирани ролат и охладите.

Корак 10. Исеците предјело и ставите га на посуду. Пријатно!

Једноставна и укусна грицкалица од лиснатог теста

Једноставна и укусна ужина од лиснатог теста испада невероватно лепа. Посластица изгледа свечано и атрактивно. Хрскаво тесто са деликатним пуњењем погодно је за сваки догађај. Припрема посластице је једноставна и без посебних потешкоћа.

Време кувања – 40 мин.

Време кувања - 20 минута.

Порције – 9

Састојци:

• Слабо слана црвена риба - 150 гр.
• Лиснато тесто без квасца - 450 гр.
• Брашно - за рад са тестом.
• Мак - 1 кашичица.
• Пилећа јаја - 1 ком.
• Лимун - 3 кришке.
• Копар - 2 гранчице.
• Зелена салата - 2 ком.
• Крем сир - 150 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите производе. Извадите тесто из замрзивача. Загрејте рерну на 180°Ц.

Корак 2. Даску поспите брашном и разваљајте лиснато тесто. Дебљина слоја не би требало да прелази 3 милиметра.

Корак 3. Поделите слој на 9 једнаких делова.

Корак 4. Пресавијте квадрат на пола и притисните супротне стране виљушком. Од свих празнина формирамо чамце.

Корак 5. Ставите папир за печење на лим за печење и ставите чамце.

Корак 6. Умутите јаје и њиме премажите чамце од лиснатог теста помоћу четке за пециво.

Корак 7. Подмазане чамце поспите маком. Ставите у загрејану рерну 20 минута.

Корак 8. Извадите запечене чамце и охладите их.

Корак 9. Опран и осушен лимун исеците на кришке. Црвену рибу исеците на танке траке.

Корак 10. Направите удубљење у средини пецива.

Корак 11. Напуните кесу крем сиром.

Корак 12Напуните удубљења сиром.

Корак 13. Након прања и сушења листова зелене салате, исеците их на комаде. Формирамо једро.

Корак 14. Рибу увијамо у руже и стављамо их у чамац. Украсите лимуном.

Корак 15. Пренесите чамце на тањир.

Корак 16. Уживајте у посластици. Пријатно!