Торта од јогурта

Торта од јогурта је веома светао и укусан домаћи десерт који ће украсити и употпунити сваки празник. Готова посластица је невероватно нежна, лагана и умерено слатка. Да бисте припремили такву торту, препоручујемо да користите наш проверени избор од десет рецепата код куће са фотографијама корак по корак.

Бисквит са кремом од јогурта

Сунђер са кремом од јогурта је веома укусна и оригинална посластица за вашу кућну забаву. Деликатна и лагана торта биће савршена допуна шољици топлог чаја или кафе. За припрему, обавезно узмите у обзир наш доказани корак по корак рецепт са фотографијама.

1. 
   У дубокој посуди помешајте јаја са једном чашом шећера. Помутите састојке док се не формира глатка пена.
2. 
   У ову смесу просијати брашно и све пажљиво измешати да нема грудвица.
3. 
   Сипајте меко, хомогено тесто у посуду за печење.Бисквит кувајте 25-30 минута на температури од 180 степени.
4. 
   После неког времена извадите торту из рерне. Спремност можете проверити чачкалицом. Ако се не лепи, онда је производ довољно печен.
5. 
   Охлађени бисквит пажљиво исећи на два слоја једнаке дебљине.
6. 
   Желатин разблажујемо у води. Промешати и оставити да набубри.
7. 
   У дубокој посуди помешајте јогурт са преосталом чашом шећера. Мик.
8. 
   Одвојено умутите густу павлаку док се не формирају чврсти врхови.
9. 
   Помешајте јогурт, шлаг, желатин и лимунов сок. Мешајте пажљиво. Оставите мало креме за декорацију.
10. 
    Ставите један слој торте у калуп за торту, прелијте га кремом од јогурта и прекријте другим слојем торте. Оставите да се стегне у фрижидеру сат и по до два.
11. 
    Извадимо радни предмет из фрижидера и пажљиво скинемо прстен.
12. 
    Украсите торту кремом, бобицама и комадићима чоколаде.
13. 
    Укусни бисквит са јогуртом је спреман. Поделите на порције и уживајте!

---

Колач од скуте и јогурта

Торта од скуте и јогурта је деликатан и веома укусан десерт коме ћете тешко одолети. Припремите ову посластицу за породичну чајанку или празнични сто. Ова лагана и прозрачна торта освојиће срца свих ваших гостију. Обавезно испробајте наш доказани рецепт корак по корак.

Време кувања - 3 сата

Време кувања - 30 минута

Порције - 8

Састојци:

• Брашно - 50 гр.
• Јаје - 2 ком.
• Шећер - 50 гр.
• скроб - 10 гр.
• Прашак за пециво - 0,5 тсп.
• Ванилин шећер - 1 кашичица.

За импрегнацију:

• Вода - 50 мл.
• Шећер - 2 тсп.

За слој скуте-јогурта:

• Свјежи сир - 450 гр.
• Природни јогурт за пиће - 200 гр.
• Крема 33% – 150 мл.
• шећер у праху - 130 гр.
• Ванилин шећер - 1 кашичица.
• Желатин у праху - 25 г.
• Јагоде - 200 гр.

За декорацију:

• Јагоде - 300 гр.
• Желе од јагода за торту – 1 кесица.

Процес кувања:

Корак 1. Пажљиво одвојите беланца од жуманца. Умутити беланца са половином шећера док не постану лепи.

Корак 2. Такође умутите жуманце док не постану пенасто заједно са преосталим обичним шећером и ванилијом.

Корак 3. Пажљиво пребаците мешавину жуманаца у белу смесу. Помешати целу масу.

Корак 4. Овде просијте брашно са скробом и прашком за пециво. Мешајте лопатицом.

Корак 5. Ставите припремљени производ у калуп обложен пергаментом. Ставите у рерну загрејану на 180 степени 15-20 минута.

Корак 6. Охладите добијени бисквит. Пажљиво одрежите врх. Уредну кору натопите мешавином воде и шећера.

Корак 7. Припремите крему. У дубљој чинији помијешајте свјежи сир са ванилин шећером и шећером у праху. Самлетите производе помоћу блендера.

Корак 8. Овде сипајте јогурт и наставите да све млевете блендером.

Корак 9. Напуните желатин водом у посебном контејнеру. Промешати и оставити да набубри.

Корак 10. У посебној посуди умутите крему до стабилних врхова.

Корак 11. У мешавину скуте и јогурта додајте шлаг и желатин, који претходно загревамо док се суви производ не раствори и охлади.

Корак 12. Исеците јагоде на мале коцке. Ставите у крему. Мик.

Корак 13. Нанесите припремљену крему на торту. Саставите торту у тепсију. Ставите у фрижидер док се горњи слој потпуно не стврдне.

Корак 14. Након очвршћавања, украсите десерт са јагодама.

Корак 15. Припремите желе од јагода за торту и прелијте га преко свежих бобица.

Корак 16. Поново ставите торту у фрижидер, али овај пут да се слој бобица стврдне.

Корак 17Пажљиво извадите плех и торту пребаците на раван тањир.

Корак 18. Нежна и укусна торта од скуте и јогурта је спремна. Поделите на порције и уживајте!

Домаћа торта од јогурта

Домаћа торта од јогурта се лако припрема помоћу провереног рецепта корак по корак са фотографијама. Обавезно узмите у обзир нашу кулинарску идеју како бисте задовољили себе и своје најмилије. Готов укус домаће торте одушевиће вас својом нежношћу, прозрачношћу и атрактивним изгледом.

Време кувања - 4 сата

Време кувања - 1 сат

Порције - 8

Састојци:

• Брашно - 2 кашике.
• Јаје - 2 ком.
• Шећер - 1 кашика.
• Биљно уље - 5 кашика.
• Бобичасти јогурт - 290 гр.
• Јогурт са сувим шљивама – 290 гр.
• Прашак за пециво - 1,5 тсп.
• Кондензовано млеко - 380 гр.
• Агар-агар - 5 кашика.
• Вода - 1 кашика.

Процес кувања:

Корак 1. Комбинујте пилећа јаја са шећером.

Корак 2. Побијте састојке док се не формира хомогена пухаста маса.

Корак 3. У ову мешавину сипајте јогурт и суве шљиве. Настављамо да тучемо.

Корак 4. Овде додајте биљно уље. Мутите још пар минута.

Корак 5. У добијену смешу просијте брашно и прашак за пециво. Почните да месите лопатицом док не постане глатко.

Корак 6. Сипајте тесто у плех обложен пергаментом. Пеците 35 минута на 180 степени.

Корак 7. Када је спреман, оставите бисквит да лежи у плеху 5 минута и уклоните га да се охлади.

Корак 8. Након хлађења, исеците бисквит на два слоја.

Корак 9. Ставите један слој торте у калуп са опругом.

Корак 10. У блендеру, комбинујте јагодичасти јогурт са кондензованим млеком. Умутити.

Корак 11. Сипајте агар-агар, који прво прокувамо у води. Додајте уз мућење.

Корак 12. Половину креме од јогурта сипајте на кору.

Корак 13. Покријте другим слојем торте и додајте крему.

Корак 14. Ставите тесто у фрижидер док се потпуно не замрзне. Ово ће трајати отприлике 2-3 сата.

Корак 15. Након очвршћавања, површина десерта може бити украшена по жељи.

Корак 16. Укусна торта од домаћег јогурта је спремна. Можете пробати!

Торта од јогурта без печења

Торта од јогурта без печења је занимљива и укусна посластица за ваш празнични сто. Свако може припремити оригиналан десерт. Да бисте то урадили, користите доказани рецепт са описима корак по корак и фотографијама. Приуштите себи и изненадите своје најмилије!

Време кувања - 5 сати.

Време кувања - 30 минута

Порције - 8

Састојци:

• Пециво - 1 паковање.
• Маслац - 150 гр.
• Шећер - 2 кашике.

За слој јогурта:

• Слатки јогурт - 0,5 л.
• Млеко - 100 мл.
• Желатин - 6 гр.
• Тешка павлака 35% – 200 мл.

За желе од јагода:

• Јагоде - 0,5 кг.
• Вода - 100 мл.
• Желатин - 6 гр.
• Лимунов сок - 2 кашике.
• Шећер - 60 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Самељите колачиће од пецива у ситне мрвице и ставите их у дубоку посуду. Састојак допуњавамо комадићима путера и шећера. Мешајте лопатицом док не постане глатко.

Корак 2. Премажите маслацем посуду за печење са страницама које се могу уклонити. Ставите тесто за колаче овде у дебели слој. Ставите у фрижидер на 30 минута.

Корак 3. Почнимо са припремом креме. Помешајте желатин са млеком и ставите на ватру. Мешајте док се кристали не растворе. Затим филтрирајте раствор и охладите. Помијешајте га са јогуртом и шлагом док не постане чврст.

Корак 4. Напуните замрзнуту торту кремом. Ставите смешу у фрижидер на још два сата.

Корак 5. У овом тренутку припремите желе од јагода. Желатин размутити у води и оставити да набубри.Прокувајте малу количину воде са шећером. Овде шаљемо и желатин. Промешати и процедити.

Корак 6. Млетите јагоде са лимуновим соком и комбиновати са желатинским сирупом. Оставити да се охлади.

Корак 7. Напуните торту мешавином јагода. Поново ставите у фрижидер на два сата.

Корак 8. Укусна торта од јогурта без печења је спремна. Исеците на порције и уживајте!

Колач са јогуртом и желатином

Торта са јогуртом и желатином је невероватно укусна и оригинална посластица за ваш дом или празничну трпезу. Деликатна и лагана торта послужиће као одличан додатак шољици топлог чаја или кафе. За припрему, обавезно узмите у обзир наш доказани корак по корак рецепт са фотографијама.

Време кувања - 7 сати

Време кувања - 1 сат

Порције - 8

Састојци:

За светлу кору:

• Брашно - 60 гр.
• Шећер - 70 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Павлака - 2 кашике.
• Прашак за пециво - 1 тсп.

За тамну кору:

• Брашно - 60 гр.
• Шећер - 70 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Павлака - 2 кашике.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Какао - 2 кашике.

За желе од јогурта:

• природни јогурт - 700 гр.
• Шећер - 6 кашика.
• Желатин - 25 гр.
• Вода - 0,5 кашике.

За желе од вишања:

• Трешња - 200 гр.
• Шећер - 3 кашике.
• Желатин - 15 гр.
• Бобице - за декорацију.
• Вода - 300 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне састојке према листи.

Корак 2. Прво припремите лагани слој торте. Умутите јаје са шећером док се суви састојак не раствори.

Корак 3. У мешавину јаја додајте павлаку, брашно и прашак за пециво. Наставите да мутите док се не добије хомогена смеса.

Корак 4. Припремљено тесто сипајте у плех обложен пергаментом. Пеците 15 минута на 200 степени.

Корак 5. Сада припремимо тамну торту.Припремамо га на исти начин као и први, само на крају додамо какао.

Корак 6. Сипајте тамно тесто у плех са пергаментом. Такође печемо 15 минута на 200 степени.

Корак 7. Ставите оба слоја торте на решетку и оставите да се охладе.

Корак 8. Сипајте желатин са пола чаше топле воде. Промешајте и оставите 3-5 минута. Затим оставите да се охлади, повремено мешајући.

Корак 9. Јогурт премешајте са шећером и припремљеним желатином.

Корак 10. Ставите тамну торту у тепсију и напуните је половином креме од јогурта. Ставите у фрижидер на два сата.

Корак 11. Ставите лагани слој торте на врх смрзнуте креме. Премажите преосталом кремом од јогурта. Ставите у фрижидер на 2 сата.

Корак 12. Вишње прокувајте у 300 мл воде.

Корак 13. Додајте шећер, мешајте и уклоните бобице са шупљикавом кашиком.

Корак 14. Додајте желатин у компот од вишања, мешајте око 3-5 минута и оставите да се охлади.

Корак 15. Прелијте торту смешом од вишања и ставите у фрижидер на 2-3 сата.

Корак 16. Пажљиво уклоните замрзнути десерт из калупа.

Корак 17. Светла торта са јогуртом и желатином је спремна. Послужити се!

Домаћа торта са моуссеом од јогурта

Домаћа торта са моуссеом од јогурта није само невероватно укусна, већ и веома атрактивна. Идеално решење за ваше кућне прославе. Готови десерт ће вас одушевити нежношћу и прозрачношћу. Обавезно покушајте да га направите сами. За припрему, узмите у обзир доказани корак по корак рецепт!

Време кувања - 6 сати

Време кувања - 1 сат

Порције - 8

Састојци:

• Брашно - 50 гр.
• Јаје - 2 ком.
• скроб - 10 гр.
• Шећер - 60 гр.
• Ванилин - 1 гр.
• Прашак за пециво - 0,5 тсп.

За моуссе од јогурта:

• Јогурт - 0,6 л.
• Крема 33% – 0,5 л.
• Шећер - 150 гр.
• Ванилин - 1 гр.
• Желатин - 30 гр.
• Вода - 1/3 кашике.
• Конзервирани прстенови ананаса - 1 конзерва.
• Комади ананаса у конзерви - 0,5 конзерве.

За желе од ананаса:

• Сируп од ананаса - 250 мл.
• Вода - ¼ тбсп.
• Желатин - 10 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Комбинујте јаја са шећером и ванилијом, умутите док се не добије пухаста пена.

Корак 2. У ову мешавину сипајте просејано брашно са прашком за пециво и скробом. Наставите да тучете малом брзином

Корак 3. Сипајте тесто у тепсију, коју смо претходно обложили пергаментом. Пеците 15 минута на 180 степени.

Корак 4. Желатин напуните хладном водом и оставите да набубри.

Корак 5. За моуссе, помешајте јогурт са шећером и ванилијом. Мешајте док се суви састојци не растворе.

Корак 6. Ставите набубрени желатин преко воденог купатила и истопите га.

Корак 7. Припремљени желатин у танком млазу сипајте у мешавину јогурта. Непрекидно мешајте.

Корак 8. Оставите смешу да се охлади.

Корак 9. Одвојено, умутите крему до густе пене.

Корак 10. Комбинујте крему са масом јогурта.

Корак 11. Охлађени бисквит пажљиво извадите из калупа.

Корак 12. Изаберите одговарајућу посуду за торту и покријте га пергаментом.

Корак 13. Ставите бисквит на тањир и премажите га са мало сирупа од ананаса.

Корак 14. Ставите обруч за печење на бисквит и сипајте једну четвртину крем пене од јогурта.

Корак 15. Поставите полупрстенове ананаса дуж страна.

Корак 16. Сипајте преостали крем моуссе.

Корак 17. Пажљиво изравнајте површину помоћу лопатице.

Корак 18. Ставите тесто у фрижидер на три сата.

Корак 19. Поново натопите желатин и додајте га у кипући сируп од ананаса. Мешајте док се не раствори, а затим оставите да се охлади.

Корак 20. Извадите смрзнути сируп из фрижидера.Поставите преостале полупрстенове ананаса око ивица.

Корак 21. Ставите коцке ананаса у центар и напуните их охлађеним желеом.

Корак 22. Пустите да се десерт поново стврдне два сата.

Корак 23. Светла торта са моуссеом од јогурта је спремна. Можете поделити на порције и уживати!

Торта од јогурта са бресквама

Торта од јогурта са бресквама је веома укусан, светао и деликатан десерт. Погодан је за породична окупљања или празнике. Свако може да кува код куће. Да бисте то урадили, користите доказани рецепт са детаљним описом процеса и фотографијама.

Време кувања - 6 сати

Време кувања - 1 сат

Порције - 8

Састојци:

• Брашно - 50 гр.
• Јаје - 2 ком.
• Шећер - 75 гр.
• Ванилин - 1 гр.
• Маслац - 10 гр.

За крему од јогурта:

• Природни јогурт - 0,7 г.
• шећер у праху - 170 гр.
• Ванилин - 1 гр.
• Инстант желатин - 25 г.
• Вода - 100 мл.

За регистрацију:

• Конзервиране брескве - 5-6 половина.
• Желе за торту - 1-2 кесице.

Процес кувања:

Корак 1. Помешајте јаја са шећером и туците око 5-7 минута док не постану густа и пахуљаста.

Корак 2. Овде додајте ванилин и просијте брашно. Мешајте док не постане глатко.

Корак 3. Отопите путер, охладите га и сипајте у укупну масу.

Корак 4. Сипајте смешу у плех обложен пергаментом. Пеците 20 минута на 180 степени.

Корак 5. За крему, комбинујте јогурт са ванилином и шећером у праху. Добро промешати.

Корак 6. Сипајте желатин у 100 мл вреле воде, мешајте и охладите.

Корак 7. Желатин помешати са јогуртом и све то сипати на бисквит у калупу. Ставите смешу у фрижидер на 2-3 сата.

Корак 8. Исеците брескве на танке кришке. Ставите их преко смрзнуте торте.Разблажимо желе за торту према упутству и сипамо на брескве. Пустите да се поново стврдне.

Корак 9. Светла торта од јогурта са бресквама је спремна. Можете се лечити!

Торта са јогуртом од јагода

Торта од јагоде и јогурта је веома нежна и прозрачна посластица коју свакако вреди покушати направити. Готови десерт савршено ће употпунити ваш одмор или породичну чајанку. Приуштите себи лагану посластицу која се топи у устима. Обавезно узмите доказани корак по корак рецепт из нашег избора.

Време кувања - 7 сати

Време кувања - 1 сат

Порције - 8

Састојци:

• Брашно - 180 гр.
• Јаје - 6 ком.
• Шећер - 180 гр.
• Маслац – за подмазивање калупа.

За крему од јогурта:

• Јогурт - 400 гр.
• Шећер - 125 гр.
• Желатин - 25 гр.
• Вода - 55 мл.
• Јагоде - 0,5 кг.
• Лимунов сок - 2 кашике.
• Крема 35% – 200 мл.
• Џем од малина - 4 кашике.

За декорацију:

• Јагоде - по укусу.
• Крема 35% – 100 мл.
• Згушњивач креме - 1 кесица.
• Шећер у праху - 1 кашика.

Процес кувања:

Корак 1. Подмажите калуп за печење путером и поспите брашном.

Корак 2. Одвојите беланца од жуманца. Ставите беланце на неко време у фрижидер. Помијешајте жуманца са шећером и умутите док не постану пјенасти.

Корак 3. Помешајте мешавину јаја са просијаним брашном. Овде стављамо и добро претучене беле. Мешајте садржај док не постане глатко.

Корак 4. Сипајте тесто у припремљену посуду. Пеците 20-25 минута на 180 степени. Оставите бисквит да се охлади и исеците га на два слоја.

Корак 5. Ставите желатин у лонац, додајте воду и оставите 10-20 минута. Половину јагода за крему самељите у блендеру, преостале бобице исеците на мале комадиће.

Корак 6. Помешајте пире од јагода са шећером, јогуртом и лимуновим соком.Пустите да се желатин отопи на лаганој ватри и сипајте у укупну кремасту масу. Промешајте и ставите у фрижидер на 10 минута.

Корак 7. Посебно умутите крему и умешајте је у смесу од јогурта. Овде стављамо и комаде јагоде.

Корак 8. Ставите један слој торте у калуп и прелијте га половином креме. Притисните другим слојем торте и премажите преосталом кремом. Ставите у фрижидер на 6 сати.

Корак 9. Након стврдњавања, украсите торту комадићима јагода и кремом, умућеним заједно са густином и шећером у праху.

Корак 10. Торта од јагоде-јогурта код куће је спремна. Поделите на порције и уживајте!

Торта од јогурта са кивијем и бананом

Торта од јогурта са кивијем и бананом је веома укусан и сочан десерт који се може припремити код куће. Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт из нашег кулинарског избора. Почастите своје најмилије јарком воћном тортом са оригиналном кремом од јогурта.

Време кувања - 6 сати

Време кувања - 1 сат

Порције - 8

Састојци:

• Пециво - 150 гр.
• Маслац - 70 гр.
• Киви - 3 ком.
• Банана - 1 ком.
• Природни јогурт - 350 мл.
• Шећер - 2 кашике.
• Инстант желатин - 2 кашичице.
• Кувана вода - 50 мл.
• Лимунов сок - 1 кашика.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне састојке према листи.

Корак 2. Самељите колачиће од пецива у ситне мрвице.

Корак 3. Растопите путер на било који погодан начин.

Корак 4. Сипајте путер у мрвице колачића. Добро промешати.

Корак 5. Ставите слој колачића чврсто у калуп са опругом.

Корак 6. Огулите киви и исеците их на мале коцке.

Корак 7. Ставите комаде воћа у дубоку посуду и покријте их шећером.

Корак 8. Загрејте на шпорету или у микроталасној док се шећер не раствори.

Корак 9Желатин помешати са врелом водом, држати на лаганој ватри и стално мешати. Не доводите до кључања.

Корак 10. Помешајте киви са припремљеним желатином и природним јогуртом.

Корак 11. Затим огулите банану и исеците на танке кришке.

Корак 12: Ставите банану на кору колачића.

Корак 13. Сипајте у мешавину јогурта и кивија. Оставите да се тесто стегне у фрижидеру 4-5 сати.

Корак 14. Светла и укусна торта од јогурта са кивијем и бананом је спремна. Можете се лечити!

Торта од јогурта са бобицама

Торта од јогурта са бобицама је невероватно укусна и занимљива посластица за ваш кућни одмор. Деликатна и умерено слатка торта са бобицама послужиће као идеална допуна шољици топлог чаја или кафе. Да бисте припремили посластицу од јогурта, обавезно узмите у обзир наш доказани корак по корак рецепт са фотографијама.

Време кувања - 7 сати

Време кувања - 1 сат

Порције - 8

Састојци:

• Брашно - 80 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Маслац - 60 гр.
• шећер у праху - 40 гр.
• Прашак за пециво - 0,5 паковања.

За крему:

• Грчки јогурт - 600 гр.
• Крема 20% - 200 мл.
• Бобице - 500 гр.
• шећер у праху - 120 гр.
• Желатин - 20 гр.

За декорацију:

• Бобице - 250 гр.
• шећер - 85 гр.
• Вода - 50 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Прво умутите омекшани путер са шећером у праху док не постане глатко.

Корак 2. Овде такође шаљемо пилеће јаје и просијано брашно са прашком за пециво. Мешајте док не постане глатко.

Корак 3. Ставите хомогено тесто у уредан слој у плех на пергаменту.

Корак 4. Пеците 15 минута на 200 степени, а затим охладите.

Корак 5. Оперите половину бобица и млевите их у блендеру. Можете користити јагоде или било које друге бобице.

Корак 6. Преосталу половину исеците на мале комаде.

Корак 7Умутите грчки јогурт са шећером у праху.

Корак 8. Посебно размутите крему са желатином и загрејте смешу на 60 степени на шпорету.

Корак 9. Додајте крему са желатином у јогурт. Овде такође шаљемо комаде бобица и све пажљиво мешамо.

Корак 10. Ставите готову торту у плех који се може уклонити. Подлогу напуните кремом од јогурта.

Корак 11. Залијте површину јагодама згњеченим у блендеру. Ставили смо радни предмет у фрижидер на 6 сати.

Корак 12. За украшавање, опрати и фино исецкати јагоде.

Корак 13. Пажљиво сипајте сируп из воде и бобица преко бобица. Прелијте смесу преко смрзнутог колача.

Корак 14. Ароматична торта од јогурта са бобицама је спремна. Можете га послужити за сто!