Јабуке у лиснатом тесту у рерни су лак за припрему, али и поред тога невероватно укусан и ароматичан десерт. Таква посластица се припрема брзо и једноставно, а може се послужити чак и за празничном трпезом, јер њен изглед изазива невероватну жељу да пробате бар комад, чак и ако сте на дијети или правилној исхрани. Најукусније је од домаћих баштенских јабука - обавезно пробајте и нећете се покајати!
Јабуке у лиснатом тесту печене у рерни
Јабуке у лиснатом тесту печене у рерни су заиста свечани десерт, јер јело, поред главних компоненти, укључује и фил од сецканих орашастих плодова и меда. Толико је укусно да једноставно не можете да престанете!
- Квасац од лиснатог теста 200 (грами)
- јабуке 2 (ствари)
- Бадем 10 (ствари)
- орах 25 гр. (језгра)
- Душо 1 (кашичице)
- Цимет укус
- Сок од лимуна 1 (супене кашике)
- Гранулисани шећер укус
- Жуманце 1 (ствари)
-
Јабуке у лиснатом тесту у рерни су веома укусне и једноставне! Млином за кафу или блендером самељите бадеме и језгра ораха.
-
У добијену масу додајте цимет и мед и добро промешајте.
-
Јабуке огулите и кашичицом уклоните махуну семена, одрежите врх. Подмазати лимуновим соком тако да воће не промени боју.
-
Додајте мале кришке пулпе јабуке у мешавину ораха.
-
Лиснато тесто разваљајте у слој и исеците на траке дебљине око два центиметра.
-
Напуните простор унутар воћа мешавином ораха и меда и прекријте врховима.
-
Потопите комаде у гранулирани шећер и чврсто умотајте у тесто.
-
Украсите по жељи и премажите жуманцетом.
-
Ставите јабуке на плех обложен пергаментом и пеците 20-25 минута на 200 степени.
-
Лагано охладите посластицу и узмите узорак. Пријатно!
Јабуке печене у лиснатом тесту
Јабуке испечене на кришке у лиснатом тесту су посластица коју могу да припреме и они који су први пут крочили у кухињу, јер кувар треба само да исече воћну кашу и умота је у траке од готовог теста.
Време кувања – 45 мин.
Време кувања - 20 минута.
Порције – 6.
Састојци:
- Јабуке - 3 ком.
- Лиснато тесто без квасца - 500 гр.
- Гранулирани шећер - по укусу.
- Шећер у праху - по укусу.
- Жуманце - 1 ком.
- Млевени цимет - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Исперите и осушите воће, уклоните кожу и исеците на прстенове (дебљине - 5 милиметара).
Корак 2. Користећи било који погодан метод, исеците језгро.
Корак 3. Ставите прстенове на тањир и поспите гранулираним шећером и млевеним циметом.
Корак 4. Одмрзнуто тесто разваљајте у слој и исеците на сантиметарске траке.
Корак 5. Умотајте комаде јабуке у тесто и ставите на плех обложен листом папира за печење.
Корак 6.Врхове премазати жуманцем и посути шећером - кувати 10-15 минута на температури од 200 степени.
Корак 7. Послужите посластицу топло или охлађено. Уживајте у чају!
Руже од лиснатог теста са јабукама
Руже од лиснатог теста са јабукама су прелепа и невероватно ароматична посластица која ће својим изгледом изненадити не само децу, већ и одрасле. Захваљујући посебном начину припреме, готов десерт се одликује лепотом и невероватно пријатним укусом.
Време кувања – 35 мин.
Време кувања - 15 минута.
Порције – 6.
Састојци:
- Јабуке - 2 ком.
- Лиснато тесто - 250 гр.
- Гранулирани шећер - 3 кашике.
- Вода - 150 мл.
Процес кувања:
Корак 1. Помешајте воду са шећером и доведите до кључања.
Корак 2. Исеците капсулу семена од јабука, исеците пулпу на танке кришке.
Корак 3. Мале шаке воћа умочите у сируп и кувајте 1-3 минута, пажљиво извадите шупљикавом кашиком.
Корак 4. Исеците разваљано тесто као што је приказано на фотографији.
Корак 5. Положите кришке јабуке.
Корак 6. Уролајте у чврсту и уредну ролну.
Корак 7. Пажљиво исправите "латице" и ставите их у рерну, загрејану на 180-200 степени, 10-20 минута.
Корак 8. Добар апетит!
Ролат од лиснатог теста са јабукама
Ролат од лиснатог теста са јабукама је поједностављена варијанта свима омиљене штрудле, за коју можете да проведете цео дан. Али предлажемо да припремите подједнако укусан десерт користећи само једноставне и приступачне састојке.
Време кувања – 55 мин.
Време кувања - 15 минута.
Порције – 6-7.
Састојци:
- Лиснато тесто - 250 гр.
- Јабуке - 2-3 ком.
- Гранулирани шећер - 3 кашике. + за прскање.
- Скроб - 1 кашика.
- Жуманце - 1 ком.
- Брашно - 3 кашике.
- Млевени цимет - 1 прстохват.
Процес кувања:
Корак 1. Прво извадите тесто из замрзивача, одмрзните и разваљајте га у правоугаоник на површини посутој брашном.
Корак 2. Уклоните кожу капсуле семена са воћа, исеците пулпу на мале коцке.
Корак 3. Воћне кришке поспите шећером, скробом и циметом и помешајте.
Корак 4. Ставите јабуке преко целог пречника теста, остављајући само ивице слободне.
Корак 5. Намотајте ролну, стављајући тесто преко страна. Ставите полупроизвод на пергамент и премажите умућеним жуманцем и поспите шећером. Ставите у рерну 40-45 минута (180 степени).
Корак 6. Пустите да се десерт мало охлади и тек онда пређите на сечење. Пријатно!
Јабуке у лиснатом тесту са циметом
Јабуке у лиснатом тесту са циметом су једноставан и брз за припрему десерт који ће вас освојити својом ненадмашном аромом чак и током печења. Да бисте смањили утрошено време, препоручујемо да прво извадите тесто из замрзивача.
Време кувања – 40 мин.
Време кувања - 15 минута.
Порције – 4.
Састојци:
- Лиснато тесто - 250 гр.
- Јабуке - 1 ком.
- Јаја - 1 ком.
- Гранулирани шећер - 1 тбсп.
- Млевени цимет - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Пре свега, одмрзните тесто, исперите и осушите јабуку папирним убрусима.
Корак 2. Исеците воћну пулпу на комаде око центиметар.
Корак 3. Разваљајте тесто у слој од око 4 милиметра, распоредите јабуке и поспите их циметом и шећером.
Корак 4. Умотајте га у ролну и исеците на делове.
Корак 5. Пребаците комаде у калуп са папиром за печење и премажите умућеним јајетом.
Корак 6. Пеците 10-15 минута на 180 степени.
Корак 7. Послужите топлу посластицу на столу и одмах узмите узорак.Пријатно!
Лиснато тесто од јабуке са шприцом од лиснатог теста
Лиснато тесто од јабуке са шприцом од лиснатог теста је оригинална посластица која ће одушевити и чланове ваше породице и госте. Готове лепиње ће вас изненадити својом нежном базом која се топе у устима и хрскавим врхом.
Време кувања – 40 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 4-6.
Састојци:
- Сприте – 500 мл.
- Јабуке - 2 ком.
- Лиснато тесто - 2 паковања.
- Гранулирани шећер - ¾ тбсп.
- Маслац - 1,5 паковања.
- Млевени цимет - по укусу.
- Ванилин - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Огулите и исеците јабуке на кришке.
Корак 2. Тесто исеците на троуглове, на широки део ставите кришку воћа.
Корак 3. Ролл као што је приказано на фотографији.
Корак 4. Растопите путер у шерпи, додајте шећер, цимет и ванилију.
Корак 5. Напуните празнине, које су већ у облику, топлом водом.
Корак 6. Додајте слатко газирано пиће.
Корак 7. Пеците пола сата на 180 степени.
Корак 8. Припремите се и уживајте не само у резултату, већ иу процесу!
Јабуке у лиснатом тесту са карамелом
Јабуке у лиснатом тесту са карамелом су изврстан десерт који ће вам пружити истинско укусно задовољство. Карамелизоване воћне кришке ће излудети сваког ко узме макар и мали залогај - гарантовано!
Време кувања – 60 мин.
Време кувања - 20 минута.
Порције – 2.
Састојци:
- Јабуке - 1 ком.
- Лиснато тесто - 250 гр.
- Гранулирани шећер од трске - 4 кашике.
- Маслац - 50 гр.
- Коњак - 1 кашичица.
- гранулирани ванилин шећер - 5 гр.
- Шећер у праху - 1 кашичица.
Процес кувања:
Корак 1. У тигању са дебелим дном растопите путер и сипајте шећер, без мешања, загрејте.
Корак 2. Баците кришке јабуке у глатку карамелу.
Корак 3. Додајте састојке са коњаком и ванилин шећером - мешајте и динстајте око 5 минута.
Корак 4. Развуците тесто и исеците га на 4 дела, правећи три реза на половини сваког сегмента.
Корак 5. Ставите укусно пуњење на целе делове теста.
Корак 6. Причвршћујемо половине и печемо десерт 20-25 минута на температури од 180 степени.
Корак 7. Пре сервирања поспите шећером у праху. Пријатно!
Јабуке у лиснатом тесту са орасима
Јабуке у лиснатом тесту са орасима прави су спас за сваког кувара који се нађе у ситуацији да су гости на прагу, а за чај нема баш шта да понуди. У овом случају, припремите потребне производе и започните процес!
Време кувања – 40 мин.
Време кувања - 15 минута.
Порције – 4-5.
Састојци:
- Лиснато тесто без квасца - 250 гр.
- Јабуке - 1-2 ком.
- Гранулирани шећер - 1 тбсп.
- Млевени цимет - ½ кашичице.
- Џем - 3 кашике.
- Пилеће жуманце - 1 ком.
- Језгра ораха - по укусу.
- Ванилин шећер - по укусу.
- Шећер у праху - за декорацију.
Процес кувања:
Корак 1. Исперите јабуке и оставите да се осуше, уклоните језгро и исеците на колутове.
Корак 2. Помешајте две врсте гранулираног шећера и цимета, добијеном смесом поспите јабуке и пржите у тигању са обе стране 1-2 минута.
Корак 3. Разваљани слој теста поделити на 6 квадрата исте величине.
Корак 4. Исеците као што је приказано на фотографији.
Корак 5. Положите кришке јабуке, поспите сецканим орасима.
Корак 6. Повежите углове у центру радног предмета и притисните.
Корак 7. Тесто премазати жуманцем, а у средину ставити мало џема.
Корак 8Лиснато пециво пеците око 20-25 минута у рерни загрејаној на 180 степени.
Корак 9. Пре сервирања, по жељи украсите шећером у праху. Пријатно!