Аппле црумбле

Модеран јесењи десерт направљен од јабука у духу енглеске класике. Црумбле је комбинација мрвица пецива и карамелизованих печених јабука. Одабрали смо 5 одличних рецепата за мрвице од јабука који се лако могу припремити код куће.

Аппле црумбле - класичан енглески рецепт

У Енглеској знају много не само о чају, већ и о десертима који се уз њега могу послужити. Позивамо вас да пробате укусан и једноставан црумбле од јабука пореклом из Енглеске. Изгледа укусно и оригинално.

1. 
   Класични црумбле од јабука по енглеском рецепту је врло једноставан за припрему. Јабуке огулите, исеците на кришке и попрскајте лимуновим соком да не потамне.
2. 
   Ставите јабуке и шећер у тигањ и динстајте на лаганој ватри 10 минута.
3. 
   Посебно помешати брашно, шећер, соду и корицу једног лимуна.
4. 
   Додајте омекшали путер и самељите састојке у ситне мрвице.
5. 
   У јабуке додајте рум, промешајте и наставите да динстате још 5 минута.
6. 
   Подмажите тепсију путером и додајте јабуке.
7. 
   Одозго поспите мрвице песка. Ставите плех у рерну, загрејану на 190 степени, 25 минута.
8. 
   Крумбл охладите и сервирајте у порцијама са куглицом сладоледа од ваниле.

Пријатно!

Јабука мрвица са овсеним пахуљицама

Овсена каша је традиционални енглески десерт, који се једе топао са куглом сладоледа од ваниле. Ова једноставна, али укусна посластица не припрема се само код куће, већ се служи и у најбољим ресторанима.

време кувања: 40 мин.

време кувања: 15 минута.

Порције: 6.

Састојци:

• Шећер - 50 гр.
• Цимет - 2 кашичице.
• Пшенично брашно - 160 гр.
• Маслац - 120 гр.
• Овсене пахуљице - 80 гр.
• Јабуке - 3 ком.

Процес кувања:

1. У чинију просијати брашно, додати охлађен путер и кашику цимета.

2. Затим додајте овсене пахуљице и промешајте.

3. Затим прстима трљајте састојке док се не формирају ситне мрвице.

4. Јабуке опрати, ољуштити и исећи на коцкице.

5. Подмажите маслацем посуду отпорну на топлоту. Прво распоредите сецкане јабуке, поспите их шећером и циметом.

6. Ставите мешавину овса на јабуке.

7. Смесу сабијте кашиком. Ставите калуп у рерну, загрејану на 190 степени, 20-25 минута.

8. Црумбле се може послужити топло или охлађено.

Пријатно!

Мрвица од домаћег свјежег сира и јабука

С једне стране, црумбле је веома нежан десерт, а са друге стране пријатно хрска у устима. За фил се најчешће користе јабуке или друго воће, а за разноврсност можете додати и свјежи сир или крем сир. Крумбл од свјежег сира и јабука је погодан за доручак и поподневну ужину.

време кувања: 40 мин.

време кувања: 10 мин.

Порције: 4.

Састојци:

• Јабуке - 2-3 ком.
• Мед - 1 тбсп.
• Овсене пахуљице - 0,5 кашике.
• Цимет - по укусу.
• Свјежи сир - 250 гр.
• Прашак за пециво за тесто - 0,25 тсп.
• Соли по укусу.
• Маслац – за подмазивање калупа.

Процес кувања:

1. Исеците јабуке на коцкице, помешајте их са циметом и медом.

2. Подмажите калуп путером, распоредите јабуке.

3. У чинији помешајте свјежи сир, овсене пахуљице и прашак за пециво, додајте прстохват соли. Добијеном мешавином премажите јабуке.

4. Крумпе пеците у рерни на 180-190 степени 25-30 минута.

5. Готов десерт мало охладите и послужите.

Пријатно!

Како направити укусни црумбле са јабукама и циметом?

Црумбле је мирисна пита од пецива која се може припремити за неколико минута, нема потребе да се тесто дуго меси или припрема сложени фил. Једноставно: испод мрвице брашна, шећера и путера пече се слој јабука.

време кувања: 30 мин.

време кувања: 10 мин.

Порције: 4.

Састојци:

• Шећер - 4 кашике.
• Лимунов сок - 2 кашике.
• Јабуке - 4 ком.
• Пшенично брашно - 130 гр.
• Маслац - 130 гр.
• цимет - 0,5 кашичице.
• Семе сунцокрета - по укусу.
• Ораси - по укусу.

Процес кувања:

1. Припремите потребне производе према листи.

2. Јабуке опрати и исећи на коцкице. Подмажите калуп путером и у њега ставите јабуке.

3. Јабуке попрскати лимуновим соком и посути циметом.

4. У чинији помешајте отопљени путер, шећер и просијано брашно.

5. Имаћете масу финих мрвица.

6. Додајте семе у мешавину песка и ставите је на врх јабука. Пеците мрвице у рерни загрејаној на 180 степени 20 минута.

7. Десерт испада веома укусан и ароматичан. Мрвица се може јести топло или охлађено.

Пријатно!

Једноставан и укусан рецепт за јабуку са орасима

Црумбле је посластица од сезонског воћа, а најчешће се припрема у јесен од слатко-киселих јабука. Упркос својој једноставности, десерт има изванредан укус и конзистенцију - управо оно што вам је потребно за испијање чаја по кишном, хладном времену.

време кувања: 35 мин.

време кувања: 20 минута.

Порције: 6.

Састојци:

• Јабуке - 4 ком.
• Сладолед - 300 гр.
• Шећер - 2 кашике.
• Калвадос - 2 кашике.
• Маслац - 1 кашика.
• Џем од ђумбира - 3 кашичице.

за бебу:

• Пшенично брашно - 100 гр.
• Маслац - 100 гр.
• Ораси - 50 гр.
• Шећер - 2 кашике.
• Млевени цимет - 1 прстохват.
• Сол - 1 прстохват.

Процес кувања:

1. Јабуке оперите, очистите од језгре и исеците на танке кришке.

2. Ставите тигањ на ватру, додајте шећер, додајте јабуке и калвадос, промешајте и динстајте воће док већи део течности не испари.

3. Маслац исеците на коцкице.

4. Ставите путер, брашно, орахе, шећер, цимет и со у посуду блендера. Мешајте састојке док се не формирају ситне мрвице.

5. Колутове за пециво намазати путером.

6. Покријте плех фолијом и на њега ставите колутове. У сваки колут ставите слој јабука, затим пола кашичице џема од ђумбира и 2 кашике мрвица брашна.

7. Крумбл пеците на 180-190 степени у рерни 15 минута.

8. Извадите мрвицу од јабука са колутова и послужите топле са куглом сладоледа по избору.

Пријатно!