Домаћи сос од јабука може се припремити за зиму без додавања шећера. Овај производ је погодан за дечије меније и правилну исхрану. Од њега можете направити и многе занимљиве делиције. Погледајте 4 начина за припрему посластица од јабука са фотографијама корак по корак и детаљним описом процеса.
Сос од јабуке без шећера за зиму без стерилизације
Укусан и нежан пире од јабука може се припремити без шећера и стерилизације. Производ је погодан за зимско складиштење и има природан састав. Користите га за прављење домаћих десерта или као самосталну посластицу.
- јабуке 2.5 (килограми)
- Вода 1 (наочаре)
- Цимет укус
-
Како припремити сос од јабука без шећера за зиму код куће? Хајде да припремимо потребне производе. Јабуке одмах оперите под водом.
-
Исеците воће на четвртине, пажљиво уклањајући језгро. Ставите их у посуду за печење.
-
Поспите припремљени производ са малом количином млевеног цимета.
-
Пеците тесто 20 минута на температури од 160-180 степени.
-
Након рерне, оставите јабуке да се мало охладе и ставите у шерпу.
-
Омекшани производ самељите на било који погодан начин. Можете користити потопни блендер.
-
Ако се маса испостави превише густа, сипајте у њу кувану воду.
-
Ставите посуђе и садржај на шпорет. Пустите да проври и кувајте на лаганој ватри око 5 минута.
-
Ставите смешу у чисте и суве стаклене тегле.
-
Покријте сос од јабука поклопцима, оставите да се охлади и одложите на дуготрајно складиштење.
Јабука без шећера за зиму за децу
Популарна зимница за дечије јеловнике је сос од јабука без додатка шећера. Производ има природан састав и низак садржај калорија. Најмлађи чланови породице ће свакако ценити посластицу.
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 1,5 л.
Састојци:
- Јабука - 2 кг.
- Вода - 1 кашика.
Процес кувања:
1. Одмерите потребан број јабука, па их исперите под водом.
2. Затим исеците воће на мале комаде. Уклањамо језгро.
3. Пребаците производ у посуду и напуните водом. Ставите на шпорет и кувајте на тихој ватри док не омекша.
4. Када садржај изгледа као каша, искључите ватру и оставите да се радни предмет охлади.
5. Смесу измрвите кроз фино сито неколико пута.
6. Вратите смешу у тепсију. Прокувати и одмах склонити са шпорета.
7. Пребаците садржај у припремљене тегле. Покривамо их крововима.
8. Након хлађења, сос од јабуке ће бити потпуно спреман. Можете га послати на складиште!
Домаћи пире од јабука и крушака за зиму без шећера
Занимљив укусни сос од јабука за зиму може се припремити уз додатак крушака. Рецепт за посластицу не укључује додавање шећера. Ово чини производ здравим и нискокалоричним.
Време кувања: 50 минута
Време кувања: 30 минута
Порције - 1 л.
Састојци:
- Јабука - 0,5 кг.
- Крушка - 0,5 кг.
- Вода - 50 мл.
- Лимунска киселина - 2 прстохвата.
Процес кувања:
1. Исперите јабуке и крушке под водом.Затим исеците воће на коцкице, пажљиво уклањајући језгро. Стављамо храну у тигањ, напунимо водом и ставимо на шпорет.
2. Воћну масу ставити да проври, кувати 15 минута док не омекша и самлети блендером. Такође можете самлети кроз сито.
3. У добијену смешу додајте лимунску киселину, промешајте и поново прокувајте.
4. Врући пире сипајте у чисте тегле. Затворите их поклопцима и кувајте 10 минута у великој шерпи воде.
5. Затим охладите радни предмет и ставите га у складиште. Спремни!
Укусан домаћи пире од јабука и бундеве
Домаћи сос од јабука за зиму може бити сладак без додавања шећера. Обратите пажњу на рецепт са нежном бундевом. Светла припрема одушевљаваће вас и ваше најмилије током целе године.
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 1 л.
Састојци:
- Јабука - 0,5 кг.
- бундева - 0,5 кг.
- Вода - 100 мл.
- Кора поморанџе - 1 кашика.
Процес кувања:
1. Припремите потребне производе и пажљиво их оперите под водом.
2. Затим огулите бундеву и очистите је од семенки. Преостали производ исеците на мале коцке.
3. Исто радимо са јабукама. Огулите их и уклоните језгро.
4. Оба производа ставите у шерпу, додајте воду и прокувајте. Садржај допуњавамо корицом поморанџе и настављамо да кувамо на лаганој ватри још 15-20 минута.
5. Врућу масу самељите блендером, па поново прокувајте.
6. Светли пире од јабуке и бундеве је спреман. Сипајте у тегле и чувајте.
Сви рецепти су одлични