Други курсеви за сваки дан

Главна јела за сваки дан су нешто на шта треба обратити пажњу у свом кућном менију. Ако не знате шта да кувате за ручак или вечеру, обавезно користите наш готов избор од десет укусних рецепата са фотографијама корак по корак и детаљним описом процеса. Овде ћете пронаћи најједноставније и најзанимљивије идеје.

Француско свињско месо у рерни

Свињетина у рерни у француском стилу је укусна посластица за ваш ручак или вечеру. Послужите уз омиљене прилоге: пире кромпир, житарице или поврће. Да бисте припремили срдачно и светло друго јело, користите доказани рецепт из нашег избора.

1. 
   Како припремити укусно друго јело за сваки дан? Ми ћемо припремити потребне производе према листи.
2. 
   Свињетину поделите на одреске, исперите под водом и истуците кухињским чекићем.
3. 
   Пребаците месо у посуду за печење премазану биљним уљем. Поспите сољу и зачинима.
4. 
   Ољуштите лук и исеците га на танке колутиће. Ставите прстенове преко меса у танком слоју.
5. 
   Покријте слој лука ренданим тврдим сиром.
6. 
   Све то лагано подмазати мајонезом.
7. 
   Ставите посуду у рерну загрејану на 180 степени 40 минута.
8. 
   Свињетина у рерни у француском стилу је спремна! Поделити на порције, украсити зачинским биљем и послужити!

---

Кромпир са пилетином печен у рерни

Кромпир са пилетином печен у рерни биће одлична идеја за ваш кућни сто. Готово јело испада веома задовољавајуће и атрактивно. Да бисте га припремили лако и једноставно, узмите у обзир доказани корак по корак рецепт из нашег избора.

Време кувања - 1 сат 40 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 6

Састојци:

• Пилетина - 1 кг.
• Кромпир - 1 кг.
• Бели лук - 2 чена.
• Павлака - 200 гр.
• Соли по укусу.
• Зачини - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Пилетину добро оперите под водом и исеците на порције.

Корак 2: Ставите комаде пилетине у велику посуду. Посолите, додајте зачине, половину павлаке и сецкане чен белог лука.

Корак 3. Све добро измешајте и маринирајте пола сата.

Корак 4. Огулите и оперите кромпир. Пребаците га у дубоку посуду. Посолите и додајте павлаку и промешајте.

Корак 5. Ставите кромпир у посуду за печење.

Корак 6. Ставите мариниране комаде пилетине на кромпир. Ставите посуду у рерну загрејану на 200 степени на сат времена.

Корак 7. Кромпир са пилетином печеном у пећници је спреман. Можете послужити и уживати!

Лењи кифлице са пиринчем и млевеним месом

Лењи кифлице са пиринчем и млевеним месом су укусна посластица за вашу породичну трпезу. Ако желите да се почастите укусним другим јелом и да диверзификујете свој домаћи мени, користите проверени рецепт корак по корак из нашег избора. Послужите за породичне ручкове или вечере.

Време кувања - 1 сат 20 минута

Време кувања - 30 минута

Порције - 6

Састојци:

• бели купус - 400 гр.
• Пиринач - 120 гр.
• Вода - 400 мл.
• Биљно уље - 5 кашика.
• Лук - 2 ком.
• Бели лук - 4 чена.
• Млевено месо - 0,8 кг.
• Јаје - 3 ком.
• Жуманце - 2 ком.
• Хлебне мрвице - 3 кашике.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

За сос:

• Павлака - 400 гр.
• Бели лук - 4 чена.
• Крема - 400 мл.
• Парадајз сос - 4 кашике.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Кувајте пиринач у сланој води 10 минута након кључања.

Корак 2. Оперите купус. Одвојите три велика листа, а остатак ситно исецкајте. Ставите на сито и прелијте кипућом водом.

Корак 3. Подмазати посуду за печење биљним уљем. Овде стављамо листове купуса.

Корак 4. Исеците лук и бели лук и пржите лук у биљном уљу.

Корак 5. Млевено месо помешати са сецканим купусом, прженим поврћем, пиринчем, кокошијим јајетом и два жуманца, сољу и бибером. Правимо уредне котлете и уваљамо их у презле.

Корак 6. Пржите препарате до златно браон боје и пребаците их у форму са листовима купуса.

Корак 7. Сада припремимо сос. Да бисте то урадили, помешајте крему, павлаку, парадајз сос, со, бибер и сецкани бели лук.

Корак 8. Добијеном смешом напуните ролнице са купусом. Пеците 30 минута на 180 степени, прекријте фолијом.Затим уклоните фолију и пеците још 10 минута.

Корак 9. Лењиве ролнице од купуса са млевеним месом и пиринчем су спремне. Пријатно!

Сочни ружичасти лосос печен у фолији у рерни

Сочни ружичасти лосос печен у фолији у рерни је укусно јело за ваш ручак или вечеру. Послужите уз омиљене прилоге: пире кромпир, житарице или поврће. Да бисте припремили срдачну и шарену рибљу посластицу, користите проверени рецепт из нашег избора.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Ружичасти лосос - 1,2 кг.
• Копар - 3 гране.
• Маслац - 80 гр.
• Кора мандарине - 1 ком.
• Сол - 1,5 кашичице.
• Црни бибер у зрну - 3 ком.
• Слатки грашак - 3 ком.

За сос:

• Копар - 5 гранчица.
• Мед - 1 кашичица.
• Бели лук - 2 чена.
• Лимун - 0,5 ком.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите рибу и потребне производе за његову припрему.

Корак 2. Такође припремите састојке за сос.

Корак 3. Добро оперите и очистите рибу.

Корак 4. У дубокој посуди помешајте омекшали путер, сецкани копар, со и млевену паприку.

Корак 5. Ставите ружичасти лосос на лим за печење са фолијом. Премажите га мешавином уља и зачина.

Корак 6. Поставите кору мандарине у близини ради укуса.

Корак 7. Покријте радни предмет фолијом. Ставите у рерну загрејану на 180 степени 25 минута. Затим отворите фолију и пеците још 10 минута.

Корак 8. Након што је риба спремна, сипајте врело уље из фолије у дубоку посуду. Ово ће припремити сос за сервирање. Исцедите лимунов сок у уље, додајте сецкани копар, бели лук и мед.

Корак 9. Добро измешајте ароматичну смешу.

Корак 10. Прелијте сос преко готовог ружичастог лососа и поделите на делове.

Корак 11. Сочни ружичасти лосос печен у фолији у рерни је спреман.Послужите уз омиљене прилоге!

Котлети од сецканих пилећих прса у тигању

Котлети од сецканих пилећих прса у тигању се лако припремају код куће. Готов производ је веома сочан, задовољавајући и сјајног укуса. Стога препоручујемо да узмете у обзир доказани корак по корак рецепт из нашег кулинарског избора.

Време кувања - 1 сат 40 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Пилећи филе - 0,6 кг.
• Хлеб - 150 гр.
• Млеко - 100 мл.
• Велики лук - 1 ком.
• Бели лук - 2 чена.
• Брашно - 70 гр.
• Биљно уље - за пржење.
• Соли по укусу.
• Мешавина млевених паприка - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Одлепите векну од коре. Исеците на мале коцке и напуните их млеком. Оставите док не омекша.

Корак 2. Опран пилећи филе исецкати на мале комаде.

Корак 3. Исеците лук и бели лук на произвољне комаде. Пржите поврће на уљу док не омекша и лагано порумени. Поврће потом самељите у блендеру са пулпом векне.

Корак 4. Комбинујте пилећу мешавину са масом векне и поврћа. Посолите и побиберите мешавину, добро промешајте, покријте прозирном фолијом и ставите у фрижидер на један сат.

Корак 5. Од готове масе направите уредне котлете и уваљајте их у брашно.

Корак 6. Ставите котлете у тигањ са биљним уљем.

Корак 7. Пржите посластицу до златно смеђе боје са обе стране.

Корак 8. Сјецкани котлети од пилећих прса у тигању су спремни. Послужите уз омиљене прилоге!

Поллоцк филе у тесту у тигању

Поллоцк филе у тесту у тигању је једноставна и укусна посластица за ваш породични сто.Ако желите да се почастите укусним другим јелом и да диверзификујете свој домаћи мени, користите проверени рецепт корак по корак из нашег избора. Послужите уз прилоге, хлеб или сосове по укусу.

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Поллоцк - 3 ком.
• Соли по укусу.
• Мешавина млевених паприка - по укусу.
• Биљно уље - 2 кашике.

за тесто:

• Кефир - 200 мл.
• Јаје - 1 ком.
• Сол - 1 прстохват.
• Мешавина млевених паприка - ¼ кашичице.
• Млевена паприка - 0,5 кашичице.
• Кромпиров скроб - 2 кашике.
• Хлебне мрвице - 2 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Оперите рибу, очистите је и филетирајте.

Корак 2. Сипајте кефир у дубоку посуду. У њега разбијте кокошје јаје. Умутите док не постане глатко.

Корак 3. Сипајте презле и кромпиров скроб у смешу. Мик.

Корак 4. Додајте со и зачине, поново мешајте и оставите 10 минута.

Корак 5. Исеците рибљи филе на мале порције.

Корак 6. Поллоцк поспите сољу и бибером. Мешајте пажљиво.

Корак 7. Затим умочите комаде у припремљено тесто.

Корак 8. Пржите рибу у тигању са биљним уљем док не порумени.

Корак 9. Пренесите пржену рибу на папирне пешкире. Пустите да се вишак уља упије.

Корак 10. Апетизиран филе поллоцк у тесту у тигању је спреман. Послужите и уживајте!

Сочне свињске котлете у тигању

Сочни свињски котлети у тигању су обилна и укусна посластица за ваш ручак или вечеру. Послужите уз омиљене прилоге: пире кромпир, житарице или поврће. Да бисте припремили срдачно и светло друго јело, користите доказани рецепт из нашег избора.

Време кувања - 1 сат 40 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Свињетина - 0,8 кг.
• Хлебне мрвице - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

За маринаду:

• Јаје - 2 ком.
• Биљно уље - 1,5 кашике.
• Сол - 1 тсп.
• Мешавина млевених паприка - 0,5 кашичице.

Процес кувања:

Корак 1. Подијелите свињетину на уредне одреске. Оперите и осушите.

Корак 2. Покријте месо филмом и ударите га кухињским чекићем.

Корак 3. За маринаду комбинујте јаја, биљно уље, со и мешавину паприка. Умутите док не постане глатко.

Корак 4. Месо прелијте маринадом и оставите у фрижидеру 1-2 сата.

Корак 5. Припремите презле за премазивање.

Корак 6. Уваљајте комаде свињетине у презле.

Корак 7. Пребаците у тигањ са биљним уљем.

Корак 8. Пржите сваки котлет са обе стране док не порумени.

Корак 9. Сочни свињски котлети у тигању су спремни. Послужите уз омиљени прилог!

Скуша печена у рерни

Скуша печена у рерни испада веома задовољавајућа, сочна и светла по укусу. Послужите га за ручак или вечеру. Може се допунити прилозима, свежим поврћем или другим додацима по укусу. Обрадујте себе и своје најмилије нашим провереним рецептом.

Време кувања - 55 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Скуша - 1 ком.
• Лук - 1 ком.
• Лимун - 0,5 ком.
• Кефир - 2 кашике.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи.

Корак 2. Скуша очистимо од изнутрица и добро је исперимо. Затим правимо попречне дубоке резове на риби. Уклањамо главу.

Корак 3. Припремљени труп прелијте лимуновим соком, посолите и поспите млевеним црним бибером.

Корак 4. Ставите кришке лимуна у стомак.У резове убаците ољуштене колутиће лука.

Корак 5. Пребаците рибу у посуду за печење и премажите малом количином кефира.

Корак 6. Пеците посуду на 180 степени 35 минута.

Корак 7. Скуша печена у пећници је спремна. Послужите и уживајте!

Шиш кебаб код куће у рерни

Шиш кебаб код куће у рерни је оригинална посластица за ваш породични сто. Ако желите да се почастите укусним другим јелом и да диверзификујете свој домаћи мени, користите проверени рецепт корак по корак из нашег избора. Послужите уз прилоге или сосове по укусу.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Свињетина - 0,4 кг.
• Шампињони - 200 гр.
• Паприка - 1 ком.
• Чери парадајз - 6 ком.
• Лук - 3 ком.
• Зачин за месо - 2 кашичице.
• Сумац - 1/3 кашичице.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Мајонез - 3 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи.

Корак 2. Свињетину добро оперите и исеците на средње комаде. Поспите производ сољу и зачинима.

Корак 3. Пребаците месо у дубоку посуду, помешајте га са мајонезом и додајте опране шампињоне. Маринирајте у фрижидеру око 6 сати.

Корак 4. У овом тренутку припремите преостале производе. Парадајз и лук исеците на кругове, паприку на комаде средње величине.

Корак 5. На дрвеним ражњићима формирајте ћевапе. Наизменично низамо месо, печурке и поврће.

Корак 6. Ставите радни предмет у калуп обложен фолијом. Пеците 30 минута на 180 степени. Повремено сипајте ћевапе добијеним соком од поврћа.

Корак 7. Шиш кебаб код куће у рерни је спреман. Можете га послужити за сто!

Свињетина у лонцу са кромпиром у рерни

Свињетина у лонцу са кромпиром у рерни је укусна посластица за ручак или вечеру. Послужите за столом, допуњено зачинским биљем, свежим поврћем или киселим краставцима. Да бисте припремили тако светло и задовољавајуће јело, користите проверени рецепт из нашег избора.

Време кувања - 1 сат 20 минута

Време кувања - 30 минута

Порције - 6

Састојци:

• Свињетина - 1 кг.
• Кромпир - 1 кг.
• Лук - 200 гр.
• Шаргарепа - 200 гр.
• Сос од парадајза / кечап - 5 кашика.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Очистите лук и ситно га исецкајте.

Корак 2. Прођите ољуштену шаргарепу кроз грубо ренде.

Корак 3. Свињетину претходно одмрзните, а затим је оперите и исеците на мале комаде.

Корак 4. Пржите лук у биљном уљу док не омекша.

Корак 5. Додајте нарибане шаргарепе у лук. Промешајте и наставите да кувате док шаргарепа не омекша.

Корак 6. Ставите месо на поврће, посолите и побиберите.

Корак 7. Додајте парадајз сос или кечап, мешајте и пржите 20 минута.

Корак 8. У овом тренутку ољуштите и оперите кромпир, исеците на мале комаде.

Корак 9. Кромпир пржите у посебном тигању до пола. Сол и бибер по укусу.

Корак 10. Ставите кромпир у посуде у порцијама.

Корак 11. Покријте свињетину, лук и шаргарепу.

Корак 12. Посуде затворите поклопцима и ставите у рерну загрејану на 180 степени 30-40 минута.

Корак 13. Свињетина у лонцу са кромпиром у пећници је спремна. Послужите и уживајте!