Мокри ускршњи колач

Влажни ускршњи колач је популаран празнични печени производ, који се обично припрема за Ускрс. Овај десерт испада веома нежан, прозрачан и укусан. Потражите најбоље кулинарске опције у нашем избору од осам најукуснијих рецепата са фотографијама корак по корак и детаљним описом процеса.

Влажна ускршња торта код куће

Влажна ускршња торта направљена код куће је светло пециво за светли празник Ускрса. Готов производ је невероватно укусан, нежан и топи се у устима. Лако се припрема. Да бисте то урадили, користите доказани рецепт корак по корак.

1. 
   У 100 мл топлог млека размутите кашику шећера и суви квасац. Оставите док се не формира приметна пена.
2. 
   У преостало млеко додајте још једну кашику шећера и једну или две кашике брашна, улијте тесто.
3. 
   Смесу добро измешати, покрити прозирном фолијом и ставити на топло место 30-40 минута.
4. 
   Одвојите беланца од жуманаца.Потоње добро самљети са шећером.
5. 
   Умутити беланца док се не формирају стабилни врхови.
6. 
   У припремљено тесто додајте жуманца, беланца, отопљен путер, брашно, со и ванилин шећер.
7. 
   Замесити хомогено тесто. Мешајте рукама најмање 15 минута. У овој фази можете додати кандирано воће или суво грожђе ако желите да их додате.
8. 
   Стављамо радни предмет на топло место два сата.
9. 
   Готово тесто распоредите у мале тепсије за ускршње торте.
10. 
    Ставите комаде у рерну загрејану на 180 степени. Пеците док не буде готово, проверите дрвеним ражњем. Ово ће трајати отприлике 25-35 минута.
11. 
    Готове печене производе украшавамо глазуром и украшавамо их по сопственом нахођењу.
12. 
    Влажна ускршња торта код куће је спремна. Можете се лечити!

---

Влажна торта од свјежег сира за Ускрс

Влажни колач од сира за Ускрс је веома укусно и укусно пециво за ваш празник. Ова посластица испада прозрачна и топи се у устима. Можете га јести једноставно или послужити уз шољицу топлог чаја. Обратите пажњу на наш доказани рецепт корак по корак.

Време кувања - 2 сата и 30 минута

Време кувања - 30 минута

Порције - 4

Састојци:

• Брашно - 0,5-0,6 кг.
• Млеко - 150 мл.
• Свјежи сир - 150 гр.
• Суви квасац - 10 гр.
• Шећер - 150 гр.
• ванилин шећер - 10 гр.
• Јаје - 3 ком.
• Маслац - 100 гр.
• Суво грожђе - 100 гр.
• кандирано воће - 100 гр.
• Сол - ¼ кашичице.

Процес кувања:

Корак 1. Фино исецкати кандирано воће.

Корак 2. Загрејте млеко у шерпи, али га не кувајте.

Корак 3. Додајте кашику шећера у млеко и мешајте.

Корак 4. Додајте суви квасац.

Корак 5. Овде додајте 100 грама брашна. Све добро измешати.

Корак 6. Покријте радни предмет филмом и ставите га на топло место.

Корак 7. Пустите да се тесто удвостручи.

Корак 8У блендеру сједините јаја и свјежи сир.

Корак 9. Млетите садржај док не постане глатко.

Корак 10. У посебној посуди млевите путер са две врсте шећера и соли.

Корак 11. Додајте мешавину скуте у мешавину путера.

Корак 12. Такође шаљемо тесто овде.

Корак 13. Све добро измешајте.

Корак 14. Ставите кандирано воће и претходно опрано суво грожђе у тесто.

Корак 15. Поново помешајте садржај.

Корак 16. Сипајте преостало брашно и замесите тесто.

Корак 17. Покријте филмом и ставите на топло место.

Корак 18. За око сат времена, тесто ће се приметно повећати у величини.

Корак 19. Пребаците тесто у подмазан плех.

Корак 20. Покријте филмом и вратите на топло место 20 минута.

Корак 21. Затим ставите радни предмет у рерну загрејану на 100 степени 10 минута. Повећајте температуру на 180 степени и кувајте још 25 минута.

Корак 22. Влажна торта од свјежег сира за Ускрс је спремна!

Мокри ускршњи колач са сувим грожђем у рерни

Мокра ускршња торта са сувим грожђем у рерни испада невероватно нежна, укусна и занимљива по укусу. Одлично решење за светао Ускршњи празник. Направите шарене пецива по нашем провереном рецепту корак по корак. Обрадујте себе и своје најмилије!

Време кувања - 2 сата и 30 минута

Време кувања - 30 минута

Порције - 4

Састојци:

• Брашно - 450 гр.
• Млеко - 250 мл.
• шећер - 175 гр.
• Суво грожђе - 70 гр.
• Жуманце - 4 ком.
• Коњак - 20 мл.
• Маслац - 100 гр.
• Свеж квасац - 20 гр.
• Сол - 0,5 тсп.
• Ванилин - 2 гр.

За глазуру:

• Беланца - 1 ком.
• шећер у праху - 150 гр.
• Лимунов сок - 1,5 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи.

Корак 2. У пола топлог млека разблажите квасац, кашику шећера и брашно.Покријте тесто филмом и оставите на топлом месту. Можете га ставити у рерну загрејану на 30 степени 15 минута.

Корак 3. Оперите, осушите суво грожђе и напуните их коњаком. Након 30 минута, оцедите га и оставите да се суво грожђе поново осуше.

Корак 4. Вратите се на тесто. Приметно се повећала у величини.

Корак 5. Затим пребаците тесто у велику посуду. Сипајте 100 грама брашна и улијте остатак млека. Промешајте и оставите на топлом месту 45 минута.

Корак 6. Током овог времена, радни предмет ће се још више повећати.

Корак 7. У посебној посуди помешајте жуманце са шећером.

Корак 8. Побијте их до глатке.

Корак 9. Комбинујте мешавину јаја са тестом.

Корак 10. Овде просијте преостало брашно.

Корак 11. Месите тесто док не постане глатко, око 7 минута.

Корак 12. Додајте омекшани путер у тесто. Мешајте рукама још 20 минута.

Корак 13. Покријте тесто пешкиром.

Корак 14. Ставите на топло место један сат.

Корак 15. У готово тесто умешајте суво грожђе.

Корак 16. Пребаците тесто у калупе за ускршње торте. Оставити 40 минута да се пече, па пећи у рерни још 40 минута на 180 степени.

Корак 17. За глазуру умутите беланца са шећером у праху и лимуновим соком. Готов колач премазати смесом.

Корак 18. Влажна ускршња торта са сувим грожђем је спремна у рерни. Послужити се!

Мокри ускршњи колач у машини за хлеб

Лако је припремити влажну ускршњу торту у машини за хлеб користећи наш проверени рецепт корак по корак. Обавезно покупите кулинарску идеју за своју кућну забаву. Почастите себе, своје најмилије или госте укусним, ароматичним и прозрачним пецивима.

Време кувања - 2 сата

Време кувања - 15 минута

Порције - 4

Састојци:

• брашно - 0,6 кг.
• Млеко - 1,5 кашике.
• Мед - 3 кашике.
• Маслац - 60 гр.
• Биљно уље - 3 кашике.
• Жуманца - 4 ком.
• Шећер - 1/3 кашике.
• Сол - 1 прстохват.
• Суви квасац - 8 гр.
• Суво воће - по укусу.
• Ванилин - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Оперите и осушите суво воће, па их помешајте са кашиком брашна.

Корак 2. Растопите путер и ставите га у посуду машине за хлеб.

Корак 3. Овде такође шаљемо млеко, мед, биљно уље и жуманца.

Корак 4. Просијати брашно и послати га у контејнер. Додајте суви квасац, со, шећер и ванилин.

Корак 5. Ставите посуду у машину за хлеб и укључите режим „Француски хлеб“. Након звучног сигнала, додајте суво воће. Затворите поклопац и сачекајте да буде спреман.

Корак 6. Након завршетка програма, извадите готов колач и оставите да се охлади. Украсите по свом укусу.

Корак 7. Влажна ускршња торта у машини за хлеб је спремна. Послужите светла пецива на столу!

Влажна торта са сувим квасцем

Влажна торта са сувим квасцем лако се припрема код куће. Ово пециво испада веома укусно и нежно. Одлично решење за светао Ускршњи празник. Обавезно узмите у обзир доказани корак по корак рецепт из нашег кулинарског избора.

Време кувања - 2 сата и 30 минута

Време кувања - 30 минута

Порције - 4

Састојци:

За тест:

• Брашно - 650 гр.
• Павлака - 160 гр.
• Маслац - 130 гр.
• Шећер - 300 гр.
• Беланца - 2 ком.
• Жуманце - 3 ком.
• Ванилин - 2 гр.
• Мушкатни орашчић - ¼ кашичице.
• Цимет - ½ кашичице.
• Суво грожђе - по укусу.

за тесто:

• Млеко - 160 мл.
• Шећер - 1 кашика.
• суви квасац - 11 гр.
• Брашно - 70 гр.

За безе:

• Беланца - 2 ком.
• Шећер - 120 гр.
• Кондиторски посип - за декорацију.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите тесто. У топло млеко умешајте суви квасац, шећер и брашно.Оставите на топлом месту 30 минута.

Корак 2. Одвојите беланца од жуманца. Жуманца самељите са шећером, а беланца умутите док не настане глатка пена.

Корак 3. Комбинујте тесто са жуманцима. Овде додајте павлаку и со. Мик.

Корак 4. Додајте растопљени путер у смешу. Лагано умешајте беланца помоћу лопатице.

Корак 5. Додајте суво грожђе, мушкатни орашчић, ванилин и цимет. Просејте брашно и умесите хомогено тесто.

Корак 6. Ставите тесто на топло место 30 минута, па га пеците у рерни загрејаној на 180 степени око 30-40 минута.

Корак 7. За мерингуе, умутите беланце са шећером. Затим их ставите у водено купатило и наставите да мешате. Загрејати на 50 степени и склонити са шпорета. Готов колач премажите мерингом и украсите посластичарским посипом.

Корак 8. Влажна торта са сувим квасцем је спремна. Послужите и уживајте!

Мокри ускршњи колач са павлаком

Мокри ускршњи колач са павлаком је идеално јело за оне који воле слаткише и желе да диверзификују своју трпезу током кућних и посебних догађаја. Пеците по нашем провереном кулинарском рецепту, обрадујте своје најмилије сочним и ароматичним комадима.

Време кувања - 2 сата и 30 минута

Време кувања - 30 минута

Порције - 4

Састојци:

• Брашно - 0,7-0,8 кг.
• Павлака - 250 гр.
• Млеко - 300 мл.
• Суви квасац - 10 гр.
• Јаје - 3 ком.
• Шећер - 200 гр.
• Маслац - 150 гр.
• Штапић ваниле/ванилин шећер – 1 ком./2 тсп.
• Суво грожђе - 300 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Загрејте млеко док се мало не загреје.

Корак 2. У млеко додајте суви квасац и кашичицу шећера.

Корак 3. Овде додајте 200 грама брашна. Све измешати.

Корак 4. Покријте радни предмет ручником.

Корак 5. Оставите тесто 30 минута, а за то време ће се удвостручити.

Корак 6.Умутите јаја са шећером до пјене.

Корак 7. Исеците штапић цимета и уклоните семе.

Корак 8. Умешајте мешавину јаја у тесто.

Корак 9. Овде додајте семе ваниле.

Корак 10. Затим додајте омекшали путер. Мик.

Корак 11. Додајте павлаку. Поново измешати.

Корак 12. Сипајте преостало брашно. Замесити хомогено тесто.

Корак 13. Покријте га ручником и ставите на топло место.

Корак 14. Пустите да се тесто диже 30 минута.

Корак 15. Умешајте претходно опрано и осушено суво грожђе.

Корак 16. Оставите тесто поново 30 минута.

Корак 17. Пренесите га у одговарајући облик.

Корак 18. Затим ставите радни предмет у рерну загрејану на 100 степени 10 минута. Повећајте температуру на 180 степени и кувајте још 30 минута.

Корак 19. Влажна торта са павлаком је спремна. Украсите га по свом укусу и послужите!

Мокра торта са кремом и жуманцима

Влажни ускршњи колач од кајмака и жуманаца занимљиво је пециво за светли празник Ускрса. Готов производ испада невероватно укусан, нежан и прозрачан. Није тешко припремити га код куће. Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт из нашег избора.

Време кувања - 2 сата и 30 минута

Време кувања - 30 минута

Порције - 6

Састојци:

• брашно - 0,6 кг.
• Крема 22% – 350 мл.
• Маслац - 200 гр.
• Шећер - 250 гр.
• Јаја - 6 ком.
• Суви квасац - 10 гр.
• Суво грожђе - 350 гр.
• Штапић ваниле/ванилин шећер – 1 ком./2 тсп.

Процес кувања:

Корак 1. Лагано загрејте крему и умешајте две кашичице шећера у њу.

Корак 2. Додајте квасац и поново промешајте.

Корак 3. Додајте 200 грама брашна. Мешајте док не постане глатко.

Корак 4. Покријте радни предмет ручником и ставите га на топло место.

Корак 5.Након 30 минута, тесто ће се приметно повећати у величини.

Корак 6. Исеците штапић ваниле и уклоните семе из њега.

Корак 7. Одвојите беланца од жуманца. Друге добро самељите са шећером.

Корак 8. Овде додајте семе ваниле и мешајте.

Корак 9. Посебно умутите беланца са сољу док се не формирају чврсти врхови.

Корак 10. Комбинујте готово тесто и мешавину жуманца.

Корак 11. Додајте омекшани путер. Поново месити.

Корак 12. Лагано умешајте умућена беланца.

Корак 13. Сипајте преостало брашно.

Корак 14. Месите хомогено меко тесто.

Корак 15. Покријте га ручником.

Корак 16. Ставите радни предмет на топло место 30 минута.

Корак 17. У овом тренутку, опрати и осушити суво грожђе.

Корак 18. Умешајте суво грожђе у тесто.

Корак 19. Вратите га на топло место 30 минута, покривајући га ручником.

Корак 20. Ставите тесто у посуду за печење.

Корак 21. Затим ставите радни предмет у рерну загрејану на 100 степени 10 минута. Повећајте температуру на 180 степени и кувајте још 30 минута.

Корак 22. Влажна торта са кремом и жуманцима је спремна. Украсите по свом укусу и послужите!

Мокри ускршњи колач са кандираним воћем

Свако може код куће да припреми мокру торту са кандираним воћем. Таква пецива испадају веома укусна, светла и укусна. Одлично решење за светао Ускршњи празник. Обавезно узмите у обзир доказани корак по корак рецепт из нашег кулинарског избора.

Време кувања - 2 сата и 30 минута

Време кувања - 30 минута

Порције - 8

Састојци:

• Брашно - 0,7-0,8 кг.
• Млеко - 300 мл.
• Свеж квасац - 11 гр.
• Јаје - 3 ком.
• Маслац - 150 гр.
• Павлака - 250 гр.
• Ванилин шећер - 2 кашичице.
• Шећер - 180 гр.
• Суво грожђе - 150 гр.
• кандирано воће - 150 гр.

Процес кувања:

Корак 1.У топло млеко размутити квасац, 250 грама брашна, оставити на топлом месту 30 минута, покривено пешкиром.

Корак 2. Одвојено, умутите јаја са шећером до пахуљасте беле масе.

Корак 3. Мешајте мешавину јаја са припремљеним тестом.

Корак 4. Овде додајте павлаку и омекшани путер.

Корак 5. Сипајте преостало брашно и умесите у хомогено тесто. Ставите га на топло место 30 минута.

Корак 6. У готово тесто умешајте кандирано воће и суво грожђе.

Корак 7. Распоредите тесто по калупима за ускршње торте. Држите на топлом месту још 30 минута. Затим ставите у рерну загрејану на 100 степени 10 минута. Повећајте температуру на 180 степени и кувајте још 25 минута.

Корак 8. Влажна торта са кандираним воћем је спремна. Послужите за сто!