Класични бечки колачићи са џемом

Класични бечки колачићи са џемом су јефтина посластица коју чак и дете може лако да припреми. Ако имате џем који није тражен, након читања избора, знаћете како да рационално потрошите своје слатке резерве. Мрвичасто тесто се одлично слаже са било којим џемом. Припрема десерта не траје толико времена као што се чини. Апсолутно сви воле слатку посластицу.

Бечки колачићи са џемом у рерни - класичан рецепт

Бечки колачићи са џемом у пећници - класични рецепт изгледа престижно. Са минималним скупом састојака код куће, лако можете испећи укусну посластицу. Као слој бирамо било који џем. Добра ствар овог рецепта је што сваки пут можете експериментисати са пуњењем. И онда је мало вероватно да ћете се уморити од такве деликатесе.

1. 
   Омекшали маргарин самлети са гранулираним шећером. Користите шећер у праху по свом нахођењу.
2. 
   У смешу додајте просејано брашно и соду бикарбону. Зачините ванилијом и сољу.Разбијање јаја. Замесити меко еластично тесто. Делимо радни предмет на 1/3 и 2/3.
3. 
   Мањи део умотамо у кесу и ставимо у замрзивач.
4. 
   Плех обложите фолијом или квалитетним папиром за печење и формирајте подлогу са страницама.
5. 
   Густи џем распоредите по подлози. Користимо разне слаткише.
6. 
   Укључите рерну да се загрева на 180°. Извадите комад теста из замрзивача и нарендајте га одозго.
7. 
   Ставите у загрејану рерну да се пече 30 минута. Ми бринемо о нашој пећници.
8. 
   Пажљиво извадите врућ производ из рерне и охладите. Како се колачићи охладе, фил ће се згуснути. Исеците торту на порције, скувајте омиљена пића и почните са дегустацијом. Пријатно!

Бечки колачићи на маргарину са џемом

Бечки маргарин колачићи са џемом невероватно укусно миришу и изгледају презентативно. Није срамота послужити гостима јефтину посластицу за чај. Ако посластице купљене у продавници више нису пријатне, ово је разлог да користите једноставан и јефтин рецепт.

Време кувања – 1 сат 00 минута

Време кувања - 10 мин.

Порције – 6

Састојци:

• Маргарин / путер - 200 гр.
• Жуманца - 4 ком.
• Гранулирани шећер - 1 тбсп.
• Брашно - 2 кашике.
• Ванилин - 1,5 г.
• Џем - 7-10 кашика.

Процес кувања:

Корак 1. Добијамо потребне састојке за невероватно укусан десерт.

Корак 2. Комбинујте меки маргарин или путер са гранулираним шећером и темељно млевите. Зачините ванилом и у добијену масу додајте хладна жуманца. Пажљиво промешајте.

Корак 3. Додајте просејано брашно. Почнимо са гњечењем.

Корак 4. Припремљено тесто поделите на делове. Тесто намењено за подлогу треба да буде веће него за мрвице пецива.Мањи део стављамо у фрижидер на пола сата.

Корак 5. Укључите пећницу и подесите прекидач температуре на 180°. Плех обложите квалитетним папиром за печење и по потреби премажите уљем. Распоређујемо га по подлози и формирамо ниске странице.

Корак 6. Ставите фил и поравнајте га по целој површини. Одозго нарендајте смрзнути комад теста. Распоредити преко фила. Пажљиво пребаците у загрејану рерну и пеците 25-30 минута у зависности од технике.

Корак 7. У потпуности охладите вруће колачиће. Поделите на порције и почните да пијете чај. Пријатно!

Бечки колачићи са путером и џемом

Бечки путер кекси са џемом су пешчане текстуре и кремастог укуса. У овом рецепту се за пуњење користе различита пуњења, што чини десерт најапететнијим. Припрема траје не више од сат времена, а ако направите тесто унапред, процес ће се значајно смањити.

Време кувања – 1 сат 00 минута

Време кувања - 15 минута.

Порције – 6

Састојци:

• путер - 220 гр.
• Пилећа јаја - 2 ком.
• гранулирани шећер - 150 гр.
• Пшенично брашно - 500 гр.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Сол - 0,5 тсп.
• Џем - 360 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Измеримо потребне производе. За разноликост, по жељи, узимамо неколико врста џема.

Корак 2. Сипајте прашак за пециво и со у просејано брашно.

Корак 3. Растопите путер на погодан начин и пребаците у њега гранулирани шећер. Добро промешати и охладити.

Корак 4. У охлађену масу додајте јаја и мешајте док не постане глатко.

Корак 5. Додајте течне састојке мало по мало сувим састојцима. Почнимо да месимо тесто.Мирисни препарат поделимо на два дела, од којих ће један бити мањи. Мањи део умотајте у кесу или фолију и оставите да се замрзне 20 минута.

Корак 6. Тепсију обложите силиконским папиром за печење. Од већине теста формирамо подлогу са страницама, развлачећи тесто рукама.

Корак 7. Поставите фил у шаховници ако користимо више врста џема.

Корак 8. Извадите охлађени радни предмет из замрзивача и нарендајте га.

Корак 9. Укључите загревање рерне и подесите је на 180°. Преко фила распоредите мрвице песка, као што је приказано на фотографији. Пеците око 35 минута (у зависности од ваше рерне).

Корак 10. Пажљиво извадите мирисне колачиће из рерне и оставите да се охладе. Затим поделите на комаде и послужите уз чај. Пријатно!

Бечки колачићи са павлаком

Бечки колачићи са павлаком се лако припремају. Десерт изгледа што је могуће атрактивније. Забавни процес кувања захтева минимално време. А ваше омиљено пуњење даје пекарским производима неупоредив укус. Што се тиче цене и укуса, ниједан колачић који се купује у продавници не може се поредити са домаћим колачићима.

Време кувања – 1 сат 30 минута

Време кувања - 15 минута.

Порције – 10

Састојци:

• Маслац 82,5% – 150 гр.
• Павлака - 125 гр.
• гранулирани шећер - 70 гр.
• Брашно - 350 гр.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Сол - ½ кашичице.
• Ванилин шећер - 1 кесица.
• Џем / желе - 1 кашика.

Процес кувања:

Корак 1. У чинији помешајте просејано брашно, гранулирани шећер, прашак за пециво, ванилин шећер и со.

Корак 2. Омекшани путер исеците на квадрате и ставите у посуду за сецкање.

Корак 3. Сипајте мешавину сувих састојака тамо.

Корак 4. Ударите скуп састојака у стање мрвице.

Корак 5.Додајте павлаку и поново промешајте састојке.

Корак 6. Извадите тесто из посуде за сецкање и пребаците га на сто.

Корак 7. Поделити тесто на делове. Један део, који је већи, ставимо у фрижидер. Мањи део умотајте у фолију и ставите у замрзивач. Оставите пола сата.

Корак 8. Поставите лим за печење пергаментом. Оклагијом од већег дела разваљајте подлогу и пажљиво је ставите на плех, формирајући ниске странице.

Корак 9. Затим дистрибуирајте пуњење џема.

Корак 10. Хладно тесто извадите из замрзивача и утрљајте га на грубо ренде на врх слатког слоја. Распоредите по целој површини.

Корак 11. Ставите наше тесто у рерну загрејану на 180 ° 35-40 минута. Извадите мирисне колачиће и оставите да се охладе. Затим исеците на порције.

Корак 12. Почастите своју породицу и пријатеље домаћим пецивом. Пријатно!

Бечки пециво са џемом у рерни

Бечки пециво са џемом у рерни постаће ваша омиљена домаћа посластица. Прво, врло је лако припремити, а друго, можете експериментисати са пуњењем. И треће, невероватно је укусно! Након испробавања овог рецепта, не завршим са џемом који годинама стоји у остави. Све иде добро!

Време кувања – 1 сат 00 минута

Време кувања - 15 минута.

Порције – 4

Састојци:

• Маслац - 200 гр.
• Пилећа јаја - 2 ком.
• Гранулирани шећер - 1 тбсп.
• брашно - 520 гр.
• Сода бикарбона - 0,5 тсп.
• Сирће - 1 тсп.
• Ванилин - 2 гр.
• Џем од рибизле - 1 кашика.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите омекшани путер, ванилин и гранулирани шећер у посебну посуду.

Корак 2. Користећи електрични уређај постижемо униформност. Затим додајте јаја и соду растворену у сирћету. Поново протресите.

Корак 3.Постепено уносите брашно обогаћено кисеоником и наставите да месите састојке.

Корак 4. Мешајте на минималној брзини док није могуће. Затим сакупимо тесто у заједничку грудвицу и поделимо га на два дела (отприлике 1/3 и 2/3). Мањи комад теста ставите у фрижидер.

Корак 5. Покријте плех папиром за печење. Од већег комада теста формирамо подлогу.

Корак 6. Одозго премажите џем.

Корак 7. Од мањег комада теста помоћу ренде направите мрвице и ставите на фил.

Корак 8. Распоредите по целој површини. Загрејте рерну на 200°.

Корак 9. Ставите радни предмет у врућу рерну 25 минута. Затим пажљиво извадите и охладите колачиће. Охлађени производ исеците на делове.

Корак 10. Кувајте своја омиљена пића. Ставите колачиће на тањир.

Корак 11. Послужите укусне бечке колаче на столу. Пријатно!

Бечки колачићи без јаја са џемом

Бечки колачићи без јаја са џемом су веома популарни међу домаћинствима. Посластица се поједе за неколико минута. Тешко је чекати док се потпуно не охлади. Слаткиши се утркују да пробају невероватан десерт. На основу искуства, препоручујем да припремите дуплу или чак троструку порцију одједном.

Време кувања – 1 сат 50 минута

Време кувања - 30 мин.

Порције – 12

Састојци:

• Маргарин / путер - 100 гр.
• Сок од поморанџе - 0,5 кашике.
• гранулирани шећер - 120 гр.
• Брашно - 300 гр.
• Џем - 1 кашика.

Процес кувања:

Корак 1. Просејте две шоље брашна у дубоку посуду.

Корак 2. У брашно сипајте пола чаше сока од поморанџе, додајте гранулирани шећер и додајте омекшали маргарин. Помешајте састојке и умесите еластично тесто.

Корак 3. Подијелите радни предмет на два неједнака дела.Мањи део пакујемо у фолију и стављамо у фрижидер да се охлади.

Корак 4. Ставите велики комад теста на плех обложен висококвалитетним папиром за печење и рукама формирајте подлогу. Затим распоредите џем по површини.

Корак 5. Од мањег комада теста изрендајте струготине и поспите их преко фила од џема. Ставите плех у рерну загрејану на 180° и пеците производ око пола сата.

Корак 6. Пажљиво извадите готове бечке колачиће из рерне. Чекамо док се производ потпуно не охлади. Након тога делимо торту на погодне порционе комаде. Позивамо вас на чај и уживање у пециву. Пријатно!