Џем од маслачка са лимуном

Џем од маслачка са лимуном

Џем од маслачка са лимуном је оригиналан препарат који има низ корисних својстава. Ова посластица има благи антиинфламаторни ефекат и јача организам. Можете га припремити код куће на различите начине. Да бисте то урадили, користите проверени кулинарски избор од три рецепта са фотографијама корак по корак.

Џем од маслачка са лимуном

Џем од маслачка са лимуном има светлу арому, занимљив укус и корисна својства. Ова посластица има опште јачање тела. Свако може да га припреми код куће. Да бисте то урадили, користите доказани рецепт корак по корак.

Џем од маслачка са лимуном

Састојци
+1 (литара)
  • Маслачак 150 цвеће
  • Гранулисани шећер  (килограми)
  • Лимун 1 (ствари)
  • Вода 1 (литара)
Степс
120 мин.
  1. Да бисте припремили џем од маслачка са лимуном, уклоните стабљике са цветова. Оперимо главе и одвојимо их на латице. Уклоните зелени део.
    Да бисте припремили џем од маслачка са лимуном, уклоните стабљике са цветова. Оперимо главе и одвојимо их на латице. Уклоните зелени део.
  2. Напуните латице маслачка водом и ставите на ватру.
    Напуните латице маслачка водом и ставите на ватру.
  3. Кувајте 5-10 минута. Искључите га, пустите да се кува и поново прокува.
    Кувајте 5-10 минута. Искључите га, пустите да се кува и поново прокува.
  4. Процедите смешу кроз ситно сито или газу.
    Процедите смешу кроз ситно сито или газу.
  5. У врући цветни одвар сипајте шећер.
    У врући цветни одвар сипајте шећер.
  6. Очистимо лимун од коре и семенки. Преостало воће исеците на танке колутиће.
    Очистимо лимун од коре и семенки. Преостало воће исеците на танке колутиће.
  7. Загрејте чорбу са шећером, ставите цитрусе овде. Кувајте три пута по 5 минута са паузама од 30-60 минута. Затим га можете сипати у тегле и затворити.
    Загрејте чорбу са шећером, ставите цитрусе овде. Кувајте три пута по 5 минута са паузама од 30-60 минута. Затим га можете сипати у тегле и затворити.
  8. Џем од маслачка са лимуном је спреман. Чувати у фрижидеру или хладном подруму.
    Џем од маслачка са лимуном је спреман. Чувати у фрижидеру или хладном подруму.

Џем од маслачка са лимуном и поморанџом

Џем од маслачка са лимуном и поморанџом је светао рецепт који би свако требало да узме у обзир. Ова посластица се испоставља веома интересантном и богатом укусом. Ароматична посластица никога неће оставити равнодушним и употпуниће ваше домаће припреме. Обратите пажњу на наш доказани рецепт корак по корак.

Време кувања - 2 сата

Време кувања - 20 минута

Порције - 1 л.

Састојци:

  • Маслачак - 400 гр.
  • Лимун - 1 ком.
  • Наранџаста 1 ком.
  • Шећер - 1 кг.
  • Вода – 1 л.

Процес кувања:

Корак 1. Прво узмите 300 маслачака. Уклоните стабљике са маслачака. Цвеће добро оперемо и потопимо у воду један дан.

Корак 2. Такође ослобађамо преосталих 100 од стабљика и оперемо их.

Корак 3. Ставите натопљене цвеће на ватру, напуните их свежом водом и кувајте 10 минута.

Корак 4. Одвојите латице од 100 опраних цветова.

Корак 5. Процедите воду са цвећем. Уклањамо цвеће. У добијену чорбу ставите свеже латице.

Корак 6. Оперите лимун и поморанџу, исеците их на кришке и уклоните све семенке.

Корак 7. Затим исеците цитрусе на мање комаде.

Корак 8. Ставите комаде у тигањ са кипућом чорбом. Смањите топлоту и кувајте око 10-15 минута.

Корак 9. Извадите комадиће лимуна и поморанџе из садржаја.

Корак 10. Сипајте шећер у смешу, мешајте и кувајте још 40 минута. Посластицу потом сипајте у стерилне тегле, заролајте и охладите.

Корак 11. Џем од маслачка са лимуном и поморанџом је спреман. Чувати у фрижидеру или хладном подруму.

Џем од маслачка са лимуном и наном

Џем од маслачка са лимуном и ментом одушевиће вас не само својим светлим укусом, већ и невероватном свежом аромом.Ова посластица такође има лековита својства и позитивно утиче на тело у целини. За припрему користите доказани корак по корак рецепт из нашег избора.

Време кувања - 2 сата и 30 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 1 л.

Састојци:

  • Мајски маслачак - 200 ком.
  • Нана – 25 грана.
  • Шећер - 1 кг.
  • Вода – 1 л.
  • Лимун - 1 ком.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе.

Корак 2. Маслачак без стабљика добро оперите под водом.

Корак 3. Ставите цвијеће у тигањ, напуните водом и ставите на шпорет.

Корак 4. Добро оперите гранчице менте и пошаљите их на маслачак.

Корак 5. Доведите смешу до кључања, а затим кувајте један сат на лаганој ватри.

Корак 6. Процедите добијену масу кроз сито неколико пута. Уклоните менту и маслачак.

Корак 7. Сипајте течност у лонац и ставите на ватру.

Корак 8. Додајте шећер, мешајте и кувајте смешу 50 минута.

Корак 9. Оперите лимун и исеците га на мале комаде. Ако је могуће, уклоните семенке.

Корак 10. Потопите комаде цитруса у кипућу масу.

Корак 11. Кувајте све заједно још 10 минута.

Корак 12. Џем сипајте у стерилисане тегле, затворите, охладите и чувајте у фрижидеру. Погодан је и хладан подрум.

Корак 13. Џем од маслачка са лимуном и ментом је спреман!

( 296 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт