Џем од морске бучке за зиму

Џем од морске бучке за зиму

Џем од морске кркавине је веома укусна и здрава припрема за зиму. Морски трн је познат по својим лековитим својствима и богатом укусу. Од бобица се добија одличан џем, џем или желе за зиму. Користите 10 светлих и проверених рецепата са фотографијама корак по корак и детаљним описом процеса. Послужите посластицу током хладне сезоне уз чај за загревање.

Како направити џем од морске кркавине без семена?

Ароматичан и невероватно укусан домаћи џем се прави од морске кркавине. Припремите оригиналну посластицу без семена и почастите се деликатним производом у хладној зими.

Џем од морске бучке за зиму

Састојци
+0.5 (литара)
  • Морски трн 1 (килограми)
  • Гранулисани шећер 800 (грами)
Степс
60 мин.
  1. Како направити једноставан џем од морске бучке за зиму? Бобице сортирамо и стављамо у мали лонац.
    Како направити једноставан џем од морске бучке за зиму? Бобице сортирамо и стављамо у мали лонац.
  2. Напуните састојак хладном водом и оставите 10 минута.За то време сви остаци ће испливати на површину.
    Напуните састојак хладном водом и оставите 10 минута.За то време сви остаци ће испливати на површину.
  3. У опрани производ додајте пола шећера и самељите у блендеру. Морамо да добијемо сок са пулпом без семена и коре. Да бисте то урадили, млевите бобице кроз сито.
    У опрани производ додајте пола шећера и самељите у блендеру. Морамо да добијемо сок са пулпом без семена и коре.Да бисте то урадили, млевите бобице кроз сито.
  4. Сипајте добијену течност у лонац.
    Сипајте добијену течност у лонац.
  5. У смесу додати шећер и ставити на шпорет. Доведите до кључања и кувајте још 10 минута. Истовремено, активно мешајте садржај.
    У смесу додати шећер и ставити на шпорет. Доведите до кључања и кувајте још 10 минута. Истовремено, активно мешајте садржај.
  6. Готови џем од морске кркавине без семена може се одмах сипати у припремљену теглу. Затварамо радни предмет поклопцем и стављамо га у складиште.
    Готови џем од морске кркавине без семена може се одмах сипати у припремљену теглу. Затварамо радни предмет поклопцем и стављамо га у складиште.

Петоминутни џем од морске бучке за зиму

Мирисни џем од морске кркавине може се брзо и лако припремити код куће. За ово користите рецепт од пет минута. Светла деликатеса се може додати у чај, што ће бити посебно релевантно зими.

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 5 минута

Порције - 1 л.

Састојци:

  • Морски трн - 1 кг.
  • Шећер - 1,2 кг.

Процес кувања:

Корак 1. Морску кркљавину сортирамо од листова и мале прљавштине, а затим је исперите хладном водом.

Корак 2. Ставите бобице у лонац и покријте их шећером. Састојке добро мешајте лопатицом док не исцури сок.

Корак 3. Ставите посуду са садржајем на шпорет. Доведите смешу до кључања.

Корак 4. Након кључања, кувајте деликатес на јакој ватри 5 минута. Мешајте производ током кувања.

Корак 5. Врући џем од морске кркавине одмах сипајте у чисте и суве тегле. Затворимо посуду поклопцем, пустимо да се охлади и ставимо у складиште. Спремни!

Једноставан и укусан рецепт за џем од морске кркавине без кувања

Да би џем од морске кркавине задржао што више својих корисних својстава, припремите га без кувања. Овај рецепт ће вас пријатно изненадити својом брзином и једноставношћу. Користите га за зимске припреме.

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 1 л.

Састојци:

  • Морски трн - 2 кг.
  • Шећер - 3 кг.

Процес кувања:

Корак 1.Бобице морске кркавине сортирамо са грана и листова, а затим их потопимо у хладну воду.

Корак 2. Припремљену чисту чичак млевите у блендеру до течне пулпе.

Корак 3. Даље, самљети масу помоћу финог сита да бисте уклонили све семенке и добили још деликатнији састав.

Корак 4. Додајте шећер у производ и добро га промешајте. Током процеса, суви производ се мора потпуно растворити.

Корак 5. Сипајте посластицу у стаклену посуду, затворите поклопац и чувајте на хладном месту. Можете га ставити у фрижидер!

Домаћи џем од морске кркавине са семенкама

Од морске кркавине са семенкама може се направити ароматичан и богат домаћи џем. Посластица је погодна за дуготрајно складиштење, најчешће се служи уз чај. Користите једноставан и брз рецепт.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 10 минута

Порције - 0,5 л.

Састојци:

  • Морски трн - 0,5 кг.
  • Шећер - 3 кашике.
  • Вода - 400 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Разврставамо морску бучку од лишћа и ситне прљавштине, исперемо је под водом и оцедимо у цедиљку.

Корак 2. Пребаците припремљене бобице у лонац са водом. Кувајте производ 2-3 минута.

Корак 3. Пажљиво сипајте топлу воду у малу шерпу. Додајте шећер и кувајте сируп. Да би се суви производ потпуно растворио, довољно је кувати масу 3-5 минута.

Корак 4. У врели сируп потопите опарен морски трн.

Корак 5. Поново прокувајте темељац и кувајте га на лаганој ватри око 10 минута. Мешајте садржај док се не згусне.

Корак 6. Сипајте врућу посластицу у чисту стаклену теглу. Затворите поклопац.

Корак 7. Светао и мирисни џем од морске бучке са семеном је спреман!

Корак по корак рецепт за прављење џема од морске кркавине са јабукама

Светао и сочан џем за зиму може се направити од морске бучке и јабука. Посластица ће вас одушевити једноставним кулинарским поступком и богатим укусом. Задржите пријатан летњи мирис дуго времена!

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 20 минута

Порције - 0,5 л.

Састојци:

  • Морски трн - 0,5 кг.
  • Јабука - 1 ком.
  • Шећер - 3 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Средимо морску бучку, исперимо је под водом и оставимо да се осуши. Можете га оцедити у цедилу.

Корак 2. Користећи дрвену гњечицу, гнетите производ.

Корак 3. Затим га самељите кроз фино сито и тако уклоните семенке.

Корак 4. Опрану јабуку нарендајте на крупно ренде. Није потребно уклонити кору.

Корак 5. Комбинујте оба састојка у једној посуди. Додајте им шећер и добро промешајте.

Корак 6. Померите посуђе и садржај на шпорет. Довести до кључања.

Корак 7. Кувајте деликатес на лаганој ватри 5-10 минута. Редовно мешајте.

Корак 8. Ароматични џем од јабуке и морске бучке је спреман. Пробајте посластицу и одмах је сипајте у стаклену теглу. За дуготрајно складиштење, чувајте на хладном месту.

Здрави џем од морске бучке без шећера за зиму

Да би џем од морске кркавине био што здравији за зиму, припремите га без додавања шећера. Деликатеса ће вас одушевити својим светлим укусом и богатом аромом. Погледајте овај једноставан домаћи рецепт.

Време кувања: 50 минута

Време кувања: 30 минута

Порције - 0,5 л.

Састојци:

  • Морски трн - 1 кг.

Процес кувања:

Корак 1. Од листова и мале прљавштине сортирамо бобице морске кркавине. Затим исперите производ под водом и оставите да се осуши.

Корак 2. Потопите припремљену чичак у блендер и самељите у глатку пасту.

Корак 3. Потопите бобичасту масу у металну посуду и ставите је на шпорет.

Корак 4.Доведите садржај до кључања и кувајте око 20 минута на лаганој ватри. Повремено мешајте смешу. Ако је потребно, уклоните пену.

Корак 5. Сипајте џем од ћилибара од морске кркавине у стаклену теглу. Препоручује се да га унапред оперете содом бикарбоном. Затварамо радни предмет, пустимо да се охлади и шаљемо на дуготрајно складиштење.

Домаћи џем од морске бучке кроз млин за месо

Припремите нежни и ароматични џем од морске кркавине за зиму. За ово користите једноставан рецепт користећи млин за месо. Ова метода ће вам омогућити да добијете густ и богат производ.

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 1 л.

Састојци:

  • Морски трн - 1 кг.
  • Шећер - 1 кг.

Процес кувања:

Корак 1. Разврстамо и оперемо морски бучак под водом. Затим га положите на пешкир. Ово ће омогућити апсорбовање вишка влаге.

Корак 2. Ставите припремљене бобице у млин за месо и млевите их.

Корак 3. Пажљиво млевите резултујућу пулпу кроз фино метално сито. Ово ће одвојити пулпу од семена и коре.

Корак 4. Преосталу смешу сипајте у шерпу и додајте шећер. Прокувајте и кувајте 10-15 минута на лаганој ватри. Повремено мешајте садржај.

Корак 5. Густи џем од ћилибара је спреман кроз млин за месо. Сипајте га у припремљену стаклену теглу. Затварамо радни предмет поклопцем, пустимо да се охлади и шаљемо на складиштење.

Густи џем од морске бучке са желатином

Изненадите своје најмилије или госте јарком и ароматичном посластицом у тегли. Припремите густи џем од морске бучке са желатином. Посластица ће вас одушевити необичним и богатим укусом.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 30 минута

Порције - 0,5 л.

Састојци:

  • Морски трн - 1 кг.
  • Шећер - 2,5 кашике.
  • Желатин - 0,5 кашичице.

Процес кувања:

Корак 1.Ми сортирамо и оперемо морски бучак. Затим га загрејте у шерпи и притом притисните лопатицом.

Корак 2. Након кувања, пажљиво млевите производ помоћу финог сита. Ово ће помоћи да се пулпа одвоји од семена и коже.

Корак 3. Добијамо хомогени сок од морске бучке са пулпом.

Корак 4. Додајте шећер у светлу мешавину. Ставите радни предмет на шпорет и кувајте га након кључања 10-15 минута.

Корак 5. На крају кувања додајте желатин претходно разблажен у води. Промешајте производ и склоните са шпорета.

Корак 6. Густи џем од морске бучке одмах сипајте у чисту и суву теглу. Затварамо контејнер поклопцем и стављамо га у складиште!

Желе од морске бучке за зиму без кувања

Једноставан начин припреме желеа од морске бучке - без кувања. Ова метода ће дуго сачувати арому свежег бобица и постати оригиналан десерт за ваш сто. Пробајте!

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 0,5 л.

Састојци:

  • Морски трн - 0,6 кг.
  • Шећер - 2 кашике.
  • Желатин - 0,5 кашичице.
  • Вода - 150 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Разврставамо чичак од лишћа и мале прљавштине. Затим пажљиво исперите производ под текућом водом.

Корак 2. Потопите бобице у погодну посуду и гнетите их.

Корак 3. Даље, млевите масу помоћу блендера.

Корак 4. Процедите добијену масу кроз неколико слојева газе да бисте уклонили семе и кору.

Корак 5. Поспите хомогену мешавину бобица шећером. Одмах додати желатин разблажен у води.

Корак 6. Мешајте садржај док се суви састојак не раствори.

Корак 7. Ставите глатку желе у теглу опрану содом.

Корак 8. Чувајте желе од морске бучке на хладном месту. Након неколико сати, производ ће се потпуно стврднути и бити спреман за употребу.

Морски трн пасиран у блендеру са шећером за зиму

Светао укус и арома морске кркавине могу се очувати током целе године. Да бисте то урадили, припремите бобице за зиму у тегли. Могу се самлети са шећером. Испоставиће се укусно и једноставно, пробајте!

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 0,5 л.

Састојци:

  • Морски трн - 0,5 кг.
  • Шећер - 2 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Пажљиво уклоните морски трн са грана, лишћа и других малих загађивача.

Корак 2. Затим пренесите производ у сито и исперите под текућом водом. Оставите бобице неко време и оставите да се осуше.

Корак 3. Ставите припремљени производ у блендер и самељите га у глатку пасту.

Корак 4. У млевену масу додајте две чаше шећера.

Корак 5. Млетите производе кашиком док се не добије хомогена композиција. Током процеса, сав шећер треба потпуно да се раствори.

Корак 6. Оперите стаклену теглу са содом бикарбоном у врућој води. У њега ставите припремљену чичак са шећером. Затварамо радни предмет поклопцем и чувамо га на хладном месту!

( 311 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт