Класична пире супа од бундеве

Класична пире супа од бундеве

Пире супа од бундеве је веома укусно, светло, здраво и хранљиво јело за вашу породичну вечеру. Кремаста супа од бундеве може се припремити на различите начине. Сакупили смо најбоље опције у провереном кулинарском избору од десет рецепата са фотографијама корак по корак и детаљним описом процеса.

Класична пире супа од бундеве

Класична пире супа од бундеве има богат укус, атрактиван изглед и хранљиву вредност. Ова посластица је идеална за ваш кућни ручак и диверзификоваће ваш уобичајени мени. Испробајте наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак.

Класична пире супа од бундеве

Састојци
+2 (порције)
  • бундева 400 (грами)
  • Шаргарепа 80 (грами)
  • Црни лук 80 (грами)
  • Вода 600 (милилитара)
  • Маслац 50 (грами)
  • Биљно уље 2 (супене кашике)
  • Со  укус
  • Крем 130 мл. (20%)
  • Млевени црни бибер  укус
Степс
50 мин.
  1. Пире супа од бундеве по класичном рецепту је врло једноставна за припрему. Ми ћемо припремити потребне производе према листи. Поврће очистимо и оперемо унапред.
    Пире супа од бундеве по класичном рецепту је врло једноставна за припрему. Ми ћемо припремити потребне производе према листи. Поврће очистимо и оперемо унапред.
  2. Шаргарепу исеците на кругове, лук на пола прстена.
    Шаргарепу исеците на кругове, лук на пола прстена.
  3. Бундеву исећи на коцкице средње величине.
    Бундеву исећи на коцкице средње величине.
  4. Загрејте тигањ са биљним уљем и на њега ставите лук и шаргарепу. Пржите око 3 минута, повремено мешајући.
    Загрејте тигањ са биљним уљем и на њега ставите лук и шаргарепу. Пржите око 3 минута, повремено мешајући.
  5. Ставите комаде бундеве и прженог поврћа у шерпу или шерпу. Напуните топлом водом и ставите на ватру.
    Ставите комаде бундеве и прженог поврћа у шерпу или шерпу. Напуните топлом водом и ставите на ватру.
  6. Поврће кувајте око 25 минута. Посолите и побиберите по укусу.
    Поврће кувајте око 25 минута. Посолите и побиберите по укусу.
  7. Сипајте садржај у посуду блендера и мутите док не добијете кашу.
    Сипајте садржај у посуду блендера и мутите док не добијете кашу.
  8. Добијену масу загрејте на ватри и сипајте крему.
    Добијену масу загрејте на ватри и сипајте крему.
  9. На крају додајте парче путера у супу.
    На крају додајте парче путера у супу.
  10. Промешајте и загревајте супу још пар минута на умереној ватри.
    Промешајте и загревајте супу још пар минута на умереној ватри.
  11. Супа од пиреа од бундеве је спремна. Сипајте у тањире и послужите!
    Супа од пиреа од бундеве је спремна. Сипајте у тањире и послужите!

Супа од бундеве са млеком

Пире супа од бундеве са млеком је веома укусна и хранљива посластица која је идеална за домаћи ручак или вечеру. Овај производ ће сигурно диверзификовати ваш уобичајени мени. Покушајте да кувате по провереном рецепту корак по корак из нашег кулинарског избора.

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 3

Састојци:

  • Огуљена бундева - 300 гр.
  • Шаргарепа - 150 гр.
  • Кромпир - 300 гр.
  • Кравље млеко - 600 мл.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу
  • Босиљак - за сервирање.
  • Семе бундеве - за сервирање.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи.

Корак 2. Очистите поврће и исперите под водом.

Корак 3. Исеците ољуштену бундеву на средње коцке.

Корак 4. Исеците кромпир на исти начин.

Корак 5. Исеците шаргарепу на дебеле комаде.

Корак 6. Ставите све припремљено поврће у лонац са дебелим дном.

Корак 7. Напуните производе млеком. Сада додајте 400 милилитара и оставите остатак.

Корак 8. Доведите садржај до кључања и кувајте на лаганој ватри око 20 минута док поврће не омекша.

Корак 9. Затим искључите топлоту и блендером измешајте садржај док не постане глатко.

Корак 10. Поново ставите смешу на ватру и постепено сипајте преостало млеко.

Корак 11. Додајте со и бибер у нашу смешу.

Корак 12. Доведите до кључања и склоните са ватре.

Корак 13. Супа од пиреа од бундеве са млеком је спремна. Послужите са семенкама бундеве и босиљком.

Супа од бундеве са пилетином

Пире супа од бундеве са пилетином идеална је за ваш здрави ручак или вечеру са породицом. Тако укусно и атрактивно јело дефинитивно никога неће оставити равнодушним. Обавезно испробајте наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 50 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 2

Састојци:

  • бундева - 250 гр.
  • Вода - 700 мл.
  • Товљени сир - 1 кашика.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Кромпир - 200 гр.
  • Биљно уље - 2 кашике.
  • Сол - 1 тсп.
  • Зелени - 3 гране.

за пилетину:

  • Пилећи филе - 300 гр.
  • Соја сос - 2 кашике.
  • Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Оперите пилећи филе и исеците га на мале комаде.

Корак 2. Ставите комаде пилетине у дубоку посуду и прелијте соја сосом.

Корак 3. Темељно помешајте састојке и оставите их да се маринирају 15 минута.

Корак 4. У овом тренутку, исецкајте лук и нарендајте шаргарепу.

Корак 5. Огулите бундеву и исеците је на комаде средње величине.

Корак 6. На исти начин млевите кромпир.

Корак 7. Ставите припремљено поврће у лонац са дебелим дном. Овде сипајте биљно уље.

Корак 8. Пржите поврће на уљу око 5 минута, редовно мешајући лопатицом.

Корак 9. Затим напуните поврће водом и посолите.

Корак 10. Доведите садржај до кључања, а затим кувајте 15 минута.

Корак 11. На крају додајте топљени сир и кувајте још пар минута.

Корак 12. Готову мешавину изблендајте потапајућим блендером.

Корак 13. Добијамо меку, хомогену масу. Пустите да проври и склоните са ватре.

Корак 14. У тигању пржите маринирану пилетину у биљном уљу.

Корак 15. Пржите пилетину око 10 минута док не порумени. Додаћемо га у супу у порцијама.

Корак 16. Супа од пиреа од бундеве са пилетином је спремна. Послужити се!

Супа од бундеве са ђумбиром

Пире супа од бундеве са ђумбиром одушевиће вас богатим укусом, укусном аромом и атрактивним изгледом. Ова хранљива посластица је савршена за ваш кућни сто. Испробајте наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 50 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

  • бундева - 400 гр.
  • Пилећа чорба / вода - 2 л.
  • Корен ђумбира - 1 ком.
  • Шаргарепа - 3 ком.
  • Лук - 2 ком.
  • Лист целера - 2 ком.
  • Кромпир - 3 ком.
  • Млевена црвена паприка - по укусу.
  • Маслац - 50 гр.
  • Биљно уље - 50 мл.
  • Соли по укусу.
  • Паприка - по укусу.
  • Павлака - за сервирање.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи.

Корак 2. Загрејте лонац са путером и биљним уљем. Овде ставите комаде шаргарепе, лука и целера. Пржите док не омекша.

Корак 3. Затим ставите комаде ољуштене бундеве овде.

Корак 4. Затим шаљемо комаде ољуштеног кромпира. Све заједно пржите још 10 минута.

Корак 5. Поврће прелијте пилећом чорбом, прокувајте и кувајте док поврће не омекша.

Корак 6. На крају кувања додајте со и зачине.

Корак 7. Затим пребијте радни предмет потапајућим блендером док се не формира хомогена маса.

Корак 8У супу додати паприку, љуту паприку и рендани ђумбир, промешати и оставити поклопљено пар минута.

Корак 9. Супа од пиреа од бундеве са ђумбиром је спремна. Послужите са павлаком.

Кремаста супа од бундеве са сиром и крутонима

Кремаста супа од бундеве са сиром и крутонима је занимљива кулинарска идеја за ваш кућни ручак. Ово јело ће вас одушевити својим светлим укусом и хранљивим својствима. Лако се припрема. Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт из нашег избора.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције - 3

Састојци:

  • Огуљена бундева - 450 гр.
  • Пилећа чорба / вода - 0,5 л.
  • Лук - 1 ком.
  • Бели лук – 1 чен.
  • топљени сир - 85 гр.
  • Маслац - 1 кашика.
  • Биљно уље - 1 тбсп.
  • Крекери - 150 гр.
  • Сол - 1 тсп.
  • Свеж рузмарин - 1 грана.
  • Млевени црни бибер - 0,3 кашичице.

Процес кувања:

Корак 1. Огулите бундеву и уклоните семенке, а затим је исеците на комаде средње величине.

Корак 2. Ољуштени лук ситно исецкати ножем. Бели лук сечемо на танке кришке.

Корак 3. Загрејте тигањ са поврћем и путером. Овде пржите лук док не омекша.

Корак 4. Затим додајте кришке белог лука у тигањ. Пржите док се не појави светла арома.

Корак 5. Овде ставите коцке бундеве, мешајте и пржите до златно браон боје.

Корак 6. Донесите чорбу до кључања у лонцу и додајте наше пржено поврће.

Корак 7. Покријте тигањ поклопцем и кувајте око 30 минута док сво поврће не омекша.

Корак 8. Готову супу изблендајте помоћу миксера.

Корак 9. У добијени пире додајте топљени сир, со и млевени црни бибер.

Корак 10. Загрејте супу док се сир потпуно не отопи. Припремите крутоне за сервирање.У тигању можете и динстати коцке белог хлеба.

Корак 11. Кремаста супа од бундеве са сиром и крутонима је спремна. Додајте крекере у порцијама пре сервирања.

Супа од бундеве са шкампима

Пире супа од бундеве са шкампима има богат укус, атрактиван изглед и хранљива својства. Таква светла посластица је идеална за ваш кућни сто. Испробајте наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 50 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Мала бундева - 1 ком.
  • Шкампи - 500 гр.
  • Кукуруз - 150 гр.
  • Крема - 200 мл.
  • Вода - 600 мл.
  • Биљно уље - за пржење.
  • Маслац - за пржење.
  • Тимијан - 0,5 кашичице.
  • Слатка паприка - 0,5 кашичице.
  • сушени бели лук - 0,5 кашичице.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Растопите комад путера у лонцу и такође сипајте мало биљног уља.

Корак 2. Ставите коцке бундеве у тигањ са уљем.

Корак 3. Поспите бундеву са зачинима.

Корак 4. Овде такође стављамо потребну количину кукуруза. Пржите пар минута на лаганој ватри.

Корак 5. Напуните храну водом и доведите до кључања.

Корак 6. Затим затворите поклопац и кувајте 10 минута док бундева не омекша.

Корак 7. Затим измиксајте нашу супу помоћу урањајућег блендера. Морате да добијете меку, хомогену масу.

Корак 8. Затим сипајте крему у нежну супу.

Корак 9. У припрему додамо и ољуштене шкампе.

Корак 10. Стављамо нашу супу на ватру, доведемо је до кључања и одмах искључимо шпорет.

Корак 11. Супа од пиреа од бундеве са шкампима је спремна. Послужите за сто!

ПП дијететска пире супа од бундеве

ПП дијетална пире супа од бундеве је укусна и здрава кулинарска идеја за ваш хранљиви ручак. Ова супа ће диверзификовати ваш мени и кућну трпезу. Свако може да га припреми сопственим рукама. Да бисте то урадили, узмите у обзир наш доказани рецепт корак по корак.

Време кувања - 50 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 2

Састојци:

  • бундева - 400 гр.
  • Шаргарепа - 100 гр.
  • Лук - 100 гр.
  • Слатка паприка - 100 гр.
  • Бели лук - 10 гр.
  • Вода - 500 мл.
  • Соли по укусу.
  • Зачини - по укусу.
  • Семе - за сервирање.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи. Поврће ољуштимо и исперемо под водом.

Корак 2. Даље, све припремљено поврће мора бити исечено на коцке.

Корак 3. Пребаците све сецкане производе у лонац са дебелим дном. Овде додајте мало воде и кувајте поклопљено на лаганој ватри око 7 минута.

Корак 4. Затим додајте још воде и доведите садржај до кључања. Додајте со и зачине. Кувајте поклопљено око 20 минута.

Корак 5. Кувано поврће самељите помоћу потопног блендера.

Корак 6. Добијена нежна супа може се допунити семенкама и орасима.

Корак 7. ПП дијететска пире супа од бундеве је спремна. Можете пробати!

Кремаста супа од бундеве са кокосовим млеком

Кремаста супа од бундеве са кокосовим млеком испада невероватно нежна и пријатна за укус. Такође, таква посластица се испоставља здравом и хранљивом. Савршено решење за вашу породичну вечеру. Обавезно испробајте наш рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 50 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 2

Састојци:

  • бундева - 500 гр.
  • Лук - 1 ком.
  • Кари - 1 кашичица.
  • сушени ђумбир - 0,5 кашичице.
  • Вода - 400 мл.
  • Цилантро - 10 грана.
  • Кокосово млеко - 200 мл.
  • Биљно уље - 3 кашике.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи. Поврће очистимо и оперемо унапред.

Корак 2. Исеците лук на коцкице и пржите у лонцу у биљном уљу док не омекша.

Корак 3. Затим додајте коцке бундеве на лук.

Корак 4. У тигањ са поврћем сипајте 400 милилитара воде, такође посолите и кувајте око 25 минута док бундева не омекша.

Корак 5. На крају кувања додајте зачине по укусу.

Корак 6. Затим, самљети садржај помоћу потопног блендера. Морате да добијете меку, хомогену масу.

Корак 7. Сипајте кокосово млеко у наш препарат и поново га доведите до кључања на шпорету. Додајте цилантро пре сервирања.

Корак 8. Кремаста супа од бундеве са кокосовим млеком је спремна. Сипајте у тањире и послужите!

Супа пире од бундеве са чорбом

Пире супа од бундеве са бујоном је укусна, здрава и хранљива посластица која је идеална за домаћи ручак. Овај производ ће сигурно диверзификовати ваш уобичајени мени. Покушајте да кувате по провереном рецепту корак по корак из нашег кулинарског избора.

Време кувања - 50 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 3

Састојци:

  • бундева - 700 гр.
  • Маслац - 40 гр.
  • Брашно - 30 гр.
  • Пилећа чорба / вода - 500 мл.
  • Кравље млеко - 150 мл.
  • Крема - 100 мл.
  • Семе бундеве - 40 гр.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Поделите бундеву на делове, ољуштите и уклоните семенке.

Корак 2. Исеците ољуштено воће на мале коцке.

Корак 3. Растопите путер у шерпи и ставите комаде бундеве у њега.

Корак 4. Пржите бундеву око 10 минута, повремено мешајући.

Корак 5. Затим поспите коцке бундеве брашном и добро промешајте, пржите још 2 минута.

Корак 6.Сипајте производ врућим бујоном и млеком. Кувајте поклопљено око 15 минута док бундева не омекша.

Корак 7. Осушите семе бундеве у рерни загрејаној на 150 ° 15 минута.

Корак 8. Готову супу сипајте у посуду блендера, посолите и додајте крему.

Корак 9. Блендирајте садржај блендером док не буде потпуно глатка.

Корак 10. Супа пире од бундеве са бујоном је спремна. Послужите са мало семенки!

Супа од бундеве са топљеним сиром

Супа од бундеве са крем сиром је одлична идеја за хранљив и укусан породични ручак. Овако укусна посластица дефинитивно никога неће оставити равнодушним и диверзификоваће јеловник. Обавезно испробајте наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 50 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 2

Састојци:

  • бундева - 300 гр.
  • Кромпир - 2 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Бели лук - 2 зуба.
  • топљени сир - 100 гр.
  • Маслац - 20 гр.
  • Ловоров лист - 1 ком.
  • Пре слатког грашка - 4 ком.
  • Сол - 0,5 тсп.
  • Млевени црни бибер - 5 гр.
  • Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Огулите бундеву и уклоните семенке, а затим је исеците на мале коцкице.

Корак 2. Такође смо исечили ољуштени кромпир на коцке.

Корак 3. Ставите поврће у шерпу, додајте воду и кувајте око 20 минута док не омекша. Обавезно додајте зачине по укусу. На крају кувања извадимо ловоров лист.

Корак 4. У овом тренутку, исецкајте лук и нарендајте шаргарепу. Пржите поврће у тигању са биљним уљем. Овде шаљемо и сецкани бели лук. Кувајте поврће заједно око 5 минута.

Корак 5. Нарендајте топљени сир на крупном ренду.

Корак 6. Додајте пржено поврће и рендани сир у супу. Кувајте око 5 минута и измиксајте блендером док не постане глатка.

Корак 7. Супа од пиреа од бундеве са топљеним сиром је спремна. Послужите за сто!

( 331 резултат, просек 4.99 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт