Бундева има корисна и хранљива својства. Поред тога, то је свестран кулинарски производ. Може се користити за припрему сланих и слатких јела. Позивамо вас да оцените светао избор од 10 идеја са детаљним описима и фотографијама. Користите идеје да додате разноврсност свом кућном менију.
- Бундева печена на комаде у рерни
- Комади бундеве на плеху, печени са медом
- Кандирана бундева са шећером у рерни
- Укусна бундева са циметом у рерни
- Како кувати укусну бундеву са белим луком у рерни?
- Мирисна бундева печена у фолији
- Једноставна и укусна тепсија од бундеве у рерни
- Цела бундева у рерни, пуњена месом
- Бундева печена у рерни са пиринчем
- Бундева са месом и кромпиром у рерни
Бундева печена на комаде у рерни
Једноставан и брз начин да кувате укусну бундеву је у рерни са зачинима. Здрава посластица се може послужити уз друга јела. Искористите идеју за ручак, вечеру или ужину.
- бундева 500 (грами)
- Со ½ (кашичице)
- Млевени црни бибер ½ (кашичице)
- Провансалско биље 1 (кашичице)
- Биљно уље 30 (милилитара)
-
Како брзо и укусно испећи бундеву у рерни? Огулите бундеву, а затим је исеците на мале коцкице. Ставите у облик отпоран на топлоту.
-
Одмерите потребну количину соли и зачина.
-
Поспите бундеву сољу и биљем, сипајте биљно уље.
-
Мешајте смешу тако да се сви зачини равномерно распореде.
-
Покријте калуп одговарајућим поклопцем.Пеците јело око 20 минута у рерни загрејаној на 200 степени.
-
Након неког времена, ароматични производ ће бити потпуно спреман.
-
Послужите комаде бундеве за столом заједно са другим јелима. Можете пробати!
Комади бундеве на плеху, печени са медом
Занимљива и здрава посластица за вашу трпезу је печена бундева са медом. Светло јело може се послужити као десерт. И одрасли и деца ће уживати у овом укусном кулинарском производу.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 2
Састојци:
- бундева - 200 гр.
- Мед - 60 гр.
- Биљно уље - 1 тбсп.
Процес кувања:
1. У дубокој плочи, комбинујте мед и биљно уље. Темељно мешајте док се не добије хомогена композиција.
2. Огулите бундеву и уклоните семенке. Припремљено воће исеците на мале коцкице или шипке.
3. Сваки комад бундеве темељно уваљајте у мешавину меда.
4. Слатки производ пребаците у лим за печење.
5. Пеците јело око 20 минута у рерни загрејаној на 180 степени.
6. Светла посластица од бундеве је спремна! Може се послужити и топло и хладно. Пробајте и почастите своје вољене!
Кандирана бундева са шећером у рерни
Од бундеве у рерни може се припремити оригинални домаћи десерт. Испробајте рецепт за слатко кандирано воће. Посластица је једноставна за прављење, а њен укус никога неће оставити равнодушним.
Време кувања: 8 сати
Време кувања: 3 сата
Порције - 4
Састојци:
- бундева - 0,5 кг.
- Шећер - 200 гр.
- Лимун - 0,5 ком.
- Јабука - 1 ком.
- Цимет - 1 штапић.
- Вода - 100 мл.
- Шећер у праху - по укусу.
Процес кувања:
1. Припремите потребне састојке.
2. Огулите бундеву и исеците је на мале, уредне коцкице. Скините корицу са лимуна.
3.Ставите бундеву у лонац. За укус можете додати танке кришке лимуна. Прелијте храну кључалом водом и оставите 7 минута.
4. Све то прекријте шећером.
5. Оставите радни предмет у фрижидеру 4 сата.
6. Затим сипајте мало воде у храну и додајте штапић цимета.
7. Кувајте посластицу 3 минута и оставите да се охлади.
8. Поновите поступак најмање три пута.
9. Рупавом кашиком пажљиво извадите бундеву из сирупа.
10. Ставите комаде на велику плочу, одржавајући растојање. Пустите их да се мало осуше.
11. Затим пребаците производ у плех са пергаментом. Ставите у рерну загрејану на 50 степени 2-3 сата.
12. Вруће посластице могу се посути шећером у праху.
13. Светла кандирана бундева је спремна. Можете пробати!
Укусна бундева са циметом у рерни
Бундеву можете кувати укусно и занимљиво у рерни уз додатак цимета. Ово јело ће вас одушевити јарком зачињеном аромом. Послужите као здрав и хранљив десерт.
Време кувања: 50 минута
Време кувања: 40 минута
Порције - 2
Састојци:
- бундева - 0,5 кг.
- Шећер - 1 кашика.
- цимет - 0,5 кашичице.
- Маслац - 40 гр.
Процес кувања:
1. Припремите потребне састојке.
2. Бундеву оперите под водом, уклоните кору, семенке и исеците на ситне коцкице.
3. Припремљене комаде сјајног воћа пребацимо на лим за печење, који унапред прекријемо пергаментом.
4. Посебно растопите путер у малој посуди. Додајте му шећер и цимет, темељно мешајте.
5. Бундеву потпуно премажите мешавином цимета. Ставите посуду у рерну загрејану на 200 степени 40 минута.
6. Слатка и сочна бундева са циметом је спремна. Пустите да се посластица мало охлади и пробајте!
Како кувати укусну бундеву са белим луком у рерни?
Здрава и светла по укусу, бундева ће лако постати оригиналан прилог на вашем столу. Воће са ароматичним белим луком кувајте у рерни. Ова кулинарска идеја је погодна и за породичну вечеру и за празнични сто.
Време кувања: 50 минута
Време кувања: 40 минута
Порције - 4
Састојци:
- бундева - 1,2 кг.
- Бели лук - 2 чена.
- Сол - 1 тсп.
- Млевени црни бибер - 1 кашичица.
- Рузмарин - по укусу.
- Биљно уље - 60 мл.
Процес кувања:
1. Очистите бундеву. Постоји брз и згодан начин да то урадите. Пробушите кору виљушком, а затим ставите производ у микроталасну пећницу на 3 минута. Тада ће бити лако уклонити кожу.
2. Уклоните пулпу и семенке са воћа. Преосталу бундеву исеците на мале коцкице, које стављамо у дубоку плочу.
3. Посолите, додајте бели лук пропуштен кроз пресе за бели лук, млевени црни бибер и рузмарин. Добро промешајте тако да се зачини добро распореде.
4. Плех премажите уљем и на њега ставите комадиће бундеве.
5. Пеците јело 40 минута у рерни загрејаној на 200 степени.
6. Мирисни и здрав прилог је спреман. Пребаците га у другу чинију и послужите уз јела од меса или рибе.
Мирисна бундева печена у фолији
Мирисан и хранљив прилог за Вашу трпезу је бундева печена на комаде у рерни. Ова посластица ће пријатно изненадити вашу породицу или госте. Послужите га уз свеже поврће, јела од меса или рибе.
Време кувања: 55 минута
Време кувања: 45 минута
Порције - 4
Састојци:
- Бундева - 1 ком.
- Сол - 0,5 тсп.
- Хмели-сунели - 0,5 кашичице.
- сушени першун - 0,5 тсп.
- Биљно уље - 60 мл.
Процес кувања:
1. Изаберите воће погодно за кување. Исперемо га под водом.
2.Исеците бундеву и огулите је.
3. Припремљени састојак исеците на мале комаде.
4. Ставите бундеву у форму отпорну на топлоту премазану уљем. Поспите сољу и зачинима. Пажљиво промешајте.
5. Чврсто покријте радни предмет фолијом. Ставите посуду у рерну загрејану на 180 степени 45 минута.
6. После неког времена, мирисни комади бундеве су потпуно спремни. Послужите их као прилог или као предјело.
Једноставна и укусна тепсија од бундеве у рерни
Оригинална посластица за ваш сто је тепсија од бундеве. Здраво и хранљиво јело може се послужити за доручак, чај или као ужину. Погодно за дечији мени.
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 30 минута
Порције - 4
Састојци:
- бундева - 200 гр.
- Свјежи сир - 300 гр.
- Јаје - 2 ком.
- Гриз - 3 кашике.
- Шећер - 150 гр.
- Сол - 1 прстохват.
- Наранџа - 1 ком.
- Биљно уље - 1 тсп.
Процес кувања:
1. Бундеву оперите и ољуштите, нарендајте на средње или крупно ренде. Ако је потребно, истисните вишак влаге.
2. Од поморанџе скините корицу у исту смесу. То ће учинити јело укуснијим.
3. У посебној посуди помешати свјежи сир, јаја, шећер и со. Пажљиво млевите састојке док не постане глатко.
4. У мешавину скуте додајте рендану бундеву са кором.
5. Масу промешати и постепено додавати гриз.
6. Тесто од бундеве поделити у калупе за печење. Кувајте посластицу 30 минута у рерни загрејаној на 180 степени.
7. Светла и мирисна тепсија од бундеве је спремна. Можете га послужити и пробати!
Цела бундева у рерни, пуњена месом
Да ли желите да изненадите своје најмилије или госте? Припремите светло и укусно јело - бундеву пуњену месом.Посластица ће додати разноликост вашем дому или празничном столу. Узети на знање!
Време кувања: 2 сата
Време кувања: 1 сат 30 минута
Порције - 4
Састојци:
- Бундева - 1 ком.
- Пилећи филе - 400 гр.
- Кромпир - 3 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Бели лук - 2 чена.
- Соли по укусу.
- Зачини - по укусу.
Процес кувања:
1. Изаберите уредну округлу бундеву. Пажљиво га исперемо под водом.
2. Пажљиво одрежите горњи део воћа.
3. Уклоните семенке и пулпу.
4. Требало би да завршите са јестивим лонцем.
5. Унутрашњост воћа истрљајте сољу и зачинима по укусу.
6. Затворите радни предмет исеченим поклопцем и пажљиво умотајте све у фолију. Пеците 10-20 минута у рерни загрејаној на 200 степени.
7. У овом тренутку, почнимо са пуњењем. Шаргарепу исеците на танке кришке.
8. Огуљени кромпир поделити на мале коцкице.
9. Пилећи филе ситно исецкати.
10. Ставите припремљене производе унутар бундеве. Допуњавамо их сољу и згњеченим каранфилићима белог лука. Затворите врхом.
11. Пеците сат и по на температури од 200 степени, након чега ће оригинално јело бити готово.
12. Пребаците пуњену бундеву у тањир и послужите!
Бундева печена у рерни са пиринчем
Од бундеве и пиринча можете припремити занимљив прилог богатог укуса за вашу трпезу. Воће се пуни житарицама и пече у рерни. Искористите светлу кулинарску идеју да изненадите своју породицу.
Време кувања: 1 сат 10 минута
Време кувања: 45 минута
Порције - 4
Састојци:
- Бундева - 1 ком.
- Пиринач - 100 гр.
- Суве шљиве - 5 ком.
- Суво грожђе - по укусу.
- Мед - 1 кашичица.
- Сол - 1 прстохват.
- Маслац - 30 гр.
Процес кувања:
1. Изаберите округлу бундеву и исперите је под водом.
2.Пажљиво одрежите врх и очистите унутрашњост пулпе и семена.
3. Самељите део пулпе и динстајте у тигању са мало воде.
4. Суво грожђе и суве шљиве потопите у кључалу воду, па оставите да се осуше.
5. Кувајте пиринач са прстохватом соли до пола, ставите га у сито и исперите под водом.
6. У заједничком тањиру помешајте пиринач, пулпу бундеве, суво воће и мед. Пажљиво промешајте.
7. Бундеву напуните пиринчем и додајте путер. Ставите у рерну загрејану на 180 степени 45 минута.
8. Светло јело за ваш сто је спремно. Можете пробати!
Бундева са месом и кромпиром у рерни
Готово и укусно решење за ваш ручак или вечеру - бундева са кромпиром и месом. Ова оригинална посластица одушевиће вас својом нутритивном вредношћу и јарком аромом. Уживајте у занимљивом кулинарском процесу.
Време кувања: 1 сат 40 минута
Време кувања: 1 сат
Порције - 4
Састојци:
- бундева - 0,5 кг.
- Кромпир - 300 гр.
- Пилећи бут - 1 кг.
- Лук - 1 ком.
- Бели лук - 2 чена.
- Зелени - 1 гомила.
- Соја сос - 30 мл.
- Сенф - 0,5 кашике.
- Адјика мешавина - 1 тбсп.
- Соли по укусу.
- Зачини - по укусу.
- Биљно уље - 60 мл.
Процес кувања:
1. Огулите бундеву и кромпир, па састојке исеците на коцкице.
2. Ситно исецкати лук.
3. Исто радимо и са белим луком.
4. Млијете претходно опрано зеленило.
5. Ставите рукав за печење на лим за печење.
6. Прво га напуните кромпиром и бундевом.
7. Овде додајте једну кашику соја соса.
8. Додати и пола кашике сенфа.
9. Припрема допуњавамо луком, белим луком и зачинским биљем.
10. Равномерно распоредите производе дуж рукава.
11. Овде пошаљите кашику мешавине адјике. Све пажљиво измешати.
12.Ставите тесто у рерну загрејану на 180 степени.
13. Пеците до пола, око 20-30 минута.
14. После неког времена пажљиво отворите рукав.
15. Месо поспите сољу и зачинима.
16. Додајте биљно уље на комаде.
17. Пребаците припремљено месо у рукав са поврћем.
18. Кувајте јело 1 сат на температури од 180 степени.
19. Обилно јело од меса, кромпира и бундеве је спремно. Можете пробати!