Палачинке са скутом

Палачинке од свјежег сира су здраво и невероватно укусно јело, које када једном припремите, изнова ћете се враћати на изабрани рецепт. Што уопште није изненађујуће, јер шта може бити укусније од деликатних палачинки укуса свјежег сира и меке текстуре, пржених до златне боје у тигању са мало путера? Такође, ово јело може постати укусна и задовољавајућа ужина за вас, коју је веома згодно понети са собом на посао или у школу.

Бујне скутне палачинке са кефиром

Бујне палачинке са скутом на кефиру су јело које се лако спрема и које ће вас освојити не само јединственим укусом, већ и меком текстуром која се топи у устима. Да бисте диверзификовали јело, можете користити широк избор адитива: павлака, џем или кувано кондензовано млеко.

1. 
   У чинији са високим страницама умутите гранулирани шећер са јајима.
2. 
   Ставите кефир, свјежи сир и соду у посебну посуду и добро промијешајте.
3. 
   Помешајте две масе.
4. 
   Додајте претходно просејано брашно и умесите глатко, густо тесто без грудвица.
5. 
   Загрејте уље у тигању.
6. 
   Уз помоћ кашике намажите подлогу и пржите палачинке са обе стране док не порумене.
7. 
   Послужујемо јело по вашем укусу и сервирамо га на сто. Пријатно!

---

Палачинке од свјежег сира са млеком

Палачинке од свјежег сира са млијеком одлична су алтернатива палачинкама са квасцем и колачима од сира. Пробајте нешто ново и будите сигурни, овом рецепту ћете се враћати више пута, јер комбинација свјежег сира, млијека и гранулираног шећера прави ужитак за ваш укус пупољци.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 3-4.

Састојци:

• Свјежи сир - 200 гр.
• Млеко - 100 мл.
• Јаја - 1 ком.
• Брашно - 4 кашике.
• Гранулирани шећер - 2 кашике.
• Сол - 1 прстохват.
• Сода - 2 прстохвата.
• Биљно уље - 50 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите свјежи сир у посуду и убијте једно јаје - мијешајте.

Корак 2. Сол и шећер.

Корак 3. Додајте брашно и сода, мешајте.

Корак 4. Додајте млеко и доведите смешу до конзистенције богате павлаке.

Корак 5. Ставите тесто у тигањ са загрејаним уљем на малој удаљености један од другог, пржите палачинке са обе стране до златне боје.

Корак 6. Ставите на плочу и узмите узорак. Пријатно!

Палачинке са свјежим сиром и јабукама

Палачинке са скутом и јабукама су једноставна, али у исто време невероватно укусна посластица која ће лако улепшати сваку чајанку или диверзификовати слатки сто. Нежне палачинке заљубљују се у њих од првог залогаја, јер комбинују слатко-кисели укус и прозрачну текстуру.

Време кувања – 25 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2.

Састојци:

• Јабуке - 1 ком.
• Свјежи сир - 100 гр.
• Кефир - 150 мл.
• Гранулирани шећер - 1 тбсп.
• Сол - 1 прстохват.
• Прашак за пециво - ½ кашичице.
• Јаја - 1 ком.
• Брашно - 6-7 кашика.
• Сунцокретово уље - 2 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Сипајте кефир у посуду и додајте јаје.

Корак 2. У кефир додајте брашно, прашак за пециво, гранулирани шећер и прстохват соли.

Корак 3. Помешајте састојке и додајте свјежи сир.

Корак 4. Загрејте уље и кашиком распоредите тесто, на врх ставите танку кришку јабуке.

Корак 5. Пеците палачинке по 90 секунди са сваке стране, пре сервирања, обришите папирним салветама да бисте се ослободили вишка биљне масти.

Корак 6. Ставите палачинке у круг преклапајући једна другу на тањир за сервирање и послужите. Пријатно!

ПП скуте палачинке са пиринчаним брашном

ПП палачинке од скуте са пиринчаним брашном су издашна и укусна посластица која ће вас, припремљена за доручак, напунити енергијом и добрим расположењем до вечери. 100 грама готовог јела садржи само 164 калорије. Да бисте додали слаткоћу, препоручујемо вам да користите следеће природне заслађиваче: свеже бобице и воће.

Време кувања - 20 минута.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2.

Састојци:

• Пиринчано брашно - 45 гр.
• Меки свјежи сир - 110 гр.
• Јаја - 1 ком.
• Сода - ¼ кашичице.
• Заслађивач - 3 гр.
• Кокосово уље - ½ кашичице.

Процес кувања:

Корак 1. Помешајте свјежи сир и јаје док не постану глатки, додајте брашно, соду и заслађивач, поново добро промешајте док у смеси не остане ниједна грудвица.

Корак 2. Загрејте кокосово уље на умереној ватри, кашиком ставите тесто у тигањ и, смањивши ватру, покријте поклопцем.

Корак 3. У тренутку када се подлога стегне, на врх ставите још једну кашику теста. Овај поступак понављамо још 1-2 пута и кувамо до пола два минута на лаганој ватри.

Корак 4.Након што прође време, окрените палачинке и након 2 минута пребаците их на тањир.

Корак 5. Украсите десерт свежим бобицама и послужите за столом, на радост домаћина. Пријатно!

Палачинке од свјежег сира и бундеве у тигању

Палачинке од свјежег сира и бундеве у тигању су оригинално јело које ће вас изненадити својим сјајним и богатим укусом, као и деликатном и веома пријатном аромом. Захваљујући употреби наранџастог поврћа, готове палачинке испадају невероватно укусне због свог сјајног изгледа.

Време кувања – 25 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 2.

Састојци:

• пулпа бундеве - 250 гр.
• Свјежи сир - 100 гр.
• Брашно - 3 кашике.
• Прашак за пециво - ½ кашичице.
• Јаја - 1 ком.
• Гранулирани шећер - 1 тбсп.
• Биљно уље - 2 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. За своју удобност, ставите све потребне производе на сто у потребним пропорцијама.

Корак 2. Исперите пулпу бундеве водом, осушите је и исеците на произвољне кришке средње величине.

Корак 3. Самељите поврће помоћу ренде са великим рупама.

Корак 4. Умутите јаје у светле струготине.

Корак 5. Пошећерите бундеву.

Корак 6. Додајте свјежи сир у смешу.

Корак 7. Помешајте брашно са прашком за пециво и додајте у базу.

Корак 8. Темељно мешајте компоненте.

Корак 9. Кашиком ставите смешу на дно тигања са загрејаним уљем. Пржите 60-90 секунди са обе стране.

Корак 10. Послужите за столом у комбинацији са течним пчелињим медом. Кувајте и забавите се!

Меке палачинке од свјежег сира

Меке палачинке од свјежег сира припремају се искључиво од оних производа који су увијек доступни у кући - брашно, сода, шећер и јаја.Чини се да се од тако једноставних производа може припремити нешто укусно? Ипак, палачинке припремљене по овом рецепту за трен одлете са тањира. Пробајте и уверите се сами!

Време кувања - 20 минута.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 3.

Састојци:

• Меки свјежи сир - 250 гр.
• Брашно - 7 кашика.
• гранулирани шећер - 2-4 кашике.
• Сол - 2 прстохвата.
• Јаја - 2 ком.
• Кефир - 3-4 кашике.
• Прашак за пециво - 1 тсп.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите све потребне састојке на сто.

Корак 2. За припрему подлоге, у дубокој посуди, млевите свјежи сир са јајима, гранулираним шећером, прашком за пециво и сољу.

Корак 3. У добијену масу просијте седам кашика брашна.

Корак 4. Разблажимо тесто кефиром до жељене конзистенције.

Корак 5. Маса има густу и астрингентну текстуру, која подсећа на богату павлаку.

Корак 6. Загрејте уље и кашиком извадите тесто, формирајући палачинке. Кувајте на лаганој ватри 4-5 минута.

Корак 7. Затим га окрените и пржите на другој страни.

Корак 8. Готове палачинке обришите папирним убрусима да бисте уклонили вишак масноће.

Корак 9. Послужујемо ароматично јело и служимо га на столу у комбинацији са шољицом ароматичног чаја или кафе. Пријатно!

Палачинке од квасца са свјежим сиром

Палачинке са квасцем са свјежим сиром су невероватно мека посластица која плени нежним укусом са благом киселошћу. Такве палачинке остају меке и прозрачне и након хлађења, па се лако могу припремити у ринфузи и јести наредних дана.

Време кувања – 1 сат 50 минута

Време кувања - 20 минута.

Порције – 3-4.

Састојци:

• Свјежи сир - 200 гр.
• Свеж квасац - 13 гр.
• Млеко - 220 мл.
• Гранулирани шећер - 2 кашике.
• Јаја - 2 ком.
• Сол - 1 тсп.
• Брашно - 190 гр.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Лагано загрејте млеко и сипајте га у посуду, додајте квасац, кашику брашна и гранулирани шећер - добро промешајте и ставите на топло место 10-15 минута.

Корак 2. После тога, додајте со и пилећа јаја у тесто.

Корак 3. Разблажите мешавину јаја и млека са свјежим сиром, темељно мешајте помоћу потопљеног блендера.

Корак 4. Додајте остатак пшеничног брашна и умесите глатко тесто.

Корак 5. Покријте масу филмом и померите је на топло место без пропуха око 40-60 минута.

Корак 6. Не мешајте подигнуто тесто.

Корак 7. У тигањ сипајте пар кашика уља, загрејте га и намажите тесто од сира и пшенице, формирајући палачинке жељене величине.

Корак 8. Пржите са обе стране до светло смеђе боје, лепо ставите на заједничку посуду за сервирање и позовите породицу на оброк. Кувајте и забавите се!

Палачинке од тиквица са свјежим сиром

Палачинке од тиквица са свјежим сиром су издашно и лагано јело које се може припремити за само пола сата. Деликатна комбинација поврћа са свјежим сиром и белим луком задовољиће свакога ко и покуша да загризе. Диверзификујте своју уобичајену исхрану палачинкама од поврћа!

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције - 10 комада.

Састојци:

• Тиквице - 1-2 ком.
• Јаја - 2 ком.
• Бели лук - 1 зуб.
• Свјежи сир - 200 гр.
• Брашно - ½ кашике.
• Зелени - по укусу.
• Соли по укусу.
• Биљно уље - 3-4 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Исперите тиквице и оставите да се осуши, огулите кожу и нарендајте пулпу на ренде са великим рупама - ставите је у велику посуду. Ту умутимо јаја, додамо свјежи сир, со и сецкани бели лук и зачинско биље.

Корак 2.Добро промешајте и додајте брашно у малим порцијама, тако да се смеса згусне.

Корак 3. Захватите биљно тесто кашиком и ставите га на дно тигања са врелим уљем.

Корак 4. Пржите са обе стране док се не створи карактеристична кора.

Корак 5. Послужите мирисне палачинке на столу „вруће“ и уживајте у невероватном укусу. Пријатно!