Тепсија од свјежег сира са сувим грожђем у рерни

Деликатна тепсија од свјежег сира са сувим грожђем није само укусно, већ и веома здраво јело. Главни састојак десерта је свјежи сир, који је богат есенцијалним микроелементима. Такве посластице су погодне и за дечије кухиње. Обратите пажњу на овај живописни избор од 5 рецепата од класика до оригиналних решења.

Бујна тепсија од свјежег сира са сувим грожђем, баш као у вртићу

Нежна тепсија од свјежег сира, као у детињству, лако се може припремити код куће. Одрасли и деца воле овај хранљиви десерт. Послужите уз чај за доручак или као ужину.

1. 
   Како кувати тепсију од свјежег сира са сувим грожђем у рерни? Прво потопите грожђице у хладну воду око 10 минута. Затим пренесите производ на салвету тако да апсорбује вишак влаге.
2. 
   Свјежи сир самљети кроз фино сито. Нарежите путер на коцкице и оставите да се мало отопи.
3. 
   Посебно умутите јаја са шећером и прстохватом соли. Додајте смешу у свјежи сир.
4. 
   Додати млеко, отопљени путер и 150 грама гриза. Поново умутите док не постане глатко.
5. 
   Додајте суво грожђе у тесто. Лагано мешајте производе лопатицом.
6. 
   Посуду за печење премажите са мало путера и поспите остатком гриза.
7. 
   Пажљиво ставите тесто овде. Ставите у рерну загрејану на 180 степени 40-45 минута.
8. 
   Бујна и нежна тепсија од свјежег сира са сувим грожђем је спремна. Поделите на порције и уживајте!

Ваздушна тепсија од свјежег сира без гриза са сувим грожђем

Брзо и једноставно можете припремити тепсију од свјежег сира са сувим грожђем без додавања гриза. Ова посластица испада веома нежна и прозрачна. Послужите десерт уз шољицу топлог чаја.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 45 минута

Порције - 6

Састојци:

• Свјежи сир - 400 гр.
• Јаје - 2 ком.
• Брашно - 60 гр.
• Суво грожђе - 60 гр.
• Шећер - 60 гр.

Процес кувања:

1. Свјежи сир самељите кроз ситно сито, а суво грожђе потопите у хладну воду око 5-10 минута унапријед.

2. У заједничку чинију сједините свјежи сир, жуманца и шећер. Оставите беланце на неко време.

3. Умесити састојке до глатке и додати припремљено суво грожђе.

4. Овде просијте брашно.

5. Посебно умутити беланца док се не добије густа пена.

6. Пребаците пену на укупну масу.

7. Тесто промешати лопатицом и пребацити у посуду за печење. Кувајте 45 минута на 180 степени.

8. Бујна тепсија од свјежег сира са сувим грожђем је спремна! Поделите на порције и почастите своју породицу.

Класична тепсија од свјежег сира са сувим грожђем и павлаком

Желите да направите савршену тепсију од свјежег сира са сувим грожђем? Користите класични рецепт са додатком павлаке. Десерт ће испасти прозрачан и ароматичан. Идеалан додатак чају.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 40 минута

Порције - 6

Састојци:

• Свјежи сир - 1 кг.
• Павлака - 200 гр.
• Јаје - 5 ком.
• Шећер - 200 гр.
• Брашно - 130 гр.
• Суво грожђе - 100 гр.
• Лимун - 1 ком.
• Прашак за пециво - 0,5 тсп.

Процес кувања:

1. Виљушком и лопатицом умесити свјежи сир заједно са јајетом.

2. У свјежи сир додајте павлаку, шећер, брашно и прашак за пециво. Мешајте док не постане глатко. Требало би да добијете текуће тесто.

3. За фил опрати суво грожђе и уклонити корицу са лимуна. Додајте састојке у тесто и све пажљиво промешајте.

4. Ставите тесто у посуду за печење. Ставите посуду у рерну загрејану на 180 степени 40 минута.

5. Бујна и ружичаста тепсија са сувим грожђем по класичном рецепту је спремна! Може се послужити уз павлаку и шољицу топлог чаја.

Укусна тепсија од свјежег сира са сувим грожђем и јабукама

Светао и здрав десерт за вашу чајанку је мирисна тепсија од младог сира са јабукама и сувим грожђем. Ово јело ће сигурно одушевити ваше најмилије или госте. Испробајте занимљив рецепт!

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 45 минута

Порције - 8

Састојци:

• Свјежи сир - 0,5 кг.
• Гриз - 100 гр.
• Брашно - 1 кашика.
• Јаје - 4 ком.
• Павлака - 3 кашике.
• Шећер - 100 гр.
• Кукурузни скроб - 1 тбсп.
• Лимунов сок - 2 кашичице.
• Суво грожђе - 100 гр.
• Јабука - 3 ком.
• Маслац - за печење.

Процес кувања:

1. Суво грожђе претходно потопите у хладну воду и оставите да се осуше.

2. За тесто помешати гриз, брашно, скроб, со и прашак за пециво. Комбинујте суву мешавину са јајима и умутите их док не постане глатка.

3. У добијену масу постепено додајте свјежи сир. Наставите да тучете док не постане глатко. На крају умешамо суво грожђе.

4. Посуду за печење премазати путером и посути гризом. На дно ставите танке кришке јабуке. Сипајте тесто са сувим грожђем и ставите у рерну загрејану на 180 степени 45 минута.

5.Ароматична тепсија са јабукама и сувим грожђем је спремна. Поделите десерт на порције и почастите своје вољене!

Бујна тепсија од свјежег сира са сувим грожђем и сувим кајсијама

Деликатна тепсија од свјежег сира са сувим грожђем и сувим кајсијама је одличан додатак за испијање чаја. Погледајте овај једноставан и укусан рецепт за свој сто. Неће вам требати много времена за припрему.

Време кувања: 50 минута

Време кувања: 30 минута

Порције - 8

Састојци:

• Свјежи сир - 0,5 кг.
• Гриз - 120 гр.
• Јаје - 2 ком.
• Шећер - 100 гр.
• Суво грожђе - 100 гр.
• Суве кајсије - 50 гр.

Процес кувања:

1. Свјежи сир самељите са пилећим јајима, а затим додајте гриз и шећер. Мешајте док не постане глатко и оставите неко време да житарице набубре.

2. Оперите и осушите суво грожђе. Суве кајсије ситно исецкати. Додајте суво воће у мешавину скуте и лагано промешајте.

3. Ставите тесто у посуду за печење.

4. Пеците десерт 30 минута у рерни загрејаној на 200 степени.

5. Укусна тепсија је спремна! Пустите да се мало охлади, поделите на порције и послужите се!