Тепсија од свјежег сира као у вртићу

Тепсија од свјежег сира као у вртићу

Тепсија од свјежег сира као у вртићу је укусна и њежна посластица за цијелу породицу. Ова хранљива слатка посластица може се послужити за доручак, десерт или ужину. Да бисте припремили скуту као у вртићу, обратите пажњу на кулинарски избор са провереним рецептима корак по корак.

Бујна тепсија од свјежег сира у рерни као у вртићу

Бујна и нежна тепсија од свјежег сира је одлична опција за ваш доручак. Ово јело које се лако припрема савршено је за дечије кухиње. Учините своје домаћинство срећним!

Тепсија од свјежег сира као у вртићу

Састојци
+6 (порције)
  • Швапски сир  (килограми)
  • Кравље млеко 1 (наочаре)
  • Гранулисани шећер 4 (кашичице)
  • Со 1 прстохват
  • Ванилин 1 прстохват
  • гриз 4 (супене кашике)
  • Пилеће јаје 3 (ствари)
  • Маслац 2 (супене кашике)
Степс
60 мин.
  1. Како кувати тепсију од свјежег сира као у вртићу? Сипајте гриз у дубок тањир и сипајте млеко. Пустите да производ набубри 15 минута.
    Како кувати тепсију од свјежег сира као у вртићу? Сипајте гриз у дубок тањир и сипајте млеко.Пустите да производ набубри 15 минута.
  2. За то време посебно разбијте три јаја и помешајте их са шећером, сољу и ванилијом. Умутити до глатке и лагане пене.
    За то време посебно разбијте три јаја и помешајте их са шећером, сољу и ванилијом. Умутити до глатке и лагане пене.
  3. Додајте меки путер у мешавину јаја. Промешати масу.
    Додајте меки путер у мешавину јаја. Промешати масу.
  4. Затим додајте претходно самлевени свјежи сир и умутите садржај миксером или блендером.
    Затим додајте претходно самлевени свјежи сир и умутите садржај миксером или блендером.
  5. Залити млеком са гризом. Мешајте тесто. Требало би да испадне благо течно.
    Залити млеком са гризом. Мешајте тесто. Требало би да испадне благо течно.
  6. Сипајте тесто у посуду за печење и ставите у рерну на 45 минута. Пећи на 180 степени.
    Сипајте тесто у посуду за печење и ставите у рерну на 45 минута. Пећи на 180 степени.
  7. Пунасту тепсију од свјежег сира пажљиво извадите из калупа, подијелите на порције и послужите. Спремни!
    Пунасту тепсију од свјежег сира пажљиво извадите из калупа, подијелите на порције и послужите. Спремни!

Класични рецепт за тепсију према ГОСТ-у као у вртићу

Мекана и ароматична тепсија од свјежег сира, позната многима из детињства, лако се припрема код куће. Пробајте једноставан рецепт према ГОСТ-у. Послужите јело за доручак или чај, преливено павлаком.

Време кувања: 45 минута

Време кувања: 35 минута

Порције - 6

Састојци:

  • Свјежи сир - 0,5 кг.
  • Млеко - 220 мл.
  • Шећер - 1 кашичица.
  • Гриз - 6 кашика.
  • Јаје - 1 ком.
  • Маслац - 10 гр.
  • Павлака - за сервирање.

Процес кувања:

1. Свјежи сир самељите у дубљу чинију и сипајте млијеко.

2. У смесу додати јаје, гриз и шећер. Темељно промешајте садржај док не постане глатка.

3. Посуду за печење темељно премажите путером. Ако се плашите сагоревања, онда поспите дно прстохватом гриза. Сипајте тесто у калуп и поравнајте површину.

4. Пеците јело 35 минута. Оптимална температура пећнице је 180 степени.

5. Тепсију оставите да се мало охлади, па је исеците на мале правоугаоне комаде, додајте павлаку и послужите. Спремни!

Ваздушна тепсија од свјежег сира са гризом у рерни као у вртићу

Пахуљаста тепсија од свјежег сира као у вртићу може се лако припремити код куће. Десерт испада нежан и умерено сладак. Послужите га за доручак или чај.

Време кувања: 50 минута

Време кувања: 35 минута

Порције - 6

Састојци:

  • Свјежи сир - 0,5 кг.
  • Гриз - 100 гр.
  • Павлака - 1 кашика.
  • Шећер - 150 гр.
  • Сол - 1 прстохват.
  • Јаје - 4 ком.
  • Ванилин - по укусу.
  • Прашак за пециво - 1 тсп.

Процес кувања:

1. Хајде да припремимо потребне производе. Свјежи сир можете самљети унапријед.

2. Разбијте јаја и пажљиво одвојите жуманца од беланаца. Умутите жуманца са шећером и ванилијом док не постану пјенасти.

3. У смесу додати гриз, павлаку, свјежи сир и прашак за пециво. Поново туци.

4. Добијену мешавину скуте оставите по страни на неко време како би житарице имале времена да набубре.

5. Умутите беланца са сољу док не створе густу пену и додајте их у смесу. Пажљиво мешајте лопатицом.

6. Готову смешу сипајте у посуду за печење. Кувајте 40 минута на 180 степени.

7. Тепсија од свјежег сира је спремна! Можете га извадити из калупа, исећи и послужити!

Како кувати веома укусну тепсију без гриза, баш као у вртићу

Прозрачна и мекана тепсија од свјежег сира се прави без додавања гриза или брашна. Уживајте у једноставном процесу припреме укусног домаћег десерта. Послужите ово јело за доручак!

Време кувања: 50 минута

Време кувања: 35 минута

Порције - 6

Састојци:

  • Свјежи сир - 0,5 кг.
  • Павлака - 100 гр.
  • Шећер - 4 кашике.
  • Ванилин шећер - 1 кашичица.
  • Јаје - 5 ком.
  • Кокосове пахуљице - по укусу.
  • Скроб - 2 кашике.

Процес кувања:

1. Одвојите жуманца од беланаца. Тањир са веверицама ставите на неко време у фрижидер.

2.У жуманца додајте две врсте шећера, скроб, свјежи сир и павлаку.

3. Умутити смешу док не постане глатка и хомогена.

4. Затим додајте кокосове љуспице у садржај по укусу. Промешајте лопатицом.

5. Вратите беланца из фрижидера и умутите их до густог и стабилног врха.

6. Спојите обе масе у једну дубоку плочу.

7. Нежно мешајте прозрачно тесто одоздо према горе.

8. Тепсија за печење може бити обложена пергаментом. Овде сипајте скуту.

9. Пеците јело 35 минута на 180 степени.

10. Извадите врућу тепсију од свјежег сира из рерне. Исеците га на комаде и послужите. Јело се може украсити бобицама по укусу.

Корак по корак рецепт за прављење тепсије са гризом и павлаком

Као једноставан домаћи десерт, можете припремити деликатну тепсију од свјежег сира од гриза и павлаке. И одрасли и деца ће уживати у овом укусном јелу. Пробајте!

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 35 минута

Порције - 6

Састојци:

  • Свјежи сир - 0,6 кг.
  • Гриз - 120 гр.
  • Павлака - 150 гр.
  • Шећер - 3 кашике.
  • Ванилин шећер - 1 кашичица.
  • Јаје - 1 ком.
  • Суво грожђе - по укусу.
  • Прашак за пециво - 1 тсп.
  • Маслац - 1 кашика.

Процес кувања:

1. Већи део павлаке (100 г) сјединити са гризом и оставити 20 минута. Чекамо да житарице набубре.

2. Свјежи сир самељите и ставите у дубоку чинију. Овде шаљемо и две врсте шећера, јаје, прашак за пециво и набрекли гриз. Комешање.

3. Ако користимо суво грожђе, треба их испрати под водом и осушити.

4. У масу скуте додајте суво воће и поново промешајте.

5. Посуду за печење пажљиво премажите комадићем путера, а затим поспите малом количином гриза.

6. Сипајте тесто у калуп.

7.Преосталом павлаком премазати врх скутне масе.

8. Пеците јело на 180 степени 45 минута.

9. Готов десерт извадите из калупа и ставите на велику плочу. Тепсија од свјежег сира од гриза и павлаке је спремна!

Бујна и прозрачна тепсија од свјежег сира са сувим грожђем у рерни

Додавање грожђица у класичну тепсију од свјежег сира учиниће јело још занимљивијим и укуснијим. Послужите домаћи десерт за доручак или чај.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 45 минута

Порције - 6

Састојци:

  • Свјежи сир - 0,7 кг.
  • Суво грожђе - 80 гр.
  • Маслац - 100 гр.
  • Гриз - 150 гр.
  • Јаје - 3 ком.
  • Шећер - 5 кашика.
  • Сол - 1 прстохват.

Процес кувања:

1. Суво грожђе потопите у хладну воду, па ставите у сито и оставите да се осуше. Може се ставити на папирни пешкир.

2. Свјежи сир добро самљети и ставити у тањир погодан за мешање. Додајте му омекшани путер. Оставите мали комад за подмазивање калупа.

3. У посебној посуди умутите јаја са шећером и сољу док се не добије хомогена бела маса са пеном.

4. Сипајте смесу од јаја у свјежи сир. Овде такође сипамо гриз. Поново умутите садржај.

5. У тесто додати суво грожђе и промешати лопатицом.

6. Посуду за печење премажите преосталим путером. Да бисте заштитили јело од сагоревања, можете додати пар прстохвата гриза.

7. Ставите смесу у припремљену тепсију. Користите лопатицу да изравнате површину. Ставите у рерну 45 минута на 190 степени.

8. Готов десерт извадите из рерне, оставите да се мало охлади и поделите на делове.

9. Укусну тепсију од свјежег сира са сувим грожђем ставите на тањире и послужите. Можете украсити свежим бобицама.

Бујна тепсија од свјежег сира у спором шпорету као у вртићу

Нежна тепсија од свјежег сира као у детињству може се лако припремити код куће. Да би процес био још лакши, користите спори шпорет. Јело је погодно за породични доручак.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 45 минута

Порције - 8

Састојци:

  • Свјежи сир - 0,5 кг.
  • Гриз - 1 кашика.
  • Јаје - 3 ком.
  • Шећер - 2 кашике.
  • Сол - 1 прстохват.
  • Суво грожђе - по укусу.
  • Биљно уље - 1 тбсп.

Процес кувања:

1. Пажљиво разбијте јаја и одвојите беланца од жуманаца.

2. Беланца додајте прстохват соли и умутите док се не створи јака пена.

3. Ако планирамо да додамо суво грожђе, прво их треба опрати.

4. Затим потопите производ 5 минута.

5. У дубљој чинији помешајте изгњечени свјежи сир, шећер, жуманца, гриз и суво грожђе.

6. Мешајте масу док не постане глатка.

7. У тесто од скуте додати умућен снег од беланаца.

8. Састојке промешати лопатицом.

9. Посуду мултиварка премажите биљним уљем. Овде такође постављамо готово тесто. Укључите режим "печење" на 45 минута.

10. Тепсију од свјежег сира пажљиво извадите из чиније. Оставите да се мало охлади и поделите на мале комаде. Спремни!

Нежна и прозрачна тепсија од свјежег сира и шаргарепе

Оригинална домаћа тепсија од свјежег сира и шаргарепе. За доручак се може послужити укусно и умерено слатко јело. Изненадите своје најмилије!

Време кувања: 45 минута

Време кувања: 30 минута

Порције - 8

Састојци:

  • Свјежи сир - 200 гр.
  • Гриз - 100 гр.
  • Шаргарепа - 3 ком.
  • Јаје - 2 ком.
  • Кефир - 0,5 кашике.
  • Прашак за пециво - 1 тсп.
  • Маслац - 1 кашика.

Процес кувања:

1. Шаргарепу ољуштите и нарендајте на ситно ренде. Ставите производ у дубоку плочу.

2. Разбијте јаја у шаргарепу.

3.Затим ширимо свјежи сир. Ако користимо производ са великим зрнима, онда га треба унапред самлети.

4. Такође додајте гриз и кефир. Темељно промешајте смешу.

5. У тесто додајте кашичицу прашка за пециво и поново промешајте.

6. Посуду за печење премажите комадом путера.

7. Смесу скуте и шаргарепе сипајте у калуп који стављамо у рерну загрејану на 180 степени 30 минута.

8. Готов тепсију ставите на тањир, поделите на порције и послужите. Спремни!

Веома укусан рецепт за тепсију од свјежег сира и пиринча као у вртићу

За оригиналан домаћи доручак можете припремити тепсију од скуте и пиринча. Јело је погодно и за децу. Ова срдачна посластица изненадиће вас својим деликатним и пријатним укусом.

Време кувања: 1 сат 10 минута

Време кувања: 45 минута

Порције - 8

Састојци:

  • Свјежи сир - 0,5 кг.
  • Пиринач - 150 гр.
  • Млеко - 300 мл.
  • Шећер - 3 кашике.
  • Ванилин шећер - 1 кашичица.
  • Јаје - 3 ком.
  • Суво грожђе - по укусу.

Процес кувања:

1. Припремите потребне производе према листи.

2. Свјежи сир се може самљети помоћу сита. Потопите суво грожђе у воду и оставите да се осуше.

3. У дубљој чинији помешајте свјежи сир, две врсте шећера и јаја. Сипајте кефир у састојке и промешајте.

4. Скувајте пиринач и ставите у мешавину скуте. Овде шаљемо и суво грожђе по укусу. Поново измешати.

5. Ставите тесто од младог сира и пиринча у посуду за печење. Површина може бити украшена сувим грожђем. Ставите у рерну загрејану на 180 45 минута.

6. Врућу тепсију извадите из калупа и послужите. Спремни!

Дијетална тепсија од свјежег сира за дијете од 1 године

За једногодишњу децу можете припремити дијететску тепсију од свјежег сира. Десерт испада нежан, мекан и умерено сладак.Погледајте овај једноставан и брз рецепт.

Време кувања: 50 минута

Време кувања: 35 минута

Порције - 6

Састојци:

  • Свјежи сир - 0,5 кг.
  • Павлака - 2 кашике.
  • Кукурузни скроб - 2 кашике.
  • Шећер - 1 кашика.
  • Јаје - 3 ком.

Процес кувања:

1. Свјежи сир самељите и ставите у дубоки тањир. Одвојите беланца од жуманаца. У свјежи сир додајте жуманца, шећер и павлаку.

2. Умутите производе до глатке и прозрачне. За ово је погодно користити потопни блендер.

3. Умутити беланца до густе пене и додати их укупној маси.

4. Лагано промешајте лопатицом одоздо према горе. Пребаците смесу у посуду за печење и пеците у рерни загрејаној на 180 степени 35 минута.

5. Готов тепсију од свјежег сира извадите из калупа, подијелите на комаде и послужите!

( 316 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт