Пирјани купус са пилетином

Пирјани купус са пилетином је издашно и укусно јело руске кухиње. Пирјани купус са пилетином ће несумњиво диверзификовати вашу редовну исхрану и постати једно од ваших омиљених јела. Чланак садржи 10 рецепата са фотографијама корак по корак.

Класични динстани купус са пилетином у тигању

Сочан, златан и укусан динстан купус са пилетином је дивно јело које је погодно за ручак или вечеру. Класичан рецепт за његову припрему је једноставан и јасан, а састојци су више него приступачни.

1. 
   Филе оперите, осушите и исеците на коцкице.
2. 
   Ољуштите лук и исеците на коцкице.
3. 
   Шаргарепу нарендајте на крупно ренде.
4. 
   Купус оперите и исецкајте на танке траке.
5. 
   Прво пржите лук и шаргарепу у биљном уљу док не омекшају. Затим додајте пилетину у тигањ и кувајте 3-4 минута.
6. 
   Затим додајте купус, со и млевени бибер, промешајте и динстајте јело испод поклопца 25 минута на лаганој ватри.
7. 
   На крају додати исецкан бели лук, промешати и динстати још 5 минута. Послужите врућ динстани купус са пилетином са павлаком и црним хлебом.

---

Пријатно!

Пирјани купус са пилетином у спором шпорету

Уопштено, купус можете динстати са било којим месом. Куваћемо купус са пилетином у спором шпорету. Све је врло једноставно: исеците састојке, ставите их у посуду, посолите, зачините и изаберите жељени режим рада мултиварка.

време кувања: 60 мин.

време кувања: 20 минута.

Порције: 4-5.

Састојци:

• Пилећи филе - 300 гр.
• Бели купус - 500 гр.
• Сок од парадајза - 100-120 мл.
• Биљно уље - 30 мл.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Огулите лук и шаргарепу. Лук исеците на коцкице, шаргарепу нарендајте. Изаберите режим „Пржење“ у менију мултиварка, ставите лук и шаргарепу у посуду за мултиварке, пржите поврће 3-4 минута.

2. Пилећи филе оперите и исеците на коцкице. Додајте месо у чинију мултиварка, промешајте и кувајте док филе не постане светлије боје.

3. Затим сипајте сок од парадајза у чинију, промешајте и кувајте још 3-4 минута.

4. Купус исецкајте на тракице, ставите у чинију мултиварка, а такође посолите и побиберите. Затворите поклопац мултиварке, изаберите режим „Варење/поврће“, подесите тајмер на 40 минута.

5. Након звучног сигнала, отворите поклопац мултиварка и проверите спремност посуде. За ручак или вечеру послужите топли динстани купус са пилетином.

Пријатно!

Како кувати динстани купус са пилетином у лонцу?

Пирјани купус у тигању је сам по себи укусно и здраво јело. Да бисмо повећали његову нутритивну вредност, поврћу ћемо додати мало пилећег меса, дијетално је и нимало неће штетити вашој фигури.

време кувања: 55 мин.

време кувања: 15 минута.

Порције: 4.

Састојци:

• Бели купус - 1 кг.
• Пилеће месо - 500 гр.
• Парадајз паста - 2-3 кашике.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Оперите пилеће месо и исеците на мале комаде.

2. Купус исецкати на траке.

3. Сипајте биљно уље у тигањ са дебелим дном, загрејте га и додајте пилетину. Месо пржите уз повремено мешање док не побели.

4. Затим додајте купус, промешајте, пржите на средњој ватри испод поклопца 20 минута.

5. После овога додајте парадајз пасту, посолите и побиберите по укусу, промешајте и наставите да кувате 20 минута. Пирјани купус са пилетином може се послужити одмах након кувања.

Пријатно!

Пирјани купус са пилетином и парадајз пастом

Пирјани купус са пилетином је лагано и сочно јело. А у комбинацији са нежним пире кромпиром, добићете комплетно, укусно друго јело за ручак. Управо парадајз паста у свом саставу даје јелу прелепу златну боју.

време кувања: 50 мин.

време кувања: 20 минута.

Порције: 2.

Састојци:

• Пилећа прса - 400 гр.
• Бели купус - 500 гр.
• Лук - 150 гр.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Млевена црвена паприка - 0,5 кашичице.
• Парадајз паста - 2 кашике.
• Чили - по укусу.
• Мушкатни орашчић – 1 кашичица.
• Биљно уље - за пржење.
• Ловоров лист - 2 ком.

Процес кувања:

1. Купус оперите и исецкајте на тракице.У загрејан тигањ сипајте биљно уље и додајте купус, пржите га 5-7 минута.

2. Лук исеците на пола прстена и додајте га у тигањ са купусом.

3. Поврће посолите и зачините, промешајте и наставите са пржењем.

4. Пилећа прса исеците на танке кришке, посебно пржите месо док не порумени.

5. У тигањ за купус додати пилеће месо, парадајз пасту и ловоров лист, залити са мало прокуване воде. Поклопљен купус динстајте на лаганој ватри док не скува, 20-25 минута.

6. Послужите динстани купус са пире кромпиром и свежим зачинским биљем.

Пријатно!

Брз и лак рецепт за купус динстан са кромпиром и пилетином

Укусно свакодневно јело од веома приступачних састојака: купуса, кромпира и пилетине. Ово је већ комплетно јело, у које можете додати само пар кашика павлаке и сецканог биља за лепоту.

време кувања: 55 мин.

време кувања: 20 минута.

Порције: 4.

Састојци:

• Пилећи филе - 250 гр.
• Бели купус - 1 ком.
• Мали млади кромпир - 10-15 ком.
• Лук - 1 ком.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - 3-4 кашике.
• Павлака - за сервирање.
• Зелени - по укусу.

Процес кувања:

1. Лук исеците на пола прстена. Пилећи филе исеците на коцкице.

2. Млади кромпир исеците на кришке.

3. Купус исецкати на танке траке.

4. У загрејан тигањ сипајте биљно уље, додајте пилеће месо и лук, пржите их 2-3 минута. После тога додајте кромпир, пржите још 7-10 минута, повремено мешајући.

5. Затим додајте сецкани купус, со и млевени бибер, промешајте, покријте шерпу поклопцем и динстајте јело на лаганој ватри 20 минута.

6.Готово јело украсите свежим зачинским биљем и послужите са павлаком.

Пријатно!

Пирјани купус са кобасицама у котлићу

Ово јело ће вам пружити укусну и задовољавајућу вечеру за целу породицу. Свеж купус и ароматичне брадавице се одлично слажу, а њихова припрема ће вам одузети врло мало времена, што је веома важно у свакодневној радној рутини.

време кувања: 40 мин.

време кувања: 10 мин.

Порције: 6.

Састојци:

• бели купус - 200 гр.
• Кисели купус - 200 гр.
• Парадајз паста - 50 мл.
• Кобасице - 250 гр.
• Биљно уље - за пржење.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Купус оперите и исецкајте на танке тракице. У котлу загрејте биљно уље, додајте купус, лагано пропржите, па додајте кисели купус, промешајте и динстајте 10 минута.

2. Затим додајте парадајз пасту, промешајте и наставите да крчкате 15 минута, повремено мешајући.

3. Уклоните омотач са кобасица и исеците их на колутове.

4. Додајте кобасице у казан, промешајте, поклопите и динстајте 5 минута. На крају јело посолите по укусу.

5. Пирјани купус са кобасицама се може послужити одмах након кувања.

Пријатно!

Пирјани купус са пилетином, шаргарепом и луком

Ово је најукуснији и најчешћи начин припреме динстаног купуса. Хармоничан је и уравнотежен. Укључује поврће, које даје сочност јелу, као и пилетину, што га чини хранљивим и задовољавајућим.

време кувања: 55 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције: 4.

Састојци:

• Пилећи филе - 250 гр.
• Бели купус - 500 гр.
• Вода - 100 мл.
• Шаргарепа – 1 ком.
• Лук - 1 ком.
• Парадајз паста - 60 мл.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - 2 кашике.

Процес кувања:

1. Припремите храну. Оперите поврће и месо.

2. Пилећи филе исећи на коцкице.

3. Загрејте биљно уље у тигању и пржите пилетину у њему до златно смеђе боје. Затим додајте пола чаше кључале воде и динстајте месо испод поклопца 10 минута.

4. Лук исеците на мале коцке.

5. Нарендајте шаргарепу на крупно ренде.

6. Купус исецкати на танке траке.

7. Месу у тигању додајте купус, промешајте, поклопите и динстајте на средњој ватри 5-7 минута.

8. Када купус омекша и смањи запремину, додајте лук и шаргарепу, посолите и зачините по укусу. Промешајте садржај тигања и кувајте јело на лаганој ватри 20 минута.

9. Разблажите парадајз пасту са 2-3 кашике кључале воде.

10. Масу од парадајза ставите у тигањ, промешајте и динстајте јело још 10 минута.

11. После 10 минута пробајте јело, купус треба да буде мекан и сочан, по потреби додајте још мало соли и бибера по укусу.

12. За ручак или вечеру послужите топли динстани купус са пилетином, шаргарепом и луком.

Пријатно!

Укусан динстан купус са пилетином и печуркама

Пирјани купус са пилетином и печуркама може се назвати сезонским јелом. Посебно се често припрема у јесен, када поврће сазре и у шуми се појаве печурке. Испада хранљиво, сочно и ароматично.

време кувања: 60 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције: 4.

Састојци:

• Пилећи филе - 1 ком.
• Печурке - 400 гр.
• Лук - 1 ком.
• Копар - 0,5 гомила.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Суво биље - 1 кашичица.
• Маслиново уље - 3 кашике.
• Бели купус - 0,5 ком.

Процес кувања:

1. Пилећи филе оперите, осушите папирним убрусима и исеците на коцкице.

2.Лук исеците на коцкице, печурке на кришке.

3. Купус исецкати на танке траке.

4. Прво пропржите пилетину на маслиновом уљу.

5. Када се месо осуши додати печурке, со, млевени бибер и суво зачинско биље. Кувајте док течност из печурака не испари. Затим додајте лук, промешајте и наставите да динстате.

6. Додајте купус, сипајте мало воде, поклопите шерпу поклопцем. Крчкајте јело док купус не омекша на лаганој ватри.

7. Затим јело окусите, посолите и по потреби додајте зачине, наставите да крчкате 15 минута. Затим додајте сецкано зеље, промешајте и динстајте купус 5 минута.

8. Послужите врућ динстани купус са пилетином и печуркама са павлаком или црним хлебом.

Пријатно!

Пирјани купус са пилетином у рерни

Веома је тешко проћи поред овог укусног и укусног јела. Купус са пилетином печен у рерни је савршен за вечеру са пријатељима и породицом. Можете користити било које делове пилетине које желите.

време кувања: 120 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције: 6-8.

Састојци:

• Бели купус - 1 кг.
• Пилећи батаки - 1 кг.
• Парадајз - 500 гр.
• Шаргарепа - 150 гр.
• Лук - 150 гр.
• Кхмели-сунели - 1 кашика.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - за подмазивање калупа.

Процес кувања:

1. Парадајз оперите, 250 грама парадајза исеците на кришке, ставите у посуду блендера и самељите у пире.

2. Ставите пилеће батке у чинију и додајте смесу од парадајза.

3. Посолите и побиберите.

4. Додајте сунели хмељ.

5. Месо помешајте са маринадом и оставите пола сата.

6. Купус исецкати ножем.

7. Лук исеците на танке полупрстенове.

8. Нарендајте шаргарепу на крупно ренде.

9.Преостали парадајз исеците на коцкице.

10. Измешајте сецкано поврће, посолите, зачините и промешајте.

11. Подмазати посуду за печење биљним уљем. Додајте мешавину поврћа.

12. Ставите пилеће батке на поврће.

13. Тепсију прекријте фолијом и ставите у рерну загрејану на 180 степени. Пеците јело 40 минута. Затим уклоните фолију и кувајте још 20 минута.

14. Пре сервирања јело украсите свежим зачинским биљем.

Пријатно!

Пирјани купус са пилетином и тиквицама

Деликатна чорба од поврћа, допуњена комадима пилећег филеа. Ово је укусно, избалансирано јело које је идеално за свакодневни мени. Уопште није тешко припремити, чак и почетника домаћица може лако да се носи са овим задатком.

време кувања: 45 мин.

време кувања: 15 минута.

Порције: 3.

Састојци:

• Пилећа прса - 300 гр.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа – 1 ком.
• Паприка - 1 ком.
• Младе тиквице - 1 ком.
• бели купус - 200 гр.
• Биљно уље - 40 мл.
• Парадајз паста - 1 кашика.
• Соли по укусу.
• Копар - по укусу.

Процес кувања:

1. Оперите пилеће месо, осушите га папирним салветама, исеците на коцке. Пржите месо у биљном уљу до златно смеђе боје.

2. Лук, шаргарепу и паприку исећи на танке траке. Ставите поврће у тигањ са пилетином и динстајте на лаганој ватри.

3. Тиквице исеците на коцкице и ставите у тигањ.

4. Купус исецкати на тракице и додати у тигањ.

5. Посолите по укусу и додајте парадајз пасту, промешајте и наставите да се динста.

6. Повремено мешајте посуду и кувајте док поврће не омекша. На крају га поспите сецканим зачинским биљем.

7. За ручак или вечеру послужите топли динстани купус са пилетином и тиквицама.

Пријатно!