Карфиол у тесту у тигању

Карфиол у тесту у тигању

Карфиол у тесту у тигању је укусно и оригинално решење за вашу трпезу. Овај купус ће испасти сочан и одушевиће вас хрскавом корицом. Посластицу послужите као засебно јело или као прилог месу или риби. Почастите себе и своје вољене нашим провереним рецептима са детаљним описима процеса.

Карфиол у тесту са хрскавом корицом у тигању

Када дође сезона карфиола, домаћице активно почињу да траже разне рецепте за припрему јела од овог поврћа. Карфиол у тесту је одлично решење! Јело испада хрскаво и укусно. На први поглед ће привући пажњу целе породице, никога не остављајући равнодушним! Једноставно укусно!

Карфиол у тесту у тигању

Састојци
+5 (порције)
  • карфиол 1 (килограми)
  • Со 1 (кашичице)
  • Пилеће јаје 3 (ствари)
  • Пшенично брашно 5 (супене кашике)
  • Вода ½ ст
  • Млевени црни бибер  укус
  • Биљно уље  за пржење
Степс
40 мин.
  1. Како кувати карфиол у тесту у тигању? Припремимо карфиол - мора се опрати, осушити и поделити на цвасти средње величине.
    Како кувати карфиол у тесту у тигању? Припремимо карфиол - мора се опрати, осушити и поделити на цвасти средње величине.
  2. У посуду одговарајуће величине умутите јаја, посолите и додајте црни млевени бибер. После овога додајте воду и пшенично брашно у смешу. Све мешати пјењачом док не постане глатко.
    У посуду одговарајуће величине умутите јаја, посолите и додајте црни млевени бибер. После овога додајте воду и пшенично брашно у смешу. Све мешати пјењачом док не постане глатко.
  3. Ставите цветове карфиола у посуду са тестом и уваљајте их у тесто са свих страна.
    Ставите цветове карфиола у посуду са тестом и уваљајте их у тесто са свих страна.
  4. Ставите тигањ на умерену ватру и сипајте у њега биљно уље. Када се загреје, додајте карфиол у врело уље.
    Ставите тигањ на умерену ватру и сипајте у њега биљно уље. Када се загреје, додајте карфиол у врело уље.
  5. Када је једна страна купуса готова, окрените је и пропржите другу страну. Да би тесто било што хрскавије, током кувања није потребно покривати тигањ поклопцем.
    Када је једна страна купуса готова, окрените је и пропржите другу страну. Да би тесто било што хрскавије, током кувања није потребно покривати тигањ поклопцем.
  6. Хрскави карфиол је спреман! Послужите јело као прилог или предјело.
    Хрскави карфиол је спреман! Послужите јело као прилог или предјело.

Пријатно!

Карфиол у тесту са сиром у тигању

Сви љубитељи карфиола ће обожавати ово јело! Лако се припрема - само треба да направите тесто од сира и у њему испржите цветове карфиола. Купус испада ароматичан и веома укусан. Готово јело можете послужити топло или охлађено – биће укусно у сваком случају!

време кувања: 40 мин.

време кувања: 15 минута.

Порције - 3.

Састојци:

  • Карфиол - 500 гр.
  • Тврди сир - 100 гр.
  • Пшенично брашно - 2 кашике.
  • Јаје - 2 ком.
  • Вода - 700 мл.
  • Биљно уље - 50 мл.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Карфиол треба опрати и раставити на мале цвасти.

2. Сипајте воду у шерпу и ставите на ватру. После кључања посолите воду, па додајте купус.Кувајте 5-7 минута.

3. Када је спреман, оцедите карфиол у цедиљку да бисте уклонили вишак течности.

4. Припремите тесто. Умутити јаја у дубоку посуду.

5. Затим додајте пшенично брашно и со по укусу у јаја, све темељно мешајте.

6. Тврди сир мора бити нарендан на фином ренду, а затим добијену смешу сипати у посуду са остатком састојака. Након мешања, тесто и сир ће бити спремни.

7. У порције уваљајте све цветове карфиола у припремљено тесто.

8. Ставите купус у тигањ са загрејаним биљним уљем и пржите са обе стране док не порумени. На исти начин припремите све цвасти у тесту.

9. Карфиол у тесту са сиром је спреман за јело!

Пријатно!

Замрзнути карфиол у тесту

Карфиол је здрав и има деликатан и пријатан укус. Замрзнути карфиол се често користи за припрему укусних јела. Једна опција је да се кува у тесту. Овај процес неће трајати много времена. Резултат је укусан прилог и укусна ужина.

време кувања: 50 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције - 5.

Састојци:

  • Замрзнути карфиол - 1 кг.
  • Јаје - 2-3 ком.
  • Павлака - 1 кашика.
  • Пшенично брашно - 100 гр.
  • Биљно уље - за пржење.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Извадите карфиол из замрзивача. Потопите врећу замрзнутог купуса у топлу воду на пола сата.

2. Припремите тесто за карфиол. У дубљу чинију ставите пшенично брашно и павлаку, умутите јаја и посолите.

3. Сви састојци морају бити темељно умућени да би се добила хомогена маса. Оставите тесто на страну 10 минута.

4.После пола сата кесицу купуса извадимо из воде и отворимо. Сваки купусов цвет умочите у припремљено тесто и ставите у тигањ са врелим уљем.

5. Када једна страна купуса порумени, окрените цвасти и пропржите другу страну.

6. Замрзнути карфиол у тесту је спреман!

Пријатно!

Дијететски рецепт за карфиол у ПП тесту

Карфиол је одличан производ за исхрану људи који се придржавају принципа правилне исхране. Може се укусно кувати у тесту не само у рерни, већ иу тигању. Овај рецепт описује једноставан начин припреме укусног и укусног јела од карфиола. Пробајте!

време кувања: 40 мин.

време кувања: 15 минута.

Порције - 3.

Састојци:

  • Карфиол - 500 гр.
  • Јаје - 2 ком.
  • Хрскави хлеб - 80 гр.
  • Тврди сир - 70 гр.
  • Природни јогурт - 2 кашике.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Млевена паприка - по укусу.
  • Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Након доброг прања, раздвојите карфиол на цветове. Ставите их у шерпу са сланом водом и кувајте 5 минута.

2. У чинији умутите јаја, зачините их млевеним црним бибером и сољу.

3. Затим у мешавину јаја додати природни јогурт и све измешати.

4. Хлеб мора бити сломљен на било који погодан начин (млин за кафу, блендер, итд.).

5. Тврди сир нарендајте на ситно ренде и додајте у припремљену панирање. Ове састојке поспите паприком и све помешајте.

6. Цветиће карфиола ставите прво у чинију са мешавином јаја, а затим у посуду са панирањем и сиром.

7.Подмажите тигањ са минималном количином биљног уља, то се може урадити силиконском четком. Измућени карфиол ставите у загрејан тигањ и пржите на умереној ватри са обе стране док не скува. За припрему овог јела можете користити нелепљиви тигањ, у овом случају нема потребе да користите биљно уље.

8. ПП карфиол је спреман! Да бисте уклонили вишак уља, готово јело се може ставити на папирне пешкире. Након овог корака, карфиол у тесту може да се послужи.

Пријатно!

Како пржити карфиол у тесту и презлама?

Чак и почетник кувар може припремити укусно јело - карфиол у тесту и презлама. Рецепт је веома једноставан и не захтева много времена за припрему овог јела. Хрскава корица добијена употребом презла освојиће сваког из првог покушаја!

време кувања: 35 мин.

време кувања: 10 мин.

Порције - 5.

Састојци:

  • Карфиол - 1 кг.
  • Јаје - 3 ком.
  • Хлебне мрвице - 0,5 кашике.
  • Соли по укусу.
  • Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Раставите карфиол на цвасти, након што оперете поврће.

2. У шерпи прокувајте воду и посолите. Затим тамо ставите цветове купуса и кувајте их 5-7 минута на умереној ватри.

3. Након кувања карфиол ставите у цедиљку – вишак течности ће се оцедити, а купус ће се осушити.

4. Умутите јаја са сољу. Умочите сваки цваст у тесто од јаја.

5. Сипајте презле у посебан контејнер. Након што умочите карфиол у тесто, уваљајте га у презле.

6.Загрејте тигањ са биљним уљем, пржите карфиол са обе стране до златно смеђе боје.

7. Карфиол у тесту и презлама је спреман!

Пријатно!

Једноставан и укусан рецепт за дубоко пржени карфиол у тесту

Пржени карфиол у тесту је хрскав и веома укусан. Ово предјело ће задовољити ваше најмилије и изненадити ваше госте! Тако укусном јелу неће моћи да одоле ни они који не једу карфиол. Једноставност припреме и деликатан укус готовог јела су главне предности овог рецепта.

време кувања: 40 мин.

време кувања: 15 минута.

Порције - 5.

Састојци:

  • Карфиол - 1 кг.
  • Сол - 2 тсп.
  • Јаје - 2 ком.
  • Кефир - 1 кашика.
  • Пшенично брашно - 1 кашика.
  • Биљно уље - 500 мл.

Процес кувања:

1. На самом почетку треба припремити карфиол – опрати га, осушити, раздвојити на цвасти.

2. Посолите (1 тсп) у лонац са водом и тамо ставите цвасти купуса. Кувајте их око 5-7 минута.

3. У дубокој посуди помешајте јаја, пшенично брашно, кефир на собној температури и со (1 тсп). Тесто је спремно.

4. Сипајте потребну количину биљног уља у тигањ и ставите на ватру. Када уље почне да пуцкета, можете почети са кувањем. Измућени карфиол ставите у кључало уље и пржите га до златно смеђе боје. Купус кувамо у порцијама како бисмо спречили да се цвасти лепе заједно.

5. Када је спреман, извадите купус из уља помоћу шупљине. Ставите готову ужину на папирни пешкир да бисте уклонили вишак уља.

6. Дубоко пржени карфиол у тесту је спреман!

Пријатно!

Како кувати карфиол у посном тесту?

Ево рецепта за кување карфиола у посном тесту. Јело се испоставља сочно, занимљивог укуса. Ова опција за прилог или ужину биће посебно релевантна током поста. Ово јело се једе у једном тренутку, свако ће тражити дуплу порцију! Укусно и једноставно!

време кувања: 35 мин.

време кувања: 10 мин.

Порције - 5.

Састојци:

  • Карфиол - 1 кг.
  • Пшенично брашно - 1 кашика.
  • Кромпиров скроб - 2 кашике.
  • Провансалско биље - 1 кашичица.
  • Вода - 1 кашика.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Соли по укусу.
  • Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. У дубљој посуди помешајте све суве састојке - пшенично брашно, кромпиров скроб, со, млевени црни бибер и провансалско биље. По жељи можете користити било које зачине.

2. Затим сипајте воду у суве састојке.

3. Све добро измешати тако да тесто буде хомогено.

4. Оперите карфиол, па га поделите на мале цветиће.

5. Ставите купус у кључалу слану воду и кувајте не више од 5-7 минута.

6. Ставите кувани карфиол у цедиљку.

7. Сваки цваст мора бити умочен у припремљено посно тесто.

8. После овога ставите измућени купус у загрејан тигањ. Карфиол пржите на биљном уљу док се не скува – требало би да се створи златно смеђа кора.

9. Карфиол у посном тесту је спреман!

Пријатно!

Рецепт за кување карфиола у тесту са павлаком

Тесто са павлаком је савршено за карфиол. Ова опција кувања ће се допасти чак и деци, јер јело истовремено испада сочно и хрскаво. Карфиол у тесту са павлаком можете послужити као засебно јело или као прилог.Када се сервира хладно, ово јело је одлична ужина.

време кувања: 40 мин.

време кувања: 15 минута.

Порције - 3.

Састојци:

  • Карфиол - 500 гр.
  • Павлака - 3 кашике.
  • Јаје - 1 ком.
  • Вода - 3 кашике.
  • Пшенично брашно - 3 кашике.
  • Сол - 0,5 тсп.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Оперите карфиол и одрежите листове. Ставите купус у шерпу са водом и ставите на ватру. Поврће кувајте 2-4 минута након кључања. Сврха ове акције је омекшавање купуса.

2. У одговарајућој посуди помешати пшенично брашно, павлаку, јаје, млевени црни бибер и со. Мешајте ове састојке док не постане глатко.

3. Сипајте малу количину воде у добијено тесто са павлаком.

4. Након кувања, купус се мора охладити, а затим поделити на цвасти.

5. Сваки цваст треба умочити у тесто са свих страна.

6. Одмах пржите купус у тесту у загрејаном тигању са биљним уљем. Готово јело ће имати златну боју и златно браон кору. Карфиол у тесту са павлаком је спреман за јело!

Пријатно!

Карфиол у тесту са мајонезом у тигању

Ова технологија за припрему карфиола у тесту омогућава вам да добијете укусно, сочно јело са занимљивим укусом. Након првог покушаја једноставно је немогуће отргнути се од јела! Вруће цвасти купуса у хрскавој златној кори савршено ће употпунити свако јело од меса или рибе.

време кувања: 40 мин.

време кувања: 15 минута.

Порције - 5.

Састојци:

  • Карфиол - 1 ком.
  • Мајонез - 2 кашике.
  • Јаје - 2 ком.
  • Пшенично брашно - 2 кашике.
  • Биљно уље - за пржење.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

1.Купус се мора опрати и осушити.

2. Затим поделите поврће на цветове средње величине.

3. Припремљени карфиол кувајте у сланој води 3-4 минута после кључања.

4. Да бисте припремили тесто, помешајте јаје, пшенично брашно, мајонез и со у једној посуди.

5. Све састојке помешати да се добије хомогена маса.

6. Ставите цвасти карфиола у посуду са тестом.

7. Све измешати тако да купус буде потпуно прекривен тестом.

8. Загрејати тигањ са биљним уљем. Потом у врело уље ставите испечени купус и пржите до златне боје.

9. Карфиол у тесту са мајонезом је спреман!

Пријатно!

Укусан карфиол у тесту од јаја

Карфиол у тесту од јаја је одлично јело за летњи мени. Да бисте припремили купус у тесту по овом рецепту, биће вам потребан минимум састојака, а главни су карфиол и јаја. Свако може припремити тако једноставно и укусно јело!

време кувања: 30 мин.

време кувања: 10 мин.

Порције - 2.

Састојци:

  • Карфиол - 400 гр.
  • Јаје - 2 ком.
  • Сол - 0,5 тсп.
  • Биљно уље - за пржење.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Зачини - по укусу.

Процес кувања:

1. Главни састојак - карфиол - мора се опрати и поделити на мале цвасти. Након тога ставите припремљено поврће у посуду са кључалом водом, кувајте 5 минута.

2. После кувања купус оцедити у сито или цедиљку.

3. Умутити јаја у посебну посуду, додати со, млевени црни бибер и друге зачине по укусу.

4. Све састојке темељно измешајте.

5. Умочите сваки цветић карфиола у тесто од јаја.

6.Загрејте биљно уље у тигању, а затим почните да пржите карфиол у тесту.

7. Након пржења са једне стране, окрените купус и запржите другу страну.

8. Укусно и укусно јело - карфиол у тесту од јаја - спремно!

Пријатно!

( 268 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт