Класична Зебра торта

Зебра торта је посластица која је добила име по занимљивом изгледу. Површина торте је прекривена светлим и тамним пругама, њихов редослед и величина можете обликовати по жељи. За вас смо прикупили 10 рецепата за овај невероватан десерт.

Зебра торта - класичан рецепт из совјетског доба

Домаћи колачи су одлично решење за чајанке и прославе у ужем кругу. На пример, Зебра торта, лепа, укусна и једноставна за припрему.

1. 
   Како направити торту од зебре по класичном рецепту из совјетског доба? У дубокој посуди помешајте јаја и шећер.
2. 
   Умутити састојке до беле боје.
3. 
   У мешавину јаја, без престанка мућења, додајте просејано брашно, прашак за пециво, омекшали путер и павлаку.
4. 
   Тесто треба да буде хомогено и густо.
5. 
   Добијено тесто поделити на два дела. Додајте какао у једну половину и промешајте.
6. 
   Посуду за печење обложите папиром за печење. Ставите две врсте теста једну по кашику у калуп.
7. 
   Ставите форму са тестом у рерну, загрејану на 180 степени. За 40-50 минута, Зебра торта код куће ће бити спремна.

---

Пријатно!

Деликатна и укусна Зебра торта са павлаком у рерни

Веома укусна и нежна торта. Његова пулпа се састоји од наизменичних трака различитог теста, што га чини занимљивим и укусним.

време кувања: 80 мин.

време кувања: 50 мин.

Порције: 6.

Састојци:

• За тест:
• Шећер - 100 гр.
• Маслац - 100 гр.
• Пилећа јаја - 4 ком.
• Павлака - 300 мл.
• Пшенично брашно - 250-300 гр.
• Прашак за пециво за тесто - 2 кашичице.
• Какао прах - 30 гр.
• За крему:
• Павлака - 300-400 мл.
• Шећер - 100 гр.
• Ванилин шећер - 2 кашичице.
• За глазуру:
• Маслац - 100 гр.
• Млеко - 50 мл.
• Шећер - 50 гр.
• Какао - 50 гр.

Процес кувања:

1. Замесити тесто. У чинији умутите путер и шећер.

2. У добијену масу додајте јаја и мешајте.

3. Затим додати павлаку, просејано брашно и прашак за пециво.

4. Поделити тесто на два једнака дела. Додајте какао у једну половину и промешајте.

5. Подмазати посуду за печење биљним уљем. Ставите бело и чоколадно тесто наизменично док се тигањ потпуно не напуни. Ставите плех у рерну, загрејану на 180 степени 25-30 минута.

6. За крему помешати павлаку, ванилију и обичан шећер.

7. Готов колач исеците на два дела. Једну половину намажите павлаком и прекријте другом.

8. Припремите глазуру.У шерпи отопите путер, охладите, додајте млеко и шећер.

9. Затим додајте какао и динстајте глазуру на тихој ватри док не постане густа.

10. Прелијте торту глазуром.

11. Од папира за печење направите шаблон, ставите на торту и поспите шећером у праху. Затим пажљиво уклоните шаблон.

12. Торта изгледа невероватно.

Пријатно!

Корак по корак рецепт за прављење Зебра торте на кефиру

Ово је један од најједноставнијих и најисплативијих рецепата за прављење Зебра торте. Користиле су га и наше баке и мајке. Колач испада пухаст и влажан.

време кувања: 60 мин.

време кувања: 20 минута.

Порције: 6.

Састојци:

• Шећер - 150 гр.
• Пилећа јаја - 3 ком.
• Сода бикарбона - 0,5 тсп.
• Соли по укусу.
• Ванилин шећер - 1 кашичица.
• Кефир - 200 мл.
• Какао - 2 кашике.
• Премијум брашно - 1,5-2 кашике.
• Маслац - 10 гр.

Процес кувања:

1. Помешајте јаја са сољу, обичним и ванилин шећером. Добићете мекану лагану масу.

2. Сипајте соду у кефир на собној температури, промешајте и оставите 5 минута.

3. У мешавину јаја сипајте кефир и лагано умутите састојке. Затим додајте просејано брашно и замесите тесто.

4. Поделити тесто на два дела. Помешајте једну половину са какаом.

5. Покријте плех пергаментом и подмажите га путером. Ставите наизменично 2-3 кашике белог и тамног теста. Као резултат тога, на крају ћете добити пругасту масу.

6. Чачкалицом повуците линије дуж теста од ивице до центра како бисте на површини формирали прелепу шару.

7. Пеците колач на 180 степени 40-45 минута. Затим охладите торту у калупу, исеците и послужите уз чај.

Пријатно!

Како направити домаћу Зебра торту у спором шпорету?

Ова једноставна домаћа торта је веома популарна међу домаћицама.Лепа је, нежна и укусна. Зебра торта не захтева чак ни крему или додатке за намакање. А можете га испећи у лаганом шпорету.

време кувања: 80 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције: 8.

Састојци:

• Пилећа јаја - 3 ком.
• Шећер - 1 кашика.
• Маслац - 70 гр.
• Павлака - 200 мл.
• Прашак за пециво за тесто - 1 кашичица.
• Пшенично брашно - 1,5 кашике.
• Какао - 3 кашичице.

Процес кувања:

1. Разбијте јаја у чинију.

2. Додајте шећер у јаја и умутите састојке док се не створи лагана пена.

3. На лаганој ватри отопите путер, охладите га и додајте у смесу од јаја.

4. Затим у посуду ставите павлаку и прашак за пециво, промешајте.

5. У чинију додајте просејано брашно, замесите средње густо тесто.

6. Тесто сипати у две чиније, у једну додати какао и измешати.

7. Здјелу мултиварка обложите папиром за печење. Бело и тамно тесто стављати наизменично тако да се постепено шири и прави пруге.

8. Када је сво тесто стављено у чинију, затворите мултиварку и подесите програм „Печење“ на 50 минута.

9. Извадите торту из мултиварка и потпуно охладите. Зебра торта испада прелепа изнутра и споља.

Пријатно!

Једноставан рецепт за Зебра торту без печења са свјежим сиром

Зебра торта може изненадити својим изгледом и одличним укусом. Према овом рецепту, торта се кува не у рерни, већ у фрижидеру. Овај десерт је посебно релевантан у топлој сезони.

време кувања: 8 сати.

време кувања: 40 мин.

Порције: 6-8.

Састојци:

• Свјежи сир - 400 гр.
• Шећер - 200 гр.
• Павлака - 400 мл.
• Маслац - 150 гр.
• Колачићи - 200 гр.
• Чоколада - 100 гр.
• Желатин - 100 гр.

Процес кувања:

1.Самељите колачиће у блендеру, помешајте их са омекшалим путером.

2. Калуп за торту обложите папиром за печење. Ставите у њу масу песка и компактирајте је. Ставите калуп у фрижидер.

3. Желатин разблажите у малој количини воде и оставите мало да набубри. Посебно помешајте свјежи сир, шећер и павлаку. Загрејте желатин у воденом купатилу док се потпуно не раствори, охладите и додајте у скуту. Добијену смешу поделити на два дела.

4. Чоколаду изломите на неколико делова и истопите у воденом купатилу. Половину скуте помешати са чоколадом.

5. Извадите посуду из фрижидера. Наизменично додајте крему од беле и чоколадне скуте на пециво док не буде готово. Маса скуте ће се ширити, формирајући пруге.

6. Када се сав крем распореди у калуп, чачкалицом повуците линије од ивице до центра. Ставите торту у фрижидер преко ноћи да се стегне.

7. Зебра торта према овом рецепту испада веома сочна и лагана.

Пријатно!

Бујна и укусна Зебра торта са млеком код куће

Необична торта која се може припремити за сваку прилику или без ње. Посебно атрактивно изгледа у попречном пресеку. А његова припрема се претвара у узбудљиву активност за одрасле и децу.

време кувања: 70 мин.

време кувања: 25 мин.

Порције: 8.

Састојци:

• За чоколадно тесто:
• Млеко – 220 м.
• Пшенично брашно - 250 гр. + 100 гр. какао у праху.
• Сода бикарбона - 0,5 тсп.
• Лимунов сок - 0,5 кашичице.
• Биљно уље - 1 тбсп.
• Ванилин шећер - 1 кашичица.
• Јаје - 1 ком.
• Сол - 0,5 тсп.
• Шећер - 0,5 кашике.
• За бело тесто:
• Млеко - 220 мл.
• Пшенично брашно - 350 гр.
• Сода бикарбона - 0,5 тсп.
• Лимунов сок - 0,5 кашичице.
• Биљно уље - 1 тбсп.
• Ванилин шећер - 1 кашичица.
• Јаје - 1 ком.
• Сол - 0,5 тсп.
• Шећер - 0,5 кашике.
• Биљно уље - за подмазивање калупа.

Процес кувања:

1. Упоредо можете припремити две врсте теста. Узмите две чиније, разбијте једно јаје у њих, додајте шећер и со, промешајте.

2. Даље, сипајте млеко на собној температури, промешајте мешавину.

3. Одвојено, угасите соду лимуновим соком. Додајте гашену соду у обе посуде.

4. У једну посуду сипајте просејано брашно, у другу брашно и какао, замесите тесто. Додајте биљно уље у обе посуде и поново мешајте тесто.

5. Подмазати посуду за печење биљним уљем. Наизменично ставите 1-2 кашике белог и чоколадног теста у центар калупа. На крају ћете добити пругасти комад.

6. Прођите чачкалицом по површини колача од ивице до центра. Ставите плех са тестом у рерну, загрејану на 180 степени. Колач ће бити спреман за 40-45 минута.

7. Готов колач охладите па послужите уз чај.

Пријатно!

Једноставан и брз рецепт за Зебра бисквит

О називу ове торте јасно сведочи пругаста шара на попречном пресеку. Ово је укусан и једноставан за припрему бисквит који се може послужити уз чај без креме, као пуноправни десерт.

време кувања: 70 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције: 10.

Састојци:

• Павлака - 200 мл.
• Какао - 2 кашике.
• Пилећа јаја - 3 ком.
• Маргарин - 50 гр.
• Пшенично брашно - 2 кашике.
• шећер - 240 гр.
• Сода бикарбона - 1 кашичица.
• Биљно уље - за подмазивање калупа.

Процес кувања:

1. Јаја умутите заједно са шећером док се не створи ваздушна пена. Додајте омекшали маргарин, павлаку и соду. Затим додајте просејано брашно и замесите густо, али текуће тесто.

2.Добијено тесто поделити на два једнака дела. У једну од њих сипајте какао и промешајте.

3. Подмазати посуду за печење биљним уљем. Наизменично ставите 2-3 кашике белог и чоколадног теста у средину калупа. Тесто ће се постепено ширити, формирајући траке на површини.

4. Пеците колач у рерни на 180 степени 40 минута.

5. Готов колач охладите и извадите из калупа, деликатне је и влажне структуре.

Пријатно!

Како пећи Зебра торту са кондензованим млеком у рерни?

Зебра торта је позната многим људима из детињства, њено пругасто месо је тешко заборавити и не може се побркати ни са чим. Торта је мрвичасте структуре, а резана шара је слична мермеру.

време кувања: 70 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције: 6.

Састојци:

• Пшенично брашно - 170 гр.
• Пилећа јаја - 3 ком.
• Кондензовано млеко - 150 гр.
• Ванилин - 1 прстохват.
• Какао - 1,5 кашике.
• Маслац - 150 гр.
• Шећер - 90 гр.
• Прашак за пециво за тесто - 0,5 тсп.

Процес кувања:

1. Омекшали путер самљети са шећером. Затим додајте јаја и добро измешајте састојке.

2. Затим сипајте кондензовано млеко и мешајте.

3. Затим додајте просејано брашно и прашак за пециво. Умесите тесто ручном пјењачом.

4. Тесто поделити на два дела, у један сипати какао.

5. Покријте плех пергаментом. Наизменично ставите неколико кашика белог и тамног теста у тепсију.

6. Када је сво тесто у облику, провуците чачкалицом по површини теста од ивица до центра. Ставите калуп у рерну загрејану на 180 степени. пеците торту 30-35 минута.

7. Колач охладите, прелијте чоколадом или поспите шећером у праху и послужите.

Пријатно!

Оригинална Зебра торта са кремом за свечани сто

Зебра торта је један од најоригиналнијих домаћих посластица. Његов занимљив изглед никога неће оставити равнодушним. А ако слојеве торте намажете кремом, имаћете величанствену, елегантну рођенданску торту.

време кувања: 80 мин.

време кувања: 40 мин.

Порције: 8.

Састојци:

• За тест:
• Пшенично брашно - 1,5 кашике.
• Шећер - 0,5 кашике.
• Пилећа јаја - 2 ком.
• Павлака - 300 мл.
• Маслац - 100 гр.
• Сода - 0,5 кашичице.
• Стоно сирће - 1 кашичица.
• Какао - 3 кашике.
• Биљно уље - за подмазивање калупа.
• За крему:
• Пилеће јаје - 1 ком.
• Млеко - 400 мл.
• Пшенично брашно - 2 кашике.
• Шећер - 4 кашике.
• Маслац - 20 гр.

Процес кувања:

1. Помешајте павлаку са јајима.

2. Затим додајте шећер, просејано брашно, додајте омекшали путер, промешајте.

3. Угасите соду сирћетом, додајте у тесто и поново мешајте.

4. Поделити тесто на 2 дела. У једну половину сипајте какао и промешајте.

5. Подмазати калуп биљним уљем. У њега наизменично стављајте бело и тамно тесто.

6. Тесто треба да се равномерно распореди по тигању.

7. Пеците колач у рерни на 180 степени 35-40 минута. Проверите спремност чачкалицом.

8. Док се бисквит пече, припремите крему. У млеко додајте јаје, брашно и шећер, промешајте и ставите смесу на тиху ватру. Уз стално мешање кувајте крему док се не згусне.

9. Готов бисквит исеците на два слоја.

10. Једну торту подмазати кремом, на њу ставити другу. Такође премажите врх и ивице торте кремом. Поспите торту мрвицама чоколаде или ораха.

Пријатно!

Укусна и ароматична Зебра торта са бананом

Воће се врло често додаје печеним јелима. Ово даје десертима свежину и лакоћу.Покушајте да у Зебра колач додате банану, учиниће га још ароматичнијим и укуснијим.

време кувања: 60 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције: 6-8.

Састојци:

• Пилећа јаја - 4 ком.
• Шећер - 1 кашика.
• Сладолед - 250 гр.
• Пшенично брашно - 7 кашика.
• Биљно уље - 50 мл.
• Прашак за пециво за тесто - 12 г.
• Банана - 1 ком.
• Какао - 2 кашике.
• Маслац - 20 гр.

Процес кувања:

1. У чинији умутите јаја са шећером.

2. Затим, без престанка да мутите јаја, додајте просејано брашно.

3. Затим сипајте биљно уље и мешајте.

4. После овога додајте сладолед и прашак за пециво. Мешајте састојке док не постане глатко.

5. Поделити тесто на два дела. У један део додајте кашику какаоа и промешајте.

6. Подмазати калуп биљним уљем, ставите кришке банане у њега.

7. Затим наизменично стављајте бело и тамно тесто док не буде готово.

8. Пеците колач у рерни на 220 степени 30 минута. Помешајте растопљени путер са какаом. Добијеном смесом подмазати готов колач.

Пријатно!