Торта од птичјег млека код куће

Торта од птичијег млека код куће је права посластица из детињства. Његов рецепт се донедавно чувао у великој тајни, али данас га може припремити свака домаћица. Домаћа торта испада исто тако укусна, и што је најважније, апсолутно природна. Краљевско задовољство!

Колач од птичјег млека - класичан рецепт према ГОСТ-у СССР-а

Торта од птичјег млека, класични рецепт према ГОСТ-у СССР-а, невероватно је укусна и најпопуларнија совјетска посластица! Некада су за њега били дуги редови, а данас га лако можете припремити код куће. Мало стрпљења - и најделикатнији десерт са прозрачним пуњењем биће на вашем столу!

1. 
   Како припремити торту од птичјег млека по класичном рецепту из совјетског доба (ГОСТ) код куће? Почнимо да припремамо тесто. Да бисте то урадили, помешајте пилеће жуманце са гранулираним шећером, сољу, додајте им ванилин шећер и мешајте. Ову масу умутити миксером. У смесу постепено додајте путер (100 г) и наставите да мутите. Када се маса повећа у запремини и побели, готова је.
2. 
   Помијешајте брашно са прашком за пециво и помијешајте их са кремастом смјесом од јаја и тако формирајте тесто.
3. 
   Сада узмите посуду за печење. На дно стављамо посебан папир, на њега сипамо тесто и поравнамо га по пречнику калупа.
4. 
   Ставите посуду у рерну. Торту ћемо пећи око 20 минута, температура треба да буде 200 степени.
5. 
   За то време прелијте желатин водом на собној температури (125 мл.) Оставите да набубри.
6. 
   Када је колач печен, извадите га из калупа и уклоните све заглављене комаде папира.
7. 
   Сада припремимо крему. Узмите дубљу чинију и у њу ставите путер (160 г) и умутите миксером на великој брзини. Додајте му кондензовано млеко (додајте га не одједном, већ постепено). Настављамо да тучемо.
8. 
   Ставите желатин у шерпу, додајте шећер и ставите на шпорет. Загрејте смешу на 60 степени и оставите да се охлади.
9. 
   У посебној посуди умутити миксером беланца. Додајте им шећер, лимунску киселину, ванилин шећер, а затим додајте желатин. И настављамо да тучемо.
10. 
    Сједините путер крем са кремом од беланаца и умутите миксером на мањој брзини.
11. 
    Великим ножем преполовите торту тако да добијете две тање торте.Ставите прву торту у калуп. На то ставите мало креме за суфле. Покријте га 2. слојем торте. И поново додајте суфле. У овом облику ставите торту у фрижидер око 2 сата.
12. 
    У шерпи помешајте шећер (40 г) и крему. Ставите на шпорет и држите док се шећер не раствори. Чоколаду стављамо у другу посуду, напунимо је припремљеном кремом и такође ставимо на шпорет. Чекамо да се чоколада отопи, не заборави да се меша. На крају додајте путер (30 г). И држите на шпорету још 5 минута.
13. 
    Извадите торту из фрижидера и напуните је глазуром. И вратите на 1,5 сат да се глазура стврдне.

Спремни! Можете доћи до стола! Пријатно!

Птичије млеко са желатином код куће

Торта од птичијег млека са желатином код куће - најделикатнији суфле на прозрачном бисквиту, преливеном густом црном чоколадом! Ова посластица, пореклом из СССР-а, и даље је популарна. Многима је ово омиљени десерт од детињства. И заиста, мало је тога што може да упореди овај укус! Пробајте!

Порције: 6

време кувања: 5 сати

Састојци:

• Пшенично брашно - 240 гр.
• Јаја (беланца) - 2 ком.
• Јаја (жуманце) - 2 ком.
• Маслац (путер) - 350 гр.
• Шећер - 560 гр.
• Лимунска киселина - ½ кашичице.
• Желатин - 10 гр.
• Кондензовано млеко - 100 гр.
• Ванилин - 1 гр.
• Чоколада - 100 гр.
• Вода - 150 гр.

Процес кувања:

1. За бисквит помешати меки путер (100г) са шећером (100г). Ми ћемо тући масу док не постане хомогена. Додајте 1 жуманце и наставите да мутите. Затим додајте још једно жуманце и брашно. Док још мутите, замесите тесто.

2. Узмите посуду за печење и обложите је папиром за печење. Ставите тесто на папир, поравнајте га по пречнику дна и ставите у рерну на 20 минута.

3.Готов колач извадите из калупа, оставите да се охлади и преполовите га по дужини тако да се формирају два идентична слоја бисквита.

4. Воду сјединити са желатином, сачекати 20 минута да набубри. Затим ставите на шпорет и држите на ватри док се желатин не раствори. Хладан.

5. Умутити беланца заједно са преосталим шећером. Када почне да се формира пена, додајте лимунску киселину. Наставите да мутите док се смеса не згусне. У готову протеинску крему сипајте желатин и поново умутите.

6. Маслац (200 гр.). Ставите у дубоку посуду. Додајте кондензовано млеко и ванилин. Све умутити миксером.

7. У једној посуди спојите две креме (путер и протеин) и добро промешајте.

8. Вратите половину торте у калуп. У то сипајте тачно половину креме, поравнајте и прекријте другом половином, сипајте други део креме. Ставите торту у фрижидер да се стегне (2-3 сата).

9. За то време истопите чоколаду у шерпи са преосталим путером (50 г).

10. Извадите торту из калупа, украсите је глазуром и ставите у фрижидер још пола сата.

Пријатно!

Корак по корак рецепт за торту ПтИчије млеко са агар-агаром

Торта Птичије млеко са агар-агаром је укусан совјетски десерт на бази биљака. Агар-агар је одличан аналог желатина, суфле припремљен на његовој основи једноставно се топи у устима! Немогуће је одвојити се од такве посластице!

Порције: 8

време кувања: 6 сати

Састојци:

бисквит:

• Брашно - 110 гр.
• Маслац - 100 гр.
• Жуманца - 4 ком.
• Шећер у праху - 100 гр.
• Прашак за пециво - 1 тсп.

суфле:

• Беланца - 4 ком.
• шећер у праху - 350 гр.
• Маслац - 200 гр.
• Кондензовано млеко - 100 гр.
• Агар-агар - 10 гр.
• Лимунов сок - 1 кашичица.
• Вода - 140 мл.
• Ванилин - 2 гр.

Глазура:

• Чоколада (горка) - 120 гр.
• Маслац - 50 гр.

Процес кувања:

1. Пажљиво разбијте јаја да се беланце и жуманца не би помешали. Беланце сипајте у чашу и ставите у фрижидер. Сипајте жуманца у посебну посуду.

2. Маслац (100 г) је потребно мало растопити да омекша. Помешајте га са 100 гр. шећера у праху. И умутите миксером до меког пиреа.

3. У смесу додати 4 жуманца и додати брашно са прашком за пециво, наставити да мутимо док се не добије хомогено тесто.

4. Узмите посебан папир за печење, ставите га у посуду за печење, па по њему равномерно распоредите тесто за бисквит. Ставите плех у загрејану рерну (200 Ц) и пеците 20 минута.

5. Готов бисквит извадити из рерне и охладити, пресећи по средини по дужини на 2 слоја.

6. Потопите агар-агар у чашу воде. Оставите да набубри неколико сати.

7. Комбинујте путер (200 г) у посуди са кондензованим млеком и ванилијом. Добро умутите миксером да добијете прозрачну, мекану масу.

8. Набрекли агар-агар пребаците у мању шерпу, ставите на шпорет, проврите и кувајте још минут. За то време, агар-агар ће се растворити.

9. Бјеланца заједно са шећером у праху умутити миксером на великој брзини до густе креме (не би требало да цури из млазнице!). Додајте лимунов сок и поново промешајте.

10. У протеински крем ставите крему од кондензованог млека и умутите миксером, додајте агар-агар и поново умутите.

11. У тепсију ставите један слој торте, на њега ставите ½ суфлеа и прекријте другим слојем торте. Намажите преостали суфле. Ставите калуп на хладно 2 сата.

12.Чоколаду изломите на комаде, ставите у шерпу заједно са путером (50 г) и загрејте на лаганој ватри.

13. Када се суфле смрзнуо, извадите торту из фрижидера и прелијте је глазуром. И дајте му још пар минута да се стврдне.

Пријатно!

Једноставан и укусан рецепт за Птичије млеко са гризом и лимуном

Колач од птичијег млека са гризом и лимуном је веома укусна верзија популарног совјетског десерта! Деликатна текстура пуњења у комбинацији са мирисним бисквитом је једноставно невероватно задовољство! Ово је невероватно укусан и задовољавајући десерт! Са таквом посластицом, свака чајанка ће се претворити у празник!

Порције: 10

време кувања: 2 сата

Састојци:

• гранулирани шећер - 200 г.
• путер - 280 гр.
• Брашно - 160 гр.
• Ванилин - 2 г
• Јаје - 4 ком.
• Прашак за пециво - 12 гр.
• какао прах - 40 гр.
• Лимун - 1 ком.
• Гриз - 5 кашика.
• Сол - прстохват
• Млеко - 500 мл.
• Чоколада - 200 гр.
• Биљно уље - за печење

Процес кувања:

1. У дубљу посуду разбијте јаја и помешајте их са шећером, сољу и ванилијом. Умутите целу смесу док не постане мекана и док се запремина не повећа за половину.

2. У другој посуди умутити миксером меки путер (100г), додати брашно и прашак за пециво. Настављамо да тучемо смесу, па је сјединимо са смесом од јаја и мешамо.

3. Поделити готово тесто на 2 дела. Додајте какао прах у једну. Комешање. Испећемо две торте.

4. Подмазати посуду за печење биљним уљем. Први тамни слој колача премажите какаом у равном слоју и ставите у рерну на 10 минута. Извадимо га и извадимо готов колач из калупа. Калуп поново подмажите уљем и распоредите тесто за светлу кору. Пустите да се пече 10 минута.

5. Припремите крему за торту.У шерпу ставите млеко на шпорет, када проври додајте гриз, промешајте и додајте шећер (по вашем укусу). Кувајте док се смеса не згусне.

6. Оперите лимун и одрежите кожу. Исцедите сок.

7. Ставите меки путер (130 г) у чинију, умутите га са лимуновим соком. Додати кувани гриз и умутити смесу миксером.

8. На дно посуде за печење ставите тамни слој за торту, на њега у равномерном слоју ставите целу крем масу и прекријте светлим слојем за торту. Ставите торту у фрижидер на 1,5 сат.

9. Ставите чоколаду у шерпу заједно са комадом путера. Отопите чоколаду и добијеном глазуром прелијте врх торте. Оставите да се глазура стегне у фрижидеру око пола сата.

Хајде да служимо! Пријатно!

Како направити торту од птичјег млека без печења?

Колач од птичјег млека без печења је лаган и прозрачан рецепт за веома укусан десерт. Није тешко припремити се, али се задовољство од тога не може исказати речима. Најделикатнији суфле од кондензованог млека једноставно се топи у устима! Ова посластица ће излудити чак и гурмане!

Порције: 4

време кувања: 2 сата

Састојци:

• Јаја (беланца) - 4 ком.
• шећер - 175 гр.
• Желатин - 10 гр.
• путер - 85 гр.
• Кондензовано млеко - 125 гр.
• Колачићи - 300 гр.
• Вода - 300 мл.
• Павлака - 100 гр.

Процес кувања:

1. Нарендајте колачиће или их самељите у мрвице помоћу блендера.

2. Пустите да путер омекша на собној температури. Пребаците у дубљу посуду и умутите миксером, додајте кондензовано млеко и наставите да мутите.

3. Сипајте желатин у посуду за емајл, напуните водом и оставите да набубри.

4.Ставите желатин на шпорет, загрејте га и држите посуду на ватри док се желатин потпуно не раствори. Хладан.

5. Умутити беланца и шећер (125 г) до густе креме. Додајте путер и крему од кондензованог млека у то и промешајте. Додати желатин и умутити миксером.

6. Узмите посуду за печење. Обложимо га папиром за печење како бисмо лакше извадили торту из калупа. И распоредите суфле у равномерном слоју. Ставите га у фрижидер на 1,5 сат.

7. Извадите торту и извадите је из калупа на тањир.

8. Помешајте павлаку са шећером (50 г) и мрвицама колачића. Подмажите њиме горњи и бочне стране готовог колача.

Пријатно!

Рецепт за торту са птичјим млеком од баке Еме

Рецепт за торту од птичјег млека од Емине баке је чувена посластица припремљена по традиционалној рецептури, деликатан десерт са прозрачним лаганим суфлеом. Ово је божански укус који ће вашу чајанку претворити у прославу!

Порције: 6

време кувања: 4 сата 30 мин.

Састојци:

Тесто:

• Брашно - 150 гр.
• Жуманце - 7 ком.
• Шећер - 125 гр.
• Маслац - 100 гр.
• Ванилин шећер - 1 кашичица.
• Прашак за пециво - 1 тсп.

суфле:

• Протеини - 7 ком.
• Желатин - 20 гр.
• гранулирани шећер - 250 гр.
• Маслац - 170 гр.
• Кондензовано млеко - 250 гр.
• Лимунска киселина - ¼ кашичице.

Глазура:

• Чоколада - 100 гр.
• Крема - 180 гр.
• Маслац - 30 гр.
• Шећер - 30 гр.

Процес кувања:

1. Одвојите жуманца од беланаца. Беланце стављамо у фрижидер. И помешати жуманца са 125 гр. шећера и ванилин шећера, додати 100 гр. меки путер и умутите миксером док не постане глатка и пахуљаста.

2. Брашно помешати са прашком за пециво, додати смесу од жуманаца и виљушком умесити тесто.

3. Подмазати калуп биљним уљем и распоредити тесто у равномерном слоју и ставити у рерну.Пеците бисквит око 20 минута. Проверите спремност чачкалицом.

4. Готов бисквит извадите из калупа и оставите да се охлади.

5. Ставите желатин у малу шерпу и напуните водом (200 мл). Нека набубри.

6. Умутити меки путер миксером на великој снази. Без престанка мешања, додајте кондензовано млеко. Мик.

7. У желатин додати 125 г. гранулисани шећер. Ставите желатин на шпорет, загрејте га и држите посуду на ватри док се желатин потпуно не раствори. Мало охладити.

8. Помешати 7 протеина са 125 г. шећера и умутите док не постане густа и густа. Додајте лимунску киселину. Додајте топли желатин. Поново туци.

9. Додати путер крему и поново умутити миксером.

10. Готов бисквит великим ножем прережите по дужини на две једнаке половине да направите 2 кекса.

11. Прву ставите у посуду за печење и преко ставите половину целе креме. Хајде да га изравнамо. Ставите други бисквит и премажите остатком креме. Ставите у фрижидер на 3 сата.

12. Отопити чоколаду са путером, сипати крему и додати шећер. Загрејте још 1 минут.

13. Торту премазати чоколадом са свих страна. Ставите у фрижидер на пола сата.

Пријатно!

Јерменски рецепт за прављење птичјег млека

Јерменски рецепт за птичје млеко је традиционална посластица на свечаном столу. Суптилности његове припреме преносе се са генерације на генерацију. Уопште није као класична верзија торте, али је невероватно укусна. Мекана са богатим укусом, од ње се не можете отргнути!

Порције: 6

време кувања: 4 сата

Састојци:

Корж:

• Брашно - 150 гр.
• Маслац - 100 гр.
• гранулирани шећер - 220 гр.
• Јаје - 2 ком.
• Млеко - 55 гр.
• Мед - 200 гр.
• Сода - 1 кашичица.

Крем:

• Млеко - 500 мл.
• шећер - 440 гр.
• Ванилин шећер - 3 кашике.
• Маслац - 200 гр.
• Коњак - 20 мл.
• Брашно - 3 кашике.

Глазура:

• Чоколада (горка) - 100 гр.
• Млеко - 50 гр.
• Какао - 20 гр.
• Маслац - 35 гр.

Процес кувања:

1. За тесто помешати меки путер, гранулирани шећер (220г) и у дубљој посуди умутити мед. Ставите у водено купатило. Када се смеса мало истопи, додајте јој млеко и јаја. Мик. Смеша треба да почне лагано да се пени.

2. Склоните посуду са шпорета, додајте брашно и замесите тесто.

3. Поспите сто брашном, распоредите тесто и поделите га на 6 делова.

4. Сваки део развуците у правоугаоник и пеците на папиру за печење у рерни 7-10 минута.

5. Почнимо са кремом. Помешајте три кашике брашна и шећера. Сипати млеко и додати ванилин шећер, промешати. Ставите смешу на шпорет и доведите је до кључања. Да бисте згуснули смешу, загрејте је још 5 минута. Уклоните и охладите.

6. Умутити мекани путер миксером. Умешајте мешавину брашна и млека, додајте коњак и поново умутите.

7. Положите један слој за торту и добро га намажите мало креме. Покријте га другим слојем торте и поново премажите кремом. Ово радимо са свим колачима. Ставите у фрижидер 5-6 сати.

8. Ставите чоколаду, млеко, какао и путер у шерпу. Ставите на шпорет и мешајте док се не формира хомогена глазура.

9. Готов колач премажите чоколадом и оставите да се стегне.

Пријатно!

Дијететски рецепт за торту од птичјег млека без шећера

Дијететски рецепт за торту од птичјег млека без шећера је лака, нискокалорична и невероватно укусна кулинарска идеја. Деликатни суфле на бази протеинске креме и замене за шећер једноставно се топи у устима и нимало не штети вашој фигури. Приуштите себи невероватну слаткоћу!

Време кувања - 4 сата и 30 минута

Време кувања - 30 минута

Порције - 8

Састојци:

• Јаје - 2 ком.
• Обрано млеко у праху - 2 кашике.
• Прашак за пециво - 0,5 тсп.
• Ванилин - 1 гр.
• Замена за шећер - 3 кашике.
• Кукурузни скроб - 2 кашике.

За суфле:

• Беланца - 4 ком.
• Агар-агар - 2 кашичице.
• Млеко 0,5% – 300 мл.
• Замена за шећер - 4 кашике.
• Лимунска киселина - 1/3 кашичице.
• Сол - 1 прстохват.

За глазуру:

• Млеко 0,5% –100 мл.
• Какао прах - 3 кашичице.
• Обрано млеко у праху - 1 кашика.
• Жуманце - 1 ком.
• Замена за шећер - 3 кашике.
• Ванилин - 1 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Прво припремите бисквит. Одвајамо пилећа јаја на беланце и жуманца. Ово последње добро самљети заменом шећера. Можете користити стевију, алулозу или друге природне заслађиваче по укусу.

Корак 2. Умутити беланце одвојено док се не добију стабилни врхови.

Корак 3. Пажљиво сипајте мешавину жуманца у протеинску масу. Нежно мешајте садржај силиконском лопатицом одоздо према горе.

Корак 4. Помешајте суве састојке за бисквит: обрано млеко у праху, прашак за пециво, ванилин и кукурузни скроб. Ову смесу сипајте у мешавину беланаца и жуманаца. Лагано мешајте док не постане глатко.

Корак 5. Сипајте добијено нежно тесто у одговарајући облик. Пеците око 10 минута на 180 степени.

Корак 6. Припремите глазуру. У шерпу сипајте обично млеко, суво млеко, какао прах, жуманце, замену за шећер, ванилин. Загрејте садржај на лаганој ватри и кувајте док не постане глатка и густа, уз стално мешање.

Корак 7. Готов златно браон бисквит извадите из посуде за печење.

Корак 8. Засићимо га са малом количином глазуре. Већину остављамо за површину десерта.

Корак 9. Припремите суфле.Растворите агар-агар у млеку. Ставите на тиху ватру, доведите до кључања и кувајте тачно један минут, мешајући. Склоните са шпорета и оставите да се мало охлади.

Корак 10. Умутити беланца са прстохватом соли док се не формирају стабилни врхови. Постепено додајте замену за шећер и додајте лимунску киселину. Наставите да мутите и додајте агар-агар растворен у млеку.

Корак 11. Ставите натопљен бисквит у калуп са високим страницама. Овде сипајте припремљени суфле и поравнајте слој лопатицом.

Корак 12. Напуните суфле чоколадном глазуром. Уклањамо радни предмет да се стврдне у фрижидеру. Можете га држати 2-4 сата.

Корак 13. Дијететски рецепт за торту од птичјег млека без шећера је спреман. Поделите посластицу на порције и пробајте брзо!

Укусна торта од птичјег млека са кондензованим млеком

Колач од птичјег млека са кондензованим млеком је познати совјетски десерт припремљен по традиционалном рецепту. Суфле има најделикатнију текстуру, ароматичну кору и праву глазуру - његов укус се не може описати речима! Права посластица богова!

Порције: 8

време кувања: 4 сата

Састојци:

торте:

• Брашно - 150 гр.
• Јаја - 2 ком.
• путер/маргарин – 100 гр.
• Шећер - 100 гр.
• Ванилин шећер - 1 ком.

Крем:

• Протеини - 5 ком.
• гранулирани шећер - 250 гр.
• Кондензовано млеко - 200 гр.
• Маслац - 100 гр.
• Желатин - 20 гр.
• Лимунска киселина - ¼ кашичице.
• Вода - 200 мл.

Глазура:

• Чоколада - 100 гр.
• Крема - 6 кашика.
• Маслац - 15 гр.

Процес кувања:

1. Омекшајте путер на собној температури. Изгњечите га виљушком заједно са шећером (укључујући ванилу), додајте јаја и брашно. Мешајте тесто.

2. Подмажите посуду за печење уљем. Раширимо тесто и поравнамо га према пречнику калупа.

3. Ставите у рерну и пеците 15-20 минута.Готов колач исеците на 2 дела. Свака торта треба да буде дебљине 1,5 - 2 цм.

4. Потопите желатин у шољу у воду. Када набубри, ставите на шпорет, загрејте и држите на ватри док се желатин потпуно не раствори. Хладан.

5. Умутити беланца са шећером док не створе густу пену да не капа. Додајте лимунску киселину и постепено сипајте хладан желатин, умутите миксером.

6. У посебној посуди умутите меки путер, додајте му кондензовано млеко и поново умутите.

7. Сада сједините две крем мешавине и миксером измиксајте суфле.

8. Вратите један слој торте у посуду за печење, равномерно распоредите половину суфла, прекријте другим слојем торте и поново премажите суфле. Оставите торту да се стегне у фрижидеру око 3 сата.

9. За сада направимо глазуру. Помешајте све састојке (чоколаду, кајмак и путер) у мањој шерпи или шерпи, ставите у водено купатило и кувајте, мешајући, док маса не постане хомогена.

10. Извадите торту из фрижидера, прелијте по врху, а странице такође премажите глазуром. Вратите у фрижидер да се глазура стврдне.

Пријатно!

Једноставан рецепт за птичје млеко од Анди Цхефа

Рецепт за торту од птичјег млека од Анди Цхефа је популаран совјетски десерт од кулинарског гуруа. Умерено слатко, не масно и невероватно нежно - таква посластица никога неће оставити равнодушним! Лако се припрема, потребно је само мало стрпљења. И гости неће моћи да одоле вашој вештини!

Порције:8

време кувања: 3,5 сата

Састојци:

торте:

• Брашно - 140 гр.
• Маслац - 100 гр.
• Јаја - 2 ком.
• Шећер - 120 гр.

суфле:

• Протеини - 2 ком.
• шећер - 330 гр.
• Агар-агар - 5 гр.
• Вода - 140 мл.
• Маслац - 100 гр.
• Кондензовано млеко - 120 гр.

Глазура:

• Чоколада (бела) - 180 гр.
• Крема - 180 гр.
• Маслац - 50 гр.

Процес кувања:

1. У дубљу чинију ставите меки путер и умутите миксером на великој брзини заједно са 100 гр. Сахара.

2. У смесу умутити јаја, измешати, па додати брашно и поново умутити миксером тесто.

3. На плех ставите папир за печење и на њега ставите половину теста формирајући круг пречника око 20 цм, а дебљина торте треба да буде око 1,5 цм.Поставите 2 такве торте једну до друге.

4. Ставите плех у рерну и пеците колаче 15 минута. до златно смеђе боје.

5. Готове колаче исеците ножем, поравнајући ивице и уклањајући додатне милиметре тако да колачи буду исте величине.

6. Напуните агар-агар водом и потопите 15 минута. Ставили смо га на ватру док се потпуно не раствори.

7. Беланца умутити са шећером док се не створи густа пена. У то сипајте желатин и поново умутите.

8. Комбинујте путер са кондензованим млеком и такође умутите миксером на максималној брзини. Помешајте смесу са беланцима, умутите док не постане глатка, формирајући суфле.

9. Сада узмите посуду за печење. Ставите први слој торте у њега, ставите ½ суфлеа на њега, прекријте га другим слојем торте и поновите слој суфлеа. Ставите торту у фрижидер на 2 сата.

10. Припремите глазуру. У мањој шерпи помешајте белу чоколаду и путер, загрејте их у воденом купатилу, па додајте крему, промешајте и држите у воденом купатилу још 3-5 минута.

11. Извадите торту из калупа и премажите врх и странице глазуром. Ставите у фрижидер док се глазура не стврдне.

Пријатно!