тесто за пицу

Тесто за пицу је универзална идеја за многе домаћице. На крају крајева, домаћа база је много укуснија и укуснија од куповине у продавници. Ова кулинарска идеја ће вам добро доћи за једноставну и задовољавајућу ужину. Стога, узмите у обзир готове кулинарске идеје са поступним описом процеса и фотографијама. Обрадујте себе и своје најмилије!

Танко тесто за пицу, као у пицерији код куће

Танко, хрскаво тесто као у пицерији може се припремити код куће. Процес ће вас изненадити својом једноставношћу, а резултат ће вас одушевити укусом и квалитетом. Идеално за породичне идеје за кување.

1. 
   Тесто за пицу се лако може припремити код куће. У тањир сипајте суви квасац и шећер, сипајте три кашике топле воде и промешајте. Пустите да се кува 15 минута. За то време се активира квасац.
2. 
   У квасац просијати брашно и со.Додајте преосталу воду. Рукама умесите тесто у хомогену мекану грудвицу.
3. 
   Направите рупу у грудви и сипајте у њу маслиново уље.
4. 
   Замесите тесто са путером док не постане глатко и ставите у тањир, прекријте прозирном фолијом и оставите око сат времена на топлом месту. Ово време је довољно да тесто нарасте.
5. 
   Готово тесто поспите малом количином брашна да се не лепи за сто или руке. Оклагијом развуците у уредну танку подлогу.
6. 
   Танко тесто за пице у стилу пицерије је спремно. Тесто можете користити као подлогу за печење пице.

Домаће тесто за пицу без квасца

Домаће тесто за пицу без квасца значајно ће вам уштедети време. Али у исто време, укус готовог јела неће бити инфериоран класичним рецептима који користе тесто. Изненадите своју породицу сопственом припремом.

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 600 гр.

Састојци:

• Јаје - 2 ком.
• Брашно - 400 гр.
• Вода - 150 мл.
• Сол - 1 прстохват.
• Биљно уље - 2 кашике.
• Прашак за пециво - 2 тсп.

Процес кувања:

1. Припремите састојке за тесто. Просејте брашно кроз сито да га засити кисеоником, па додајте прашак за пециво. Одмеравамо потребну количину других производа.

2. Посебно умутите јаја до хомогене течне смесе.

3. У погодној посуди помешајте брашно са сољу, сипајте воду у центар. Комешање. Затим сипајте мешавину јаја и биљно уље. Поново измешати.

4. Рукама формирајте глатку и мекану лопту теста. Хајде да га мало одморимо. Отприлике 5-10 минута.

5. Брзо тесто за пицу без квасца је спремно!

Како направити тесто за пицу са сувим квасцем

Суви квасац је идеално решење за брзу и лаку припрему теста.Пробајте овај рецепт за домаћу кору за пицу који је добар као и кувар.

Време кувања: 50 минута

Време кувања: 25 минута

Порције - 1 кг.

Састојци:

• Јаје - 1 ком.
• Брашно - 400-450 гр.
• Вода - 200 мл.
• Суви квасац - 10 гр.
• Сол - 0,5 тсп.
• Шећер - 1 кашичица.
• Биљно уље - 1 тбсп.

Процес кувања:

1. Половину потребне количине брашна просијте у дубоку чинију. Додајте му со и шећер.

2. Разбијте јаје у брашно. У чаши сипајте суви квасац топлом, али не врућом водом. Пустите их да се кувају и активирају око 15 минута.

3. Напуните тесто водом и инфузираним квасцем. Темељно промешајте масу.

4. Додајте преостало брашно у смешу, а такође сипајте биљно уље. Месите док се не формира густа и хомогена груда теста. Оставите да се тесто диже 15-20 минута на топлом месту.

5. Тесто за пицу од сувог квасца је спремно! Затим га треба уваљати у брашно, разваљати и допунити састојцима по укусу.

Једноставан рецепт за тесто за пицу са кефиром у рерни

Тесто за домаћу пицу на кефиру је нежно и сочно. Овај препарат се не може поредити са опцијама купљеним у продавници и нећете потрошити много времена на његову припрему.

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 600 гр.

Састојци:

• Јаје - 2 ком.
• брашно - 380 гр.
• Кефир - 200 мл.
• Сода - 1 прстохват.
• Сол - 0,5 тсп.
• Биљно уље - 2 кашике.

Процес кувања:

1. Умутите јаја са сољу док смеса не постане хомогена.

2. Сипајте кефир у мешавину јаја. Промућкајте смесу.

3. Овде просијте брашно и додајте сода. Пажљиво месити тесто рукама. На крају процеса сипајте потребну количину уља и поново промешајте.

4.Разваљајте тесто у жељени облик и ставите на плех. Основа за пицу на кефиру је спремна. На њега можете ставити потребне производе и пећи јело 20 минута на 180 степени.

Тесто за домаћу пицу са млеком

Тесто за домаћу пицу са млеком испада нежно и прозрачно. Тесто ће вас одушевити и лакоћом припреме. Овај универзални рецепт ће постати ваш прави кулинарски помоћник.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 20 минута

Порције - 600 гр.

Састојци:

• Брашно - 450 гр.
• Млеко - 1 кашика.
• Суви квасац - 1 тсп.
• Шећер - 0,5 кашичице.
• Сол - 0,5 тсп.
• Маслиново уље - 2 кашике.

Процес кувања:

1. Хајде да припремимо потребне производе. Просејати брашно. Мало загрејте млеко.

2. У дубљој посуди помешајте брашно, со, шећер и квасац. Промешајте и у суву смесу у неколико фаза сипајте топло млеко.

3. Док додајете млеко, добро промешајте садржај посуде.

4. Затим додајте маслиново уље и добро умесите тесто рукама. Формирамо глатку и једноличну грудвицу. Оставите да одстоји 30-40 минута на топлом месту.

5. За то време тесто ће постати пухасто и потпуно спремно за даљу употребу!

Једноставан и брз рецепт за прављење теста за пицу на води

Домаће тесто за пицу је прилично једноставно за припрему. Главна ствар је да пратите једноставне кораке процеса кувања. Пробајте рецепт са водом. Готова подлога ће бити укусна и хрскава као у пицерији.

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 600 гр.

Састојци:

• Брашно - 2,5 кашике.
• Вода - 1 кашика.
• Шећер - 0,5 кашичице.
• Сол - 0,5 тсп.
• Биљно уље - 2 кашике.

Процес кувања:

1. Просијати брашно са сољу и шећером. Ставите састојке у дубоку посуду.

2.У суву мешавину постепено додајте воду и месите тесто док не постане глатко. Оставите радни предмет да одстоји 15-20 минута.

3. Затим додајте биљно уље у тесто и поново га добро гнетите.

4. Тесто за пицу на води је спремно! Можете га уролати у жељени облик и користити за предвиђену сврху.

Тесто за пицу у тигању код куће

Оригинални рецепт за базу за пицу подразумева кување у тигању. Бићете пријатно изненађени не само једноставношћу јела, већ и укусом готовог теста. Обрадујте своје најмилије добром домаћом кухињом.

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 500 гр.

Састојци:

• Брашно - 2 кашике.
• Вода - 150 мл.
• Суви пивски квасац - 1 кашичица.
• Шећер - 0,5 кашичице.
• Сол - 0,5 тсп.
• Биљно уље - 2 кашике.

Процес кувања:

1. Брашно просијте у дубљу чинију заједно са сољу, шећером и сувим пивским квасцем.

2. Сипајте смешу топлом водом и биљним уљем. Месите тесто док се не формира густа и уједначена груда.

3. Оклагијом развуците груду. Ставите у тигањ и пржите на лаганој ватри 3-4 минута.

4. Окрените подлогу и исто толико пропржите на другој страни. Подлога за пицу у тигању је спремна, можете поставити састојке потребне за јело.

Тесто без јаја за домаћу пицу

Једноставан рецепт за тесто за пицу без употребе јаја ће ценити многе домаћице. Јело се брзо пече у рерни и на крају буде мекано и мекано. Идеално за ваша кулинарска ремек-дела.

Време кувања: 1 сат 10 минута

Време кувања: 25 минута

Порције - 800 гр.

Састојци:

• Брашно - 500 гр.
• Вода - 300 мл.
• Суви квасац - 1 тсп.
• Шећер - 1 кашичица.
• Сол - 0,5 тсп.
• Биљно уље - 3 кашике.

Процес кувања:

1.Сипајте топлу воду у било коју погодну посуду. Додати квасац и 2-3 кашике брашна од потребне количине. Промешајте и оставите 15 минута.

2. Додајте со, шећер и биљно уље у смешу са инфузираним квасцем. Овде постепено просијте брашно. Месите тесто док се не формира хомогена и глатка груда.

3. Добијено тесто оставите на топлом месту око 40 минута. За то време ће постати још величанственији.

4. Тесто за пицу без јаја је спремно! Може се користити у даљим кулинарским радњама.

Пунасто тесто за пицу са павлаком

Тесто за пицу направљено од павлаке је посебно богато, мекано и ароматично. Комплет састојака чини јело умерено масним, што ће ваше домаће јело учинити још укуснијим и привлачнијим.

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 800 гр.

Састојци:

• Брашно - 2,5 кашике.
• Јаје - 1 ком.
• Павлака - 1 кашика.
• Маслац - 2 кашике.
• Сода - 0,5 кашичице.
• Сол - 0,5 тсп.

Процес кувања:

1. Комбинујте соду са павлаком и промешајте.

2. Посебно умутите јаје са сољу док не постане пенасто.

3. У јаја ставите павлаку, овде просијте брашно и сипајте отопљени путер. Смешу темељно мешајте док не постане глатка.

4. Оставите тесто да мало одмори (довољно је 3-5 минута), па га уваљајте у брашно и развуците у облик који је потребан за пицу. Спремни!

Брз и једноставан рецепт за тесто за пицу са мајонезом

Домаће тесто за пицу може се направити са мајонезом. Тесто ће испасти сочно и укусно. Али још више ћете бити задовољни једноставном и брзом припремом. Обратите пажњу на оригинални рецепт!

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 450 гр.

Састојци:

• Брашно - 300 гр. (2 фасетиране чаше)
• Јаје - 3 ком.
• Мајонез - 150 гр.
• Биљно уље - 2 кашике.

Процес кувања:

1. У дубоку чинију разбијте три јајета. Додајте им мајонез и добро умутите производе до хомогене смеше.

2. У добијену смесу постепено просијте брашно. Почнимо са гњечењем.

3. Додајте биљно уље и наставите да мешате док не постане глатка.

4. Тесто се испоставља прилично масно и мекано. Затим га распоредите у тепсију. Спремни!