Тесто за пите у машини за хлеб

Тесто за питу у машини за хлеб је основа за мекане и укусне домаће пециво. Пекач за хлеб је неопходан уређај за вашу кухињу. То штеди време и ради сав посао уместо вас. Нудимо вам 6 рецепата за прављење теста за питу. Овде ћете видети како се кува са сувим квасцем, у машини за хлеб Мулинек и Панасониц, на кефиру, са водом и путер тестом.

Пухасто тесто са сувим квасцем за пите у машини за хлеб

Захваљујући машини за хлеб, за кратко време добићете дивно мекано тесто. За припрему ће вам требати млеко, брашно, јаја, путер, суви квасац, со и шећер.

1. 
   Како направити укусно тесто за пите у машини за хлеб? Загрејте млеко у микроталасној пећници или на шпорету. Температура треба да буде око 37оЦ. Можете проверити тако што ћете уронити прст у њега. Ако му је удобно, онда је то права температура. Сипајте топло млеко у посуду за пекач хлеба.Растопите путер и сипајте у млеко. Посолите. Разбијте јаја у посебну посуду, протресите и додајте у посуду.
2. 
   Брашно пар пута просијати кроз сито да се обогати кисеоником и да се тесто боље дигне.
3. 
   Одозго сипајте суви квасац и поспите шећер. Ставите посуду у апарат за печење хлеба, затворите поклопац и изаберите режим „Тесто“.
4. 
   После неколико минута проверите тесто. Ако се лепи за ивице чиније или је у њој остало брашна, узмите дрвену кашику и у тесто устружите преостало брашно.
5. 
   После 15 минута тесто је потпуно умесено. Више не отварамо поклопац.
6. 
   За сат и по тесто ће се повећати за око 4 пута. Можете почети да формирате пите. Ово тесто је најпогодније за печење са слатким филом. Пријатно!

Ваздушно тесто квасца за пите у машини за хлеб Мулинек

За припрему теста биће вам потребна вода, биљно уље, со, брашно, шећер и суви квасац. Сви састојци се стављају одређеним редоследом у посуду за пекач хлеба. Процес мешања теста траје сат и по. У овом тренутку можете да се бавите својим послом док уређај ради све уместо вас.

Време кувања: 1 сат 40 минута.

Време кувања: 10 мин.

Порције – 1.

Састојци:

• Вода - 340 мл.
• Биљно уље - 3 кашике.
• Сол - 1,5 кашичице.
• Пшенично брашно - 600 гр.
• гранулирани шећер - 2,5 кашике.
• Суви квасац - 1,5 тсп.

Процес кувања:

1. Брашно неколико пута просијте кроз сито да буде засићено кисеоником и да наше пециво испадну прозрачно.

2. Сипајте топлу воду у чинију машине за хлеб. Њена температура би требало да буде око 40^ОЦ. Затим додајте биљно уље.

3. Затим додајте со и брашно просијано кроз сито.

4. Одозго поспите шећер и суви квасац.

5.Посуду са свим састојцима шаљемо у машину за хлеб Мулинек. Кроз „мени“ бирамо програм 8 и притиснемо „старт“. Машину за хлеб затворите поклопцем и сачекајте сат и по да се тесто умеси и дигне.

6. На крају програма пекач хлеба ће се огласити звучним сигналом. Отворите поклопац и почните да формирате пите. Пријатно!

Укусно пециво за пите у Панасониц машини за хлеб

Слатко тесто од квасца припремљено у машини за хлеб испада прозрачно и веома укусно. Прво се на дно стављају суви састојци, а затим течни. За месење теста у машини за хлеб ове марке потребно је нешто више од два сата.

Време кувања: 2 сата и 40 минута.

Време кувања: 20 мин.

Порције – 1.

Састојци:

• Млеко - 250 мл.
• Суви квасац - 2,5 тсп.
• Маслац - 60 гр.
• Јаја - 1 ком.
• гранулирани шећер - 80 гр.
• Пшенично брашно - 520 гр.
• Ванилин - ¼ кашичице.

Процес кувања:

1. Сипајте квасац на дно посуде машине за хлеб. Брашно просијемо кроз сито неколико пута тако да буде засићено кисеоником и шаљемо га у квасац заједно са шећером и ванилином. Овај бренд машина за хлеб прво додаје суве састојке.

2. Затим додајте путер, разбијте јаје и сипајте млеко.

3. Ставите посуду у апарат за печење хлеба и затворите поклопац. Изаберите програм за мешање теста. Ево је број 13.

4. Тесто ће се месити 2 сата и 20 минута. Повећаће се неколико пута и из њега ће се ширити пријатна арома.

5. Сада можете почети да формирате пите или друге производе. Ово тесто је најпогодније за печење са слатким пуњењем. Може се користити за прављење лепиња или пите. Пријатно!

Како припремити нежно кефирно тесто за пите у машини за хлеб?

Захваљујући кефиру, тесто се испоставља веома прозрачно. Пецива направљена од овог теста остају нежна и мека. А захваљујући пекару хлеба, уштедећете своје време и добити невероватно укусне пите.

Време кувања: 2 сата и 30 минута.

Време кувања: 10 мин.

Порције – 1.

Састојци:

• Пшенично брашно - 500 гр.
• Гранулирани шећер - 3 кашике.
• Сол - 1,5 кашичице.
• Биљно уље - 5 кашика.
• Кефир 1% - 310 мл.
• Суви квасац - 3 тсп.

Процес кувања:

1. Брашно неколико пута просијати кроз сито како би се заситило кисеоником и дало тесту више прозрачности.

2. Сипајте брашно у чинију машине за хлеб.

3. Сипајте 3 кашике шећера, соли и биљног уља. Затим сипајте кефир. Боље је да га унапред извадите из фрижидера да приликом кувања буде на собној температури.

4. Сада сипајте квасац на врх. Користили смо квасац за печење. Већ садрже ванилин.

5. Затворите поклопац машине за хлеб и изаберите програм за мешење теста. Имамо је на броју 13.

6. Тесто ће се месити и дизати 2 сата и 20 минута. Пекач хлеба ће се огласити када буде спреман. Онда можемо отворити поклопац.

7. Сада вадимо тесто из чиније и почињемо да формирамо пите или друге печене производе. Пријатно!

Леан тесто квасца на воду за пите у машини за хлеб

За припрему нам је потребна вода, шећер, со, биљно уље, брашно и суви квасац. Сви састојци иду у машину за хлеб на сат и по. Ово тесто је најбоље користити за пржене пите. Испадају порозни и пухасти.

Време кувања: 1 сат 40 минута.

Време кувања: 10 мин.

Порције – 1.

Састојци:

• Вода - 1 кашика.
• Гранулирани шећер - 1 тбсп.
• Сол - 2 тсп.
• Биљно уље - 0,5 тбсп.
• Пшенично брашно - 3 кашике.
• Суви квасац - 2 тсп.

Процес кувања:

1. Ставите 1 кашику шећера и 2 кашике соли на дно машине за хлеб.

2. Затим сипајте 1 чашу воде на собној температури и пола чаше биљног уља.

3. Просејте три чаше брашна кроз сито да га заситите кисеоником и сипајте у посуду. Одозго поспите 2 кашичице сувог квасца.

4. Посуду са састојцима ставите у машину за хлеб и изаберите програм „Мешење теста“. Треба нам сат и по. Сачекамо звучни сигнал, отворимо поклопац и можемо да почнемо да формирамо пите.

5. Производе пунимо било којим пуњењем. То може бити или џем, пире кромпир или млевено месо. Пржите на биљном уљу са обе стране док не добију златну боју. Пријатно!

Корак по корак рецепт за прављење меканог пецива за пите

За припрему теста потребно нам је брашно, суви квасац, биљно уље, шећер, со и вода. Помоћу машине за хлеб можете лако и брзо умесити тесто. Испоставиће се веома пухасто и можете му додати пуњење по свом укусу.

Време кувања: 1 сат 40 минута.

Време кувања: 10 мин.

Порције – 1.

Састојци:

• Пшенично брашно - 560 гр.
• Суви квасац - 2 тсп.
• Биљно уље - 2 кашике.
• гранулирани шећер - 2,5 тсп.
• Сол - 1,5 кашичице.
• Вода - 330 мл.

Процес кувања:

1. Сипајте 330 мл воде собне температуре у чинију машине за хлеб.

2. Затим сипајте 2 кашике биљног уља у воду.

3. Затим додајте једну и по кашичицу соли, или морске соли. И додајте 2 и по кашике шећера.

4. Просејати брашно у чинију са водом и уљем кроз сито да се засити кисеоником. Ово ће учинити тесто веома меканим.

5. На брашно поспите 2 кашичице квасца.Најважније у овом рецепту је да пратите редослед додавања састојака у чинију машине за хлеб.

6. Ставите посуду са свим садржајем у машину за хлеб, затворите поклопац и укључите програм „Тесто са квасцем“. Подесите тајмер на сат и по и притисните "Старт".

7. После одређеног времена отворите поклопац машине за хлеб и извадите тесто из њега. Можете почети да формирате пите. У тесто додајте било који фил и пеците у рерни или пржите. Пријатно!