Класично тесто за манти

Тесто за манти је једноставна и брза опција за ваше кулинарске одлуке. Ово тесто је меко и еластично. Чак и почетници могу да га мешају. Да бисте то урадили, користите избор проверених рецепата са корак по корак описом процеса. Изненадите своје вољене или госте укусним манти, припремљеним сопственим рукама.

Класични рецепт за тесто за манти код куће

Тајна укусних манти лежи у савршеном густом тесту. Да бисте били еластични и глатки, кувајте по једноставном класичном рецепту. Обрадујте своју породицу или госте укусним домаћим јелом!

1. 
   Тесто за манти је лако припремити код куће. Одмерите потребну количину пшеничног брашна.
2. 
   Неколико пута пажљиво просијте суви производ кроз сито. Брашно треба да буде прозрачно и без грудвица.
3. 
   У дубљу посуду сипајте брашно и у њега разбијте јаје.
4. 
   Посолите, полако сипајте топлу воду и кружним покретима промешајте производ виљушком.
5. 
   Затим месите тесто рукама док не добијете густу и глатку лопту. Покријте га филмом и оставите 30 минута.
6. 
   Затим оклагијом танко разваљајте лоптицу теста. Тесто за манти је спремно!

---

Цхоук пециво за манти са додатком кључале воде

Густо и вискозно тесто за манти може се припремити додавањем кључале воде. Производ није тешко припремити, главна ствар је пратити редослед акција. Изненадите своје најмилије оригиналним јелом од домаћег теста.

Време кувања: 20 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 850 гр.

Састојци:

• Брашно - 2,5 кашике.
• Вода - 1 кашика.
• Биљно уље - 3 кашике.
• Сол - 1 прстохват.

Процес кувања:

1. Брашно пажљиво просијте у дубоку чинију. Овде посолите и промешајте састојке рукама.

2. Прокувајте једну чашу воде. Затим одмах помешајте кипућу воду са биљним уљем.

3. У брашно у танком млазу сипати кључалу воду и путер. Промешајте садржај кашиком, јер ће маса одмах бити веома врућа.

4. Када се садржај мало охлади, наставите да га месите рукама. Ми то радимо са трајном снагом. Тесто треба да буде чврсто.

5. Густо тесто за манти је спремно. Можете га уваљати у жељени облик!

Како припремити тесто за манти у татарском стилу

Чврсто тесто за манти у татарском стилу је лако припремити код куће. Тајна савршеног производа је дуго ручно гњечење. Почастите своју породицу обилним оброком.

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 500 гр.

Састојци:

• Брашно - 1,5 кашике.
• Јаје - 2 ком.
• Вода - 120 мл.
• Сол - 1 прстохват.

Процес кувања:

1. Разбијте два пилећа јајета у дубок тањир.Можете одмах додати прстохват соли.

2. У јаја сипајте воду и просијте мало брашна. Почињемо да мешамо састојке кашиком док се не добије хомогена смеша.

3. Ставите смесу на сто и додајте преостало брашно. Почињемо да месимо рукама 5-7 минута.

4. Оставите густу и глатку груду теста да одстоји 15 минута на собној температури. Може се покрити филмом за храну.

5. Након што се тесто „одмори“, лагано га премесити рукама и наставити са даљом припремом.

Једноставан рецепт за прављење теста за манти на узбекистанском

Прави узбекистански манти се праве од висококвалитетног, чврстог теста. Овај производ није тешко припремити сами, цела тајна је у дугом гњечењу рукама. Мали сет састојака и једноставни кораци ће вам омогућити да добијете добру основу за издашно јело.

Време кувања: 1 сат 20 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 1,5 кг.

Састојци:

• Брашно - 4 кашике.
• Јаје - 1 ком.
• Вода - 400 мл.
• Сол - 30 гр.

Процес кувања:

1. Сипајте со у хладну воду и добро промешајте садржај.

2. Четири чаше брашна пажљиво просијте кроз сито. Суви производ не сме бити без грудвица. Овде разбијамо и кокошје јаје.

3. У танком млазу сипати слану воду. Почнимо да мешамо.

4. Рукама добро замесите тесто. Ово треба радити дуго и снажно како би производ био савршен. Затим оставите 1 сат.

5. Након што се тесто „одмори“, поново га премесити рукама, поделити на мале комаде и развући да се припреми манти.

Како припремити тесто за манти без јаја

Најједноставнија верзија теста за манти је употреба воде и без употребе јаја. Производ излази чврсто, што је потребно за квалитетну припрему јела. Погледајте овај једноставан и брз рецепт!

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 800 гр.

Састојци:

• Брашно - 2 кашике.
• Вода - 1 кашика.
• Сол - 1 прстохват.
• Биљно уље - 1 тбсп.

Процес кувања:

1. У дубоку плочу просијте брашно. Посолите и сипајте у охлађену прокувану воду.

2. Лагано промешајте производе. Прво можете користити кашику или лопатицу.

3. Затим почињемо да месимо тесто рукама док се не формира густа груда.

4. Направите малу депресију у насталој коми и сипајте биљно уље у њега. Поново промешајте производ.

5. Пустите да се тесто мало „одмара“ и можете да почнете са даљом припремом јела.

Меко тесто за домаће манти у машини за хлеб

Припрема теста у машини за хлеб у великој мери поједностављује процес и штеди вам време. Једноставно убаците потребне састојке, сачекате и добијете готов производ који ће послужити као висококвалитетна основа за домаће манти.

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 800 гр.

Састојци:

• Брашно - 2 кашике.
• Вода - 1 кашика.
• Сол - 1 тсп.
• Биљно уље - 1 тбсп.

Процес кувања:

1. Поставите посебан наставак за равно тесто у посуду за хлеб.

2. Затим додајте брашно и напуните водом. Овде додајте со и биљно уље. Нема потребе за мешањем.

3. Ставите посуду у машину за хлеб. Укључите режим "кнедле" и кувајте тесто 20 минута.

4. Након неког времена, тесто ће се добро измешати и бити спремно.

5. Извадите тесто из машине за хлеб, мало га премесите рукама и употребите у даљој припреми манти.

Једноставан и укусан рецепт за тесто за манти са млеком

Меко и еластично тесто направљено од млека идеално је за прављење манти. Производ од брашна је важна компонента укусног и квалитетног јела.Једноставан домаћи рецепт пријатно ће изненадити вашу породицу и госте.

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 1 кг

Састојци:

• Брашно - 3 кашике.
• Млеко - 1 кашика.
• Јаје - 1 ком.
• Биљно уље - 3 кашике.
• Сол - 1 тсп.

Процес кувања:

1. Сипајте млеко у дубоку посуду. Такође сипамо биљно уље у њега.

2. У садржај разбити пилеће јаје и посолити.

3. Умутити смесу пјењачом док не постане глатка.

4. Посебно просијте брашно неколико пута. Сува смеша треба да буде мекана и прозрачна.

5. Течну смесу постепено сипајте у брашно у танком млазу.

6. Тесто месити дуго и пажљиво у меку и хомогену грудвицу.

7. Умотајте тесто у кесу и оставите да одстоји на собној температури 20-30 минута.

8. Након кратког „одмора“, производ је спреман за даљу припрему!

Корак по корак рецепт за прављење теста за манти у минералној води

Минерална вода је идеалан производ за прављење домаћег теста за манти. Маса ће бити чврста и еластична. Лако можете да разваљате танак слој који се неће поцепати док вајате посуду.

Време кувања: 20 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 750 гр.

Састојци:

• Брашно - 2 кашике.
• Минерална вода - 1 кашика.
• Сол - 1 прстохват.

Процес кувања:

1. Просејте брашно у дубоку чинију. Помешајте суви производ са сољу.

2. Сипајте минералну воду у смешу.

3. Почнимо да мешамо производе. Боље је одмах мешати кашиком, јер ће вам се тесто јако лепити за руке.

4. Када се производи помешају једни са другима, почните да месите рукама до густе и густе грудве.

5. Добијено тесто оклагијом разваљајте док не буде веома танко. Спремни!

Како припремити тесто од квасца за манти код куће

Пунасто и мекано тесто од квасца је такође погодно за прављење домаћих манти. Јело направљено на овој основи је нежно и лагано. Припрема производа неће бити тешка.

Време кувања: 1 сат 30 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 800 гр.

Састојци:

• Брашно - 2 кашике.
• Вода - 1 кашика.
• Сирови квасац - 30 гр.
• Сол - 1 прстохват.
• Шећер - 1 прстохват.

Процес кувања:

1. Одмерите потребну количину брашна и свежег квасца.

2. У топлу воду размутите квасац, додајте му со и шећер.

3. Након што је тесто умешано, сипајте га у теглу, покријте пешкиром и ставите на топло место.

4. После 15 минута тесто ће нарасти и бити спремно.

5. Након тога сипајте тесто у брашно и умесите тесто. Покријте фолијом и оставите да нарасте.

6. Након 40-60 минута, тесто ће бити потпуно спремно. Производ ће се удвостручити.

7. Поделити тесто на мале комаде и танко их разваљати. Спремни!

Једноставан и укусан рецепт за тесто за манти на кефиру

Деликатно и меко тесто за манти се добија уз додатак кефира. Уживајте у овом једноставном рецепту и обрадујте своје најмилије обилним домаћим јелом. Идеално за породични ручак.

Време кувања: 20 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 1,3 кг

Састојци:

• Брашно - 3,5 кашике.
• Кефир - 2 кашике.
• Сол - 1 тсп.

Процес кувања:

1. Сипајте кефир у дубоку, удобну посуду.

2. Додајте кашичицу соли у кефир и мешајте док не постане глатко.

3. У течну масу постепено додавати брашно.

4. Почните да мешате садржај кашиком или лопатицом.

5. Затим снажно месити тесто рукама док не постане хомогена и густа маса.

6. Добијамо глатку и чврсту грудву кефирног теста. Спремни!