Бело тесто са сувим квасцем је једноставан и свестран производ за ваше укусне кулинарске идеје. Користећи овај производ припремићете невероватно укусне и сочне бељаши за целу породицу. Да бисте месили тесто на различите начине, користите кулинарски избор од шест рецепата са фотографијама корак по корак.
Бело тесто са сувим квасцем за пржење у тигању
Бело тесто са сувим квасцем за пржење у тигању лако се припрема код куће. Да бисте то урадили, користите наш доказани рецепт корак по корак. Од овог теста добијају се веома укусни и сочни белци који никога неће оставити равнодушним.
- Брашно 360 (грами)
- Вода ½ (наочаре)
- Со ½ (кашичице)
- Гранулисани шећер ½ (кашичице)
- Сувог квасца ½ (кашичице)
- Мајонез 60 (грами)
-
Помешајте суви квасац у топлој води. Важно је да вода није врућа. -
Додајте им со и шећер. Поново све добро измешати. -
Додајте мајонез у мешавину квасца. Мик. -
Овде просијте брашно. Прво измешајте пјењачом и наставите процес рукама. -
Темељно месити рукама три до пет минута. -
Добијену грумен теста прекријте пешкиром и оставите 1 сат.Након тога, добро га умесите рукама. -
Бело тесто са сувим квасцем за пржење у тигању је спремно!
Кефирно тесто са сувим квасцем за белце
Кефирно тесто са сувим квасцем за белце је универзални производ за ваше домаће припреме. Овај производ даје невероватно укусне и ружичасте беланце. Да бисте замесили тесто од квасца, користите проверени корак по корак рецепт из нашег избора.
Време кувања - 1 сат 20 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 1,6 кг.
Састојци:
- Брашно - 1 кг.
- Суви квасац - 10 гр.
- Кефир - 500 мл.
- Шећер - 2 кашике.
- Вода - 100 мл.
- Јаје - 1 ком.
Процес кувања:
Корак 1. Ставите суви квасац и шећер у топлу, али не врућу воду. Добро промешајте и сачекајте да се формирају мехурићи.
Корак 2. Просијати брашно у дубоку посуду.
Корак 3. Припремљени квасац сипајте у суви производ, а такође сипајте наведену количину кефира. Требало би да буде топло.
Корак 4. Овде разбијте пилеће јаје и почните да мешате све.
Корак 5. Темељно гнетите тесто рукама док не постане потпуно хомогено и еластично.
Корак 6. Покријте добијену грудву ручником и ставите на топло место један сат. Током овог времена, производ ће се приметно повећати у величини.
Корак 7. Кефирно тесто са сувим квасцем за белце је спремно. Користите како је предвиђено!
Бело тесто са млеком и сувим квасцем
Тесто за белце направљено од млека и сувог квасца испада веома мекано и прозрачно. Захваљујући својој еластичности, веома је погодан за рад. Готови белци ће вас одушевити својим светлим укусом, сочношћу и укусним изгледом. Обавезно узмите у обзир једноставан рецепт за тесто.
Време кувања - 2 сата
Време кувања - 30 минута
Порције - 0,8 кг.
Састојци:
- Брашно - 0,5 кг.
- Суви квасац - 7 гр.
- Млеко - 200 мл.
- Биљно уље - 6 кашика.
- Јаје - 1 ком.
- Шећер - 1 кашика.
- Сол - 1 тсп.
Процес кувања:
Корак 1. Сипајте млеко у лонац или шерпу, загрејте га, али немојте кључати.
Корак 2. У топло млеко сипајте суви квасац, со и шећер. Промешајте и оставите 10 минута док се не појаве мехурићи.
Корак 3. Просејте брашно у мешавину квасца користећи фино сито.
Корак 4. Умутите јаје и додајте га у смесу.
Корак 5. Почињемо да мешамо тесто, а затим настављамо да га темељно гнетемо рукама. На крају умешајте биљно уље.
Корак 6. Покријте готову грудву ручником и ставите на топло место сат и по.
Корак 7. Тесто за белце са млеком и сувим квасцем је спремно!
Тесто за беланце на води са сувим квасцем
Свако може код куће да припреми бело тесто на води са сувим квасцем. Да бисте то урадили, користите наш доказани рецепт корак по корак. Ово тесто прави веома укусне и ружичасте беланце које неће дуго трајати на вашем столу.
Време кувања - 2 сата
Време кувања - 30 минута
Порције - 0,8 кг.
Састојци:
- Брашно - 500 гр.
- Вода - 280 мл.
- Биљно уље - 15 мл.
- Шећер - 15 гр.
- Сол - 8 гр.
- Суви квасац - 7 гр.
- Водка - 1 кашика.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне производе према листи.
Корак 2. Комбинујте две кашике брашна са сувим квасцем. Додајте шећер у смешу.
Корак 3. Напуните садржај топлом, али не топлом водом.
Корак 4. Мешајте и оставите тесто 15 минута.
Корак 5. Затим просијте остатак брашна у тесто, посолите и сипајте вотку.
Корак 6. Почните да мешате састојке.
Корак 7. Сипајте биљно уље и наставите са гњечењем.
Корак 8Затим месите тесто рукама на радној површини око пет минута.
Корак 9. Формирајте уредну грудву и покријте је филмом за храну. Ставите на топло место један сат.
Корак 10. Током овог времена производ ће се повећати у величини. Умесити га рукама и оставити да одстоји још 30 минута.
Корак 11. Тесто за белци у води са сувим квасцем је спремно. Користите га за даљи кулинарски процес!
Бело тесто са павлаком без квасца
Тесто за белце направљено од павлаке без квасца испада веома нежно и меко. Веома је згодно радити са њим. Готови бељаши ће вас одушевити својим светлим укусом и укусним изгледом. Да бисте замесили тесто, користите доказани рецепт са фотографијама корак по корак.
Време кувања - 45 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 0,8 кг.
Састојци:
- Брашно - 450 гр.
- Павлака - 200 гр.
- Маслац - 100 гр.
- Јаје - 2 ком.
- Шећер - 1 кашичица.
- Сол - 1 тсп.
- Сода - 0,5 кашичице.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне производе са листе.
Корак 2. Растопите путер на било који начин који вам одговара и оставите да се охлади.
Корак 3. Разбијте пилећа јаја у посебну дубоку посуду. Умутите их са шећером и сољу.
Корак 4. Умешајте павлаку.
Корак 5. Сипајте охлађени путер и поново све промешајте.
Корак 6. Просијати брашно и сода у дубоку посуду. Мешајте и направите левак у центру.
Корак 7. Сипајте течну смешу у удубљење.
Корак 8. Мешајте садржај док се не формира густа груда. Пустите га да се одмори око 30 минута.
Корак 9. Тесто за белце са павлаком без квасца је спремно. Користите како је предвиђено!
Тесто квасца за белце у машини за хлеб
Тесто квасца за белце у машини за хлеб је врло лако припремити код куће.Од овог производа добићете најукуснију и најукуснију посластицу за целу породицу. Да бисте месили тесто помоћу машине за хлеб, користите наш доказани рецепт корак по корак.
Време кувања - 1 сат 30 минута
Време кувања - 10 минута
Порције - 1,1 кг.
Састојци:
- Брашно - 3-3,5 кашике.
- Вода - 2 кашике.
- Шећер - 20 гр.
- Сол - 1 прстохват.
- Маслац - 70 гр.
- Суви квасац - 1 тбсп.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне производе према листи.
Корак 2. Сипајте воду у посуду уређаја.
Корак 3. Затим додајте суве састојке. Просејте брашно да га добро засити кисеоником и ослободите се грудвица.
Корак 4. Овде додајте со, шећер и суви квасац.
Корак 5. Растопите путер на било који одговарајући начин. Додајте га осталим састојцима.
Корак 6. Укључите машину за хлеб у режиму гњечења теста. Сачекамо да се програм заврши и оставимо производ да одстоји око 30 минута да повећа запремину.
Корак 7. Тесто квасца за белце у машини за хлеб је спремно. Користите како је предвиђено!
