Свекрвин језик од тиквица за зиму

Свекрв језик од тиквица за зиму је веома укусна и светла припрема за домаћу вечеру или празничну трпезу. Овај производ ће вас одушевити својим богатим укусом и укусном аромом. За припрему користите проверени кулинарски избор од десет рецепата за салату са фотографијама корак по корак.

Салата "Свекрвин језик" од тиквица за зиму

Салата од тиквица за зиму „Таштин језик” је сјајна и укусна припрема за Вашу трпезу. Готов производ ће вас одушевити својом сочношћу и богатим укусом. Идеалан је за послуживање уз топле прилоге и јела од меса. Обавезно узмите у обзир наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак!

1. 
   Како припремити свекрв језик од тиквица за зиму? Тиквице оперемо и ољуштимо.
2. 
   Прережите воће на половине и уклоните пулпу и семенке.
3. 
   Исеците припремљени производ на уредне коцке.
4. 
   Парадајз оперемо, исечемо и ставимо у посуду блендера.
5. 
   Овде шаљемо и комаде паприке.
6. 
   Самлетите садржај потапајућим блендером док не постане глатко.
7. 
   Сипајте мешавину поврћа у шерпу или другу одговарајућу посуду. Додајте биљно уље, сирће, со и шећер.
8. 
   Садржај допуњавамо сецканим ченчићима белог лука и чили папричицама, којима прво одстранимо семенке. Сипајте слатку паприку. Ставите садржај да проври, спустите штапиће тиквица и после кључања кувајте 30 минута на тихој ватри, повремено мешајући лопатицом.
9. 
   Кувајте садржај без поклопца да влага испари и склоните са шпорета.
10. 
    Сипајте смешу у чисте и стерилисане тегле. Ставите у шерпу са водом и пешкиром на дну. Стерилизирајте 15 минута након што вода прокључа.
11. 
    Пажљиво извадите тегле из кључале воде. Заролајте, окрените и оставите док се потпуно не охлади.
12. 
    Салата од тиквица „Таштин језик” је спремна за зиму. Чувати на хладном месту.

„Таштин језик“ од тиквица и парадајза

„Таштин језик” од тиквица са парадајзом је невероватно сочан препарат богатог укуса који ће послужити као додатак многим топлим јелима. Такође, такав производ се једноставно може послужити уз хлеб као засебна хладна ужина. Обавезно пробајте!

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 30 минута

Порције - 1 л.

Састојци:

• Тиквице - 0,5 кг.
• Парадајз - 0,5 кг.
• Паприка - 0,5 кг.
• Шећер - 50 гр.
• Сирће 9% - 35 мл.
• Биљно уље - 35 мл.
• Бели лук - 2 чена.
• Сол - 0,5 кашике.
• Млевена црвена паприка - 5 гр.

Процес кувања:

Корак 1.Добро оперите парадајз под водом. Уклоните стабљике.

Корак 2. Ако је кора од поврћа прилично груба, потребно је уклонити. Да бисте то урадили, направите резове у облику крста на плодовима и опарите их. Након тога, кора се лако уклања.

Корак 3. Уклоните семе из паприке и исеците је на мале комаде.

Корак 4. Ољуштени парадајз и комади паприке се обрађују кроз млин за месо. Добијену масу ставите у лонац са дебелим дном. Овде додајте биљно уље, шећер и со. Промешајте, ставите на шпорет и прокувајте. Затим смањите ватру и кувајте 10 минута.

Корак 5. Очистите тиквице и уклоните семе. Плодове смо исећи на уредне коцке.

Корак 6. Потопите тиквице у мешавину парадајза. Крчкајте на лаганој ватри око 20 минута. Повремено мешајте да поврће не загори.

Корак 7. У смешу додајте сецкани бели лук и млевену црвену паприку. Промешајте и динстајте још 7 минута.

Корак 8. Сипајте сирће у препарат, кувајте пар минута и искључите ватру. Сипајте посластицу у стерилисане тегле. Заролајте, окрените наопачке, умотајте у топли материјал и оставите док се потпуно не охлади.

Корак 9. "Свекрвин језик" од тиквица и парадајза је спреман. Чувати на хладном месту.

„Свекрвин језик“ од тиквица са парадајз пастом

Занимљива домаћа опција је „свекрвин језик“ од тиквица са парадајз пастом. Овај производ испада веома светао и укусан. Може се послужити за ручак или као засебно хладно предјело. За припрему користите проверени рецепт из нашег избора.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције - 1 л.

Састојци:

• Тиквице - 1 кг.
• Паприка - 2 ком.
• Љута паприка - 2 ком.
• Бели лук - 1 глава.
• Шећер - 0,5 кашике.
• Сол - 2 кашике.
• Парадајз паста - 100 мл.
• Вода - 250 мл.
• Биљно уље - 30 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Разблажите парадајз пасту у води. Сипати у шерпу и динстати на лаганој ватри. Затим додајте биљно уље.

Корак 2. Паприке оперите, уклоните семенке и исеците на танке траке. Исто радимо са љутом паприком.

Корак 3. Додајте обе паприке у парадајз пасту и мешајте.

Корак 4. Очистите тиквице и исеците их на мале коцке.

Корак 5. Додајте тиквице у општу масу. Додајте сецкани бели лук, со и шећер. Кувајте око 20-30 минута након кључања на лаганој ватри, повремено мешајући.

Корак 6. Стерилизирајте тегле на било који погодан начин. У то сипајте врућу посластицу, уролајте и оставите да се потпуно охлади.

Корак 7. "Свекрвин језик" од тиквица са парадајз пастом је спреман. Чувати на хладном месту.

"Таштичин језик" од тиквица, парадајза и паприке за зимницу

„Таштичин језик” од тиквица, парадајза и паприке за зимницу је сјајна и укусна припрема за вашу кућну трпезу. Готова посластица ће вас одушевити својом сочношћу, пикантношћу и укусним изгледом. Послужите као хладно предјело самостално или уз топла јела за ручак.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције – 3 л.

Састојци:

• Тиквице - 3 кг.
• Парадајз - 1,5 кг.
• Бели лук - 100 гр.
• Паприка - 5 ком.
• Љута паприка - 2 ком.
• Шећер - 1 кашика.
• Сол - 2 кашике.
• Биљно уље - 1 тбсп.
• Сирће 70% - 1 кашика.

Процес кувања:

Корак 1. Оперите паприку. Поделимо га на делове, уклоните семе.

Корак 2. Оперите и огулите тиквице. Затим исеците поврће на мале коцкице.

Корак 3. Уклоните стабљике од парадајза. Након тога провлачимо производ кроз млин за месо.

Корак 4.Љуте паприке млевемо и кроз млин за месо.

Корак 5. Исеците бели лук. Такође се може млевети кроз млин за месо.

Корак 6. Ставите сецкано поврће у лонац.

Корак 7. Наведену количину шећера сипајте у масу.

Корак 8. Додајте со и биљно уље.

Корак 9. Помешајте садржај и ставите на ватру.

Корак 10. Кувајте смешу 10 минута након кључања.

Корак 11. Овде ставите комаде тиквица.

Корак 12. Промешајте и кувајте смешу на лаганој ватри око 35-40 минута након кључања. На крају додајте сирће.

Корак 13. Сипајте посластицу у стерилисане тегле. Заролајте, окрените наопачке, умотајте у ћебе и оставите док се потпуно не охлади.

Корак 14. "Свекрвин језик" од тиквица, парадајза и паприке је спреман за зиму. Одложите га за складиштење.

Пикантно предјело од тиквица "Свекрвин језик"

Пикантно предјело од тиквица „Свекрвин језик” је оригинално предјело које ће употпунити многа топла јела или послужити као хладна посластица. За једноставну припрему, користите доказани кулинарски рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције - 2,5 л.

Састојци:

• Тиквице - 2,5 кг.
• Паприка - 1 кг.
• Љута паприка - 2 ком.
• Биљно уље - 1 тбсп.
• Шећер - 1 кашика.
• Сол - 1 тсп.
• Бели лук - 1 глава.
• кечап од парадајза - 900 гр.
• Сирћетна есенција - 1 кашичица.
• Ловоров лист - по укусу.
• Црни бибер у зрну - 1 кашичица.

Процес кувања:

Корак 1. Оперите тиквице. Очистимо их од коре и семенки.

Корак 2. Исеците поврће на мале коцке. Ставите у шерпу заједно са комадићима паприке.

Корак 3. Љуту паприку ситно исецкати. Самељите бели лук помоћу посебне пресе. Додајте састојке у укупну масу.

Корак 4.Овде сипајте кечап, додајте шећер, со, зачине и сирћетну есенцију.

Корак 5. Помешајте садржај, прокувајте и кувајте на лаганој ватри један сат.

Корак 6. Оперите и стерилишите тегле. У њих сипајте љути препарат. Заролајте, окрените наопачке, умотајте и оставите док се потпуно не охлади.

Корак 7. Зачињено предјело од тиквица "Таштин језик" је спремно. Чувајте на хладном месту!

Припрема од тиквица са белим луком „Свекрвин језик“

Препарат од тиквица са белим луком „Свекрвин језик” испада богатог и занимљивог укуса. Таква посластица ће дефинитивно диверзификовати вашу трпезу и никога неће оставити равнодушним. За припрему користите проверени рецепт из нашег кулинарског избора са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 50 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 0,5 л.

Састојци:

• Тиквице - 1 ком.
• Паприка - 1 ком.
• Бели лук - 2 чена.
• Парадајз паста - 1 кашика.
• Сол - 4 гр.
• Шећер - 4 гр.
• Биљно уље - 60 мл.
• Сирће 9% - 30 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Очистите тиквице и исеците их на кришке. Исецкајте бели лук, а паприку исеците на тракице.

Корак 2. Пребаците поврће у лонац са дебелим дном.

Корак 3. Додајте садржај сољу, шећером и парадајз пастом.

Корак 4. Сипајте биљно уље овде.

Корак 5. Ставите смешу на средњу ватру и кувајте након кључања око 20 минута, повремено мешајући.

Корак 6. Сипајте сирће у садржај и мешајте.

Корак 7. Сипајте радни предмет у стерилизовану теглу. Покријте поклопцем и оставите да се потпуно охлади.

Корак 8. Припрема од тиквица и белог лука "Свекрвин језик" је спремна. Можете га однети на складиште!

„Таштичин језик“ од тиквица, шаргарепе и парадајза

„Таштичин језик“ од тиквица, шаргарепе и парадајза је веома занимљив и укусан препарат за Вашу трпезу. Готов производ ће вас одушевити својом сочношћу и богатим укусом. Идеалан је за послуживање уз топле прилоге и јела од меса. Обавезно узмите у обзир наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак!

Време кувања - 50 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 1 л.

Састојци:

• Тиквице - 0,5 кг.
• Парадајз - 150 гр.
• Лук - 100 гр.
• Шаргарепа - 100 гр.
• Сол - 0,5 кашике.
• Шећер - 1 кашика.
• Биљно уље - 50 мл.
• Сирће 9% - 25 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи. Поврће оперемо и по потреби ољуштимо.

Корак 2. Исеците тиквице на мале коцке. Ставите их у шерпу или другу одговарајућу посуду.

Корак 3. Допуњавамо тиквице са комадима шаргарепе средње величине.

Корак 4. Овде ставите четвртине лука.

Корак 5. Парадајз опарити, ољуштити, исећи на коцкице и додати осталим састојцима.

Корак 6. Додајте со, шећер и биљно уље. Помешајте садржај.

Корак 7. Доведите садржај до кључања, а затим кувајте око 20-25 минута на лаганој ватри испод поклопца. Понекад мешамо смешу. Сипајте сирће, промешајте и угасите ватру после пар минута.

Корак 8. Сипајте посластицу у стерилизовану теглу. Затворите, окрените наопако, умотајте у ћебе и оставите да се потпуно охлади.

Корак 9. "Свекрвин језик" од тиквица, шаргарепе и парадајза је спреман. Чувати на хладном месту.

„Таштичин језик” од тиквица и патлиџана за зиму

„Таштичин језик“ од тиквица и патлиџана за зиму је укусна универзална припрема за кућну трпезу. Готова посластица ће вас одушевити својом сочношћу и светлим укусом.Послужите као хладно предјело самостално или уз топла јела за ручак.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције – 5 л.

Састојци:

• Тиквице - 1,5 кг.
• Патлиџани - 1,5 кг.
• Парадајз - 2,5 кг.
• Паприка - 0,5 кг.
• Лук - 0,7 кг.
• Шећер - 1 кашика.
• Сол - 2 кашике.
• Сирће 9% - 6 кашика.
• Биљно уље - 1 тбсп.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребно поврће. Темељно их исперемо под водом.

Корак 2. Самељите парадајз кроз млин за месо или их самељите помоћу блендера. Ставите у шерпу са дебелим дном.

Корак 3. Такође исеците пола тиквице.

Корак 4. Другу половину исеците на мале коцке. Шаљемо их на општу масу.

Корак 5. Овде ставите патлиџане. Такође их исечемо на коцкице или коцке.

Корак 6. Ставите четвртине лука и комаде паприке.

Корак 7. Додајте со и шећер. Напуните биљним уљем.

Корак 8. Ставите радни предмет на шпорет. Доведите до кључања на средњој ватри.

Корак 9. Затим кувајте око 15-20 минута, повремено мешајући.

Корак 10. Сипајте сирће у смешу, мешајте и сипајте у стерилисане тегле. Заролајте, окрените наопачке, покријте пешкиром и оставите док се потпуно не охлади.

Корак 11. "Свекрвин језик" од тиквица и патлиџана је спреман за зиму. Можете га однети на складиште!

„Таштин језик“ од тиквица без сирћета

„Свекрвин језик“ од тиквица без сирћета одушевиће вас занимљивим укусом и укусним изгледом. Да бисте припремили тако сјајну припрему за дуготрајно складиштење, користите доказани рецепт са фотографијама корак по корак. Ваши вољени и гости ће ценити светао укус посластице.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције – 3 л.

Састојци:

• Тиквице - 3 кг.
• Шаргарепа - 5 ком.
• Љута паприка - 1 ком.
• Бели лук - 100 гр.
• Сок од парадајза - 1 л.
• Биљно уље - 1 тбсп.
• Шећер - 1 кашика.
• Сол - 3 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Оперите тиквице и исеците их на танке полупрстенове.

Корак 2. Ољуштене шаргарепе, бели лук и љуте паприке морају бити исецкане.

Корак 3. Урадите то у блендеру или прођите кроз млин за месо.

Корак 4. Сипајте биљно уље у тигањ.

Корак 5. Додајте наведену количину соли.

Корак 6. Измерите и додајте шећер. Промешајте и прокувајте.

Корак 7. Шаљемо тиквице овде. Крчкајте док не почну да пуштају сок.

Корак 8. Ставите сецкано поврће у тигањ.

Корак 9. Смесу прокувајте и кувајте око 30 минута на лаганој ватри уз стално мешање. Затим сипајте посластицу у стерилисане тегле. Заролајте и оставите да се потпуно охладе.

Корак 10. "Свекрвин језик" од тиквица без сирћета је спреман. Чувајте на хладном месту!

„Свекрвин језик” од тиквица са кечапом

„Свекрвин језик” од тиквица са кечапом је предјело сјајног укуса које ће употпунити многа топла јела или послужити као хладна посластица. За једноставну припрему, користите доказани кулинарски рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције – 3,5 л.

Састојци:

• Тиквице - 3 кг.
• Чили паприка - 2 ком.
• Бели лук - 100 гр.
• Шаргарепа - 3 ком.
• Кечап - 500 мл.
• Биљно уље - 200 мл.
• Шећер - 1 кашика.
• Сол - 2 кашике.
• Сирће 9% - 125 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Исперите тиквице под водом и исеците их на уредне прстенове.

Корак 2. Очистите чен белог лука. Оперите чили паприке и уклоните семенке.

Корак 3. Комбинујте бели лук и љуту паприку у блендеру. Мељите док не добијете хомогену пасту.

Корак 4.У шерпу ставите сецкано поврће, кечап, биљно уље, шећер и сирће.

Корак 5. Додајте наведену количину соли.

Корак 6. Додајте сецкани бели лук и све добро промешајте. Прокувајте маринаду на лаганој ватри.

Корак 7. Ставите тиквице у кипућу маринаду са кечапом.

Корак 8. Овде такође шаљемо нарибане шаргарепе.

Корак 9. Промешајте и кувајте након кључања 25 минута на лаганој ватри.

Корак 10. Сипајте посластицу у стерилисане тегле, затворите их и оставите да се потпуно охладе.

Корак 11. "Свекрвин језик" направљен од тиквица са кечапом је спреман. Чувати на хладном месту.