Тартлетс са јетром бакалара

Тартлети су дивно предјело за велики празнични сто или малу породичну прославу. Јетра бакалара се врло често користи за пуњење, може се комбиновати са разним састојцима. У овом чланку покушали смо да прикупимо 6 различитих опција за припрему ове ужине.

Тартлети са јетром бакалара, сиром и јајетом

Првокласно, спектакуларно празнично предјело - тартлети. Пуњење конзервисане јетре бакалара, сира и куваног јајета припрема се брзо. Можете користити и готове тартлете или их сами испећи.

1. 
   Тартлети од јетре бакалара се врло лако праве! Отворите конзерву конзерве, оцедите сок и ставите џигерицу у чинију, изгњечите је виљушком.
2. 
   Ставите пилећа јаја у кипућу воду и кувајте 10 минута. Затим охладите, ољуштите љуске и нарендајте јаја на крупно ренде.
3. 
   Тврди и топљени сир такође нарендајте на крупно ренде. Ставите све исецкане састојке у посуду.
4. 
   Додајте мајонез и сол по укусу, промешајте.
5. 
   Добијеном смешом напуните тартлете и ужина је спремна. Послужите га на прелепом тањиру.

Тартлети са јетром бакалара и топљеним сиром

Ако ваша породица воли џигерицу бакалара, онда припремите брзо и једноставно предјело у тартлетима. Помешајте јетру бакалара из конзерве са топљеним сиром и добићете мекано и задовољавајуће јело за брзу ужину усред дана.

Време кувања: 15

Време кувања: 15 мин

Порције - 10

Састојци:

• Јетра бакалара - 120 гр.
• топљени сир - 100 гр.
• Пешчане тартлете - 10 ком.
• Першун - за декорацију.
• Паприка - за декорацију.

Процес кувања:

Корак 1. Отворите конзерву конзервиране хране, оцедите течност и згњечите јетру бакалара виљушком.

Корак 2. Затим додајте топљени сир у јетру и промешајте.

Корак 3. Добијени фил пренесите у врећу за пециво. Ставите тартлете на равну површину.

Корак 4: Ставите малу количину пуњења у сваку тартлет.

Корак 5. Исеците паприку на мале коцке. Украсите предјело гранчицама бибера и першуна.

Како направити тартлете са јетром бакалара и крем сиром?

Поред сира и јаја, скута се одлично слаже са јетром бакалара. Са овим саставом састојака добијате веома укусну ужину у тартлетима. Наравно, одличан је за празнични мени.

Време кувања: 20

Време кувања: 20 мин

Порције – 6-8

Састојци:

• Тартлетс - 1 паковање.
• скута - 220 гр.
• Јетра бакалара - 1 тегла.
• Лимун - 0,5 ком.
• Зелени - 3-4 гране.
• Маслине (маслине) - за декорацију.

Процес кувања:

Корак 1. Оцедите уље из конзервиране хране и ставите јетру у посуду. Додајте крем сир и помешајте састојке.

Корак 2. Лимун добро оперите, уклоните корицу помоћу ситног ренде и исцедите сок.Оперите зеленило и ситно исецкајте ножем. У масу скуте додајте зачинско биље, лимунову корицу и сок.

Корак 3. Добро измешајте састојке док не постане глатко.

Корак 4. Добијену масу ставите у кесу за пециво са врхом „Стар“.

Корак 5: Користећи кесу, нанесите фил на тартлете. Ставите предјело на тањир и послужите га на столу.

Једноставне тартлете са јетром бакалара и киселим краставцем

Рецепт за занимљиву и јефтину ужину за све прилике: кућна окупљања, бифеи, банкети и велике гозбе. Тартлети са јетром бакалара и киселим краставцима припремају се за неколико минута.

Време кувања: 30

Време кувања: 30 мин

Порције – 15-20

Састојци:

• Тврди сир - 100 гр.
• Кисели краставци - 2 ком.
• Тартлетс - 15-20 ком.
• Конзервирана јетра бакалара - 1 тегла.
• Мајонез - 100 мл.
• Зелени - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Отворите конзерву јетре бакалара и оцедите маст. Ставите џигерицу у чинију и изгњечите је виљушком.

Корак 2. Нарендајте тврди сир на ренде са рупама средње величине, додајте га у јетру.

Корак 3. Исеците киселе краставце на мале коцке и ставите их у посуду.

Корак 4. Свеже биље исперите текућом водом и фино исеците ножем.

Корак 5. Напуните пуњење мајонезом и добро промешајте.

Корак 6. Напуните тартлете пуњењем и одмах послужите предјело на столу.

Тартлети са јетром бакалара, јајетом и краставцем

Јетра бакалара, кувана пилећа јаја и свежи краставци добро се слажу. Пуњење од ових састојака се користи у свим врстама грицкалица, на пример, можете га напунити хрскавим тартлетима.

Време кувања: 20

Време кувања: 20 мин

Порције – 4-6

Састојци:

• Јетра бакалара - 200 гр.
• Кувана пилећа јаја - 3 ком.
• Тартлетс - 1 паковање.
• Краставац - 1 ком.
• Зелени лук - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Отворите конзерву конзервиране хране, извадите јетру бакалара и изгњечите је виљушком.

Корак 2. Оперите зелени лук и ситно исеците ножем. Помешајте лук са јетром.

Корак 3. Нарендајте јаја на ситно ренде, ставите у посуду и добро промешајте.

Корак 4. Напуните тартлете добијеним пуњењем.

Корак 5. Исеците краставац на танке траке и увијте их у ролнице. Ако не желите да трошите много времена на кување, онда можете једноставно ситно исецкати краставац и додати га у фил.

Корак 6. Украсите тартлете ролнама од краставца и послужите предјело на столу.

Свечане тартлете са јетром бакалара и црвеним кавијаром

Напуњене тартлете су веома популарна ужина. Рећи ћемо вам како да припремите укусно пуњење од јетре бакалара и црвеног кавијара. Можете користити тартлете од вафла или пецива.

Време кувања: 20

Време кувања: 20 мин

Порције - 5

Састојци:

• Јетра бакалара - 1 тегла.
• Кувана пилећа јаја - 2 ком.
• Соли по укусу.
• Црвени кавијар - 50 гр.
• Мајонез - 70 мл.
• Товљени сир - 1 ком.
• Зеленило - за декорацију.

Процес кувања:

Корак 1. Оцедите течност из конзерве и згњечите џигерицу бакалара виљушком.

Корак 2. Товљени сир чувајте у фрижидеру, нарендајте га и додајте у џигерицу.

Корак 3. Кувана јаја нарендајте на ситно ренде и ставите их у чинију са осталим састојцима.

Корак 4. Додајте мајонез у посуду, посолите пуњење по укусу, добро промешајте.

Корак 5. Напуните тартлете пуњењем.

Корак 6. Украсите предјело свежим зачинским биљем и црвеним кавијаром. Ужина изгледа светло и укусно.