Тартлети са шкампима

Тартлети са шкампима

Тартлети са шкампима су шик опција за предјело за било који бифе или празничну прославу. Најбољи део је што чак и аматер може да се носи са овим ремек-делом. Ако се не потрудите и купите готове тартлете, цео поступак за извођење магичне посластице неће трајати ни 15 минута. Постоје, наравно, различите опције. Свако може лако да пронађе свог фаворита. Али желим да вас унапред упозорим - изаберите тартлете од прхког теста. Изузетно добро држе облик и гарантовано се неће поквасити или распасти, за разлику од обланда. Пуњење се може припремити унапред, али препоручујем да га пуните непосредно пре сервирања. На овај начин ужина неће избледети, неће изгубити изглед и изгледаће репрезентативно.

Тартлети са шкампима и скутом

Тартлети са шкампима и скутом испадају невероватно лепи и невероватно укусни. Хрскаве корпице од кратког колача савршено допуњују деликатно пуњење. Да бисте уштедели време, препоручујем да користите ољуштене или чак конзервиране шкампе.

Тартлети са шкампима

Састојци
+10 (порције)
  • Тартлетс 10 ПЦ. (песак)
  • Сурутка од сира 100 (грами)
  • Замрзнути шкампи 120 (грами)
  • Павлака 50 (грами)
  • Бели лук 2 (делови)
  • Биљно уље 1 (супене кашике)
  • Млади црни лук 1 хрпа
  • Со  укус
  • першун  За декорацију
Степс
20 минута.
  1. Тартлете са шкампима се врло лако припремају. Узмимо наше састојке и ставимо их на једно место ради практичности. Унапред уклоните замрзнуте шкампе да се мало одмрзну. Као што је поменуто на почетку, препоручујем да користите тартлете од кратког хлеба. Огулите чен белог лука. Исперите и осушите зеленило.
    Тартлете са шкампима се врло лако припремају. Узмимо наше састојке и ставимо их на једно место ради практичности. Унапред уклоните замрзнуте шкампе да се мало одмрзну. Као што је поменуто на почетку, препоручујем да користите тартлете од кратког хлеба. Огулите чен белог лука. Исперите и осушите зеленило.
  2. Мало одмрзнуте шкампе ставите на врели тигањ, додајте чен белог лука за укус. Посолите и кувајте до краја. Припремају се одмах, главна ствар је да испари вишак влаге.
    Мало одмрзнуте шкампе ставите на врели тигањ, додајте чен белог лука за укус. Посолите и кувајте до краја. Припремају се одмах, главна ствар је да испари вишак влаге.
  3. Куване шкампе ставите на тањир обложен папирним убрусом да бисте уклонили вишак влаге и уља ако се користе за кување. Имам добар тигањ који се не лепи, па не додајем уље.
    Куване шкампе ставите на тањир обложен папирним убрусом да бисте уклонили вишак влаге и уља ако се користе за кување. Имам добар тигањ који се не лепи, па не додајем уље.
  4. Ставите крем сир, павлаку и чен белог лука у посуду за сецкање. Додајте мало соли. Ударајте док не постане глатко. Ако имате потопни блендер, боље је да га користите како не бисте скупљали пуњење по целој посуди сецкалице.Или чак можете комбиновати састојке без употребе опреме тако што ћете бели лук проћи кроз пресу.
    Ставите крем сир, павлаку и чен белог лука у посуду за сецкање. Додајте мало соли. Ударајте док не постане глатко. Ако имате потопни блендер, боље је да га користите како не бисте скупљали пуњење по целој посуди сецкалице. Или чак можете комбиновати састојке без употребе опреме тако што ћете бели лук проћи кроз пресу.
  5. Зелени лук ситно исецкајте ножем.
    Зелени лук ситно исецкајте ножем.
  6. Дакле, почнимо са склапањем. Напуните тартлет филом од сира, по жељи користите кесу или шприц. Пржене шкампе премажите и поспите ситно сецканим зеленим луком.
    Дакле, почнимо са склапањем. Напуните тартлет филом од сира, по жељи користите кесу или шприц. Пржене шкампе премажите и поспите ситно сецканим зеленим луком.
  7. Елегантне тартлете украсите першуновим лишћем и послужите. Једите са задовољством. Пријатно!
    Елегантне тартлете украсите першуновим лишћем и послужите. Једите са задовољством. Пријатно!

Тартлети са шкампима и авокадом за празнични сто

Тартлети са шкампима и авокадом за празнични сто се припремају једноставно и брзо.Важно је купити свеже и квалитетне састојке. То је пола битке. Остало је једноставно као љуштење крушака. Ако имате децу, и они се могу укључити у овај забавни процес. Забавно је, укусно и занимљиво!

Време кувања - 20 минута.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 6

Састојци:

  • Пешчане тартлете - 6 ком.
  • Скута - 150 гр.
  • Велики шкампи - 6 ком.
  • Тартар сос - 1 кашика.
  • Авокадо - 0,5 ком.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Суво биље - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Прво, распоредите све потребне састојке који ће вам требати према рецепту.

Корак 2: Изаберите зрео авокадо. Оперите га и исеците на пола. Треба нам само половина. Остатак сачувајте за неко друго јело или салату. Користећи кашику, извадите пулпу.

Корак 3. Ставите скуту и ​​припремљени авокадо у посуду. Мешати виљушком да се добије хомогена маса.

Корак 4. Зачините сољу и бибером и додајте тартар сос.

Корак 5. Доведите до хомогене супстанце, мешајући кашиком.

Корак 6. Напуните тартлет филом од сира, по жељи користите кесу или шприц. Не трудим се и ширим га кашиком.

Корак 7. Скувајте шкампе унапред у сланој води са сувим биљем, уклоните љуску и црева. Ставите на фил од скуте.

Корак 8. Послужите свечане тартлете на столу. Једите са задовољством. Пријатно!

Тартлети са шкампима, краставцем и сиром

Тартлети са шкампима, краставцима и сиром су најједноставније и најукусније предјело које се може припремити за неколико минута. Хрскаве корпице са деликатним пуњењем никога неће оставити равнодушним. Одлична опција за свечану гозбу.Ваши гости ће доживети невероватан ужитак!

Време кувања - 15 минута.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 5

Састојци:

  • Пешчане тартлете - 5 ком.
  • Скутни сир - 100 гр.
  • Шкампи - 120 гр.
  • Свежи краставци - 1 ком.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Узмите састојке и ставите их на једно место ради погодности. Замрзнуте шкампе извадите да се мало одмрзну и кувајте у сланој води пар минута. Немојте их прекувати да не постану гумени. Оперите и осушите краставце.

Корак 2. Ставите скуту у посуду, посолите и побиберите. Комешање.

Корак 3. Свјежи краставац исеците на коцкице и додајте сиру.

Корак 4. Добро измешајте фил од скуте.

Корак 5. Корпице од прхког теста пуните припремљеним филом.

Корак 6. Украсите великим шкампима. Можете користити конзервиране шкампе из морског коктела. Тада ће процес трајати најмање времена.

Корак 7. Послужите елегантне тартлете за сто и изненадите своју породицу и пријатеље. Послужите се укусном ужином. Једите са задовољством и уживајте.

Свечане тартлете са шкампима и црвеним кавијаром

Свечане тартлете са шкампима и црвеним кавијаром су одлична опција за прославу. Предјело изгледа светло и елегантно. Сочно пуњење у хрскавој корпи ће излудити свакога. Паприку лако можете заменити парадајзом или је уопште не користити. Све зависи од ваших преференција.

Време кувања – 25 мин.

Време кувања - 20 минута.

Порције – 11

Састојци:

  • Пешчане тартлете - 11 ком.
  • Моцарела сир - 170 гр.
  • Шкампи - 270 гр.
  • Мајонез - 5 кашика.
  • Црвени кавијар - 100 гр.
  • Бели лук - 2 чена.
  • Паприка - 75 гр.
  • Пилећа јаја - 4 ком.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Дакле, припремите потребне састојке. Пилећа јаја скувајте тврдо. Паприку оперите, осушите, преполовите и уклоните језгро. Шкампе скувајте у сланој води и уклоните љуску и црева.

Корак 2. Пилећа јаја охладите, ољуштите, исецкајте на коцкице и ставите у посуду. Очишћену паприку исећи на коцкице и додати јајима.

Корак 3. Додајте ољуштене шкампе. Нарендајте моцарелу и помешајте са осталим састојцима.

Корак 4. Очистите чен белог лука, исецкајте их на згодан начин, додајте у фил и посолите. Зачините мајонезом и промешајте.

Корак 5. Напуните тартлете са филом. Украсите врх црвеним кавијаром. Пребаците на тањир украшен вашим омиљеним биљем. Послужите светле тартлете за сто. Једите са задовољством. Пријатно!

Тартлети са шкампима и краковим штапићима

Тартлети са шкампима и штапићима од ракова изгледају светло и лепо. Овог пута нисам нашао ниједну корпу са песком. Морао сам да купим тартлете од вафла. Такође се показало занимљивим, али је ипак боље узети корпе од прхког теста. Предјело испада веома укусно.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 20 минута.

Порције – 6

Састојци:

  • Тартлете од вафла или пецива - 12 ком.
  • Тврди сир - 100 гр.
  • Шкампи - 200 гр.
  • Мајонез - 1 кашика.
  • Ракови штапићи - 10 ком.
  • Пилећа јаја - 2 ком.
  • Конзервирани кукуруз - 100 гр.
  • Соли по укусу.
  • Першун - за декорацију.

Процес кувања:

Корак 1. Дакле, узмите све према рецепту. Пилећа јаја скувајте тврдо. Огулите ракове штапиће од љуске. Скувајте шкампе у сланој води.

Корак 2.Исецкајте ракове штапиће на квадрате и ставите у чинију за фил.

Корак 3. Кувана јаја охладите у хладној води и ољуштите их. Исеците на коцкице и додајте у штапиће од ракова.

Корак 4. Затим додајте кукуруз из конзерве.

Корак 5. Нарендајте тврди сир и додајте у посуду.

Корак 6. Уклоните љуску и црева из куваних шкампа. Убаците неке укусне састојке.

Корак 7. Посолите по укусу и додајте мајонез. Помешајте садржај контејнера.

Корак 8. Напуните тартлете пуњењем.

Корак 9. Припремљене тартлете ставите на посуду и украсите листовима першуна. Послужите за сто. Почастите се отменим предјелом. Пријатно!

Тартлети са шкампима и ананасом

Тартлети од шкампа и ананаса су божанско предјело. Јело изгледа укусно. Укусно је колико и лепо. Тешко је покварити шик сет састојака. Чак и дете може да се носи са ужином. Ниједан одмор не би био потпун без гастрономског ремек-дела.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 20 минута.

Порције – 8

Састојци:

  • Пешчане тартлете - 8 ком.
  • Тврди сир - 70 гр.
  • Огуљене шкампе - 100 гр.
  • Мајонез - 50 гр.
  • Бели лук - 2 чена.
  • Конзервирани ананас - 120 гр.
  • Копар - по укусу.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Саставите састојке према рецепту.

Корак 2. Исеците ананас из конзерве на коцкице. Замрзнуте шкампе претходно извадите да се мало одмрзну и скувајте у сланој води са ароматичним зачинима.

Корак 3. Исеците куване шкампе и додајте у ананас. Оставите неколико шкампа за декорацију.

Корак 4. Исеците тврди сир на квадрате.И додајте осталим састојцима.

Корак 5. Исеците ољуштене каранфиле белог лука. Оперите копар и ситно исецкајте. Додајте у састојке ужине.

Корак 6. Посолите и побиберите, додајте мајонез. Комешање.

Корак 7. Корпице за пециво напуните филом. Узгред, ако одједном немате тартлете, пуњење се може послужити као невероватна салата. Ја ово често радим.

Корак 8. Украсите реповима шкампа и гранчицама копра.

Корак 9. Украсите своју гозбу свечаним тартлетима и угодите својој породици и пријатељима. Једите са задовољством. Пријатно!

Свечане тартлете са шкампима и црвеном рибом

Свечане тартлете са шкампима и црвеном рибом заувек ће вам остати у сећању. Невероватне тартлете су ме освојиле на некој прослави. Од тада не могу да их заборавим. Често користим овај рецепт и желим да вам га препоручим. Сигурно ће вам се допасти ово изврсно ремек-дело.

Време кувања – 45 мин.

Време кувања - 30 мин.

Порције – 8

Састојци:

  • Пешчане тартлете - 250 гр.
  • Лигње - 100 гр.
  • Слабо слани лосос - 200 гр.
  • Шкампи - 200 гр.
  • Мајонез - 150 гр.
  • Бели лук - 3 чена.
  • Чери парадајз - 300 гр.
  • Лимунов сок - 50 мл.
  • Пилећа јаја - 3 ком.
  • Црвени кавијар - 90 гр.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Першун - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Узмимо наше састојке и положимо их на радну површину ради практичности. Замрзнуте шкампе и лигње унапред извадите да се мало одмрзну. Прелијте кипућом водом и оставите пар минута. Скувајте тврдо кувана пилећа јаја и огулите их. Исперите парадајз и зачинско биље. Огулите чен белог лука.

Корак 2. Очистите шкампе и поспите лимуновим соком.Исеците лигње и мало сланог лососа по жељи. Пребаците на велики тањир.

Корак 3. Исеците ољуштена јаја на коцкице. Исеците парадајз по жељи. Огуљене шкампе исеците на пола. Пребаците на тањир. Резање треба да буде приближно исто да би предјело изгледало естетски.

Корак 4. Исеците ољуштене каранфиле од белог лука. Исеците зеленило. Ставите у посуду. Побиберите и додајте мајонез. Мешајте док сви производи не постану пријатељи.

Корак 5. Напуните тартлете од кратког хлеба светлим пуњењем, пренесите у посуду и украсите црвеним кавијаром и зачинским биљем. Једите са задовољством. Пријатно!

Тартлети са шкампима и крем сиром

Торте са шкампима и крем сиром изгледају невероватно. Предјело ће улепшати сваки празник и одушевити госте. Припрема тартлета ће вам одузети минимум времена и труда. Хрскаве корпе никога не могу оставити равнодушним. Ово је дијамант на вашем столу. И ово је чиста истина!

Време кувања – 25 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 6

Састојци:

  • Пешчане тартлете - 6 ком.
  • Меки крем сир - 100 гр.
  • Велики шкампи - 6 ком.
  • Тартар сос или мајонез - 1 кашика.
  • Оригано - по укусу.
  • Лимун - 50 гр.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. У складу са рецептом, поставите потребне производе на радну површину.

Корак 2. Ставите меки крем сир у чинију. Зачините сољу и бибером и додајте тартар сос. Доведите до хомогене супстанце, мешајући кашиком.

Корак 3. Напуните тартлете филом од сира, по жељи користите кесу или шприц. Не трудим се и дистрибуирам га кашиком.

Корак 4.Припремите шкампе унапред у сланој води са сувим биљем, уклоните љуску и црева. Ставите на фил од скуте.

Корак 5. Лимун попарите кључалом водом, осушите, исеците на кришке и украсите корпице. Поспите ориганом.

Корак 6. Послужите свечане тартлете до стола. Једите са задовољством. Пријатно!

( 69 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт