Супа од сира са ћуфте

Цхееси Меатбалл супа је луксузна колико можете замислити. Прво јело је невероватно, а сви састојци у сваком рецепту се невероватно надопуњују. Прво јело са деликатним кремастим укусом ће вас одушевити. На Интернету постоји много начина кувања. У данашњем избору поделићу своје омиљене занимљиве опције које често користим. У јесењем времену време је да се загрејете уз укусну супу.

Супа са ћуфтама и топљеним сиром

Супа са ћуфтама и топљеним сиром је највероватније свима позната. Прво јело испада мирисно са кремастим укусом. Супа испада елегантна. Често га кувам када се за столом окупи велика породица. Моји вољени увек траже још и обасипају ме комплиментима. Од свег срца препоручујем да га направите.

1. 
   Пре свега, узмите пасуљ. Захтевају претходно кување.
2. 
   Измерите 100 грама. Пронашао сам смрзнути пасуљ у фрижидеру, за разлику од сушеног пасуља, не захтева претходно намакање и кува се много брже.
3. 
   Смрзнути пасуљ ставите у шерпу и прелијте кључалом водом. Кувајте на лаганој ватри око 15 минута. Затим склоните са шпорета и оцедите воду.
4. 
   Уклоните кору са лука и белог лука и ситно исецкајте. Користио сам црвени лук, али би и бели успео.
5. 
   Загрејте тигањ и премажите дно биљним уљем. Убаците сецкано ароматично поврће и браон.
6. 
   Шаргарепу опрати, ољуштити љуштилицом за поврће и изрендати. Имао сам смрзнуту шаргарепу која није захтевала претходно љуштење.
7. 
   У пржено поврће додајте струготине од шаргарепе. Кувајте док не омекша уз стално мешање.
8. 
   Добро оперите мали кромпир. Користим четку за прање поврћа. Огулити са љуштењем поврћа. Огуљено корјенасто поврће исеците на мале коцкице.
9. 
   Ставите коцкице кромпира у лонац са пасуљем. Напуните водом и ставите на средњу ватру. Убаците запечено поврће.
10. 
    Додајте ловоров лист, ким, сушени першун и млевену паприку. Покријте поклопцем и кувајте на средњој ватри.
11. 
    Пилеће млевено месо посолите и побиберите и добро умесите. Од припремљеног млевеног меса уваљајте мале ћуфте. Уваљане куглице ставите у загрејан тигањ у коме сте пржили поврће.
12. 
    Попржите месне куглице са свих страна.
13. 
    Ставите запечене ћуфте у тигањ.
14. 
    Одмерите потребну количину крем сира. Имам га у тегли. Можете узети обичан сир "Пријатељство" или "Орбита".
15. 
    Баците у супу. Добро промешајте док се сир потпуно не раствори.
16. 
    По потреби додајте кипућу воду да постигнете жељену густоћу. Кувајте 25 минута, покријте поклопцем.
17. 
    Сипајте готову супу у порције.
18. 
    По жељи украсите сецканим зачинским биљем.
19. 
    Служим са зеленим луком и белим луком.
20. 
    Зелени лук и бели лук одлично иду уз деликатну, лагану супу.
21. 
    Уместо пасуља, можете користити пасуљ, такође се испоставља веома укусно.
22. 
    Позовите госте за сто. Добар апетит, једите са задовољством!

Супа од сира са ћуфте и печуркама

Чорба од сира са ћуфтама и печуркама је моје прво јело са потписом. Правим ову супу за сваку вечеру. Гости увек пре доласка провере да ли ће се ова супа наћи на менију. Не могу да ускратим задовољство ни себи ни својим најмилијима. Током хладнијих месеци, ово је моја супа.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 10

Састојци:

• Кромпир - 4 ком.
• Лук - 1 ком.
• Шампињони - 150 гр.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Пилећа јаја - 1 ком.
• млевено пилеће месо - 500 гр.
• топљени сир - 200 гр.
• Вода за пиће - 3 л.
• Бели лук - 2 чена.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Зелени - по укусу.
• Крекери - опционо.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите млевено пилетину у посуду, разбијте јаје, посолите и побиберите. Добро умесити. Од припремљеног млевеног меса уваљајте ћуфте исте величине.

Корак 2. Исперите шаргарепу, ољуштите је љуштечем за поврће и изрендајте. Скините кору са лука и исеците га на погодан начин. Исекао сам га на пола прстена.

Корак 3. Кромпир средње величине темељно оперите четком за поврће. Уклоните кору помоћу љуштења поврћа. Огуљено корјенасто поврће исеците на коцкице.

Корак 4. Скините кожу са шампињона и одрежите затамњену стабљику. Исеците како желите.Боље је да не перете печурке тако да не апсорбују вишак влаге.

Корак 5. Сипајте 3 литре воде у лонац са дебелим зидовима. Ставите на средњу ватру и доведите до кључања. Када вода добро проври, додајте кришке кромпира.

Корак 6. После 10 минута додајте шаргарепу, лук и ћуфте. Сол и бибер по укусу.

Корак 7. Убаците сецкане шампињоне. Одмерите потребну количину крем сира. Имам га у тегли. Можете узети обичан сир "Пријатељство" или "Орбита". Баците у супу. Добро промешајте док се сир потпуно не раствори. Кувајте супу 10 минута.

Корак 8. Исперите своје омиљене зеленило и исеците их ножем. Огуљене чен белог лука исецкати на погодан начин. Баци у супу. Искључите ватру и оставите да стоји поклопљено 5 минута.

Корак 9. Сипајте ароматичну супу у порције. По жељи украсите крутонима. Позовите своју породицу и пријатеље за сто. Добар апетит, једите са задовољством!

Супа од сира са месним округлицама и вермикелима

Сирна супа са месним округлицама и резанцима је веома популарна код мале деце. Прво јело се испоставило задовољавајућим, али не оставља никакву тежину за собом. Елегантна супа улепшаће сиву кишну свакодневицу и подићи расположење. Најлакше је припремити, проверите сами.

Време кувања – 1 сат 00 минута

Време кувања - 20 минута.

Порције – 8

Састојци:

• Кромпир - 400 гр.
• Лук - 2 ком.
• Танки вермичели - 90 гр.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Пилећа јаја - 1 ком.
• Млевено говеђе - 400 гр.
• топљени сир - 300 гр.
• Вода за пиће - 2,5 л.
• Биљно уље - 4 кашике.
• Ловоров лист - 2 ком.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Копар - за декорацију.

Процес кувања:

Корак 1. Пре свега, узмите састојке са листе.Ставите сиреве Друзхба или Орбита у замрзивач да бисте их касније лакше рендали.

Корак 2. Уклоните љуске са сијалица. Огуљени лук исецкати по жељи. Загрејати тигањ и подмазати дно биљним уљем. Убаците сецкани ароматични лук и браон. Извадите запечени лук из тигања.

Корак 3. Шаргарепу исперите, ољуштите љуспицом за поврће и изрендајте. Пржите на уљу.

Корак 4. Ставите млевену говедину у посуду, разбијте пилеће јаје, посолите и побиберите. Додајте половину прженог лука.

Корак 5. Млевено месо добро гнетите док не постане глатко, тако да се зачини и лук равномерно распоређују.

Корак 6. Од припремљеног млевеног меса уваљајте мале ћуфте.

Корак 7. Сипајте воду у лонац са дебелим зидовима. Ставите на средњу ватру и доведите до кључања. Када вода добро проври, додајте пропржени лук и шаргарепу.

Корак 8. Затим додајте ћуфте. Посолите по укусу. Кувајте супу 10 минута.

Корак 9. Кромпир средње величине темељно оперите четком за поврће. Уклоните кору помоћу љуштења поврћа. Огуљено корјенасто поврће исеците на коцкице.

Корак 10. Ставите коцкице кромпира у тигањ.

Корак 11. Додајте ловоров лист и црни бибер. Покријте поклопцем и кувајте на средњој ватри 15 минута.

Корак 12. Након 15 минута, додајте вермицелли.

Корак 13. Замрзнуте колаче од сира Друзхба или Орбита самељите у струготине.

Корак 14: Додајте у супу. Добро промешајте док се сир потпуно не раствори. Кувајте супу 2 минута, не више, да вермичели не прокључа и супа се не претвори у кашу. Искључите ватру и оставите да стоји поклопљено 5 минута.

Корак 15. Исперите своје омиљене зеленило и исеците их ножем. Апетитну супу поделите на порције. Украсите зеленилом.Позовите своју породицу за сто. Једите са задовољством! Пријатно!

Супа од сира са пилећим месним округлицама

Супа од сира са пилећим месним округлицама је невероватно укусна и лако сварљива. Ако сте се зазирали од прављења супа јер су компликоване, не брините – процес је потпуно једноставан. Верујте рецепту и све ће испасти на највишем нивоу!

Време кувања – 50 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 5

Састојци:

• Кромпир - 3 ком.
• Лук - 1 ком.
• Гриз - 2 кашике.
• Шаргарепа - 1 ком.
• млевено пилеће месо - 300 гр.
• топљени сир - 180 гр.
• Вода за пиће - 1,5 л.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - 2 кашике.
• Зелени - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Узмите производе према листи. Уклоните кору са лука и ситно га исецкајте. Оперите шаргарепу и кромпир и огулите их гулицом за поврће.

Корак 2. Ставите млевено пилетину у посуду, посолите и побиберите. Додајте сецкани црни лук и гриз. Огуљено корјенасто поврће исеците на коцкице.

Корак 3. Млевено пилетину добро гнетите док не постане глатко, тако да се зачини и лук равномерно распоређују. Од припремљеног млевеног меса уваљајте мале ћуфте.

Корак 4. Ставите ваљане месне куглице у загрејан тигањ са биљним уљем. Попржите месне куглице са свих страна.

Корак 5. Сипајте воду у посуду са дебелим зидовима. Ставите на средњу ватру и доведите до кључања. Када вода добро проври, додајте кромпир и шаргарепу. Сачекајте да поново прокључа. Затим додајте ћуфте. Сол и бибер по укусу. Кувајте супу 15 минута.

Корак 6. Замрзните колаче од сира Друзхба или Орбита унапред. Ово ће олакшати њихово сецкање.Смрзнути сир самељите у струготине. Сипајте кутлачу чорбе из тигања у сир и промешајте.

Корак 7. Сипајте резултујућу супстанцу у лонац. Затворите поклопац и кувајте на лаганој ватри 10 минута. Искључите ватру и оставите да стоји поклопљено 5 минута.

Корак 8. Сипајте готову супу у порције. Украсите својим омиљеним зеленилом по жељи.

Корак 9. Позовите госте за сто. Добар апетит, једите са задовољством!

Кремаста супа од сира са месним округлицама

Кремаста супа од сира са месним округлицама је невероватно нежна са укусним кремастим укусом. Мирисна супа пружиће вам незабораван гастрономски ужитак. Своју породицу и пријатеље можете нахранити укусно, брзо и без проблема. Уживајте у рецепту!

Време кувања – 35 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 3

Састојци:

• Кромпир - 3 ком.
• Лук - 1 ком.
• Крема 30% – 75 мл.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Млевено свињско месо - 100 гр.
• топљени сир - 100 гр.
• Вода за пиће - 750 мл.
• Биљно уље - 2 кашике.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Зелени - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Пре свега, узмите састојке са листе. Препоручујем да сиреве Друзхба или Орбита баците у замрзивач да бисте их касније лакше рендали. Оперите шаргарепу и кромпир и огулите их гулицом за поврће.

Корак 2. Ослободите лук од љуске. Огуљени лук исецкати по жељи. Очишћену шаргарепу нарендајте. Огуљени кромпир исеците на коцкице.

Корак 3. Загрејати тигањ и подмазати дно биљним уљем. Убаците сецкани лук и шаргарепу.

Корак 4: Браон, повремено мешајући.

Корак 5. Сипајте воду у посуду са дебелим зидовима. Ставите на средњу ватру и доведите до кључања.Када вода добро проври, додајте коцкице кромпира. Покријте поклопцем и кувајте на средњој ватри 15 минута.

Корак 6. Посолите и побиберите млевено свињско месо и добро промешајте.

Корак 7. Од припремљеног млевеног меса уваљајте мале ћуфте. Смрзнути сир поделите на коцкице.

Корак 8. После 15 минута додајте ћуфте у кромпир.

Корак 9. Затим додајте коцке сира, пржени лук и шаргарепу. Добро промешајте док се сир потпуно не раствори. Кувајте супу 15 минута.

Корак 10: Сипајте крему. Кувајте само минут. Окус соли. По потреби посолите и побиберите. Искључите топлоту.

Корак 11. Исперите омиљено зеље, исецкајте ножем, додајте у супу и оставите да стоји поклопљено 5 минута.

Корак 12. Кремасту супу поделите на делове.

Корак 13. Позовите породицу и пријатеље за сто. Једите са задовољством! Пријатно!

Супа од сира са ћуфтама и пиринчем

Вероватно сви знају супу од сира са месним округлицама и пиринчем. Али ипак ћу вас подсетити, можда ће некоме бити од користи да сазна за ову супу. Супа се испостави да је лагана, али истовремено засићује и загрева у лошем времену. Брзо прво јело је спас када немате времена за велико кување, али морате да нахраните своју породицу.

Време кувања – 50 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 4

Састојци:

• Кромпир - 2 ком.
• Лук - 1 ком.
• Пиринач - 50 гр.
• Шаргарепа - 1 ком.
• млевено пилеће месо - 300 гр.
• Биљно уље - 2 кашике.
• топљени меки сир - 120 гр.
• Вода за пиће – 1,8 л.
• Бели лук – 1 чен.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Зелени копер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Пре свега, узмите састојке са листе. Скините кору са лука.Оперите шаргарепу и кромпир и огулите их гулицом за поврће. Исперите гранчице копра водом из славине.

Корак 2. Исеците ољуштени кромпир на коцкице. Сипајте воду у лонац са дебелим зидовима. Ставите на средњу ватру и доведите до кључања. Када вода добро проври, додајте кромпир. Посолите по укусу.

Корак 3. Огуљени лук исецкати по жељи. Исецкајте чен белог лука на погодан начин. Нарендајте шаргарепу.

Корак 4. Посолите и побиберите млевено пилетину и добро измешајте. Од припремљеног млевеног меса уваљајте мале ћуфте. Ставите ваљане куглице на даску за сечење и ставите у замрзивач.

Корак 5. Загрејати тигањ и подмазати дно биљним уљем. Убаците струготине од шаргарепе и сецкани црни и бели лук, браон док не омекша. Ставите у шерпу.

Корак 6. Добро исперите пиринач док вода не буде бистра и ставите га у шерпу. Затим додајте смрзнуте ћуфте. Побиберите. Окус соли. Посолите ако је потребно. Покријте поклопцем и кувајте на средњој ватри 20-25 минута.

Корак 7. Измерите потребну количину крем сира. Мој сир је мекан. Можете узети обичан сир "Пријатељство" или "Орбита". Баците у супу. Добро промешајте док се сир потпуно не раствори. По потреби додајте кипућу воду да постигнете жељену густоћу. Кувајте 5 минута, покријте поклопцем.

Корак 8. Исеците гранчице копра ножем и додајте у супу. Искључите ватру и оставите да стоји поклопљено 5 минута.

Корак 9. Подијелите укусну супу на порције. Позовите своју породицу за сто. Једите са задовољством! Пријатно!

Супа од сира са ћуфте и кромпиром

Супа од сира са ћуфтама и кромпиром ће вас излудети својом невероватном аромом. Прво јело те загреје и учини ситим.Супа неописиве укусности се одмах распрода. Идеално за породични ручак. Дефинитивно никада нисте пробали тако сјајну супу, уверавам вас.

Време кувања – 1 сат 00 минута

Време кувања - 20 минута.

Порције – 6

Састојци:

• Кромпир - 5 ком.
• Лук - 2 ком.
• Парадајз - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Млевено месо - 500 гр.
• Крем сир - 100 гр.
• Вода за пиће - 2 л.
• Биљно уље - 2 кашике.
• Паприка - по укусу.
• Ловоров лист - по укусу.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Зелени - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Посолите и побиберите 500 грама било ког млевеног меса, добро промешајте. Од припремљеног млевеног меса уваљајте ћуфте исте величине.

Корак 2. Мали кромпир темељно оперите. Користим четку за прање поврћа. Огулити са љуштењем поврћа. Огуљено корјенасто поврће исеците на коцкице. Сипајте воду у лонац са дебелим зидовима. Ставите на горионик и доведите до кључања. Када вода добро проври, додајте кромпир.

Корак 3. Скините кожу са лука. Огуљени лук исецкати по жељи. Шаргарепу опрати, ољуштити љуштилицом за поврће и изрендати. Парадајз оперите, прелијте кључалом водом, а затим пажљиво скините кожу. Исеците на комаде којима се може управљати.

Корак 4. Загрејати тигањ и подмазати дно биљним уљем. Убаците сецкани лук, шаргарепу, парадајз и ароматичну паприку. Крчкајте на средњој температури док не омекша. Додајте ловоров лист. Исперите и исецкајте зеље и додајте их поврћу. Скините са шпорета.

Корак 5. Када је кромпир напола куван, додајте ћуфте. Затворите поклопац и кувајте на лаганој ватри 15 минута.

Корак 6. После 15 минута додајте пржење поврћа. Довести до кључања. Додајте мало соли и бибера.Додајте топљени сир у супу. Добро промешајте док се сир потпуно не раствори.

Корак 7. Кувајте супу 5 минута. Искључите ватру и оставите да стоји поклопљено 5 минута.

Корак 8. Подијелите ароматичну супу на порције. Украсите зеленилом. Позовите своју породицу за сто. Добар апетит, једите са задовољством!