Цхеесецакес са пиринчаним брашном

Чизкејкси су здраво и укусно јело које се може послужити за доручак или као поподневна ужина. У исто време, боље је припремити праве колаче од сира од пиринчаног брашна: укус је одличан и има стварних здравствених користи!

Палачинке од свјежег сира са пиринчаним брашном у тигању

1. 
   Како кувати ПП колаче од свјежег сира са пиринчаним брашном у тигању? У дубоку посуду ставите свеж свјежи сир, који мора имати најмање 5 посто масти: тада ће јело бити и здраво и укусно.
2. 
   У свјежи сир додајте јаје, шећер, мало соли и ванилин, па додајте пиринчано брашно. Смесу добро измешати, тесто не би требало да буде превише густо.
3. 
   Загрејте уље у тигању.
4. 
   Добијено тесто разваљајте у кобасицу, поделите на делове и формирајте колаче од сира, лагано их посипајући брашном да се не лепе за руке.
5. 
   Ставите комаде у врело уље и пеците док не порумене, око 4 минута са обе стране.
6. 
   Послужите готово јело топло, украшено бобицама или комадићима воћа.

Бујни колачи од сира са пиринчаним брашном у рерни

Рецепт за оне који не воле пржену храну. Колачи са сиром испадају нежни и укусни чак и када се кувају у рерни, и практично не упијају масноћу: још више користи и и даље исти светли укус, иако без шећера.

Време кувања: 20 мин.

Време кувања: 10 мин.

Порције - 2.

Састојци:

• Свјежи сир - 250 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Пиринчано брашно - 2 кашике.
• Заслађивач - 1,5 кашичице.
• Ванилин - по укусу.
• Корица лимуна - по укусу.

Процес кувања:

1. Јаје се помеша са заслађивачем. За ово је погодно користити виљушку.

2. Свјежи сир сјединити са смјесом од јаја, по жељи додати мало ваниле и лимунове корице.

3. Додајте потребну количину брашна да добијете прилично густо тесто од којег можете формирати округле колаче од сира.

4. Ставите комаде у посуду за печење на папир за печење и ставите у рерну, коју треба загрејати на 200 степени. За припрему јела потребно је око 20 минута.

5. Печене колаче од сира послужите са павлаком, шећером у праху или бобицама. Пријатно!

ПП сирнице са пиринчаним брашном без шећера

Најједноставнији и најлакши рецепт за колаче од сира од пиринчаног брашна. Шећер се не додаје у јело, па се у тесто додаје заслађивач, а можете и без њега и само послужити колаче од сира са медом.

Време кувања: 20 минута, време инфузије - 2 сата.

Време кувања: 10 мин.

Порције - 2.

Састојци:

• Пиринчано брашно - 1,5 кашике. л.
• Свјежи сир - 500 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Заслађивач - по укусу.
• Мед - за сервирање.
• Сол - прстохват.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. У дубљој посуди умесити свјежи сир и умутити јаје. Маса се меша док не постане хомогена.

2.У скуту се додаје мало соли, заслађивача и пиринчаног брашна. Тесто добро измешати и оставити у фрижидеру неколико сати.

3. Од добијене масе се праве палачинке са сиром, уваљати их са свих страна у брашно.

4. На загрејаном тигању пржите комаде са мало уља док не порумене са обе стране. Ово обично траје око 5 минута са сваке стране.

5. Палачинке од сира служе са бобицама, комадима воћа или медом.

Рицотта цхеесецакес са пиринчаним брашном

У овом рецепту, уместо обичног свјежег сира, користи се скута рикота: нежнији је и сочније конзистенције, тако да се колачи од сира од њега једноставно топе у устима. Ово јело се служи са џемом или јогуртом.

Време кувања: 20 мин.

Време кувања: 10 мин.

Порције - 2.

Састојци:

• Рикота сир - 200 гр.
• Жуманце - 1 ком.
• Гранулирани шећер - 1 тбсп. л.
• Ванилин шећер - 1 кашичица.
• Пиринчано брашно - 6 кашика. л. (4 кашике за тесто и 2 кашике за обликовање)
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Рикоту изгњечите виљушком у дубокој чинији.

2. У сир додајте жуманце и две врсте шећера и мешајте док не постане глатко.

3. У смесу сипајте брашно и замесите тесто.

4. Од брашна формирати бланке, разваљати их са свих страна да се не лепе за руке и посуђе.

5. Пржите колаче од сира у биљном уљу у добро загрејаном тигању до златно смеђе боје.

6. Послужите јело у порцијама, додајући џем, павлаку или природни незаслађени јогурт.

Палачинке са скутом са пиринчаним брашном и бананом

Палачинке са сиром припремљене по овом рецепту су право тропско ремек-дело: садрже банане и кокосове пахуљице. Осим тога, садрже само здраве састојке: пиринчано брашно, заслађивач и црну чоколаду.

Време кувања: 20 мин.

Време кувања: 10 мин.

Порције - 2.

Састојци:

• Пиринчано брашно - 3 кашике. л.
• Свјежи сир у гранулама - 7 тбсп. л.
• Јаје - 1 ком.
• Замена за шећер - 8 кашика.
• Банана - ½ ком.
• Кокосове пахуљице - 1 кашика. л.
• Горка чоколада - 9 комада.
• Маслиново уље – за пржење.

Процес кувања:

1. Банана је огуљена и пасирана.

2. Свјежи сир се у посебној дубокој посуди помеша са осталим састојцима - заслађивачем, кокосовим пахуљицама, јајетом и пиринчаним брашном.

3. У тесто од скуте додајте пире од банане и добро измешајте.

4. Сипајте мало брашна на даску за сечење. Од скуте се формира лоптица, унутра се ставља комадић чоколаде, лопта се умочи у брашно и пржи са капи уља у тигању са свих страна.

5. Послужите готово јело, посуто ренданом чоколадом и украшено кришкама банане.

Укусни колачи од сира са пиринчаним брашном и сувим грожђем

За љубитеље традиционалне комбинације свјежег сира и сувог грожђа, али уз додатак правилне исхране, овај рецепт је погодан. Ово јело можете употпунити омиљеним џемом, свежом павлаком или чоколадним намазом.

Време кувања: 30 мин.

Време кувања: 10 мин.

Порције - 2.

Састојци:

• Ванилин шећер - 1/2 кашичице.
• Гранулирани шећер - 3 кашике. л.
• Суво грожђе - 2 кашике. л.
• Јаје - 1 ком.
• Пиринчано брашно - 3 кашике. л.
• Свјежи сир - 400 гр.
• Биљно уље - 75 мл

Процес кувања:

1. Свјежи сир истрљајте кроз сито тако да његова конзистенција постане равномјернија и без грудвица.

2. У нарибану скуту додати јаје, обичан и ванилин шећер и добро промешати да се зрна растворе.

3. Пиринчано брашно је просејано и додато у скуту, добро измешано да се добије хомогено тесто.

4. Суво грожђе прелијте врелом водом 10 минута, па исцедите и додајте у тесто.

5.Од теста се праве палачинке са сиром, које се стављају у подмазан тигањ и прже на лаганој ватри док не порумене са обе стране. Палачинке са сиром се служе вруће са било којим адитивима, у зависности од сопственог укуса.

ПП сирнице са пиринчем и кокосовим брашном

Оригинално јело: укусни и здрави колачи од сира са две врсте необичног брашна. Изнутра су нежни и сочни, а споља добијају хрскаву, укусну кору. Брзо, оригинално и корисно!

Време кувања: 20 мин.

Време кувања: 10 мин.

Порције - 2.

Састојци:

• Свјежи сир - 400 гр.
• Јаје - 2 ком.
• Гранулирани шећер - 2 кашике. л.
• Пиринчано брашно - 2 кашике. л.
• Сол - 1/3 кашичице.
• Кокосове струготине или брашно - 2 тбсп. л.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. У дубљој посуди умутите јаја са шећером.

2. Виљушком посебно умесити свјежи сир и додати у смесу од јаја и шећера.

3. У тесто се сипа кокосово брашно или струготине и добро измеша, а затим се последње додаје пиринчано брашно. Маса се мора добро измешати да се добије прилично хомогено тесто.

4. Од добијеног теста од скуте формирају се колачи од сира, чији пречник треба да буде око 4-5 цм.

5. У загрејаном тигању на уљу пржите комаде са обе стране 2-3 минута. Требало би да порумене и добију укусну златну кору. Палачинке са сиром се служе вруће са разним додацима или слатким сосовима.