Рицотта цхеесецакес су невероватно нежна посластица која је савршена за укусан доручак, ужину или чај. Посластица са деликатном текстуром ће вас одушевити, а вашем дивљењу неће бити граница. Колач од сира се припрема на разне начине и свака домаћица има свој омиљени и успешан рецепт. Изаберите своју опцију и уживајте!
Рицотта цхеесецакес у тигању
Рицотта цхеесецакес у тигању су шик опција за доручак. Не морате да будете кувар да бисте направили ову укусну посластицу. Рецепт је једноставан и веома укусан. Апетитно јело ће вам подићи расположење ујутру и напунити вас позитивним емоцијама. И деца и одрасли ће уживати у посластици.
- Рикота сира 250 (грами)
- Пилеће јаје 1 (ствари)
- Гранулисани шећер 1 (кашичице)
- Брашно 3 (супене кашике)
- Со 1 прстохват
- Јагода за подношење
- Шећера у праху 1 (кашичице)
- Биљно уље за пржење
-
Припремите састојке за елегантне, нежне колаче од сира.
-
Ставите јаје у дубоку посуду. Додајте мало соли.
-
Додајте гранулирани шећер и протресите док не постане глатко.
-
Просејте брашно у мешавину јаја и додајте рикоту.
-
Комбинујте састојке виљушком, мешајте док не постане глатко.
-
Од мекане масе формирати колаче од сира исте величине.
-
Загрејте тигањ и подмажите уљем.Поставите комаде тако да има простора између њих, тако ћете лакше преокретати.
-
Када торте са сиром порумени са једне стране, испржите другу.
-
За доручак послужите златне колаче од сира, додајте омиљене бобице и украсите их шећером у праху. Уживајте у овој сластној посластици. Пријатно!
Бујни колачи од сира од рикоте у рерни
Пунасти колачи од сира од рикоте у рерни су одлична алтернатива за оне који не једу пржену храну. Деликатна пецива донеће много позитивних емоција. Деца заиста воле овај десерт. Укусан доручак подиже вам расположење за цео дан и све се то може организовати за минимално кратко време.
Време кувања – 40 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 3
Састојци:
- Рикота - 300 гр.
- Жуманце - 1 ком.
- Гранулирани шећер - опционо.
- Пиринчано брашно - 4 кашике.
- Сол - прстохват.
- Бобице - за служење.
- Шећер у праху - за сервирање.
- Кокосово брашно - 1 кашика. опционо.
- Корица лимуна - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите састојке за укусне колаче од сира.
Корак 2. Ставите жуманце у дубоку посуду. Додајте мало соли. По жељи додајте гранулирани шећер и протресите док не постане глатко. У смесу од јаја просијати пиринчано брашно и по жељи кокосово брашно и додати рикоту. Нарендајте лимунову корицу.
Корак 3. Комбинујте састојке, гнетите док не постане глатко.
Корак 4. Од добијене масе формирајте колаче од сира исте величине. Ставите на плех, прво обложен папиром за печење. Покријте и врх пергаментом.
Корак 5. Ставите у рерну загрејану на 180 степени 30 минута.
Корак 6. После неког времена уклоните из рерне. За доручак послужите златне колаче од сира, додајте омиљене бобице и украсите их шећером у праху. Уживајте у овој сластној посластици.Пријатно!
ПП рицотта цхеесецакес са пиринчаним брашном
ПП колачи од сира од рикоте са пиринчаним брашном су најделикатнији десерт који вам омогућава не само да одржите форму, већ и да изгубите тежину. Лагана и прозрачна текстура донеће незаборавно задовољство. Метода кувања је невероватно једноставна и неће изазвати никакве потешкоће.
Време кувања - 30 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 2
Састојци:
- Рикота - 200 гр.
- Пиринчано / пшенично брашно - 40 гр.
- Пилећа јаја - 1 ком.
- Замена за шећер - 3 кесице.
- Маслиново уље – за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Прикупите састојке за праве колаче од сира.
Корак 2. Разбијте јаје у посуду, засладите га, умутите док не постане глатко. Унесите рикоту. Мешајте док не постане глатко. Додајте пиринчано брашно и добро измешајте. Од мекане масе формирати колаче од сира исте величине.
Корак 3: Загрејте тигањ и премажите га маслиновим уљем. Поставите комаде тако да има простора између њих, тако ћете лакше преокретати.
Корак 4. Када су колачи од сира порумени са једне стране, испржите другу. За доручак послужите златне колаче од сира, преливене вашим омиљеним бобицама.
Корак 5: Уживајте у нежној посластици. Пријатно!
Рицотта цхеесецакес са гризом
Торте од сира од рикоте са гризом су необјашњиво укусне. Деликатна текстура са хрскавом корицом ће освојити вас и све оне који имају среће да пробају слатки десерт. Ова невероватна посластица је савршена за недељни доручак са вашим најмилијима или чајанку са пријатељима.
Време кувања – 1 сат 00 минута
Време кувања - 15 минута.
Порције – 10
Састојци:
- Рикота у гранулама - 370 гр.
- Пилећа јаја - 1 ком.
- Лимун - 1 ком.
- Гриз - 70 гр.
- Пшенично брашно - 50 гр.
- гранулирани шећер - 30 гр.
- Ванилин шећер - 1 кесица.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1: Узмите зрнасту рикоту и оцедите вишак влаге.
Корак 2: Разбијте јаје у чинију. Унесите рикоту.
Корак 3. Засладите додавањем гранулираног шећера и ванилин шећера. Додати 30 грама пшеничног брашна и 20 грама гриза. Нарендајте корицу једног претходно опраног лимуна.
Корак 4. Темељно гнетите.
Корак 5. Посебно помешајте преостало брашно и гриз. Од мекане масе формирати колаче од сира исте величине. Обилно удубите у суву мешавину.
Корак 6: Загрејте тигањ и подмажите уљем. Поставите комаде тако да има простора између њих, тако ћете лакше преокретати. Када торте са сиром порумени са једне стране, испржите другу.
Корак 7. Послужите елегантне ружичасте колаче од сира за доручак, допуните их омиљеним бобицама, филовима или преливима по жељи. Уживајте у овој укусној посластици. Пријатно!
Цхеесецакес направљени од свјежег сира и рикоте
Палачинке са сиром од младог сира и рикоте су божанска посластица. Апсолутно ће вам се свидети игра текстура - одушевиће вас деликатна рикота са зрнцима младог сира у златној кори. Гарантујем вам да ћете добити незаборавно задовољство. Рецепт вам неће изазвати никакве потешкоће, процес је лакши него икад.
Време кувања - 30 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 5
Састојци:
- Рикота - 250 гр.
- Жуманца - 2 ком.
- Свјежи сир 9% - 350 гр.
- Пиринчано брашно – 70-100 гр + за панирање.
- Гранулирани шећер - 2 кашике.
- Прашак за пециво - ½ кашичице.
- Биљно уље - 1 тбсп.
- Маслац - 10 гр.
- Сол - прстохват.
Процес кувања:
Корак 1. Узмите скуту и сипајте је у чинију. Згњечите виљушком.
Корак 2. Преклопите жуманца.
Корак 3. Засладите додавањем гранулираног шећера.Ако не конзумирате шећер, користите други заслађивач: мед, сируп или замену за шећер.
Корак 4. Додајте рикоту, након што процедите течност.
Корак 5. Темељно гнетите.
Корак 6. Додајте со. Додајте пиринчано брашно и прашак за пециво.
Корак 7. Промешајте смешу и ставите је на радну површину. Формирати у кобасицу. Поделити на порције.
Корак 8. Сваки део ставите на плочу са брашном, покријте чашом.
Корак 9. Користећи ротирајуће покрете чаше, формирајте уредан колач од сира.
Корак 10: Лагано поравнајте врх дланом.
Корак 11. Дакле, формирајте све празнине.
Корак 12. Загрејати тигањ и подмазати путером и биљним уљем. Поставите комаде тако да има простора између њих, тако ћете лакше преокретати.
Корак 13. Када су колачи од сира порумени са једне стране, испржите другу.
Корак 14. На овај начин припремите све колаче од сира.
Корак 15. Послужите златне колаче од сира за доручак, додајте бобице по жељи. Уживати!
Колач од сира са рикотом и бананом
Палачинке са сиром са рикотом и бананом одушевиће ваше укућане на породичном доручку. Ова посластица која се лако прави ће се свидети апсолутно свима. Ко не воли свјежи сир, радо ће цијенити јело и узети га у обзир. Чак и почетник кувар може савладати ову брзу посластицу.
Време кувања - 30 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 2
Састојци:
- Рикота - 250 гр.
- Жуманце - 1 ком.
- Пиринчано брашно - 3 кашике.
- Мини банане - 1 ком.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Узмите рикоту, након што процедите течност, и сипајте је у чинију. Згњечите кашиком.
Корак 2. Унесите пилеће јаје. Комешање.
Корак 3. Посебно изгњечите ољуштену банану. Додајте у припремљену смешу.
Корак 4. Додајте 2 тбсп. пиринчано брашно.Мешати смешу.
Корак 5. Ставите преостало брашно на плочу. Од мекане масе формирати колаче од сира исте величине, уваљане у брашно.
Корак 6. За равномернији облик користите прстен за кување или шољу.
Корак 7: Загрејте тигањ и подмажите уљем. Поставите комаде тако да има простора између њих, тако ћете лакше преокретати.
Корак 8. Када су колачи од сира порумени са једне стране, испржите другу.
Корак 9. Ставите готове колаче од сира на површину обложену папирним убрусима да бисте уклонили вишак уља.
Корак 10. Послужите ружичасте колаче од сира за доручак, додајте своје омиљено бобичасто воће или преливе по жељи. Уживајте у овој укусној посластици. Пријатно!