Свињетина са ананасом у рерни

Свињетина са ананасом у рерни је веома популарно јело од меса. Воли се због своје доступности и лакоће припреме. Не само да ће украсити празнични сто, већ ће га и ваши најмилији примити са праском сваког обичног дана. Ананас не само да додаје свеже ноте укусу, већ доприноси и производњи меког и меког меса.

Француска свињетина и ананас у рерни

Свињетина и ананас у рерни у француском стилу - јело за празнике. То је само савршена комбинација сочности, укуса и хранљивости. Истовремено, чак ни домаћица почетника неће наићи на потешкоће и лако може добити одличан резултат.

1. 
   Главице лука ољуштите и исперите под водом. Исеците их на танке колутиће.
2. 
   Дно тепсије у којој ће се пећи месо премазати биљним уљем. Ставите слој лука.
3. 
   Оперите свињетину и исеците на траке.
4. 
   Сваки слој меса истуците кухињским чекићем. Али не правите котлете превише танке да би свињетина остала сочна.
5. 
   Добијене свињске котлете ставите на слој лука, посолите и побиберите по укусу.
6. 
   Такође премажите месо мајонезом или павлаком.
7. 
   Затим распоредите кришке ананаса из конзерве преко слоја меса. Такође обилно премажите овај слој мајонезом.
8. 
   Комад тврдог сира нарендајте на крупно ренде и добијеном струготином поспите радни предмет.
9. 
   Ставите плех у загрејану рерну. Минимално време печења је пола сата. Али у зависности од снаге вашег кухињског уређаја, може потрајати дуже. Када кора од сира порумени и постане укусна, проверите да ли је месо спремно. Ако је спремно, онда на столу можете послужити свињетину са ананасом на француском. Пријатно!

Свињетина са сиром и ананасом у рерни

Свињетина са сиром и ананасом у рерни је јело које се може припремити у порцијама или као тепсија. За овај рецепт је погодан свињски хрбат или врат. И најпогодније је узети конзервирани ананас у колутовима.

Време кувања – 80 мин.

Време кувања – 40 мин.

Порције – 6-8.

Састојци:

• Свињска пулпа - 0,5 кг.
• Столна со - по укусу.
• Конзервирани ананас - 6-8 ком.
• Свеже млевени црни бибер - по укусу.
• Тврди сир - 200 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Свињски бут исеците на кришке дебљине 1-1,5 центиметара.

Корак 2. Кухињским чекићем истуците сваки комад меса појединачно, али не превише танко.

Корак 3. Нарендајте тврди сир помоћу ренде са ситним рупама.

Корак 4: Ставите свињске котлете у посуду за печење, посолите и поспите свеже млевеним црним бибером.

Корак 5.Ставите прстен ананаса из конзерве на сваки комад свињетине.

Корак 6. Великодушно поспите комаде струготинама сира. Спремни, ставите посуду у рерну, загрејану на 180 степени. Кувајте месо 30-40 минута.

Корак 7. Послужите свињетину печену са сиром и ананасом одмах након кувања, украсите зачинским биљем и свежим поврћем. Пријатно!

Свињетина са ананасом и парадајзом у рерни

Свињетина са ананасом и парадајзом у рерни је још једна француска интерпретација меса. У овом јелу хармонично се комбинују нежност свињског меса, слаткоћа ананаса и сочност парадајза. Свињетина печена на овај начин украсиће сваку свечану гозбу.

Време кувања – 85 мин.

Време кувања – 35-40 мин.

Порције – 6.

Састојци:

• Свињска пулпа - 0,5 кг.
• Свеже млевени црни бибер - по укусу.
• Конзервирани ананас - 0,5 конзерве.
• Столна со - по укусу.
• Маслац - 1 кашика.
• Парадајз - 2 ком.
• Мајонез - 50 мл.
• Тврди сир - 120 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Оперите лунгић, осушите га и исеците на траке дебљине око 1-1,5 центиметара. Сваки комад свињетине прекријте прозирном фолијом и истуците кухињским чекићем. Посолите свињетину и зачините по укусу.

Корак 2. Затим брзо пржите котлете у тигању до златно браон боје.

Корак 3. Затим ставите пржену свињетину на лим за печење. На сваки комад ставите прстен ананаса из конзерве и кришку парадајза. Подмажите комаде мајонезом и поспите струготинама сира.

Корак 4. Ставите лим за печење у рерну. Пеците месо на 175 степени 45 минута.

Корак 5. Послужите печену свињетину са парадајзом и ананасом уз прилог по жељи. Пријатно!

Свињетина са ананасом и кромпиром у рерни

Свињетина са ананасом и кромпиром у рерни је јело за кога треба да храните прилично велику компанију. Сочна свињетина се пече на подлози од кромпира, натопљена воћним соком и прекривена златном кором од сира.

Време кувања – 1 сат 5 минута

Време кувања - 20 минута.

Порције – 4.

Састојци:

• Свињски бут - 0,5 кг.
• Свеже млевени црни бибер - по укусу.
• Велики кромпир - 0,5 кг.
• Столна со - по укусу.
• Конзервирани ананас - 8 ком.
• Тврди/полутврди сир - 100 гр.
• Мајонез / павлака - 70 гр.
• Бели лук - 4-5 зуба.

Процес кувања:

Корак 1: Биће вам потребни сви наведени производи. Уместо мајонеза, можете користити павлаку. Укључите рерну унапред и загрејте је на 180 степени.

Корак 2. Огулите и оперите неколико великих кртола кромпира. Кртоле исеците на танке кругове дебљине до центиметар.

Корак 3. Тврди сир, као и неколико ољуштених чена белог лука, нарендајте ренде са ситним рупама.

Корак 4. Мешајте мајонез у посуди са кашом од белог лука.

Корак 5. Свињски бут исеците на кришке преко зрна. Затим тањире истуците кухињским чекићем. Да би овај поступак био тачнији, покријте месо прозирном фолијом.

Корак 6. Раширите неколико комада фолије на равну површину. Ставите кришке кромпира на сваки лист.

Корак 7. На слој кромпира ставите свињске котлете, посолите месо и зачините млевеним бибером.

Корак 8: Нанесите отприлике једну кашику мешавине мајонеза и белог лука на котлете.

Корак 9. Затим додајте пар кришки ананаса из конзерве.

Корак 10: Умотајте сваки део у фолију како бисте били сигурни да нема рупа.

Корак 11. Ставите снопове на лим за печење и ставите у рерну.Пеците на 180 степени 35 минута.

Корак 12. После овога, одвијте фолију и посути јело ренданим сиром. Пеците месо непоклопљено још 7-10 минута. За то време сир ће се отопити и лагано поруменити.

Корак 13. Имаћете комплетно јело за ручак или вечеру. Печену свињетину са кромпиром и ананасом можете послужити директно у фолији. Пријатно!

Сочна свињетина са печуркама и ананасом

Сочна свињетина са печуркама и ананасом посебно ће се допасти јачем полу. Да би месо било што мекше и мекше, прво га можете лагано истући кухињским чекићем. А печурке и ананас ће учинити јело чаробним укусом.

Време кувања - 1 сат

Време кувања – 35-40 мин.

Порције – 3.

Састојци:

• Свињетина - 300 гр.
• Мајонез - 1 кашика.
• Биљно уље без мириса - 0,5 тсп. + за пржење.
• Буковаче - 100 гр.
• Кухињска со - 6 прстохвата.
• Свеже млевени црни бибер - 6 прстохвата.
• Конзервирани ананас - 40 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Одмрзните месо или купите свеже охлађено месо на пијаци. Оцедите сок од конзервисаног ананаса. Оперите печурке.

Корак 2. Свињско месо исеците на кришке дебљине до центиметар, посолите и побиберите комаде меса са обе стране. Посуду за печење или плех отпорну на топлоту подмажите биљним уљем и у равномерном слоју ставите свињске кришке.

Корак 3. Ставите комаде ананаса из конзерве на врх меса. Ако имате ананас у колутима, онда их треба ситније исећи.

Корак 4. Исеците печурке од острига на кришке и пржите у тигању са биљним уљем до златно браон боје. Ређајте их преко месног препарата.

Корак 5. Затим направите танку мајонезну мрежу по целој површини.

Корак 6. Пеците свињетину у рерни на 190 степени 50-60 минута.Тепсију можете покрити фолијом првих пола сата, а затим је уклонити.

Корак 7. Пре сервирања, печена свињетина са ананасом и печуркама може бити украшена свежим зачинским биљем. Пријатно!

Свињски ролат печен са ананасом

Свињски ролат печен са ананасом може бити одлична алтернатива печеном месу или котлетима. Ово оригинално јело може се послужити топло уз прилог или хладно као предјело.

Време кувања – 60-70 мин.

Време кувања – 30-45 мин.

Порције – 4.

Састојци:

• Мајонез - 2 кашике.
• Свињетина са слојем масти - 1 кг.
• Тврди/полутврди сир – 120 гр.
• Ананас из конзерве - 100 гр.
• Столна со - по укусу.
• Свеже млевени црни бибер - по укусу.
• Рафинисано биљно уље - за подмазивање калупа.

Процес кувања:

Корак 1. За рецепт ће вам требати сви производи наведени на листи састојака. Свињетину исперите под текућом водом, осушите папирним убрусима и исеците на кришке дебљине 1-1,5 центиметара. Сваки комад меса истуците кухињским чекићем са обе стране да вам буде згодније, прелијте месо просом за храну.

Корак 2. Нарендајте мали комад тврдог сира на ренде са великим рупама.

Корак 3: Отворите конзерву ананаса из конзерве и оцедите сок.

Корак 4: Сваки свињски котлет посолите и побиберите са обе стране. Ставите месо на комад пергамента. На котлет ставите мало ренданог сира и неколико комада ананаса.

Корак 5. Умотајте месо у ролнице.

Корак 6. Подмажите било коју посуду за печење отпорну на топлоту биљним уљем и ставите ролне шавом надоле.

Корак 7. Пеците свињске ролнице са ананасом у рерни на 200 степени око пола сата.Након тога извадите плех, подмажите ролнице мајонезом и поспите ренданим сиром, вратите у рерну још 10 минута.

Корак 8. Ролне испадају ружичасте и укусне. Послужите свињске ролнице са ананасом, зачинским биљем и свежим поврћем. Пријатно!

Свињски котлети са ананасом у рерни

Свињски котлети са ананасом у рерни су кулинарски класик који вам никада неће досадити. Можете припремити обилно јело за себе и своје најмилије за ручак или вечеру. И на свечаној гозби, ваши гости ће то ценити.

Време кувања – 50 мин.

Време кувања – 20-25 мин.

Порције – 3-4.

Састојци:

• Свињетина - 0,5 кг.
• Мајонез - 200 мл.
• Сир - 100 гр.
• Конзервирани прстенови ананаса - 1 конзерва.
• Бели лук - 2 ком.
• Маслине без коштица - по потреби.
• Столна со - по укусу.
• Свеже млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - за подмазивање плеха за печење.

Процес кувања:

Корак 1. Одмрзните свињетину у потпуности, исперите је под водом и осушите са свих страна папирним убрусима. Месо исеците на кришке и са обе стране истуците кухињским чекићем. Зачините котлете са обе стране сољу и свеже млевеним бибером.

Корак 2. Најпогодније је користити обичан плех за печење котлета. Подмазати његову површину биљним уљем и ставити на њу месне препарате. Ољуштени лук исеците на колутове. Ставите прстенове преко меса и нанесите мрежицу ​​од мајонеза.

Корак 3. Ставите прстенове ананаса из конзерве на папирне салвете да бисте уклонили вишак течности. Затим ананас распоредите преко котлета и лагано их премажите мајонезом.

Корак 4. Празнине обилно поспите ренданим сиром и ставите по једну маслину у средину сваког прстена ананаса.

Корак 5.Ставите свињске котлете у рерну и пеците на 180 степени пола сата. Месо испада веома сочно и мекано, послужите га топло уз лагани прилог. Пријатно!

Свињетина са ананасом, сиром и мајонезом у рерни

Свињетина са ананасом, сиром и мајонезом у рерни увек помаже када треба да укусно нахраните велико друштво на одмору. Припрема јела је једноставна и релативно брза. Али свињетина испада сјајна, мекана и сочна.

Време кувања – 1 сат 10 минута

Време кувања – 0,5 сати

Порције – 4.

Састојци:

• Свињска пулпа - 0,8 кг.
• Бели лук - 3 зуба.
• Мајонез - 150 мл.
• Конзервирани ананас у колутовима - 8 ком.
• Биљно уље без мириса - 2 кашике.
• Тврди/полутврди сир – 150 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Свјежи лунгић, исећи на медаљоне. Затим сваки комад добро ударите посебним чекићем.

Корак 2. Нарендајте сав сир помоћу ренде за велике рупе и пренесите струготине у чинију. У сир додајте сецкани бели лук и мајонез и промешајте.

Корак 3: Отворите конзерву ананаса из конзерве и оцедите сок. Затим обришите сваки прстен салветом. Сваки свињски котлет посолите и побиберите и на врх ставите прстен ананаса.

Корак 4. Затим распоредите мешавину сира и мајонеза на радне предмете.

Корак 5. За печење користите лим за печење и подмазујте његову површину биљним уљем. Ставите комаде меса на удаљености један од другог. Пеците јело у рерни загрејаној на 180 степени 35-40 минута. Печену свињетину са ананасима послужите топло уз прилог по жељи. Пријатно!