Пилећа супа од ћуфте

Лагане и хранљиве супе са ћуфтама су настале у Италији и одавно су стекле популарност у многим кухињама широм света. Ово оригинално и лако за прављење јело идеално је за сервирање за ручак. Месне куглице се могу направити од млевене пилетине. Ово ће учинити посластицу мекшом. Погледајте овај домаћи избор од 10 рецепата корак по корак.

Супа од пилетине и пиринча

Од пилећих месних округлица и пиринчаних житарица може се направити укусна и лагана домаћа супа. Топло јело биће одлично решење за велику породичну вечеру. Погледајте ову једноставну идеју за кување!

1. 
   Како кувати најукуснију супу од пилећег меса? Хајде да припремимо потребне састојке за прављење супе.
2. 
   Провуците пилећи филе кроз машину за млевење меса и помешајте га са половином сецканог лука, сољу и јајетом. Мешајте масу.
3. 
   Оперите пиринач, а ољуштени кромпир исеците на мале коцкице. Кувајте храну у лонцу са водом.
4. 
   Вратимо се млевеној пилетини. Од њега правимо мале глатке куглице.
5. 
   Уроните сирове ћуфте у посуду са водом. Додајте зачине по укусу.
6. 
   Огуљене шаргарепе исеците на танке кришке. Пржите производ са преосталим луком док не омекша.
7. 
   Пржено поврће додајемо остатку производа.
8. 
   У супу додајте сецкано биље и ловоров лист. Кувајте јело на тихој ватри још 15 минута.
9. 
   Прелијте укусну супу са ћуфтима и послужите их на столу. Пријатно!

---

Једноставан и укусан рецепт за супу са пилећим ћуфтама и кромпиром

Апетитно решење за вашу породичну трпезу је обилна супа од пилећих месних округлица и кромпира. Ова светла посластица ће вас одушевити својим деликатним укусом и аромом. Послужите уз хлеб или свеже зачинско биље.

Време кувања: 35 минута

Време кувања: 25 минута

Порције - 8

Састојци:

• Пилећи филе - 300 гр.
• Кромпир - 4 ком.
• Пиринач - 80 гр.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Зелени - 1 гомила.
• Јаје - 1 ком.
• Соли по укусу.
• Брашно - 50 гр.
• Вода – 2 л.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Огулите и оперите кромпир. Затим га исеците на мале коцке.

2. Припремљени производ потопите у посуду са водом, коју стављамо на шпорет.

3. У овом тренутку оперите и потопите малу количину пиринча.

4. Очистите лук и исецкајте га на било који погодан начин.

5. Шаргарепу пропасирати кроз ренде са ситним зубима.

6. У тигању са биљним уљем, пржите сецкани лук и шаргарепу. Крчкајте пар минута док не омекша.

7. Пролазимо пилећи филе кроз млин за месо и потопимо га у дубоку плочу.

8.У млевену пилетину додајте брашно и разбијте јаје. Можете додати мало соли по укусу. Промешајте састојке и од добијене смесе формирајте мале лоптице.

9. Ставите сирове пилеће ћуфте у тигањ са кључањем кромпира.

10. Након што ћуфте промене боју, у супу додајте пржено поврће и опран пиринач.

11. Јело кувати на тихој ватри око 15 минута и на крају додати сецкано зачинско биље. У овом тренутку прилагођавамо со и зачине по укусу.

12. Ароматичну и богату супу са пилећим ћуфтама сипајте у тањире. Спремно, јело се може послужити!

Како скувати укусну супу са млевеним пилећим месним округлицама и кромпиром?

Као део менија за ручак, погледајте светлу идеју супе од кромпира и ћуфте. Састојак меса се лако припрема од млевене пилетине. Готово јело ће вас одушевити пријатном аромом и богатим укусом.

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 8

Састојци:

• млевено пилеће месо - 300 гр.
• Кромпир - 3 ком.
• Просо прекрупе - 80 гр.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 0,5 ком.
• Јаје - 1 ком.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Зелени - по укусу.
• Вода - 2,5 л.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Кромпир ољуштите и исеците на мале коцкице. Уроните производ у посуду са водом.

2. Посолите садржај и допуните га ловоровим листом. Ставили смо га на шпорет.

3. Лук исецкати, а шаргарепу нарендати.

4. Пржите поврће у биљном уљу док не омекша.

5. Млевено пилетину допуњавамо млевеним црним бибером и кокошијим јајетом.

6. Промешати месну смесу и од ње формирати мале лоптице.

7. Припремљене ћуфте ставите у тигањ са кромпиром.

8.Затим у посуду додајемо пржено поврће.

9. Оперите житарице од проса и такође их ставите у посуду.

10. Чорбу кувајте на тихој ватри око 15 минута.

11. У садржај додајте сецкано биље и склоните са ватре.

12. Богата супа са ћуфтама и кромпиром је спремна. Поделите га на порције и послужите на столу!

ПП дијетална супа са месним округлицама од пилећих прса

Нискокалорична, али хранљива супа може се направити од пилећих месних округлица. Ово деликатно јело ће диверзификовати вашу трпезу, а такође ће вас одушевити својим укусом и здравим својствима.

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 4

Састојци:

• Пилећи филе - 200 гр.
• Празилук – 50 гр.
• Шалотка - 30 гр.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Бели лук - 4 чена.
• Зелени - по укусу.
• Јаје - 1 ком.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Вода - 5 кашика.

Процес кувања:

1. Пилећи филе самељите у блендеру или прођите кроз млин за месо. Затим темељно помешајте производ са сољу, млевеним црним бибером и сецканим биљем.

2. Од добијеног меког млевеног меса формирајте глатке куглице.

3. Огулите шаргарепу и исеците на мале коцкице. Самељите лук и празилук на било који погодан начин.

4. Ставите ћуфте и исецкану храну у шерпу са водом. Доведите садржај до кључања и кувајте на лаганој ватри око 15 минута.

5. После 15 минута кувања у јело додати исецкан бели лук и у танком млазу сипати умућено јаје. По укусу јело посолите и побиберите.

6. Нискокалорична супа са пилећим месним куглицама је спремна. Топлу посластицу сипајте у тањире и ставите на трпезаријски сто.

Брза и једноставна супа са резанцима од пилеће месне округлице

Оригинални рецепт за домаћу супу - са резанцима и пилећим месним округлицама.Лагана и хранљива посластица савршена за мени за ручак. Обрадујте своје најмилије занимљивом топлом посластицом.

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 6

Састојци:

• млевено пилеће месо - 300 гр.
• Резанци - 100 гр.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Јаје - 1 ком.
• Соли по укусу.
• Зелени - по укусу.
• Вода - 1,5 л.

Процес кувања:

1. Припремимо потребне састојке за прављење супе. Одмрзните млевено пилеће месо унапред и помешајте га са кокошијим јајетом.

2. Шаргарепу ситно нарендати, а лук исецкати. Од млевене пилетине направите мале куглице.

3. Ставите поврће и сирове ћуфте у шерпу са хладном водом. Доведите садржај до кључања.

4. Смањите ватру, посолите јело и додајте зачинско биље по укусу. Овде стављамо и резанце. Кувајте јело још 10 минута.

5. Врућа супа са месним куглицама и резанцима је спремна. Сипајте га у тањире и послужите за столом!

Укусна супа од сира са пилећим месним округлицама

Невероватно укусна супа од сира са месним округлицама идеално ће употпунити ваш мени за ручак. Деца ће сигурно уживати у овом издашном топлом јелу. Погледајте ову занимљиву кулинарску идеју коју је лако пратити.

Време кувања: 35 минута

Време кувања: 25 минута

Порције - 6

Састојци:

• млевено пилеће месо - 500 гр.
• топљени сир - 200 гр.
• Кромпир - 4 ком.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Зелени - по укусу.
• Бели лук - 2 чена.
• Шампињоне - 100 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Соли по укусу.
• Зачини - по укусу.
• Вода - 1,5 л.

Процес кувања:

1. Разбијте јаје у млевену пилетину. Посолите и побиберите смешу и добро промешајте.

2. Очишћену шаргарепу нарендајте, а лук поделите на танке полупрстенове.

3. Кромпир ољуштите и поделите на танке траке.

4.Свеже шампињоне темељно оперемо и исецкамо на било који погодан начин.

5. У шерпи прокувајте воду и у њу уроните сламке кромпира.

6. Након што је кромпир мало омекшао, у смесу додати лук и шаргарепу.

7. Затим ставите комаде шампињона у тигањ.

8. Од млевене пилетине направите мале куглице. Ставили смо их у супу заједно са сецканим зачинским биљем и каранфилићима белог лука. Допуњавамо јело сољу, зачинима и топљеним сиром. Кувајте око 15 минута.

9. Ароматично, богато јело се може скинути са шпорета. Чорбу од сира са пилећим ћуфтама сипајте у чиније и послужите. Спремни!