Супа са кнедлама у пилећем бујону

Супа од кнедле од пилећег бујона је занимљива кулинарска идеја за домаћи ручак. Почастите себе и своје најмилије обилним топлим оброком. За припрему користите наш проверени избор од осам корак-по-корак рецепата за бакину супу са фотографијама и детаљним описом процеса.

Бакина супа од кнедли са пилећом чорбом

Бакина супа са пилећим кнедлама је занимљива и укусна кулинарска идеја за вашу породичну вечеру. Вруће јело ће вас одушевити својим светлим укусом и хранљивим својствима. За једноставно кување код куће, користите доказани корак по корак рецепт са фотографијама.

1. 
   Бакина супа од кнедли са пилећом чорбом је врло једноставна за припрему. Ставите пилеће бутине у шерпу, напуните водом и ставите на шпорет.
2. 
   Доведите чорбу до кључања и обавезно уклоните пену током процеса.
3. 
   Након кључања, смањите ватру и кувајте чорбу око 30 минута.
4. 
   Извадите пилеће бутине из чорбе и оставите да се охладе.
5. 
   У то време огулите кромпир, исперите га под водом и исеците на коцкице.
6. 
   Ставите коцкице кромпира у кључалу пилећу чорбу и додајте бибер у зрну и каранфилић.
7. 
   Лук исецкати и пржити док не омекша на биљном уљу.
8. 
   У лук додајте рендану шаргарепу, со и зачине. Пржите заједно још неколико минута и додајте у супу.
9. 
   Сада почињемо да припремамо кнедле. У дубокој посуди умутите јаја са сољу.
10. 
    Додајте брашно у мешавину јаја.
11. 
    Све добро мешајте док грудвице не нестану.
12. 
    Добијену масу потопите кашиком у супу.
13. 
    Кнедле ће се брзо стегнути и испливати на површину. После овога кувајте још 3 минута.
14. 
    Охлађено пилеће месо одвојите од костију и вратите у супу. Може се уклонити са шпорета.
15. 
    Бакина супа са кнедлама у пилећем бујону је спремна. Послужите за столом, украшено зеленилом!

---

Пилећа супа са кнедлама и ћуфте

Пилећа супа са кнедлама и ћуфте је одлична опција за ваш обилан ручак са породицом. Ово јело испада невероватно укусно и ароматично. Лако се припрема. Да бисте то урадили, користите доказани рецепт са фотографијама корак по корак из нашег кулинарског избора.

Време кувања - 50 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 4

Састојци:

• млевено пилеће месо - 250 гр.
• Вода – 2 л.
• Кромпир - 5 ком.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Биљно уље - за пржење.
• Соли по укусу.
• Зелени - 2 кашике.

За кнедле:

• Јаје - 1 ком.
• Сол - 1 прстохват.
• Брашно - 50 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Доведите слану воду до кључања у лонцу.Влажним рукама формирајте млевено пилеће месо у уредне ћуфте.

Корак 2: Ставите ове ћуфте у кипућу воду и кувајте 10 минута. Затим их извадите шупљикавом кашиком на тањир.

Корак 3. Исеците лук и нарендајте шаргарепу. Пржите поврће у биљном уљу око пет до седам минута на лаганој ватри. Стално мешајте лопатицом.

Корак 4. У воду у којој су се кувале ћуфте додајте коцке ољуштеног кромпира. Кувајте 10 минута.

Корак 5. После 10 минута додајте овде пржено поврће.

Корак 6. За кнедле умутите пилеће јаје, со и брашно.

Корак 7. Ставите ово тесто у порције у супу користећи супену кашику.

Корак 8. Кнедле ће се брзо кувати и испливати на површину. Кувајте их око 5 минута да набубре.

Корак 9. Вратите наше ћуфте у супу, такође посолите и побиберите по укусу.

Корак 10. Пилећа супа са кнедлама и ћуфте је спремна. Помозите себи зеленилом!

Супа од пилећег бујона са кнедлама од кромпира

Супа од пилећег бујона са кнедлама од кромпира одушевиће вас занимљивим укусом, укусним изгледом и хранљивошћу. Савршено решење за велики домаћи оброк. Светлу супу послужите са хлебом, зачинским биљем или павлаком. За припрему користите наш доказани рецепт корак по корак.

Време кувања - 1 сат 20 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 6

Састојци:

• Пилећа шунка - 600 гр.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Кромпир - 600 гр.
• Брашно - 150 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Биљно уље - за пржење.
• Вода – 2 л.
• Сол - 8 гр.
• Ловоров лист - 2 ком.
• Зачини - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите пилећи бут у шерпу, додајте воду и прокувајте. Затим кувајте на лаганој ватри 40 минута, обавезно уклоните пену.

Корак 2.Затим охладите кувану пилетину и одвојите месо од костију. Одмах ољуштите и ољуштите 300 грама кромпира, шаргарепе и лука. Исперемо поврће под водом.

Корак 3. Исеците ољуштени кромпир на мале коцке и ставите их у шерпу.

Корак 4. Ставите пилеће месо у исти тигањ и све напуните процеђеном пилећим бујоном. Ако нема довољно течности, можете сипати мало кључале воде. Вратите садржај до кључања, а затим кувајте 15 минута.

Корак 5. За кнедле ће нам требати пире кромпир, јаје, брашно и со. Пире кромпир се може припремити док се пилетина кува.

Корак 6. Комбинујте све ове производе у заједничкој плочи.

Корак 7. Темељно гнетите рукама док се не формира густа груда.

Корак 8. Истовремено, исецкајте лук и нарендајте шаргарепу.

Корак 9. Пржите поврће у биљном уљу док не омекша, око 5 минута на умереној ватри.

Корак 10. Кромпирово тесто поделите на делове и сваки уваљајте у танку кобасицу.

Корак 11. Затим смо исечили ове кобасице на мале комаде.

Корак 12. Посолите кључалу супу и ставите наше кнедле овде. Пажљиво их промешајте да се не залепе. Након што кнедле испливају, додајте ловоров лист, пржење и зачине по жељи. Кувајте супу још 5 минута.

Корак 13. Супа од пилећег бујона са кнедлама од кромпира је спремна. Послужите за сто!

Пилећа супа са кнедлама од гриза

Пилећа супа са кнедлама од гриза је укусна супа која је савршена за велику породичну вечеру. Ово топло јело ће вас одушевити не само својим светлим укусом, већ и хранљивим својствима. Обавезно узмите у обзир нашу доказану кулинарску идеју са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 10 минута

Порције - 4

Састојци:

• Пилетина - 500 гр.
• Гриз - 3 кашике.
• Јаје - 1 ком.
• Кромпир - 300 гр.
• Лук - 1 ком.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Соли по укусу.
• Зелени - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.
• Вода – 2 л.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите све потребне производе према листи.

Корак 2. Оперите пилетину и исеците је на делове.

Корак 3. Ставите ове комаде у лонац, напуните водом и ставите на шпорет. Овде шаљемо и ољуштени лук и ловоров лист. Након кључања кувајте на лаганој ватри 40 минута. Обавезно посолите и уклоните пену у процесу.

Корак 4. Огуљени кромпир оперите под водом и исеците на коцкице. Потопите га у припремљену пилећу чорбу и кувајте 20 минута.

Корак 5. За кнедле припремите гриз и посебно умутите јаје и со.

Корак 6. Сипајте гриз у мешавину јаја и добро промешајте.

Корак 7. Загрејте тигањ са биљним уљем и ставите наше тесто од крупице овде у порцијама. Пржите уредне палачинке.

Корак 8. Ставите све златно браон палачинке од теста од гриза на тањир.

Корак 9. Затим их ставите у лонац са супом и кувајте 3 минута.

Корак 10. Затим можете извадити палачинке из супе и пажљиво их исећи да бисте добили атрактиван округли облик. Затим вратите у супу и оставите да проври неколико минута.

Корак 11. Пилећа супа са кнедлама од гриза је спремна. Послужите са мало зеленила!

Супа од пилећег бујона са кнедлама и печуркама

Супа од пилећег бујона са кнедлама и печуркама је укусно и заситно јело које је идеално за породични ручак. Овако укусна посластица сигурно никога неће оставити равнодушним. Испробајте наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 50 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 4

Састојци:

• Пилећа чорба - 1 л.
• Шампињони - 200 гр.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Кромпир - 4 ком.
• Копар - 30 гр.
• Свјежи сир - 50 гр.
• Маслац - 2 кашичице.
• Павлака - 3 тсп.
• Брашно - 6 кашика.
• Јаје - 1 ком.
• Вода - 500 мл.
• Биљно уље - за пржење.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - 1 прстохват.
• Ловоров лист - 1 ком.

Процес кувања:

Корак 1. Огулите кромпир, исперите га под водом и исеците на уредне коцке. Потопите производ у врелу пилећу чорбу, додајте пола литра воде и кувајте 20 минута.

Корак 2. Ситно исецкајте лук ножем, шаргарепу исеците на танке траке или нарендајте на крупно ренде.

Корак 3. Добро опране печурке исечемо на танке резине.

Корак 4. Загрејте тигањ са биљним уљем и прво пржите лук, а затим додајте шаргарепу и печурке. Пржите све састојке заједно око 7 минута.

Корак 5. Пребаците пржено поврће и печурке у кромпир супу. Кувајте још 20 минута.

Корак 6. Сада припремимо кнедле. У дубљој чинији помешајте свеж сир, омекшали путер, жуманца, павлаку и со.

Корак 7. Овде додајте брашно и све добро промешајте.

Корак 8. Одвојено, умутите беланца док се не формирају мекани врхови.

Корак 9. Ставите протеинску масу у главно тесто и лагано мешајте.

Корак 10. Сада пренесите тесто у супу у порцијама користећи кашику. Након што кнедле испливају, кувајте их неколико минута. У супу додајте со, зачине и сецкано биље.

Корак 11. Супа од пилећег бујона са кнедлама и печуркама је спремна. Послужите за сто!

Супа од пилећег бујона са кнедлама од брашна и јајима

Супа од пилећег бујона са кнедлама од брашна и јајима је занимљива кулинарска опција за вашу обилну породичну вечеру. Ово топло јело испада невероватно укусно и ароматично. Лако се припрема. Да бисте то урадили, користите доказани рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 1 сат 10 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Пилетина - 250 гр.
• Кромпир - 3 ком.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Јаје - 1 ком.
• Брашно - 3 кашике.
• Соли по укусу.
• Универзални зачин - по укусу.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Бели лук - 1 зуб.
• Вода – 2 л.
• Першун - 3 кашике.
• Биљно уље - 3 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Исеците пилетину на комаде и ставите је у тигањ. Напуните водом, прокувајте и кувајте око 30 минута. Обавезно посолите чорбу и уклоните пену у процесу.

Корак 2. Када се кува, извадите пилетину из чорбе и охладите.

Корак 3. Кромпир ољуштите, добро исперите под водом и исеците на коцке или коцке.

Корак 4. Припремљен кромпир ставите у чорбу и кувајте око 20 минута.

Корак 5. Охлађено пилеће месо одвојите од костију и мало исецкајте.

Корак 6. Исецкајте лук и нарендајте шаргарепу. Пржите поврће у тигању са биљним уљем док не омекша.

Корак 7. Додајте пржено поврће и комаде пилетине у тигањ са кромпиром.

Корак 8. Сада припремимо кнедле. У дубок тањир разбијте пилеће јаје, додајте кашику воде и мало соли.

Корак 9. Побијте састојке виљушком и додајте брашно овде.

Корак 10. Месите хомогено тесто без грудвица.

Корак 11. Додајте зачине, сецкани бели лук и ловоров лист у супу. Користећи кашичицу, умочите наше тесто овде у порцијама.

Корак 12Чекамо док све кнедле не испливају на површину. После овога можете искључити шпорет.

Корак 13. Супа од пилећег бујона са кнедлама од брашна и јајетом је спремна. Послужите са мало зеленила!

Супа са кнедлама од сира у пилећем бујону

Супа са кнедлама од сира у пилећој чорби дефинитивно никога неће оставити равнодушним и сјајно ће диверзификовати сто за вечеру. Вруће јело испада занимљиво по укусу, ароматично и хранљиво. За припрему користите доказани корак по корак рецепт из нашег избора.

Време кувања - 1 сат 30 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Гриз - 100 гр.
• Тврди сир - 80 гр.
• Парадајз паста - 1 кашика.
• Спанаћ - 50 гр.
• Јаје - 4 ком.
• Маслац - 50 гр.
• Сол - 1 тсп.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Копар - за сервирање.

За пилећу чорбу:

• Пилећа леђа - 400 гр.
• Шаргарепа - 0,5 ком.
• Лук - 0,5 ком.
• Корен целера - 0,25 ком.
• Вода - 2,5 л.

Процес кувања:

Корак 1. Прво припремите све састојке за пилећу чорбу. Шаргарепу, лук и корен целера добро оперите и уклоните љуску и кору.

Корак 2. Ставите пилетину и поврће у тигањ. Напуните их водом и доведите до кључања, па кувајте на тихој ватри 40 минута. Током процеса, обавезно уклоните пену.

Корак 3. Када будете спремни, уклоните све састојке из бујона користећи шупљину.

Корак 4. Сада припремите све остале састојке. Можете одмах загрејати рерну на 180°.

Корак 5. Ставите пилећа јаја, гриз, со у дубоку посуду и нарендајте сир овде на ситно ренде.

Корак 6. Побијте садржај посуде помоћу блендера.

Корак 7. Добијену масу поделите на три једнака дела. Сипајте тесто у различите плоче. У један тањир додајте парадајз пасту, а у други спанаћ.

Корак 8Још једном умесите све састојке. На овај начин добијамо три сирна теста различитих боја.

Корак 9. Покријте лим за печење пергаментом и ставите све припремљене масе овде.

Корак 10. Пеците у загрејаној рерни око 10 минута. Затим уклоните и охладите.

Корак 11. Исеците охлађене комаде на уредне коцке.

Корак 12. Потопите оригиналне кнедле од сира у пилећу чорбу и поново прокухајте. Затим кувајте 5 минута. Додајте со и млевени црни бибер.

Корак 13. Искључите ватру и пустите да се супа кува испод поклопца око 10 минута.

Корак 14. Супа са кнедлама од сира у пилећој чорби је спремна. Сипајте у чиније и пробајте!

Супа од пилећег бујона са кнедлама од белог лука

Супа од пилећег бујона са кнедлама од белог лука је укусно, ароматично и задовољавајуће јело које ће употпунити ваш мени за ручак. Овако укусна посластица сигурно никога неће оставити равнодушним. Испробајте наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 50 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 2

Састојци:

• Кромпир - 350 гр.
• Шаргарепа - 100 гр.
• Лук - 70 гр.
• Копар - 15 гр.
• Биљно уље - за пржење.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

За пилећу чорбу:

• Пилетина - 300 гр.
• Ловоров лист - 2 ком.
• Вода – 1,8 л.

За кнедле:

• Брашно - 200 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Вода - 50 мл.
• Сол - 0,3 кашичице.
• Копар - 15 гр.
• Бели лук - 2 зуба.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи.

Корак 2. Ставите пилећи филе у тигањ, напуните га водом и додајте ловоров лист.

Корак 3. Доведите нашу чорбу до кључања, а затим кувајте на лаганој ватри 30 минута. Током процеса, обавезно уклоните пену. Када је готово, процедите чорбу и охладите месо.Кувани филе се може користити за друга јела или сећи и додати нашој супи.

Корак 4. Сада припремимо друге производе. Лук исецкајте, а шаргарепу нарендајте.

Корак 5. Пржите поврће у биљном уљу око 5-7 минута до златно смеђе боје.

Корак 6. За кнедле сипајте воду у дубоку посуду, посолите и разбијте пилеће јаје.

Корак 7. Овде притисните бели лук или га нарендајте.

Корак 8. Умутите састојке док не постане глатко.

Корак 9. Допуњавамо нашу мешавину сецканим копером.

Корак 10. Овде додајте брашно и гнетите хомогено тесто.

Корак 11. Формирајте густу грудву рукама и оставите је 15 минута.

Корак 12. Кромпир ољуштите, исперите под водом и исеците на коцкице.

Корак 13. Ставите кромпир у кључалу пилећу чорбу и кувајте 15 минута.

Корак 14. Поделите тесто на делове и формирајте их у танке кобасице.

Корак 15. Затим, ове кобасице треба исећи на мале комаде.

Корак 16. Ово је оно што радимо са остатком теста.

Корак 17. Након што је кромпир у супи спреман, додајте пржено поврће у тигањ.

Корак 18. Затим одмах положите наше кнедле од белог лука. Чекамо да испливају, а затим кувамо 5 минута.

Корак 19. Пар минута пре кувања посолите и додајте црни млевени бибер.

Корак 20. Искључите ватру и пустите да се супа мало кува.

Корак 21. Супа од пилећег бујона са кнедлама од белог лука је спремна. Послужити се!