Класична супа од ћуфте

Супа од ћуфте је једноставно и укусно јело за укусан домаћи ручак. Ова посластица се одликује укусним изгледом и нутритивним својствима. Да бисте припремили супу, користите проверени кулинарски избор од десет најукуснијих рецепата са фотографијама корак по корак.

Класична супа са млевеним месним округлицама

Класична супа са млевеним ћуфтама је сјајна идеја за ваш укусан и заситан ручак. Није тешко припремити такво јело код куће. Да бисте то урадили, користите доказани рецепт са фотографијама корак по корак из нашег избора. Обрадујте себе и своје најмилије!

1. 
   Класична супа од ћуфте је врло једноставна за припрему. Пре свега, одвојите месо од пилећих ногу.
2. 
   Помешајте кости са једним ољуштеним луком, кореном целера, ловоровим листом и половином шаргарепе.Додајте воду и кувајте након кључања 1 сат.
3. 
   Кромпир и шаргарепу ољуштите и исеците на коцкице.
4. 
   Уклоните све поврће и кости из бујона. Овде ставите кромпир и шаргарепу и кувајте око 20-30 минута.
5. 
   Пилећи филе, месо бутова и лук самлети у машини за млевење меса. Посолите, побиберите и темељно промешајте.
6. 
   Од млевеног меса мокрим рукама формирати мале ћуфте.
7. 
   Потопите ћуфте у супу. Посолите, додајте ловоров лист и кувајте 20 минута после кључања. На крају додајте сецкани копар.
8. 
   Класична супа са млевеним месним куглицама је спремна. Сипајте у тањире и послужите!

---

Укусна супа са ћуфте и кромпиром

Укусна супа од ћуфте и кромпира је једноставна и укусна кулинарска опција за вашу обилну породичну вечеру. Припрема овако топлог јела није тешка. За ово користите доказани корак по корак рецепт из нашег избора. Почастите себе и своје најмилије укусном посластицом!

Време кувања - 35 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 6

Састојци:

• Млевено месо - 0,5 кг.
• Кромпир - 0,7 кг.
• Лук - 150 гр.
• Шаргарепа - 150 гр.
• Хлебне мрвице - 50 гр.
• Ловоров лист - 2 ком.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Црни бибер у зрну - по укусу.
• Зелени - за служење.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите млевено месо у дубоку посуду. Допуњавамо га сољу, бибером и презлом.

Корак 2. Темељно гнетите радни предмет док не добијете хомогено млевено месо са зачинима.

Корак 3. Направите уредне мале лоптице од празнине. Најбоље је то радити мокрим рукама како се млевено месо не би лепило.

Корак 4. Исеците ољуштени лук.

Корак 5. Прођите шаргарепу кроз грубо ренде.

Корак 6. Исеците ољуштени кромпир на мале коцке.

Корак 7У шерпи прокувајте воду, посолите и ставите кромпир.

Корак 8. Овде такође додајемо сецкани лук.

Корак 9. Додајте шаргарепу. Побиберите садржај и прокувајте.

Корак 10. Спустите ћуфте овде. Кувајте супу још око 20 минута.

Корак 11. 10 минута пре спремности додајте бибер у зрну и ловоров лист.

Корак 12. Укусна супа са месним куглицама и кромпиром је спремна. Сипајте у тањире и послужите, преливене ароматичним биљем.

Како направити супу од ћуфте и пиринча

Делимо како да кувамо супу са месним округлицама и пиринчем у нашем провереном рецепту са фотографијама корак по корак. Ово јело ће вас одушевити својим светлим укусом, укусним изгледом и хранљивим својствима. Диверзификујте свој кућни мени и обрадујте своје најмилије топлом посластицом.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Млевено месо - 250 гр.
• Кромпир - 2-3 ком.
• Пиринач - 1 кашика.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 0,5 ком.
• Вода – 1 л.
• Биљно уље - за пржење.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Кхмели-сунели - по укусу.
• Зелени - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Огулите кромпир и исеците га на мале коцке. Поврће прелити водом и кувати око 20 минута после кључања.

Корак 2. Исецкајте половину лука и нарендајте шаргарепу. Пржите поврће док не омекша у тигању са биљним уљем.

Корак 3. Комбинујте млевено месо са сољу, зачинима и сецканим пола лука. Мик.

Корак 4. Влажним рукама формирајте мале ћуфте.

Корак 5. Додајте сотирано поврће и ћуфте у тигањ са кромпиром. Кувајте још око 10-15 минута.

Корак 6. Додајте опран пиринач и ловоров лист. Можете додати со по укусу.Кувајте док пиринач не буде спреман - око 15 минута.

Корак 7. Додајте фино сецкано зеленило. Доведите садржај до кључања и склоните са ватре.

Корак 8. Сада знате како да направите супу од ћуфте и пиринча. Узети на знање!

Супа од сира са ћуфтама и топљеним сиром

Супа од сира са ћуфтама и топљеним сиром је занимљива идеја за ваш укусан и заситан ручак. Није тешко припремити такво јело код куће. Да бисте то урадили, користите доказани рецепт са фотографијама корак по корак из нашег избора. Нико не може да одоли!

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Пилећи филе - 300 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Кромпир - 2 ком.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Тиквице - 1 ком.
• Бели лук - 2 чена.
• топљени сир - 125 гр.
• Биљно уље - 1 тбсп.
• Сол - 1 тсп.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Вода – 2 л.

Процес кувања:

Корак 1. Исеците пилећи филе на комаде погодне за млин за месо.

Корак 2. Увијте месо у млевено месо, додајте јаје, со и бибер. Месити.

Корак 3. Од млевеног меса направите мале куглице.

Корак 4. Исеците шаргарепу на коцкице, а лук на мале коцкице.

Корак 5. Исеците ољуштени кромпир на мале комаде. Кромпир кувајте у шерпи са водом око 5-7 минута.

Корак 6. Такође исечемо тиквице. Ако је поврће младо, онда кору не треба уклањати.

Корак 7. Ставите тиквице и ћуфте у тигањ. Кувајте још 5 минута.

Корак 8. Пржите лук и шаргарепу у биљном уљу и додајте их у супу.

Корак 9. Додајте топљени сир, сецкани бели лук, со и бибер по укусу. Кувајте јело око 5-7 минута. Када је готова, оставите супу да одстоји око 20 минута.

Корак 10. Супа од сира са месним куглицама и топљеним сиром је спремна.Сипајте у тањире и послужите!

Како кувати супу са ћуфтама и вермикелима

Кажемо вам како да кувате супу са месним округлицама и резанцима у нашем доказаном рецепту корак по корак са фотографијама. Чак и почетници могу да се носе са једноставним кулинарским процесом. Ваши вољени ће ценити издашно топло јело са невероватно укусном аромом.

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Млевено месо - 300 гр.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Вермицелли - 3 кашике.
• Кромпир - 3 ком.
• Зачини - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Изаберите готово млевено месо или месо самељите кроз машину за млевење меса, посолите и побиберите по укусу. Добро промешати.

Корак 2. Од млевеног меса формирајте мале, уредне лоптице.

Корак 3. Ставите лонац воде на шпорет и доведите до кључања. Кромпир ољуштите, исеците на мале комаде и ставите у тигањ. Кувајте 10 минута.

Корак 4. Исеците лук и нарендајте шаргарепу на фином ренду. Пржите поврће у малој количини биљног уља док не омекша.

Корак 5. Умочите пржено поврће у супу. Све заједно кувајте око 5-7 минута и додајте ћуфте. Све посолите по укусу, поспите зачинима.

Корак 6. Пет минута пре спремности додајте мали вермикел.

Корак 7. Рекли смо вам како да кувате супу са месним куглицама и резанцима. Сипајте у тањире и послужите!

Пилећа супа од ћуфте

Пилећа супа од ћуфте ће вас одушевити својом лакоћом, светлим укусом и аромом. Ова посластица је идеална за хранљив породични ручак. Послужите уз хлеб или свеже зачинско биље. За припрему користите наш доказани рецепт са фотографијама.

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• млевено пилеће месо - 400 гр.
• Кромпир - 5 ком.
• Лук - 2 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Мали вермичели - 100 гр.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Суво зеленило - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Исеците лук и шаргарепу. Остављамо један лук за млевено месо.

Корак 2. Пржите поврће док не омекша у биљном уљу око 7-10 минута.

Корак 3. Ставите поврће у тигањ. Кувајте 5 минута.

Корак 4. Помешајте млевено месо са луком, сољу и бибером.

Корак 5. Влажним рукама формирајте мале ћуфте.

Корак 6. Ставите ћуфте у супу и оставите да кључа 10 минута.

Корак 7. Исеците кромпир на коцкице и додајте их у супу. Кувајте док кромпир не буде спреман.

Корак 8. Неколико минута пре спремности додајте суво биље и вермикел.

Корак 9. Пилећа јуфна супа је спремна. Сипајте у тањире и уживајте!

Супа са ћуфте и печуркама

Супа са ћуфтама и печуркама је оригинално јело за обилан ручак са породицом. Ова супа се припрема веома брзо и лако - чак и почетници могу да се носе са њом. Обавезно узмите у обзир наш проверени рецепт корак по корак, који ће сјајно диверзификовати ваш кућни мени.

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• млевено пилеће месо - 400 гр.
• Смрзнуте/свеже печурке – 400 гр.
• Кромпир - 0,7 кг.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Крема 10% – 0,5 л.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Ловоров лист - 2 ком.
• Слатки грашак - 1 шака.
• Зелени - 1 гомила.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Огулите кромпир и исеците га на коцкице. Напуните водом и кувајте док не омекша.

Корак 2.Лук и шаргарепу исецкајте и пржите на биљном уљу док не омекшају и не порумене.

Корак 3. Печурке се могу користити одмрзнуте или свеже. Пржите их док не буду готови.

Корак 4. Темељно мешајте млевено пиле са сољу, зачинима и биљем.

Корак 5. Од добијене масе формирајте уредне куглице.

Корак 6. Ставите печурке, поврће и ћуфте у тигањ. Сипајте крему и кувајте супу око 20 минута.

Корак 7. Супа са месним куглицама и печуркама је спремна. Сипајте у тањире и уживајте!

Рибља чорба

Рибља чорба је занимљива кулинарска опција за ваш обилан породични ручак. Припрема овако топлог јела није тешка. За ово користите доказани корак по корак рецепт из нашег избора. Почастите себе и своје најмилије укусном посластицом!

Време кувања - 50 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Поллоцк - 1 ком.
• Кромпир - 3 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Гриз - 1 кашика.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Вода – 1 л.
• Зелени - 1 гомила.
• Сол - 10 гр.
• Црни бибер у зрну - 6 ком.

Процес кувања:

Корак 1. Очистите кромпир и шаргарепу. Исеците поврће на мале коцкице.

Корак 2. Ставите поврће у лонац и напуните водом.

Корак 3. Посолите и кувајте око 10 минута.

Корак 4. У овом тренутку, оперите и очистите рибу.

Корак 5. Одвојите рибљи филе од костију и коже.

Корак 6. Скролујте производ кроз млин за месо, а затим гнетите сољу и гризом.

Корак 7. Од добијене масе направите мале куглице.

Корак 8. Ставите ћуфте у чорбу од поврћа. Кувајте око 20 минута.

Корак 9. Фино исеците гомилу зеленила.

Корак 10. Комбинујте зеленило са ловоровим листовима и црним бибером у зрну. Ставите састојке пет минута пре него што буду спремни.

Корак 11Искључите шпорет и оставите да се посластица кува 10 минута испод поклопца.

Корак 12. Супа са рибљим куглицама је спремна. Послужити се!

Укусна супа са говеђим месним округлицама

Укусна супа са говеђим месним округлицама лако се припрема код куће. Приуштите себи и својим најмилијима обилан и укусан ручак користећи наш проверени рецепт са фотографијама корак по корак. Послужите топло јело са хлебом, павлаком или свежим зачинским биљем.

Време кувања - 50 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Млевено говеђе месо - 0,3 кг.
• Кромпир - 0,5 кг.
• Лук - 150 гр.
• Шаргарепа - 150 гр.
• Мали вермичели - 70 гр.
• Гриз - 2 кашике.
• Ловоров лист - 2 ком.
• Першун - 0,5 гомила.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Посолите, побиберите и додајте гриз у млевену говедину. Добро промешати.

Корак 2. Направите мале лоптице од бланка.

Корак 3. Очистите лук и ситно га исецкајте ножем.

Корак 4. Нарендајте шаргарепу.

Корак 5. Исеците ољуштени кромпир на коцке.

Корак 6. Прокухајте воду у лонцу и уроните кромпир у њу.

Корак 7. Додајте сецкани лук.

Корак 8. Затим додајте нарибану шаргарепу.

Корак 9. Доведите до кључања, додајте со и зачине. Овде ставите ћуфте и кувајте око 20-25 минута.

Корак 10. Сипајте мале вермикеле. Кувајте 5 минута.

Корак 11. На крају додајте сецкано биље у посластицу.

Корак 12. Укусна супа са месним куглицама од говедине је спремна. Послужите за сто!

Супа од хељде са месним округлицама

Чорба од хељде са ћуфтама је оригинална идеја за ваш укусан и заситан ручак. Није тешко припремити такво јело код куће. Да бисте то урадили, користите доказани рецепт са фотографијама корак по корак из нашег избора.Ваши вољени ће дефинитивно ценити идеју!

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 4

Састојци:

• Кромпир - 4 ком.
• Хељда - 3 кашике.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Сол - 1 тсп.
• Млевени црни бибер - 1 прстохват.
• Зелени - 0,5 гомила.
• Вода – 2 л.
• Биљно уље - 4 кашике.

За ћуфте:

• ћурећи филе - 0,5 кг.
• Тешка крема - 50 мл.
• Цилантро - 0,5 гомила.
• Лук - 1 ком.
• Бели лук - 3 чена.
• Сол - 1 тсп.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи. Поврће се може одмах ољуштити.

Корак 2. За ћуфте припремите млевено месо од филета, сецканог црног и белог лука. Додајте со, свеже млевени црни бибер, ситно сецкани цилантро и густу павлаку. Све добро измешати.

Корак 3. Влажним рукама формирајте уредне ћуфте од добијеног млевеног меса.

Корак 4. Огулите кромпир и исеците га на коцке. Ставите састојак у лонац са водом. Доведите до кључања и кувајте на лаганој ватри 10 минута.

Корак 5. У посебном тигању кувајте хељду 10 минута након кључања. Затим га пребацимо у тигањ са кромпиром.

Корак 6. Пржите сецкани лук и шаргарепу док не омекшају. Пребаците поврће у супу.

Корак 7. Убаците ћуфте у смешу. Кувајте супу 15 минута.

Корак 8. Посолите, побиберите посуду и додајте сецкано биље. Кувајте још 5 минута.

Корак 9. Супа од хељде са месним куглицама је спремна. Послужите за сто!