Кремаста супа од бундеве

Бундева је здраво сезонско воће које укључује многе групе витамина. Од њега можете припремити широк избор јела. Једна опција је крем супа са кремом. Посластица је савршена за светао и задовољавајући породични ручак. Користите кулинарски избор од 5 рецепата корак по корак.

Класичан рецепт за кремасту супу од бундеве

Традиционална кремаста супа од бундеве је укусно и хранљиво јело за ваш ручак. Почастите себе и своју породицу оригиналном кулинарском идејом. За ово користите једноставан и доказан рецепт.

1. 
   Како кувати пире супу од бундеве са кремом? Огулите бундеву и исеците је на комаде средње величине. Црни и бели лук одмах исецкајте.
2. 
   Ставите састојке у тигањ са путером. Кувајте на умереној ватри око 5 минута.
3. 
   Затим потопите састојке у лонац са водом. Допуњавамо препарат сољу и зачинима. Кувајте 20 минута на лаганој ватри.
4. 
   У готову масу сипајте крему и самељите садржај потапајућим блендером.
5. 
   Деликатна крем супа од бундеве по класичном рецепту је спремна. Сипајте у чиније, украсите сувим першуном и семенкама бундеве и пробајте!

Супа од бундеве са кремом и сиром

Нежна и ароматична крем супа од бундеве се прави уз додатак кајмака и сира. Послужите ову хранљиву посластицу за ручак, украшену свежим зачинским биљем. Ваша породица ће ценити овај производ!

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 6

Састојци:

• бундева - 1 кг.
• Тврди сир - 80 гр.
• Лук - 1 ком.
• Крема - 100 мл.
• Соли по укусу.
• Ловоров лист - 2 ком.
• Маслац - 50 гр.
• Зелени - за служење.

Процес кувања:

1. Очистите бундеву од коре, семенки и пулпе.

2. Исеците производ на делове.

3. Затим се могу исећи на мале коцке.

4. Очишћени лук танко нарежите.

5. Одмерите потребну количину путера.

6. Затим истопите комад путера у шерпи.

7. Испустите лук овде.

8. Исто радимо са коцкицама бундеве. Крчкамо неколико минута.

9. Овде сипајте воду и доведите смешу до кључања.

10. Препарат посолите и додајте ловоров лист.

11. Кувајте на умереној ватри 20 минута, а затим самељите блендером.

12. Овде додајте крему. Настављамо да месимо.

13. Тврди сир нарендајте и умешајте у супу док се не растопи.

14. Врућу супу сипајте у чиније, украсите зачинским биљем и пробајте!

Како кувати пире супу од бундеве са кремом и пилетином?

Апетитна и укусна супа од бундеве може се припремити са кајмаком и пилетином. Светла посластица ће диверзификовати ваш мени за ручак и пријатно изненадити ваше најмилије. Уживајте у овом здравом и лаганом јелу.

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 6

Састојци:

• бундева - 0,5 кг.
• Пилетина - 300 гр.
• Лук - 1 ком.
• Бели лук - 2 чена.
• Крема - 200 мл.
• Вода – 1 л.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Маслац - 30 гр.

Процес кувања:

1. Припремимо потребне производе за кување. Огулите бундеву и остало поврће. Поделите пилетину на комаде средње величине.

2. Ставите пилетину у шерпу, додајте воду и кувајте док се не добије чорба. Соли по укусу.

3. У овом тренутку, исецкајте лук.

4. Исеците бундеву на мале коцке.

5. Самељите чен белог лука.

6. Лук, бели лук и бундеву динстајте у тигању на путеру. 5 минута ће бити довољно.

7. Ставите печење у бујон. Кувајте још 15-20 минута.

8. Додајте готову посластицу са млевеним црним бибером и умутите блендером.

9. На крају сипајте крему и измешајте садржај.

10. Крем супа од бундеве са пилетином је спремна. Поделите на порције и послужите се.

Укусна супа од бундеве са кремом и ђумбиром

Да бисте својој супи од бундеве дали блистав, зачињен укус, додајте корен ђумбира. Ово јело ће бити укусно решење за ваш ручак. Поред тога, посластица ће вас одушевити корисним и хранљивим својствима.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 40 минута

Порције - 6

Састојци:

• бундева - 1 кг.
• Лук - 1 ком.
• Бели лук - 4 чена.
• Корен ђумбира - 10 гр.
• Крема - 300 мл.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Млевена димљена паприка - 0,5 кашичице.
• Маслац - 60 гр.
• Маслиново уље – за пржење.

Процес кувања:

1. Огулите бундеву и уклоните семенке, а затим исеците производ на мале коцкице. Пеците га са сољу и бибером 20 минута на 200 степени.

2. Загрејте тигањ са путером.Овде пржите лук са половином нарибаног ђумбира и белог лука око минут.

3. Овде сипајте један литар воде. Прокувати и посолити. Додајте печену бундеву и кувајте смесу 20 минута.

4. Преостали ђумбир пропржите на маслиновом уљу. Овде додајте млевену паприку.

5. Спојите супу са печењем од ђумбира и све умутите у блендеру.

6. Добијени производ сипајте у плоче и посебно додајте шлагом.

7. Зачињена супа од бундеве са кремом је спремна!

Како направити пире супу од бундеве са кремом и целером?

Укусна и здрава крем супа од бундеве може се припремити уз додатак целера. Приуштите себи и својим најмилијима занимљив ручак богат витаминима. Може се послужити са хлебом или крекерима.

Време кувања: 45 минута

Време кувања: 30 минута

Порције - 6

Састојци:

• бундева - 0,5 кг.
• Корен целера - 0,5 кг.
• Кромпир - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Празилук – 100 гр.
• Рендани ђумбир - 20 гр.
• Соли по укусу.
• Зачини - по укусу.
• Крема - 200 мл.
• Маслац - 80 гр.

Процес кувања:

1. Исперите поврће под водом и огулите га.

2. Затим исеците сваки састојак на мале коцке.

3. Загрејте тигањ на шпорету са путером. Овде пржите ђумбир 1-2 минута.

4. Овде додајте празилук. Настављамо са сотирањем.

5. Додајте преостало поврће и кувајте још минут.

6. Напуните садржај водом. Посолите, поспите зачинима и кувајте око 30 минута. На крају сипајте крему и умутите садржај блендером.

7. Готова крем супа се може сипати у порционисане посуде и пробати. Спремни!