Говеђа супа

Говеђа супа је једноставно и укусно кулинарско решење за ваш кућни јеловник. Топло јело од меса може се припремити на различите начине. Сакупили смо најбоље опције за вас у нашем доказаном избору од десет укусних рецепата са фотографијама корак по корак и детаљним описом процеса.

Говеђа харчо супа са пиринчем

Говеђа харчо супа са пиринчем је невероватно укусна и хранљива посластица за ваш кућни ручак. Овај производ ће вас одушевити својим укусним изгледом и богатством. Направити кхарцхо својим рукама није тешко. Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт са фотографијама.

1. 
   Како направити укусну говеђу супу? Припремићемо све потребне производе према листи.
2. 
   Исперите месо под водом и осушите га папирним убрусима. Затим га исеците на мале коцке.
3. 
   Ставите говеђе коцке у лонац и напуните водом. Кувајте на лаганој ватри сат и по до два, повремено уклањајући пену.
4. 
   Очишћени лук и бели лук ситно исецкати ножем.
5. 
   У малом тигању пропржите лук и бели лук на биљном уљу. Кувајте неколико минута.
6. 
   Додајте сецкане стабљике коријандера и адјику у поврће. После 3 минута додајте парадајз пасту. Кувајте око 25 минута, повремено мешајући.
7. 
   Извадите готову говедину из бујона.
8. 
   Саму чорбу процедите и поново сипајте у шерпу. Посолите и доведите до кључања. Затим додајте парадајз масу и ловоров лист. Додајте утсхо-сунели и коријандер. Поново доведите до кључања.
9. 
   Овде додајте добро опран пиринач и кувајте још 15 минута. Склоните препарат са рингле, вратите у њега месо и додајте сецкано биље. Покријте супу поклопцем и оставите да одстоји 10 минута.
10. 
    Говеђа кхарцхо супа са пиринчем је спремна. Сипајте у тањире и послужите, преливени сецканим зачинским биљем!

Једноставна и укусна супа од говедине и кромпира

Једноставна и укусна супа од говедине и кромпира која је укусна, заситна и укусна. Ово јело је идеално за велику породичну вечеру и диверзификоваће ваш уобичајени мени. Обавезно пробајте да направите богату супу користећи наш проверени рецепт корак по корак.

Време кувања - 1 сат 40 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Говедина - 400 гр.
• Кромпир - 3 ком.
• Лук - 1 ком.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Суво зеленило - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите све потребне производе према листи. Бирамо говедину са слојем масти.

Корак 2. Ставите комаде говедине у лонац или котао.

Корак 3. Све то напуните кипућом водом.Ставите радни предмет на шпорет.

Корак 4. У овом тренутку ољуштите кромпир и исеците га на велике комаде. Огуљени лук исеците на четвртине.

Корак 5. Када је говедина спремна и чорба се формира, ставите кромпир и лук у шерпу или котао.

Корак 6. Кувајте јело док кромпир не буде спреман. На крају посолите, побиберите и сецкано суво зачинско биље. Искључите шпорет и оставите посластицу испод поклопца.

Корак 7. Једноставна и укусна супа од говедине и кромпира је спремна. Послужите уз мало хлеба!

Супа од грашка са говедином

Супа од грашка са говедином је невероватно укусна посластица за ваш кућни ручак. Овај производ ће вас одушевити својим укусним изгледом и хранљивим својствима. Прављење ове супе је једноставно. Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт са фотографијама.

Време кувања - 2 сата

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Грашак - 190 гр.
• Говеђа кољеница - 350 гр.
• Кромпир - 3 ком.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Биљно уље - за пржење.
• Ловоров лист - 2 ком.
• Сол - 0,5 тсп.
• Млевени црни бибер - 0,5 кашичице.
• Вода – 2 л.
• Першун - 4 гране.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите главне производе према листи.

Корак 2. Прво оперите грашак неколико пута у води и потопите 2-3 сата.

Корак 3. Ставите припремљени грашак у тигањ заједно са говедином. Све то напуните водом и доведите до кључања. Затим смањите топлоту на минимум и кувајте око 1 сат, повремено уклањајући пену.

Корак 4. У овом тренутку, огулите шаргарепу и нарендајте их на крупно ренде.

Корак 5. Исеците лук и пржите их са шаргарепом неколико минута у биљном уљу.

Корак 6. Уклоните кувано месо из супе.Ставите кромпир у шерпу, посолите и побиберите. Кувајте 10 минута, па додајте пржени лук и шаргарепу. После 5 минута додајте сецкано биље и ловоров лист. Доведите садржај до кључања и склоните са ватре.

Корак 7. Охлађено месо одвојите од кости и исеците на мале комаде. У супу ћемо додати месо у порцијама.

Корак 8. Супа од грашка са говедином је спремна. Послужити се!

Мађарска супа од говеђег гулаша

Мађарска говеђа гулаш супа никога неће оставити равнодушним. Обавезно пробајте да га кувате по нашем доказаном рецепту са фотографијама корак по корак. Апетитна посластица ће вас одушевити својим светлим укусом, нутритивним својствима и занимљивом презентацијом.

Време кувања - 2 сата

Време кувања - 20 минута

Порције - 8

Састојци:

• Говедина - 0,5 кг.
• Кромпир - 0,5 кг.
• Слатка паприка - 1 ком.
• Шаргарепа - 2 ком.
• Парадајз - 2 ком.
• Лук - 2 ком.
• Бели лук - 2 чена.
• Парадајз паста - 1 кашика.
• Вода - 3 кашике.
• Млевена паприка - 1 кашика.
• Кумин - 1 прстохват.
• Соли по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе наведене на листи.

Корак 2. Исеците ољуштени лук на мале коцке и пржите их у лонцу или котлу са биљним уљем. Након пржења, додајте парадајз пасту у лук, промешајте и кувајте још 5 минута.

Корак 3. Додајте сецкани бели лук заједно са паприком и кимом. Добро промешајте и привремено ставите смешу у посебну плочу.

Корак 4. Ставите говеђе коцке у исту посуду. Пржите до златно браон боје.

Корак 5. Додајте печено поврће у месо. Сипајте чашу воде и све прокувајте.

Корак 6.Покријте радни предмет поклопцем и оставите на лаганој ватри сат и по. Ако је потребно, додајте воду.

Корак 7. У припрему додајте сецкану слатку паприку. Овде стављамо и сецкану шаргарепу и парадајз.

Корак 8. Затим положите коцке ољуштеног кромпира. Посолите садржај по укусу.

Корак 9. Напуните радни предмет водом и доведите до кључања. Затим кувајте поклопљено око 20 минута.

Корак 10. Искључите ватру и оставите посуду испод поклопца 10 минута.

Корак 11. Мађарска супа од говеђег гулаша је спремна. Послужите за сто!

Говеђа шурпа супа

Говеђа шурпа супа ће вас одушевити својим јарким укусом и дефинитивно ће диверзификовати ваш уобичајени мени за ручак. Овај производ се испоставља укусним и хранљивим. За припрему код куће користите доказани корак по корак рецепт са фотографијама и детаљним описом процеса.

Време кувања - 2 сата

Време кувања - 20 минута

Порције - 6

Састојци:

• Говедина - 0,5 кг.
• Кромпир - 6 ком.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Ловоров лист - 2 ком.
• Слатки грашак - 4 ком.
• Куркума - по укусу.
• Кари - по укусу.
• Соли по укусу.
• Вода - 2,5 л.
• Цилантро - 0,5 гомила.

Процес кувања:

Корак 1. Оперите говедину и ставите је у тигањ. Овде шаљемо и ловоров лист и алеву паприку. Све то налити водом и кувати око сат и по док се месо не скува.

Корак 2. Огулите кромпир и исеците га на велике комаде. Можда на пола.

Корак 3. Исеците ољуштену шаргарепу на велике комаде.

Корак 4. Ољуштени лук сечемо на пола прстена или перје.

Корак 5. Ставите кромпир у месну чорбу и кувајте до пола. Затим распоредите лук и шаргарепу, додајте зачине.

Корак 6.Када је кромпир готов, јело се може скинути са шпорета и посути сецканим зачинским биљем.

Корак 7. Говеђа шурпа супа је спремна. Сипајте у тањире и уживајте!

Укусна говеђа супа на кости

Укусна супа од говеђих костију је одлична кулинарска идеја за вашу кућну вечеру. Ово јело се испоставља веома богато, задовољавајуће и укусно. За брзо и једноставно „уради сам“ кување, користите наш доказани рецепт корак по корак.

Време кувања - 1 сат 30 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 6

Састојци:

• Говеђа ребра - 0,6 кг.
• Кромпир - 300 гр.
• Паприка - 1 ком.
• Лук - 1 ком.
• Биљно уље - за пржење.
• Соли по укусу.
• Вода – 2 л.
• Копар - 2 гране.
• Зелени лук - 3 стабљике.

Процес кувања:

Корак 1. Исперите говеђа ребра под водом и осушите папирним убрусима. Затим сечемо ребра на кости.

Корак 2. Ставите припремљена ребра у тигањ, напуните их водом и кувајте 40 минута. Током процеса кувања, обавезно уклоните пену.

Корак 3. Исеците кромпир и паприку на мале коцке.

Корак 4. Огуљени лук ситно исецкати.

Корак 5. Загрејте тигањ са биљним уљем и пржите лук у њему до провидности.

Корак 6. Додајте кромпир и паприку у тигањ са говеђим ребрима. Кувајте 15 минута.

Корак 7. Овде додајте пржени лук и посолите. Кувајте још 5 минута.

Корак 8. Укусна говеђа супа на кости је спремна. Послужите посуто зеленим луком и копером!

Вијетнамска фо бо супа са говедином

Вијетнамска фо бо супа са говедином је невероватно укусна и оригинална посластица за ваш сто.Ова супа ће дефинитивно диверзификовати уобичајени мени и никога неће оставити равнодушним. Да бисте припремили занимљиву супу, користите доказани корак по корак рецепт са фотографијама.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Говедина - 200 гр.
• Говеђе кости - 400 гр.
• Вода - 1,5 л.
• Цимет - 1 штапић.
• Звездасти анис - 1 ком.
• Зрна коморача - 1/3 кашичице.
• Каранфилић - 3 ком.
• Љута паприка - 1/3 ком.
• Пиринчани резанци - 250 гр.
• Корен ђумбира - 10 гр.
• Зелени лук - по укусу.
• Лимета/лимун - 1 ком.
• Рибљи сос - 2 кашике.
• Цилантро - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите говеђе кости у лонац или лонац. Додајте им штапић цимета, звездасти анис, семенке коморача, каранфилић, чили паприку и корен ђумбира, исеченог на танке кришке. Све то напуните водом и кувајте 40 минута на умереној ватри док се не добије бујон. На крају додајте рибљи сос.

Корак 2. Из готовог говеђег бујона извадите кости и штапић цимета.

Корак 3. Обавезно процедите чорбу кроз фино сито.

Корак 4. Потопите пиринчане резанце у хладну воду 10 минута. Исеците цилантро и зелени лук. Зеленило се може одмах поделити на порционе плоче.

Корак 5. Исеците комад меса на танке кришке и лагано ударите кухињским чекићем. Сол и бибер по укусу. Такође распоредите на тањире.

Корак 6. Процеђен бујон поново ставите на шпорет, додајте пиринчане резанце и кувајте још 3 минута.

Корак 7. Кипућу чорбу са резанцима сипајте у плоче које већ садрже зеленило и танке кришке говедине.

Корак 8. Исцедите сок од лимете или лимуна у супу.

Корак 9. Вијетнамска фо бо супа са говедином је спремна. Послужити се!

Говеђа супа од грашка

Говеђа супа од грашка је богатог укуса и хранљива. Ова супа ће постати прави украс вашег стола. Послужите са црним хлебом, павлаком или зачинским биљем. За припрему, узмите у обзир наш доказани рецепт корак по корак.

Време кувања - 1 сат 40 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 6

Састојци:

• Грашак - 200 гр.
• Вода - 2,5 л.
• Говедина на кости - 400 гр.
• Кромпир - 2 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Бели лук - 2 чена.
• Млевена паприка - 1 кашичица.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Першун - по укусу.
• Биљно уље - 100 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе.

Корак 2. Оперите грашак унапред и потопите га у воду. Боље је оставити преко ноћи.

Корак 3. Напуните говедину на кости водом и кувајте док месо не омекша. Затим филтрирамо готову чорбу и у њу ставимо месо одвојено од костију.

Корак 4. Натопљени грашак темељно оперите под водом.

Корак 5. Ставите припремљени грашак у лонац са бујоном. Кувајте док производ не буде напола куван.

Корак 6. Огулите кромпир и исеците га на коцке.

Корак 7. Ставите коцке кромпира у лонац са супом.

Корак 8. Огулите шаргарепу и нарендајте их на ситно ренде.

Корак 9. Ољуштени лук ситно исецкати ножем.

Корак 10. Загрејте тигањ са биљним уљем и пржите лук до златно смеђе боје.

Корак 11. Ставите нарибану шаргарепу у тигањ. Све заједно пржите.

Корак 12. Додајте сецкани бели лук и зачине према листи за пржење.

Корак 13. Ставите ароматични лук и шаргарепу у супу.

Корак 14. Затворите препарат поклопцем и кувајте док се грашак и кромпир потпуно не кувају.

Корак 15. На крају кувања додајте сецкано биље.

Корак 16. Супа од говеђег грашка је спремна.Сипајте у тањире!

Говеђа супа са резанцима

Говеђа супа са резанцима је невероватно укусна посластица за ваш домаћи ручак. Овај производ ће вас одушевити својим укусним изгледом и хранљивим својствима. Свако може припремити светло јело. Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт са фотографијама.

Време кувања - 1 сат 30 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Говедина - 250 гр.
• Пиринчани резанци - 50 гр.
• Паприка - 70 гр.
• Лук - 50 гр.
• Шаргарепа - 70 гр.
• Зелени лук - 15 гр.
• Соја сос - 50 мл.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Вода – 2 л.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите све потребне производе према листи.

Корак 2. Добро оперите говедину и исеците је на делове. Ставите месо у шерпу, посолите и додајте воду. Доведите до кључања и кувајте 50 минута. Током процеса кувања, обавезно уклоните пену.

Корак 3. Исеците ољуштени лук, шаргарепу и паприку на мале коцкице.

Корак 4. Исецкано поврће пржите у тигању са биљним уљем око 5 минута.

Корак 5. Када је месна чорба спремна, додајте јој пиринчане резанце.

Корак 6. Одмах додајте пржено поврће.

Корак 7. Сипајте соја сос, додајте млевени бибер по укусу. Доведите супу до кључања и кувајте још неколико минута.

Корак 8. Искључите шпорет и додајте сецкано зеленило у тигањ. Промешајте, затворите поклопац и оставите 10 минута.

Корак 9. Супа са говеђим резанцима је спремна. Послужити се!

Супа од пасуља са говедином

Супа од пасуља са говедином испада веома укусна, хранљива и укусна. Ово јело је идеално за велику породичну вечеру и диверзификоваће ваш уобичајени мени.Обавезно пробајте да направите богату супу користећи наш проверени рецепт корак по корак.

Време кувања - 1 сат 30 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Говедина на кости - 0,5 кг.
• Конзервирани пасуљ - 1 конзерва.
• Мали кромпир - 4 ком.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Соли по укусу.
• Црни бибер у зрну - по укусу.
• Ловоров лист - 2 ком.
• Зелени - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.
• Вода – 2 л.

Процес кувања:

Корак 1. Оперите говедину и ставите је у тигањ. Напуните водом, прокувајте и кувајте на лаганој ватри док говеђе месо не омекша. Затим филтрирамо чорбу, одвојимо месо од кости и вратимо га у тигањ.

Корак 2. Кромпир ољуштите и оперите, исеците на мале коцке. Ставите у месни бујон, додајте со, бибер у зрну и ловоров лист.

Корак 3. Исеците лук и шаргарепу и пржите их у биљном уљу око 6 минута.

Корак 4. Додајте пржено поврће у супу.

Корак 5. Затим ставите пасуљ из конзерве. Кувајте супу још 10 минута.

Корак 6. Искључите ватру, додајте сецкано биље и оставите посуду испод поклопца 10 минута. Пре сервирања, обавезно извадите бибер у зрну и ловоров лист.

Корак 7. Супа од пасуља са говедином је спремна. Сипајте у тањире и послужите!