Супа од сочива је невероватно укусно и заситно јело за ваш домаћи ручак. Уз додатак здравог сочива, можете припремити различите верзије супа које залијевају уста. Сакупили смо најбоље идеје за вас у нашем кулинарском избору од десет једноставних и укусних рецепата за кување са фотографијама корак по корак и детаљним описом процеса.
Укусна супа од црвеног сочива
Ова укусна супа од црвеног сочива је невероватно укусна посластица за ваш домаћи ручак. Овај производ ће вас одушевити својим укусним изгледом и хранљивим својствима. Прављење ове супе је једноставно. Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт са фотографијама.
- Месна чорба 1.5 (литара)
- Црвена сочива 150 (грами)
- Црни лук 80 (грами)
- Бели лук 2 (делови)
- Шаргарепа 120 (грами)
- Парадајз 300 (грами)
- Паприка 1 (кашичице)
- Ким 1 (кашичице)
- коријандер 1 (кашичице)
- Со укус
- Млевени црни бибер укус
- Маслиново уље 30 (милилитара)
-
Како кувати укусну супу од сочива? Прво, припремимо једноставну чорбу. Можете користити пилеће месо са костима. Напуните производ водом и додајте зачине. Кувајте док се не формира бујон.
-
Загрејте маслиново уље у тигању или тигању са дебелим дном. Овде додајте млевену паприку и здробљени ким и коријандер. Брзо пржите до мириса.
-
Овде стављамо и ољуштени и сецкани лук и бели лук. Све заједно пржите још 5 минута.
-
Положите ољуштене траке шаргарепе. Пржите на средњој ватри око 10 минута док не омекша.
-
Парадајз попарите кључалом водом, па охладите у хладној води. Уклоните кору и исеците пулпу на коцкице. Шаљемо га на залихе са зачинима и поврћем.
-
Овде додајте црвено сочиво.
-
Све то прелијте врелом пилећим бујоном, који прво филтрирамо.
-
Доведите супу до кључања и кувајте на лаганој ватри 20 минута, покривајући поклопцем. Посолите и побиберите по укусу.
-
Укусна супа од сочива је спремна. Сипајте у тањире и послужите!
Како направити супу од зеленог сочива
Научићете како да кувате супу од зеленог сочива из нашег доказаног рецепта са фотографијама корак по корак. Ова супа ће бити веома укусна, укусна и здрава. Савршено ће диверзификовати ваш мени за ручак. Обавезно узмите у обзир наш једноставан рецепт корак по корак.
Време кувања - 1 сат
Време кувања - 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- Зелена сочива - 1 кашика.
- Кромпир - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Лук - 1 ком.
- Пилетина - 0,5 ком.
- Спанаћ - 1 гомила.
- Вода – 2 л.
- Соли по укусу.
- Ловоров лист - 2 ком.
- Пимент грашак - 5 ком.
Процес кувања:
Корак 1. Напуните пилетину водом и соли по укусу. Кувајте до пола кувања.
Корак 2. Зеленом сочиву обично треба око 40 минута да се кува, али ако га претходно потопите у воду, процес кувања неће трајати више од 20 минута.
Корак 3.Ставите припремљено зелено сочиво у пилећу чорбу пре него што је пилетина напола кувана. Након 20 минута, пилетина се може уклонити.
Корак 4. Огулите кромпир и исеците га на мале коцке. Ставите у супу.
Корак 5. Овде такође шаљемо нарибану ољуштену шаргарепу.
Корак 6. Ситно исецкајте лук и ставите га у тигањ.
Корак 7. Оперите спанаћ. Уклоните грубе стабљике.
Корак 8. Исеците припремљене листове на танке траке.
Корак 9. Додајте зеленило на самом крају кувања, када кромпир постане мекан. Овде шаљемо и пилеће месо одвојено од костију.
Корак 10. Допуњавамо садржај са ловоровим листом и грашком алеве паприке. Кувајте још 10 минута.
Корак 11. Сада знате како да направите супу од зеленог сочива. Обратите пажњу и ускоро пробајте врућу посластицу!
Сочиво супа
Супа од сочива је невероватно глатка и укусна посластица за ваш домаћи ручак. Јело ће вас одушевити својим укусним изгледом и лакоћом. Свако може да припреми оригиналну пире супу. Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт са фотографијама.
Време кувања - 40 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- Црвена сочива - 1 кашика.
- Тиквице - 1 ком.
- Парадајз - 4 ком.
- Слатка паприка - 1 ком.
- Лук - 1 ком.
- Бели лук - 4 чена.
- Маслиново уље - 3 кашике.
- Сол - 1 тсп.
- Вода - 500 мл.
- Млевени црни бибер - 2 прстохвата.
- Млевена љута паприка - 1 прстохват.
- Млевена зира - 1 прстохват.
- Млевена слатка црвена паприка - 0,5 кашичице.
Процес кувања:
Корак 1. Ситно исецкајте ољуштени лук и ставите га у шерпу са две кашике маслиновог уља.
Корак 2. Оперите и огулите тиквице.Такође га исечемо на коцкице и додамо луку. Све заједно пржите око 3 минута.
Корак 3. Оперите и уклоните семе од слатке паприке. Ситно га исецкајте и ставите у шерпу са остатком поврћа. Крчкамо још неколико минута.
Корак 4. Каранфилић белог лука ситно исецкајте ножем и додајте у укупну масу. Пржите 1 минут.
Корак 5. Опран парадајз млевите у блендеру и пошаљите их у повртни темељац. Довести до кључања.
Корак 6. У овом тренутку, исперите црвену сочиво под водом.
Корак 7. Ставите сочиво у лонац. Овде сипајте пола литра воде и додајте зачине. Након кључања кувајте 20 минута на лаганој ватри.
Корак 8. Уклоните готову супу са ватре и блендирајте блендером док не постане глатка. По жељи можете додати крему.
Корак 9. Супа од сочива је спремна. Посластицу сипајте у тањире, поспите млевеном паприком, сипајте кашиком маслиновог уља и послужите!
Турска супа од црвеног сочива
Турска супа од црвеног сочива је веома укусна, хранљива и укусна. Ово јело је идеално за велику породичну вечеру и диверзификоваће ваш уобичајени мени. Обавезно пробајте да направите оригиналну супу користећи наш проверени рецепт корак по корак.
Време кувања - 40 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 6
Састојци:
- Црвена сочива - 0,5 кг.
- Лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Кромпир - 1 ком.
- Бели лук – 1 чен.
- Парадајз паста - 1 кашика.
- Биљно уље - 4 кашике.
- Маслац - 70 гр.
- Сува мента - 1 кашичица.
- Млевена паприка - 1 кашичица.
- Соли по укусу.
- Лимун - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Загрејте биљно уље у лонцу са дебелим дном. Пржите сецкани лук неколико минута.Затим додајте шаргарепу и коцкице кромпира. Пржите још пар минута и додајте сецкани бели лук.
Корак 2. Након што се појави светла арома белог лука, додајте парадајз пасту и све добро промешајте. Затим додајте сочиво и поново промешајте.
Корак 3. Сипајте воду овде и доведите смешу до кључања. Затим кувајте поклопљено 30 минута.
Корак 4. Када будете спремни, самељите садржај посуде помоћу блендера. Додајте со и млевени црни бибер.
Корак 5. У малом тигању истопите путер и додајте паприку и суву менту. Промешати и склонити са ватре.
Корак 6. Сипајте нежну супу у чиније, прелијте је сосом од путера и зачина. Овде цедимо и сок од лимуна.
Корак 7. Турска супа од црвеног сочива је спремна. Украсите зачинским биљем и другим додацима по укусу и послужите!
Супа од сочива са пилетином
Супа од сочива са пилетином је веома укусно топло решење за ваш кућни ручак. Ова супа ће вас одушевити својим укусним изгледом и хранљивим својствима. Лако се припрема помоћу нашег доказаног рецепта са фотографијама корак по корак.
Време кувања - 40 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 6
Састојци:
- Сочиво - 0,5 кашике.
- Пилећи филе - 150 гр.
- Кромпир - 2 ком.
- Лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 0,5 ком.
- Биљно уље - 3 кашике.
- Соли по укусу.
- Универзални зачин - 0,5 кашичице.
- Зачин за пилетину - 0,5 кашичице.
- Ловоров лист - 1 ком.
- Вода – 2,3 л.
Процес кувања:
Корак 1. Кромпир ољуштите и исеците на коцкице, а затим ставите у тигањ.
Корак 2. Овде такође шаљемо пилећи филе исечен на коцке. Све то напуните водом и доведите до кључања. Посолите и кувајте око 15 минута.Повремено уклањајте пену.
Корак 3. Оперите наведену количину црвеног сочива под водом.
Корак 4. Ставите сочиво у шерпу и кувајте све заједно још 20 минута.
Корак 5. Исеците лук на мале коцке и исеците шаргарепу на траке. Ставите поврће у тигањ са биљним уљем.
Корак 6. Пржите лук и шаргарепу док не омекшају. Повремено мешајте поврће да не би загорело.
Корак 7. Ставите пржено поврће у тигањ. Овде шаљемо и ловор и зачине.
Корак 8. Доведите садржај до кључања и кувајте још 10 минута. Посолите ако је потребно.
Корак 9. Супа од сочива са пилетином је спремна. Сипајте у тањире и пробајте укусно јело!
Супа од сочива са месом
Супа од сочива са месом је једноставно и укусно решење за целу породицу. Ова посластица је невероватно хранљива и укусна. Послужите са хлебом и ароматичним биљем. За припрему користите доказани рецепт са фотографијама корак по корак из нашег избора.
Време кувања - 1 сат 20 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 6
Састојци:
- Сочиво - 1 кашика.
- Месо - 300 гр.
- Вода - 2,5 л
- Кромпир - 3 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Лук - 1 ком.
- Биљно уље - 2 кашике.
- Соли по укусу.
- Осушени тимијан - 1 прстохват.
- Зелени - 1 гомила.
- Вода - 2,5 л.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите све потребне производе према листи.
Корак 2. Оперите сочиво унапред и потопите у хладну воду. Ово ће значајно убрзати његову припрему.
Корак 3. Исеците лук на мале коцке, шаргарепу исеците на траке.
Корак 4. Загрејте тигањ са биљним уљем и пржите лук у њему док не омекша.
Корак 5. Додајте шаргарепу у лук и све заједно пржите још неколико минута.
Корак 6.Месо напуните водом, посолите и ставите на шпорет. Кувајте док месо не омекша и тек након тога додајте припремљено сочиво. Промешајте и кувајте још 15 минута.
Корак 7. Огулите кромпир и исеците га на мале коцке. Такође га ставите у шерпу.
Корак 8. После 15 минута додајте пржени лук и шаргарепу. После неколико минута додајте сецкано биље. Спремност супе процењујемо по мекоћи кромпира.
Корак 9. Супа од сочива са месом је спремна. Сипајте у тањире и послужите!
Једноставна супа од сочива са кромпиром
Једноставна супа од сочива и кромпира је укусна посластица која се лако прави за ваш домаћи ручак. Овај производ ће вас одушевити својом нутритивном вредношћу и укусном аромом. За припрему код куће користите доказани корак по корак рецепт са фотографијама.
Време кувања - 50 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 4
Састојци:
- Црвено сочиво - 100 гр.
- Лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Кромпир - 3 ком.
- Зелени - по укусу.
- Маслиново уље - 1 кашика.
- Соли по укусу.
- Чорба од поврћа - 1,5 л.
Процес кувања:
Корак 1. Очистите и исеците лук и шаргарепу на мале коцкице. Прво очистимо и оперемо поврће.
Корак 2. На маслиновом уљу пржите лук и шаргарепу док не омекшају. Можете одмах кувати у шерпи или шерпи са дебелим дном.
Корак 3. Додајте црвено сочиво у поврће. Лагано га пржите неколико минута.
Корак 4. Кромпир ољуштите, добро исперите под водом и исеците на мале коцке.
Корак 5. Напуните печење са кључањем чорбе од поврћа. Овде стављамо и коцке кромпира.
Корак 6. Кувајте супу 20 минута на лаганој ватри, а затим додајте сецкано биље.Затим искључите ватру и оставите да се супа кува испод поклопца 15 минута.
Корак 7. Једноставна супа од сочива са кромпиром је спремна. Послужите укусно јело на столу!
Супа од сочива са пилећим бујоном
Супа од сочива са пилећим бујоном испада невероватно укусна, хранљива и укусна. Ово јело је идеално за велику породичну вечеру и диверзификоваће ваш уобичајени мени. Обавезно пробајте да направите богату супу користећи наш проверени рецепт корак по корак.
Време кувања - 1 сат
Време кувања - 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- црвено сочиво - 250 гр.
- Пилећа чорба - 1,5 л.
- Лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Маслац / биљно уље - 1 кашика.
- Нана – 1 грана.
- Соли по укусу.
- Пимент грашак - по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Ловоров лист - 1 ком.
- Куркума - 1/3 кашичице.
- Бели лук - 2-3 чена.
- Млевена паприка - 0,5 кашичице.
- Лимунов сок - 2 кашике.
Процес кувања:
Корак 1. Кувајте пилећу чорбу из било ког дела пилетине. Најбоље је користити задњи део. Додамо и зачине по укусу: алеву паприку грашак, ловоров лист, со и неколико чена белог лука. Након што је бујон готов, обавезно га процедите.
Корак 2. Ставите комад путера и лука, исеченог на танке полупрстенове, у чисту тепсију. Пржите пар минута.
Корак 3. Овде додајте нарендану шаргарепу и пржите још пар минута.
Корак 4. Затим сипајте црвено сочиво.
Корак 5. Све то напуните процеђеном пилећим бујоном и додајте гранчицу нане. Кувајте садржај још 15-20 минута након кључања.
Корак 6. Након наведеног времена, извадите гранчицу менте. Измешајте садржај потапајућим блендером док не постане глатка.
Корак 7. Стисните сок од лимуна овде.Вратите тигањ са садржајем на шпорет.
Корак 8. Одвојите пилеће месо од костију и такође га додајте у супу.
Корак 9. Додајте зачине са листе и доведите смешу до кључања. Може се уклонити са шпорета.
Корак 10. Супа од сочива са пилећим бујоном је спремна. Послужите са крекерима!
Супа од сочива са печуркама
Супа од сочива са печуркама је изненађујуће укусна и заситна посластица за вашу породичну вечеру. Овај производ ће вас одушевити својим укусним изгледом и хранљивим својствима. Да бисте га сами припремили, користите доказани корак по корак рецепт са фотографијама.
Време кувања - 1 сат
Време кувања - 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- Сочиво - 130 гр.
- Шампињоне - 100 гр.
- Лук - 2 ком.
- Лимун - 1 ком.
- Першун - 1 гомила.
- Бели лук - 2 чена.
- Чорба од поврћа - 1,5 л.
- Маслиново уље - 2 кашике.
- Сува љута паприка - 1 ком.
- Ловоров лист - 1 ком.
- Млевени црни бибер - 1 прстохват.
- Морска со - 1 прстохват.
Процес кувања:
Корак 1. Исеците лук и бели лук на мале коцке.
Корак 2. Самељите чили паприку у малтеру.
Корак 3. Исперите шампињоне под водом и исеците их на мале комаде.
Корак 4. Першун оперите и осушите, а затим га ситно исецкајте ножем.
Корак 5. Загрејте тигањ са дебелим дном са маслиновим уљем. На њему пропржите лук и бели лук док не постану провидни.
Корак 6. Додајте сецкане чили паприке и печурке у поврће.
Корак 7. Све то напуните врућом чорбом, затворите поклопац и оставите 5 минута.
Корак 8. Исцедите сок од лимуна.
Корак 9. Опрано сочиво ставите у тигањ, додајте ловоров лист и све прокувајте. Затим смањите ватру и кувајте 30 минута. На крају додајте со, млевени бибер и лимунов сок.
Корак 10. Супа од сочива са печуркама је спремна.Сипати у чиније, посути сецканим першуном и пробати!
Супа од сочива са димљеним месом
Супа од сочива са димљеним месом ће вас одушевити својим светлим укусом и укусном аромом. Ово јело је идеално за велику породичну вечеру и диверзификоваће ваш уобичајени мени. Обавезно пробајте да направите богату супу користећи наш проверени рецепт корак по корак.
Време кувања - 1 сат
Време кувања - 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- црвено сочиво - 120 гр.
- Свињска димљена ребра - 150 гр.
- Лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Парадајз - 1 ком.
- Паприка - 1 кашичица.
- Зира - 0,5 кашичице.
- Биљно уље - 2 кашике.
- Зелени - за служење.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите све потребне производе према листи.
Корак 2. Нарендајте шаргарепу на крупном ренду и ставите у тигањ са биљним уљем.
Корак 3. Очистите лук и исеците га на мале коцке. Шаљемо на шаргарепу.
Корак 4. Овде додајте семенке паприке и кима. Промешајте и пржите око 5 минута.
Корак 5. Исеците димљена ребра до костију.
Корак 6. Ставите ребра са прженим поврћем.
Корак 7. Овде такође шаљемо сецкани парадајз.
Корак 8. Пребаците радни предмет у тигањ и додајте сочиво. Све добро измешати.
Корак 9. Сипајте воду овде и кувајте око 20 минута након кључања.
Корак 10. Супа од сочива са димљеним месом је спремна. Послужите за столом, посуто зачинским биљем.